白萝卜姜汁的做法_白萝卜水的做法

由网友(想和你睡觉觉)分享简介:让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的白萝卜姜汁做白萝卜对于大多数人来说应该是再熟悉不过的一种食物了,因为在很多人的日常餐桌上面基本都是经常可以吃到白萝卜的。关于白萝卜的做法有很多,而白萝卜水也就是其中的一种做法而已,也是关于白萝卜的做法中比较简单的...



白萝卜姜汁的做法

让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的白萝卜姜汁做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

1.原料图。(白萝卜、生姜、蜂蜜)

2.白萝卜洗净擦成丝。

3.姜去皮切成丝。

4.把白萝卜丝和姜丝倒入料理机内。

5.加入适量蜂蜜。

6.加入150毫升的凉开水。

7.搅拌成汁即可。

营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这白萝卜姜汁不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。



白萝卜炒肉的做法

白萝卜炒肉是一道家常菜,我们采用的是最为常见的食材白萝卜和猪肉,白萝卜和猪肉不但容易获得而且价格也便宜,所以白萝卜炒肉也是一道经济实惠的家常菜,白萝卜炒肉的做法简单,我们只需要用到几个步骤就可以做出白萝卜炒肉来,我们一起看看下文关于白萝卜炒肉的介绍。

白萝卜炒肉虽然做法简单,但是白萝卜炒肉的营养价值还是很高的,白萝卜炒肉不但好吃而且还能发挥很好的养生功效和保健作用,所以大家不妨学习一些白萝卜炒肉的做法。

白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。根据营养学家分析,白萝卜生命力指数为5.5555,防病指数为2.7903。至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。

食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。

咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。

300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。

1、先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;

2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒;

3、等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。

上文我们介绍了什么是白萝卜,白萝卜是我们常见的一种蔬菜,白萝卜里面含有丰富的营养,经常吃白萝卜是可以带给我们身体很多方面的好处,所以我们要善于利用白萝卜来为我们的健康服务,上文详细介绍了白萝卜炒肉的做法。



白萝卜炒肉怎么做

白萝卜炒肉这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们将白萝卜进行切丝,就可以搭配瘦肉一起来制作了。我们在制作的时候,首先将白萝卜放进锅里面翻炒,待白萝卜熟了之后加入瘦肉翻炒一下,最后加入一些调料就可以出锅了,特别适合一些上班族的朋友制作,它不消耗多长的时间。

美食材料300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。

步骤

1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;

2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。

3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。小贴士白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。[2],为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食该品,以免影响疗效。

通过文章对于白萝卜炒肉做法的介绍,你们应该都知道白萝卜炒肉其实很简单的吧。如果你们在平时是比较少去厨房的,我们建议大家可以尝试一下它的做法,这种食物将是你们做菜的开始,希望你们可以好好的锻炼一下自己的手艺。



萝卜炒肉的做法是什么?

萝卜炒肉可以用白萝卜或是胡萝卜,这俩种萝卜的食疗价值都很高,白萝卜能够健胃消食,止咳,化痰,胡萝卜有小人参称号,下面就来看看怎么做萝卜炒肉。

一、萝卜炒肉

材料

白萝卜1/2条,瘦肉200公克,蒜片1粒,葱段1支,红萝卜片少许,香油少许,盐1小匙,鸡粉1大匙,酱油1小匙,米酒1小匙,胡椒适量,香油适量,太白粉适量

做法

1.白萝卜去皮、切薄片,用1小匙盐抓软,洗掉盐份备用。

2.肉切片,用腌料腌约10分钟取出,过油备用。

3.油少许,爆香蒜片、葱段、加入红萝卜片、作法1白萝卜、水2大匙。

4.作法3中续加入作法2肉片,再加盐、鸡粉调味,起锅前淋香油即可。

二、白萝卜炒肉

材料

白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克

做法

1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;

2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。

3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。

小诀窍

白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。

三、胡萝卜炒肉

材料

胡萝卜1个,肉2两,蒜头2个

做法

1.胡萝卜切丝,肥肉切细丝,瘦肉切丝蒜拍碎

2.胡萝卜放锅里翻炒2分钟左右,有点酥软后盛起。

3.油锅7分热后放入肥肉,炸出油后,微黄,放入瘦肉丝,肉泛白后加入蒜,再加入胡萝卜,放上些盐,翻炒,适当时候淬些水。

4.翻炒1分钟,放点鸡精,装盘。。如果有葱花可以放点。

5.两块钱的肉,加上5毛钱的萝卜。造价低廉。



土豆片炒肉怎么做呢

保证饮食的健康就是保证身体的健康,只有每天吃的食物是健康的,饮食习惯是健康的,那么身体才能是健康的。如果不能保证这些的话,那么身体就会非常容易发生一些疾病的症状。所以在平常饮食上面要做到荤素搭配,营养均衡。那么土豆片炒肉怎么做呢?下面我们就来给大家详细的介绍下。

  原料:

  土豆500克,五花肉100克,青椒1个,红椒1个,老抽适量,盐,鸡精适量,蒜瓣2-3颗,香葱少许。

  做法:

  1、土豆切片,过凉水,沥干;肉切片,青椒红椒用刀压扁,切块备用;蒜瓣,香葱切末。

  2、大火,锅中放适量油,烧至6,7分热(刚开始冒烟),蒜末微微炸一下,放入肉片翻炒至肉色发白,加入土豆片快速翻炒,中间可以加入1-2次少许温水翻炒防止粘锅。

  3、放入青红椒片,炒动几下,加盐,老抽,均匀之后加少量温水略煮一下入味;

  4、最后放入个人口味的少量盐,鸡精,均匀后起锅,撒上香葱。

  清炒土豆片

原料:

土豆500克、青椒1个、生抽适量、盐5克、鸡精少许,大蒜7克。

做法:

1、土豆切成薄片放入水中,把盐放入泡6分钟。青椒切丝,大蒜切末。

2、锅中放2勺油,加热至7成热,用大火,放入大蒜稍微炸一下,放入土豆片翻炒,3、转中火,慢炒七成熟时放入青椒,加入生抽和鸡精,鸡精融化后,炒匀便可起锅了。

  土豆片炒肉怎么做的问题,上面的介绍已经很清楚了。如果能按照上面的介绍进行制作的话,那么就能做出很好的土豆片炒肉的菜。每天能让荤素合理的搭配开,然后保持营养的均衡这样就能让我们的身体得到营养的时候,还能让口服得到满足。



酸萝卜炒肉的做法

萝卜是我们生活中经常吃到的一种食物,而且萝卜可以说是物美价廉,营养价值是极其丰富,并有小人参之称,但是萝卜的吃法也是多种多样的,由于储存方式的问题有很多人会腌制酸萝卜,而且酸萝卜炒肉也是一道非常美味的菜,而且也能够更好地促进我们营养均衡,使荤素搭配起来让肉质不会特别的油腻,下面我们一起了解一下酸萝卜炒肉的做法。

酸萝卜炒肉的做法

萝卜经腌制成酸萝卜,可以做成非常开胃的农家菜。

.原料

酸萝卜150克,猪肉(肥瘦相间)200克,姜10克,蒜10克,青红椒各半个,糖3克,料酒15毫升,生抽10毫升,油20毫升

.做法

1、酸萝卜用温水泡片刻,去掉一些咸味,改刀切成片。猪肉切成片,用料酒、生抽拌匀。青红椒斜切。姜蒜拍碎末。

2、热锅倒油烧至七成热,下姜蒜末爆香,下猪肉片爆炒变色。

3、倒入酸萝卜片、青红椒一同翻炒。

4、淋料酒、放糖、生抽调味,即可装盘。

小贴士:

酸萝卜有咸鲜味,不必加盐和味精。

有很多人总是在做饭的时候总是不知道每一餐应该吃什么菜,但是通过对酸萝卜炒肉的做法了解之后,我们在每一餐的时候就会多了很多选择,而且酸萝卜炒肉也是荤素搭配的很好,不会让我们觉得油腻。同时又能吸收到食物中的营养价值,是很好的一道下饭菜。



咸萝卜炒肉的做法

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于咸萝卜炒肉这道菜的做法。

1.瘦肉,香葱,咸萝卜。

2.萝卜切丝,肉切丝葱切段

3.烧油倒进萝卜丝,炒匀后,加酱油上色。

4.炒匀。

5.倒进瘦肉加盐炒匀,。

6.再混炒,将肉炒熟。

7.放进葱段,味精炒匀即成。

8.咸萝卜炒瘦肉即成。

做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道咸萝卜炒肉,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。



​水萝卜炒肉的简单做法

相信大多数的人在平时一定都有吃过水萝卜,水萝卜的营养价值是比较高的,而且里面的水分含量比较大,平时可以当成水果来吃,或者是用来凉拌,所以很受人的欢迎。水萝卜炒肉的做法简单,一般选择肥瘦相间的五花肉或者是瘦猪肉,切成条状制作会更容易熟透。

主料

猪瘦肉

100g

水萝卜

250g

辅料

适量

适量

适量

适量

香油

适量

酱油

适量

步骤

1.猪瘦肉洗净切成细条,倒入料酒、酱油、淀粉,搅拌均匀。

2.水萝卜洗净切片,用开水焯好备用。

3.热锅放油,放入姜片炒香。

4.放入腌制好的猪瘦肉,等待十几秒钟。

5.将肉翻炒。

6.将熘好的肉放碗中备用。

7.热锅放油,放入葱,炒香。

8.放入焯好的水萝卜,翻炒。

9.倒入适量酱油和热水。

10.放入熘好的肉。

11.加盐。

12.快速翻炒后淋入香油。

13.出锅了!



萝卜干炒肉的做法

人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍萝卜干炒肉这道菜的做法。

1.瘦肉、姜分别切片,放碗中

2.12加点生粉、酱油、料酒腌一下

3.21准备萝卜干粒。

4.锅热油,放姜和肉片炒。

5.加点水炒。

6.倒入萝卜干炒。

7.加豆油和少许盐炒匀。

8.放葱花点缀。

今天介绍的这道萝卜干炒肉的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!



老干妈炒肉的做法

 提起老干妈,国人可谓无人不知,无人不晓,它味道咸鲜,香辣适宜,可以拌饭拌面,蘸馒头,炖菜等很多吃法,而且价格也很亲民,几乎是家家必备的佐餐美味,甚至连很多外国人因为它的美味而对它念念不忘,下面,我们来学习老干妈的另一种做法——老干妈炒肉的做法。

 原料:猪肉(带肉皮);洋葱;红椒;姜;蒜瓣;萝卜干(可不放);

 调料:老干妈;生抽;醋;芝麻油;盐;白糖;料酒

 做法:

 1: 猪肉洗净沥水,切薄片;蒜瓣、姜切末,洋葱洗净切块、萝卜干稍稍切一下

 2:锅中放少许油;爆香蒜姜;放肥肉带皮的入锅先炒,肥油逼出来,放瘦肉拌炒;肉变色;盛出;油留锅中。

 3:放洋葱,小火炒香,放萝卜干拌炒,放肉片,放老干妈,放生抽,放糖,少许盐。

 4:大火拌炒入味;放少许料酒,继续拌炒;放几滴白醋;放几滴芝麻油;放红椒;稍稍拌炒即可装盘。

 以上就是老干妈炒肉的做法,很简单却很美味,吃起来绝对是一种味觉得享受,让人欲罢不能,这道菜香辣开胃,加了洋葱,是为了起到消脂解腻的效果,顺手加入的萝卜干,更是让这道菜充满了农家风味。大家都来学着做这道菜吧。

 

   

 

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