豆腐夹的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下豆腐夹的做法。
1.瘦猪肉馅放葱姜末、盐、鸡精鸡蛋五香粉酱油料酒香油。
2.搅拌均匀并上劲粘稠。
3.将豆腐切成稍厚一点的块。
4.过油炸成金黄色。
5.取一块炸好的豆腐块,用勺掏空成豆腐袋。
6.将肉馅装入豆腐袋中。
7.上锅蒸20分钟。
8.取一碗放入番茄酱,水糖白醋淀粉搅拌均匀。
9.锅中放油倒入番茄汁,炒至汤汁红亮,均匀的撒到蒸好的豆腐夹上即可。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下豆腐夹
肉馅豆腐夹的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于肉馅豆腐夹这道菜的做法。
1.豆腐一块。
2.把猪肉洗净。
3.葱、姜洗净备用。
4.把肉剁碎,葱、姜切碎。
5.豆腐切成片状,每两片一组要连着。
6.肉馅中放入葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精调匀。
7.把肉馅加到两片豆腐中间。
8.土豆洗净去皮,切成均匀厚薄的片。
9.先把土豆铺到盘子里,再把豆腐夹放到土豆片上。
10.锅里放水烧开,放入豆腐夹。
11.用大火蒸30分钟。
12.锅里放适量油,放入葱姜爆香,放入白糖、酱油、醋、鸡精烧开,用水淀粉勾芡,出锅前放入香油调味即可。
13.把汁浇到豆腐夹上即可。
仔细看完关于肉馅豆腐夹的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
金字塔豆腐夹的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下金字塔豆腐夹这道菜的做法。
1.材料、配料备好
2.指天椒、芹菜梗切碎,虾米洗净泡发好,再将虾米、葱白和姜剁碎备用
3.肉糜洗净,将虾米、葱头和姜放入
4.再倒入1汤匙烤肉酱、1汤匙生抽、1/2茶匙胡椒粉、1汤匙香油、1茶匙生粉
5.顺着一个方向搅拌至起胶待用
6.将普宁豆腐斜角切成两半,然后再从顶处中间切开
7.切开的豆腐洒上少许生粉,再将拌好的肉馅酿入压紧
8.锅下油烧热调小火,将酿好的豆腐夹放入锅里,撒上盐
9.煎至两面金黄熟透,盛到盘中
10.另起锅下油炒香指天椒、芹菜粒,然后淋入1汤匙烤肉酱和1汤匙生抽
11.炒匀后再淋入水淀粉,烧至微开即可关火
12.再将做好的芡汁淋到煎香的豆腐夹上
您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的金字塔豆腐夹一定会出自您的手笔哦。
糖桂花酿肉馅藕夹的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于糖桂花酿肉馅藕夹这道菜的做法。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的糖桂花酿肉馅藕夹。
美极鲜藕夹的做法
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关美极鲜藕夹做法
1.鲜藕去皮,切夹刀片,焯水,过凉备用
2.洋葱头、青红椒切粗末
3.猪五花肉(下五花,瘦多肥少)葱姜剁成细茸,加盐、鸡精、料酒调味
4.将调好味的肉馅酿入藕夹中备用
5.将酿好馅的藕夹拍干淀粉
6.将拍粉的藕夹入160度的热油中炸至断生
7.起锅,炒香洋葱头、青红椒末
8.起锅,炒香洋葱头、青红椒末。调味,美极鲜、酱油、鸡精、白糖,30克汤
9.下入炸好的藕夹,翻炒均匀
10.出锅,盛入大盘中。哇,已经香气四溢了!
11.重新码盘盛装,OK!
你以前可能没有做过菜,但是现在你看完美极鲜藕夹的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。
藕夹的做法大全是什么
莲藕的味道是比较清脆,而香甜的,莲藕不仅仅可以做成食物,他还是我国的一种传统的中药,对于体弱多病的人来说,可以有效的滋补养性,我们通常都会把莲藕,做成藕夹。下面我们就来详细的聊一下藕夹的做法大全是什么?
面糊原料:干面粉50克、糯米面50克、泡打粉3克、水120克
藕夹原料:藕两根、猪肉150克、盐3.5克、葱5克、姜5克、胡椒粉0.1克、水50克、鸡蛋20克、玉米淀粉5克
1.猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥,加入除藕外的其他原料(水分次加)
2.搅打至上劲
3.藕去皮后切成一片连一片不连的藕夹
4.面糊原料倒放容器中
5.将面糊原料搅拌均匀
6.藕夹夹入肉馅
7.裹上面糊
8.放入油锅中,用中小火慢炸而成。如果一次炸的比较多,可以先初炸,等次日吃的时候再回油锅炸一次即可。
以上就是藕夹的做法大全,莲藕,最大的功效,主要是用于凉血止血,散淤血等等。所以从事繁重工作的人,可以吃一些莲藕,经常的服用,可以起到缓解身体疲劳的作用,女生在经期也可以吃一些莲藕,这样可以缓解经期的疼痛感。
藕夹的做法大全是什么呢
莲藕的味道是比较清脆,而香甜的,莲藕不仅仅可以做成食物,他还是我国的一种传统的中药,对于体弱多病的人来说,可以有效的滋补养性,我们通常都会把莲藕,做成藕夹。下面我们就来详细的聊一下藕夹的做法大全是什么?
面糊原料:干面粉50克、糯米面50克、泡打粉3克、水120克
藕夹原料:藕两根、猪肉150克、盐3.5克、葱5克、姜5克、胡椒粉0.1克、水50克、鸡蛋20克、玉米淀粉5克
1.猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥,加入除藕外的其他原料(水分次加)
2.搅打至上劲
3.藕去皮后切成一片连一片不连的藕夹
4.面糊原料倒放容器中
5.将面糊原料搅拌均匀
6.藕夹夹入肉馅
7.裹上面糊
8.放入油锅中,用中小火慢炸而成。如果一次炸的比较多,可以先初炸,等次日吃的时候再回油锅炸一次即可。
以上就是藕夹的做法大全,莲藕,最大的功效,主要是用于凉血止血,散淤血等等。所以从事繁重工作的人,可以吃一些莲藕,经常的服用,可以起到缓解身体疲劳的作用,女生在经期也可以吃一些莲藕,这样可以缓解经期的疼痛感。
藕夹的做法大全是什么呢?
莲藕的味道是比较清脆,而香甜的,莲藕不仅仅可以做成食物,他还是我国的一种传统的中药,对于体弱多病的人来说,可以有效的滋补养性,我们通常都会把莲藕,做成藕夹。下面我们就来详细的聊一下藕夹的做法大全是什么?
面糊原料:干面粉50克、糯米面50克、泡打粉3克、水120克
藕夹原料:藕两根、猪肉150克、盐3.5克、葱5克、姜5克、胡椒粉0.1克、水50克、鸡蛋20克、玉米淀粉5克
1.猪肉三分肥七分瘦剁成肉泥,加入除藕外的其他原料(水分次加)
2.搅打至上劲
3.藕去皮后切成一片连一片不连的藕夹
4.面糊原料倒放容器中
5.将面糊原料搅拌均匀
6.藕夹夹入肉馅
7.裹上面糊
8.放入油锅中,用中小火慢炸而成。如果一次炸的比较多,可以先初炸,等次日吃的时候再回油锅炸一次即可。
以上就是藕夹的做法大全,莲藕,最大的功效,主要是用于凉血止血,散淤血等等。所以从事繁重工作的人,可以吃一些莲藕,经常的服用,可以起到缓解身体疲劳的作用,女生在经期也可以吃一些莲藕,这样可以缓解经期的疼痛感。
茄汁藕夹的做法
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于茄汁藕夹的做法。
1.准备的材料!
2.121猪肉搅碎,加鸡蛋,葱花,姜末,料酒,鸡精,盐搅匀做成馅
3.212洗好的河藕切成半厘米左右的片。
4.做好的肉馅。
5.在两片藕中间填上肉馅,轻轻把两片藕捏一下,这样粘得更牢。
6.面粉加水,一点盐和成厚面糊。
7.做好的藕夹外面裹上一层面糊。
8.进油锅炸成金黄色捞出。
9.炸好的藕夹,这个时候就可以吃了。
10.用一点油煸炒番茄酱,醋,出香味加点水,白糖,盐调好汁。
11.把藕夹倒进一起烧到汤汁浓稠就可以。
12.酸酸甜甜,又香又脆的藕夹就做好了。
看完上文关于茄汁藕夹做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。
椒盐藕夹的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于椒盐藕夹。
椒盐藕夹的做法">
1.12将藕洗净用削皮刀刨去表皮,切掉藕节后从一端开始每间隔0.5cm切入一刀,第一刀切至3/4处,第二刀切断,将藕切成夹刀片备用。
2.21香葱洗净切末,放入猪绞肉中,加入料酒、白砂糖、白胡椒粉、生抽搅拌均匀,然后逐次加入少许水,并按一个方向不停搅拌,直到水分完全吸收,最后调入1/2茶匙盐。
3.拌好的肉馅团成小肉饼压扁,沾上面包屑。
4.中火加热炒锅中的油至6成热,,迅速放入油中炸至金黄。
5.将生粉放入碗中,加入水搅成浓稠的糊状,筷子放入糊中再提起时,面糊应该呈细线状流下。
6.将夹刀片藕片轻轻分开,在两片藕片中间加入适量馅心,制成生坯 。逐个在生坯上均匀地裹上一层糊,迅速放入油中炸藕片微微变色。
7.将花椒孜盐放炒香放在案板上用擀面杖擀压成碎末,放入碗中加入剩余的盐拌匀,与藕夹同时上桌。
虽然椒盐藕夹的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。
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