香辣红油的做法
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于香辣红油的做法。
1.油倒入耐热容器里，加入八角、草果，半小勺盐，这样可以防止加热时热油烹溅。放入微波炉高火2分钟
2.取出倒入30克的干辣椒碎，再进微波炉高火2分钟
3.再取出加入剩余的干辣椒碎，分次加入辣椒可以让红油颜色更红亮，还不至于焦糊。最后加入芝麻，进微波炉高火2分钟
好了，香辣红油就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
秘制香辣红油的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么，怎样才算是好的饮食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关秘制香辣红油这道菜的做法。
今天小编为大家介绍的这道秘制香辣红油的不错，可是非常的详细的，您不妨照这些步骤一起尝试一下，一定可以成功的。
香辣红油拌凉粉的做法
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺，今天小编就为大家来介绍一道香辣红油拌凉粉的做法，通过学习，我想大家一定可以提高厨艺，同时也能吃到营养的美味，赶快来看看吧！
1.1平底锅中上油烧至四成热，然后把黄豆放进去
2.2凉粉嫌自己做麻烦的话菜市场就有卖
3.12小火焙到外皮变焦黄，香味出来
4.21大蒜去皮，用压蒜器压成蒜蓉
5.在蒜蓉中加入5ml油和5ml水搅匀，便成为蒜泥
6.把冰糖捣细，和酱油搅匀
7.在把所有调料和辣油搅匀
8.将现成的凉粉切成15cm见方的长条，放在盘内码好
9.将拌好的红油调料淋在黄豆上，撒上油炸黄豆和葱花即可
10.我觉得相当好吃，当然也可以根据自己的口味调整
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的香辣红油拌凉粉，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
香辣泥鳅的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍香辣泥鳅的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.葱切段，姜切片
2.将泥鳅剖肚去肠后洗净（泥鳅也可以不剖肚，做法是将它们放清水中养几天，水中放适量油），放盐搓揉去表面粘液，再次冲洗净。取姜片、葱段各一半、两匙料酒、一咖啡匙盐抓匀码味半小时左右
3.锅中放油中大火烧至七成热，下泥鳅（捡去葱、姜不要）炸干水分至呈黄色捞出待用
4.锅中留约半汤匙油，下另一半葱段、姜片炒出香味，加约半杯汤或水，下炸好的泥鳅、一大匙料酒、白糖、酱油用中火烧（不加盖）
5.烧干汤汁至亮油时，下辣椒粉、花椒粉、红油、味精
6.翻炒匀后起锅装盘，待完全冷却后即可食用
也许你家中有人会做香辣泥鳅，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
香辣土豆泥的做法是什么呢
对于现代的人来说，都会比较喜欢吃香辣类的食物。就连要来做土豆泥，很多家庭还想创新出香辣土豆泥的做法。的确，这香辣味的土豆泥可能会好吃。但一旦辣的东西，吃过后。都比较容易上火。所以，小编建议您还是少吃为妙。不过竟然您喜欢，小编还是会为您介绍。那么，
香辣土豆泥的做法：
孜然香辣土豆泥：
工艺：炒口味：香辣味步骤：8步时间：<15分钟
用料
土豆
500克
辅料
盐：1勺孜然粉：1勺辣椒粉：1勺五香粉：1勺小葱：2根花椒粉：1勺鸡油：1大勺
1. 小土豆洗干净不用去皮，放进水里煮软，软到筷子一插就能裂开。
2. 拿出来用水冲凉，去皮备用。
3. 葱切碎，锅烧热，加入油烧热加入孜然粉，辣椒粉，葱花炒出香味。
4. 加入去皮的土豆，边炒边用铲子把土豆压碎，都匀。
5. 加入盐和少许生抽调味，炒香炒匀即可。
香辣土豆烧牛肉主料：牛肉(腱子肉)、土豆。其配料：调和油、秘制辣椒酱(没有的话郫县豆瓣也可以代替~)、酱油、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶、沙仁、香果、草果、丁香、味精、葱、姜、蒜、香菜
香辣土豆烧牛肉制作步骤：
1、牛肉洗净，切成4cm见方的块(因为牛肉很出水，所以块要切大些)，在开水中汆烫，撇去浮沫，捞出沥干;
2、土豆洗净，去皮切块后放置在水中备用(水量一定要没过土豆，这样土豆就不会因为长时间与空气接触而变黑，影响美观);
3、起锅烧油(油量大概是平时炒菜的3-4倍)，待油8成热时放入花椒和八角炒出香味，将火改为文火，把沥干的牛肉下锅翻炒，至牛肉表面呈焦黄色时放入秘制辣椒酱继续翻炒，至辣酱出红油时盛出;
4、将炒好的牛肉与干辣椒、桂皮、香叶、沙仁、香果、草果、丁香(3-4颗即可)一起放入高压锅，放入适量酱油，再加适量清水(水量没过牛肉1-2cm即可)，然后放入葱段、姜片和蒜，盖阀后转中小火压制15-20分钟;
5、将压好的牛肉盛出，用压制牛肉的汤炖土豆，直至土豆面软，再将牛肉回锅与土豆一起炖5分钟即可盛出，此时撒上香菜末，这道香辣土豆烧牛肉就大功告成了。
香辣土豆泥的做法的做法，可能会比较繁琐一点。不过，小编相信只要您认真做，还是能做出美味出来的。最后，小编还是提醒一下，辛辣的食物会刺激皮肤，进而造成内系统的紊乱。所以，您在下辣椒的时候，尽量少些为好。
秘制香辣蟹的做法
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道秘制香辣蟹试一下。
1.挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗，将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮，然后将清洗干净的螃蟹一剁两半
2.螃蟹加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺腌制10分钟，然后在螃蟹盖、外壳以及刀口处蘸一层干粉，芹菜洗净去掉叶子后切断、葱姜、豆瓣酱和辣椒切碎，大蒜剥皮备用
3.锅里放油，油六七成热时，让沾有淀粉的螃蟹下锅炸，炸至螃蟹表面金黄即可捞出，将大蒜下锅炸至金黄，将油倒出，将芹菜下锅炒熟
4.另起锅放一勺油，油热后将剁碎的豆瓣酱下锅煸炒出红油。将辣椒、花椒和葱姜下锅爆香，将过油的大蒜和螃蟹入锅翻炒，加入半小勺生抽和1小勺糖调味
5.最后将芹菜下锅翻炒均匀即可出锅
今天的介绍您学会了吗？吃的放心健康就得自己动手，所以大家赶快行动起来，一起去享受秘制香辣蟹的过程吧。
秘制香辣什锦菜的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好秘制香辣什锦菜。
1.红萝卜和木瓜青洗干净后控干水分，将红萝卜和木瓜用刨子刨成细丝（我的刨子没有合适的孔，我刨成了扁的丝，不是很好）
2.1将大蒜和姜去皮，朝天椒去蒂，（如果清洗过的话也要控干水分）
3.2将刨好的红萝卜丝和木瓜丝放到簸箕里摊开，拿到太阳下面去晒（我这里35度，晒半天就可以了）
4.用刀将大蒜和姜切成小块，以便搅拌机打碎
5.把大蒜和姜，朝天椒放入搅拌机搅碎
6.把搅碎的辣椒蓉放入红萝卜和青木瓜里，加入高度白酒、生抽、冰糖、盐，用手抓拌均匀（记得带一次性手套哦），放入密封的容器内冷藏保存，可以立即食用，因为是细丝，所以已经入味了
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的秘制香辣什锦菜。
秘制香辣米粉南瓜的做法
食物讲究营养搭配，不仅吃不胖，还能让你吃出苗条健康的身材，对于减肥的朋友们，赶快看过来吧，今天小编为您介绍秘制香辣米粉南瓜的制作方法。
也许之前你没有吃过秘制香辣米粉南瓜，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
秘制香酥凤翅的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于秘制香酥凤翅这道菜的做法。
1.鸡翅中洗净横切2刀，将上述调料和配料跟鸡翅一起搅拌均匀，装入保鲜袋里封好口，给鸡翅多做几下按摩，使其充分吸收调料的味道，放进冰箱腌制12小时以上。
2.将腌制好的鸡翅放进蒸锅中大火蒸8-10分钟，丢掉调料渣渣。
3.用厨房纸吸取鸡翅多余的水份，平底锅烧油小火煎至两面金黄即可。
到这里，关于秘制香酥凤翅这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
酸辣泥鳅的做法
我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍酸辣泥鳅的做法，先自己动手尝试做一下。
1.鲜活泥鳅放清水里放置1天左右，去泥污。将泥鳅沥干水，
2.放进烧热的锅里去掉泥鳅身上的粘膜。提示：放进锅里，赶紧盖上盖（以防窜出），待听不到动静了，再打开盖子。关火翻动，盛出装碗中待用。
3.将备好的辣椒切段，
4.锅里倒进鲜茶籽油烧开，下入泥稣，
5.不停地翻炒，大约要5分
6.时间自已把定。加入适量的精盐，
7.调入老抽炒匀，放进切好的酸辣椒炒入味，
8.翻炒均匀，
9.再放进红辣椒翻炒，调入十三香。
10.待鲜辣椒炒熟时，
11.调入味精即成。
12.酸辣泥鳅即成。
今天的酸辣泥鳅介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
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