烩碗汤的做法_烩香蕉汤的做法

由网友(Je les aime 我爱过的名字)分享简介:其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍烩碗汤的做法,仔细看一下,相信你一定可以做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍烩香蕉汤的做法,让你也享受做菜的乐趣。1.香蕉去皮,切成小丁常年吃外卖的你,如今掌握了烩香蕉汤做法,肯定想自...



烩碗汤的做法

其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍烩碗汤的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

1.1小肠切丝~

2.2葱姜蒜切好备用,香菜切碎备用,土豆切丝,正常炒的细度··太粗太细都不好···蒜苗切寸段

3.土豆丝过油炸熟,不要太熟,否则会有点苦

4.锅里加少许油,加葱姜蒜煸炒一下肠~然后添入白开水~加入干豆腐炖一下~~~

5.加入水淀粉,一大碗大概是二分之一的饭碗~加入蒜苗····可以出锅啦~~~然后撒上炸好的土豆丝和香菜~~

仔细看完关于烩碗汤的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。



菠菜烩肝汤的做法

怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关菠菜烩肝汤这道菜的做法。

1.将新鲜猪肝切成小块,入开水中焯一下(水中放少放盐,起杀菌作用),不要焯太长时间,肝煮老了会硬,捞出装盘待用!

2.1另起锅烧开水后,将肝倒入,同时放入盐、味精、老抽,将淀粉一点一点浇入锅中,浇均,不停的搅,搅均、搅稠!

3.2菠菜洗净切小块,易入口!

4.放入菠菜和葱末、蒜末,再搅!1分钟后就可关火出锅!

5.

看到这里,千万不要被上面介绍的菠菜烩肝汤的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。



陕西烩三鲜丸子汤的做法

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的陕西烩三鲜丸子汤。

1.1油炸后,还没算完。因肉皮干脆,必须放在65℃的温水中泡上一天,加上适量的碱使猪皮回软、发透,体积会膨大2倍以上,用文火煨汤来吃,吸足了肉汤汁儿的响皮,白白、QQ、弹弹,是做三鲜的绝佳食材。

2.2响皮即“炸猪肉皮”。将肉皮和油一起上火,开小火炸,油温升到50℃时,马上将锅离开火眼,待油凉时继续用慢火炸。当锅中肉皮发涨鼓起时,将其迅速捞出。少待片刻,将肉皮下锅再炸,随着油温的上升,用漏勺不断翻动,炸成黄灿灿、满是泡泡即可。

3.1再加入一点点清水,用筷子顺一个方向搅拌,直到肉馅搅打上劲儿,变得有粘性为止。

4.2肉馅放入盆内,依次加入盐一勺、胡椒粉一勺、葱末、姜末适量、淀粉5勺、鸡蛋一个、香油2勺。

5.利用勺子和手掌心将肉馅摔打成丸子状。

6.炒锅倒入油,烧至六成热时,将丸子逐个下入油锅中炸至八成熟时,捞出待用。

7.将木耳、黄花菜、洗净,胡萝卜切片、香菜切段。

8.先将骨头汤在锅里烧开后,下响皮、肉丸、胡萝卜、黄花菜、木耳煮开。

9.最后下下粉丝,汤开后下青菜,再撒些香菜、葱末,根据口味轻重,酌情添加盐、少许味精即可上桌啦~~。

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的陕西烩三鲜丸子汤就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。



煲一碗好汤的做法

每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好煲一碗好汤

1.全部材料备好

2.121把山药削皮,备好

3.212把红枣,大花豆,枸杞,花生,银耳,薏仁,蜜饯泡发

4.把鸡爪剁去脚趾甲。因为比较脏,我通常都会去掉

5.汤锅注入7成水,开大火烧开

6.1把猪骨头斩件,瘦肉切片,鸡爪摆好放入碟子里

7.2接下来,把山药切开,并放入水中清洗几遍,去除粘稠液体

8.水烧开后加入猪骨头,鸡爪,瘦肉煮15分钟左右

9.放入玉米再煮20分钟

10.盖好锅盖转中火继续煲20分钟

11.把配料加进去,开大火煲10分钟

12.用汤勺搅拌几下,我忘记拍照了,就是搅拌好的,请见谅哈

13.最后加入山药,转小火煲20分钟,慢工出细活。熬汤必须要有耐心

14.完成了。所有的营养全在这一碗汤中

美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了煲一碗好汤这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。



千万别等身体有问题了再来喝这碗汤

夏季燥热又多雨,暑热潮湿,使人脾胃不健,食欲差。因此需要饮食来调整,达到增加营养,消暑解疲劳的目的。冬瓜老鸭汤是夏天清补的佳品,而且做法还超简单。下面就来看看吧!

冬瓜

冬瓜中的微量元素和维生素、膳食纤维最为丰富,特别是钾含量较高,每100克冬瓜含钾可以达到136毫克。钾是平衡体内细胞渗透压、保护心脏、消肿利尿的重要营养素。

夏天常吃冬瓜不但补充水分,还可以调整细胞渗透压。冬瓜无论炒、炖、蒸、烩都是美味,在炎热的夏季,冬瓜做汤最好不过了。

鸭肉

我国古代医学对鸭作为滋补品有所论述,《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品。民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。

鸭肉适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。

同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病, 肝硬化腹水, 肺结核 ,慢性肾炎浮肿者食用。

冬瓜和寒性的鸭子搭配,不但在营养上互补,还可以健脾胃、消水肿、祛暑降温。

冬瓜老鸭汤的做法

原料:一只处理干净的鸭子、一小碗薏米、一大块带皮的绿冬瓜、两个蜜枣、数片鲜姜。

做法:

1、把薏米淘洗干净,先用清水浸泡两个小时

2、鸭子斩成核桃大的小块,加一汤匙花雕酒用沸水焯透、撇净脏沫后捞出沥干

3、冬瓜去籽后带皮切成一寸见方的大块

4、锅中放少许油,煸炒姜片出香味后放鸭块翻炒三两分钟,倒入开水烧开

5、炖一个小时后放入冬瓜

6、再接着炖半小时放入调味品即可。

冬瓜老鸭汤味道鲜美,清香,既清补,也比较降火。鸭肉的脂肪含量不高,易于消化。

身子弱,却又容易上火的人可以适时长期吃,对身体有好处。有健脾化湿,滋阴养颜的功效。



胡辣汤的做法

时下比较流行的一个现象就是在学校附近摆摊位,不管是衣袜鞋帽摊儿,还是食品小吃摊位,都是比较受欢迎的,尤其是口味好的小吃摊儿。现在比较受欢迎的小吃有酒酿、杂粮煎饼、鸡蛋饼、鸡蛋灌饼、锅贴、胡辣汤等等,光是这些名字听了都能刺激唾液的分泌,更别说是吃了。

这其中除了胡辣汤之外,其余的都非常普遍,不是因为胡辣汤不受欢迎,二十因为会做胡辣汤的人比较少,而且还要做的好吃,就更加的少了,所以才造成了现在的这个现象。那么,下面就来详细介绍下胡辣汤的做法。

胡辣汤,又名糊辣汤,河南传统早餐。是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。糊辣汤常见于街上的早点摊点,其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。胡辣汤起源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”,漯河市舞阳县北舞渡镇也有“北舞渡胡辣汤”,两者的区别在于,逍遥胡辣汤配有黑木耳、黄花菜等配菜,北舞渡胡辣汤以回族羊肉汤为基础,加入面筋、粉条、葱花演变而来,这是一种汤类小吃,据历史考证来说,胡辣汤还是逍遥镇的更为正宗。由三十余种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣。目前,已经发展成为每个河南和陕西人都喜爱和知晓的小吃之一。

胡辣汤的做法如下:

原料

胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊肉(熟牛肉也可)400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克。

调料

葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。

制作过程

1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火让其烧开。

2、待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,文火熬制5分钟即成。

3、起锅盛汤,依据个人口味放入适量香油、醋。

说实话要把胡辣汤做到好吃美味不是一下子就可以的,这就得靠大家下功夫进去了。不要抱着一下子就可以成功的思想去做胡辣汤,这样的想法是不对的,而且这种想法也是不利于做好胡辣汤的。大家在做的时候要不怕麻烦,还要持之以恒、坚持到底,就一定能把胡辣汤做好。



煲制花胶汤的做法

从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于煲制花胶汤的做法。

1.将浸发好的花胶沥干,切件

2.1飞水过后洗净排骨待用

3.2排骨用适量的水烧滚

4.将排骨姜片,葱段、当归放入煲中,注清水大火烧开后

5.再倒入枸杞关小火煲60分钟

6.将切好件的花胶倒入锅中,汤滚后再炖10分钟,加盐即可关火。(如果喜欢花胶黏糊的效果,可再煲时间长一点。)

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的煲制花胶汤选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。



西洋菜煲鲜陈肾汤的做法

逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于西洋菜煲鲜陈肾汤

虽然西洋菜煲鲜陈肾汤的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。



莲藕煲筒骨汤的做法

莲藕煲筒骨汤大家都应该听说过,是一道比较常见的家常菜,多吃莲藕对于人的身体也有一定的好处。不止能够滋补养性还能够开胃清热,而且对于丰胸也有一定的帮助,所以有许多女性都会选择喝这个汤,当然也有人是想要做可是不知道要怎么做好了,下面我们就说一下莲藕煲筒骨汤的做法。

主料:新鲜莲藕两节 、猪筒骨、

辅料:老姜适量、蜜枣一颗、香葱适量、盐适量、香葱适量、

1.猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞用控干水分备用。

2.莲藕去皮,斜切成块状备用,老姜去皮拍扁备用。

3.接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨,大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时,倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。

4.食用前加入盐调味,撒点香葱即可。

主料: 猪筒骨500g、莲藕500g、

辅料:小葱2根、生姜15g 、盐适量

步骤1.买来的筒骨泡上半小时,清洗干净。

2.然后烧开半锅水,将筒骨入开水锅中煮开1到2分钟,当大量血污跑出来的时候将污水倒掉,筒骨清洗干净。

3.重新换上干净的冷水。

4.煮开后,用漏勺子撇去浮沫。

5.将莲藕切大块。

6.将切块的莲藕放入筒骨汤锅中,同时放入葱和姜,大火烧开,转小火煮20分钟。

7. 然后放入保温锅中,焖3小时左右。

8.直到骨肉分离。

9. 盛到碗中加点盐,撒点小葱,蒜苗或香菜就可食用。

以上的这些内容就是针对莲藕煲筒骨汤做法的介绍,希望大家看了之后能够有一定的帮助,莲藕当中含有非常高的维生素c成分,能够有效的排出体内的一些不好的东西,同时在选择莲藕的时候一定要选择藕身比较粗的才会比较好,如果发现买回来的莲藕发黑,还有异味的话这样的莲藕一定不可以食用。



千万别让身体超过这七个极限

1、声音极限

我么每个人的听力也是存在一定的极限的,太大的声音的话,是会导致我们的耳膜被震破,可能导致人们出现失聪的现象,所以人的听力极限也是要注意的,测试人的听力的极限是根据分贝来计算的。

音量超过40分贝会妨碍睡眠,长期处于60分贝的环境下,会变得焦虑不安;80分贝会让人没有食欲;90分贝以上会血压上升,心跳加快;125分贝的声音会让人觉得头疼。

音量超过130分贝(喷气式飞机引擎声),即使是短时间也会让耳朵疼痛;而150分贝以上会造成耳鼓膜破裂、内耳出血,破坏内耳的神经细胞。

如果人在20公里的范围内听到200分贝的声音,压力波会损害他们的肺部,导致外部空气进入血液,引起致命的肺栓塞。

2、失血极限

我们都知道人的血液是身体里面起到一定的作用,大量的缺血是可能导致人的死亡的,所以说人的血液的量也是有一定的极限的,一般情况下,一个健康成年人体内的血液的量大约在3.8到5.6升之间。

如果失去超过15%的血量,人的脉搏就会加速跳动,人可能会觉得晕眩发冷。若是失去40%的血量,这将影响血液流回心房,从而使人出现心动过速的症状。

人体一次性失血极限是1.9到2.8升,约占人体血液总量的50%。如果人体处于慢性失血的状况,人体极限的最低剩余血量为1升,即失去人体78%的血量。

3、人体低温极限

人的核心体温为37摄氏度,一般来说,外界温度在20摄氏度左右,就能引起体温下降。

一旦体温降到36摄氏度,人的反应和判断能力都会削弱;降到35摄氏度走路会觉得困难;降到33摄氏度的时候,人会失去理智;到30摄氏度,人会失去知觉;而核心体温达到24摄氏度时,心跳就会停止。

2001年,一个刚刚学会走路的孩子在零下20摄氏度的低温天气下存活。当时她的心脏一度停跳两个小时,体温只有16摄氏度。

4、人体高温极限

正常人腋窝温度的上限通常为37.4摄氏度。如果发热,一般最高不过达到42摄氏度。

但在1980年,美国佐治亚州亚特兰大的气温为32.2摄氏度,52岁的威利?琼斯因中暑住进了亚特兰大的格拉迪纪念医院,当时他的体温达到的最高记录为46.5摄氏度,经过24天后才完全退热。

5、环境温度

人体在71摄氏度的高温中可以坚持1小时;在82摄氏度的高温里能坚持49分钟;在93摄氏度的高温中可以坚持33分钟;在104摄氏度的高温中可以坚持26分钟。

而人体极限所能承受的最高环境温度是116摄氏度。

6、海拔高度极限

人如果长时间呆在海拔超过5000米的地方,会导致肌肉萎缩、肺部和大脑积液风险显著增加、男性生育能力降低。

高海拔会导致人体缺氧,高原病的第一反应就是头痛眩晕。人如果长时间呆在海拔超过5000米的地方,会导致肌肉萎缩、肺部和大脑积液风险显著增加、男性生育能力降低;而在7500米以上的海拔高度,大量缺氧可导致意识丧失,以致死亡。

大多数人在经过一段时间后就能够渐渐适应高原环境。但一般人如果没有经过一段适应期就突然被送上海拔8848米的珠穆朗玛峰顶,就有丧命的风险。

那么,人类能够承受的高度极限究竟是多少呢?事实上,珠穆朗玛峰顶的高度已非常接近人类能够承受的极限。英国南安普敦大学研究高原生理效应的迈克?格罗科特认为,这个极限应在9000米左右。

7、人在真空状态下能活多久

宇航员突然暴露在真空状态下30~40秒就会死亡。当外部压力降低,血液中形成气泡,肺部会在几分钟内受损。由于氮气从血液溶出,神经系统在数小时内会受损。

压力骤降对人体是致命的:渗入肺部的空气会在几秒钟内爆炸。如果以更适当的方式进入近乎真空的状态,且身边有医疗监护,人有可能会存活最多1分钟的时间。

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