由网友(人帅是非多)分享简介：夏季气温高天气炎热，人们的食欲会降低，看到很多食物都会没胃口，这时候就需要煲些汤来调理调理肠胃了。不同季节养生有不同的饮一到夏季，很多朋友都会感觉炎热，并且因为细菌和病毒的快速繁殖，所以很容易沾染上疾病。因此一些养生专家提出在夏季也应当注重养生，否则也会让我们的身体受到伤害，以至于到秋冬季时身体更加吃不消。但确实很多朋...

夏季养生汤煲汤食谱，第一款你就没喝过！

夏季气温高天气炎热，人们的食欲会降低，看到很多食物都会没胃口，这时候就需要煲些汤来调理调理肠胃了。不同季节养生有不同的饮食原则，那么夏天适合喝什么汤呢？推荐几款适合夏季喝的汤品。

鸡脚栗子百合汤" alt="一、鸡脚栗子百合汤" width="500" height="330" border="0" vspace="0" style="width: 500px; height: 330px;">

一、鸡脚栗子百合汤

原料：新鲜鸡脚10只，猪手1只，百合50克(1两)，鲜栗子肉250克(半斤)，湘莲子50克(1两)

做法：

1、剥去鸡脚附着之黄衣，斩去趾骨，洗净，斩开两段，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。

2、烧净猪手上之余毛，洗刮净，斩件，放落滚水中煮5分钟，取出过冷河。

3、栗子肉用滚水烫过，去衣;洗净莲子，百合。

4、把适量清水煲滚，放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时，加入百合再煲半小时，下盐调味。

二、鸭梨南北杏瘦肉汤

原料: 新鲜鸭嘴梨三个、瘦肉十两约四百克、南北杏共一两约四十克、花生油、盐各少许、清水十二碗

做法:

1、鸭嘴梨洗净,去皮除心南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用；

2、烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成。

功效: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉。

三、罗汉果瘦肉汤

原料: 大罗汉果四分之一个、猪腿精肉八两约三百二十克、陈皮一小块、清水十碗

做法:

1、陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净；

2、把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可。

功效：这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。

四、茵陈健肤汤

原料：猪瘦肉200克，片糖一块，苦参50克，茵陈40克，地肤子15克，生地20克

做法：

1、瘦肉原件洗净；

2、猪瘦肉与其他用料同时入煲，倒入适量清水，煲4小时，去渣饮汤；

功效：适用于汗多湿重，细菌感染引起的急、慢性皮肤炎，皮肤湿疹等，也适用于皮肤痕痒症。

秋冬养生汤煲汤食谱，推荐这五种！

秋冬是养生的好季节，很多人为了在这寒冷干燥的季节里能够更好的滋润身体都会适当的熬一些养生汤来进补，但是哪些汤较适用于秋冬养生呢？

桂圆红枣莲子汤" style="width: 500px; height: 330px;" height="330" width="500" vspace="0" border="0">

桂圆红枣莲子汤

主料：

桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)。

步骤：

1、银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。

2、将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。

3、煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。

枸杞酒酿蛋

主料：

枸杞、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖。

步骤：

1、先将200克酒酿煮开。

2、然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。

木瓜红枣莲子蜜

主料：

木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。

步骤：

1、首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。

2、然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。

乌鸡汤

主料：

乌鸡半只、姜片三片、大葱一段、红枣、桂圆、枸杞。

步骤：

1、烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净。

2、砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡。

3、放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子。

鲫鱼汤

主料：

鲫鱼、葱片姜片、白胡椒粉、盐、油。

步骤：

1、锅里放油 将鱼煎一会。

2、煎好的鱼放入适量水。

3、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉。

4、大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可。

夏季养生保健汤有哪些

养生汤非常适合调理身体，是我们非常熟悉的一种食物，但是养生汤也要根据不季节来进行滋补，春天喝汤要注意清淡、温和、多食一些补气的汤类，夏天适合多喝一些清热、健脾胃、化湿的汤类，秋天则需要多喝一些养肝、进补的汤，冬天则适合喝一些能够滋补、驱寒、提高人体免疫力、促进新陈代谢的汤，下面我们就为来大家介绍几款适合清肠胃的养生汤。

1.牛肉清汤

牛肉清汤清理肠胃的效果特别好，同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，最后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，一天都会很精神。不但能够清理肠胃，达到减肥的效果，还能提高机体免疫力。

2.海带汤

这道汤的做法也相当简单，少放食盐，将海带、黑木耳和香菇，泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道，有助于清理肠胃。

3.玉米须红枣茶

将玉米须和红枣洗净后，一同放入锅中用中火煮上半小时，最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外，还有对各种病因引起的水肿效果较佳。

4.苹果红枣沙骨汤

主要材料：沙骨1.5斤、苹果2只、红枣十枚、大豆油一小汤匙、盐少许。

煲汤的时候要注意火候，大火烧开以后，就应该用小火来炖，2到3个小是就可以食用了，炖的时间过久，也会影响其中营养成份的流失，汤是我们所吃的各种食物中最营养、最容易被消化吸收的食物之一，因为它的营养成份大问部分能够容于水中，所以很容易补我们所吸收。