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橄榄油香煎杏鲍菇佐西兰花浓汁的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍橄榄油香煎杏鲍菇佐西兰花浓汁。
橄榄油香煎杏鲍菇佐西兰花浓汁做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
杏鲍菇扣西兰花的做法
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好杏鲍菇扣西兰花。
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的杏鲍菇扣西兰花,为你的妻子和孩子露上一手。
香煎杏鲍菇
现在集市上常见的食用菌有平菇、香菇、木耳、金针菇、鸡腿菇、蟹肉菇等等。这些菌类都含有较高的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸,多种维生素等成分,营养价值极为高。菌类菜肴味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。而且做起来简单方便,可以清炒、炖肉、做汤等等,不一而足。
杏鲍菇" alt="香煎杏鲍菇">
杏鲍菇也是菌类的一种,其营养价值十分的丰厚,更因为其特殊的口感得到了人们的青睐,而且杏鲍菇的吃法有很多种。那么,今天就来学习一下香煎杏鲍菇吧!
方法一
主料
杏鲍菇200g、牛肉30g.
辅料
油适量、盐适量、黑胡椒粉适量
制作步骤
1.买7-8cm左右的杏鲍菇。
2.用刮皮刀削薄片。
3.不粘锅放入少量油。
4.放入锅中摆好,改小火。
5.翻面继续煎。
6.加入适量盐,洒在杏鲍菇上。
7.锅里煎牛肉片。
8.加入胡椒粉。
9.加入适量盐。
方法二
主料
杏鲍菇1根
辅料
黄油10g,蒸鱼酱油2大勺,现磨黑椒粉适量,青柠汁2勺,红辣椒1根。
制作步骤
1. 将菇切成两段后切成厚片,我买的这根比较大,如果小的话可以直接切片,然后浅划出格子纹,方便吸引汁液;
2.冷锅下黄油,火要小一点,因为黄油比较容易干和焦;
3.然后铺上杏鲍菇煎至两面金黄,每煎一面晒上一层现磨黑椒粉,边上有点微焦这样更香;
4. 酱汁做法:蒸鱼酱油+红辣椒切小圈后,挤上青柠汁。
制作贴士
1、杏鲍菇要切厚一点,这样吃起来才有口感。
2、基本煎的时候没有加入盐,因为后期沾酱汁吃会更美味。
3、用蒸鱼酱油是因为这种酱油盐份较低,鲜甜一点。如果家里没有,可以用普通酱油加少许糖提味。
4、青柠汁的酸性可以中和黄油的油感,酸度因个人而定。
香煎杏鲍菇的做法有很多种,以上就是两种简单的做法。第一种是加有牛肉的做法,爱吃牛肉的人可以试一试;第二中主要是有蒸鱼酱来调和口味。当然,在制作的过程中,你完全可以根据自己的口味加入一些配料。
杏鲍菇扣青菜的做法
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于杏鲍菇扣青菜的做法。
1.1锅里清水烧开,放盐,淋点香油,然后把青菜放进去烫熟捞出,摆盘。淋香油,可以让青菜颜色鲜亮,吃起来也不会太寡淡。
2.2杏鲍菇洗净,切片。不要切得太薄了,0.3-0.5cm就好。青菜用盐水浸泡后,洗净备用。
3.起油锅,油温5成熟,将杏鲍菇入锅翻炒。
4.杏鲍菇两面颜色微黄时,放蒸鱼豉油、生抽调味。起锅时放点鸡精,倒入一层薄薄的水淀粉,搅拌均匀即可。
杏鲍菇扣青菜的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
杏鲍菇炒香干的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍杏鲍菇炒香干,抽时间自己一定要做一下。
1.1豆干切块。
2.2把杏鲍菇和西兰花切小焯水。
3.烧锅放油,热后放入葱花炒香,放入香干。
4.倒入焯好的杏鲍菇和西兰花,翻炒圴匀。
5.待菜炒至9成熟时,放入青蒜和酱油,翻炒均匀即可出锅了。
常年吃外卖的你,如今掌握了杏鲍菇炒香干做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
杏鲍菇银鱼蛋汤的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下杏鲍菇银鱼蛋汤这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
1.1.原料图
2.2.杏鲍菇洗净、切块,鸡蛋打好,干银鱼、小青菜洗净
3.3.热锅放油,放入杏鲍菇,翻炒熟
4.4.加入一汤碗水,烧开
5.5.加入小青菜,烧开
6.6.加入鸡蛋液
7.7.加入干银鱼
8.8.加入盐、生抽,烧开即可
上面关于杏鲍菇银鱼蛋汤的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。
杏鲍菇丝蛋汤的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关杏鲍菇丝蛋汤的做法吧。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的杏鲍菇丝蛋汤呈上桌吧!
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