糖饼的家常做法是怎样的_糖饼的家常做法是怎样的呢

由网友(一颗坚定不移的心)分享简介:在我们日常生活中饮食的种类是非常繁多的,尤其是在我们国家饮食文化更是有着源远流长的历史,其中饼类作为主食受到很多家庭的喜在我们日常生活中饮食的种类是非常繁多的,尤其是在我们国家饮食文化更是有着源远流长的历史,其中饼类作为主食受到很多家庭的喜欢,而且面食可以制作出各种各样的主食,其中饼类就是很多人都喜欢的,尤其是糖饼味道...



糖饼的家常做法是怎样的

在我们日常生活中饮食的种类是非常繁多的,尤其是在我们国家饮食文化更是有着源远流长的历史,其中饼类作为主食受到很多家庭的喜欢,而且面食可以制作出各种各样的主食,其中饼类就是很多人都喜欢的,尤其是糖饼味道比价香甜也是一道是很好的一种主食,下面一起了解一下糖饼的家常做法是怎样的?

糖饼的家常做法

所需原料

面粉、色拉油、盐、白糖。

制作流程

1、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个小时以上;(做饼的面团应该尽量和得软一些,我为了拍照方便,没有加太多水)

2、白糖适量加入约三分之一的面粉,混合均匀;

3、色拉油适量备用;

4、饧好的面团涂上油防粘,擀成圆片;

5、将面片卷起;

6、切段;

7、将小段的面团压扁,象包包子一样包入糖馅,再把"包子"倒扣,压扁;

8、将包好的糖饼放入热锅中,盖上锅盖,两面煎至金黄即可。(因为饼上已经有油了,锅中没再放油,不过放一些油会更香)

做法二

所需原料

普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克

糖适量、面粉为糖量的1/3,芝麻适量

制作流程

1、面粉用热水烫一下,加盐,再慢慢加入凉水,和成比较柔软的面团;

2、一边揉面一边加入色拉油,防粘,并使面团更柔软,盖上盖子静置半小时以上;

3、面案涂少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片;

4、在面片上涂上色拉油,把面片卷起来,切成小段;

5、把面卷团成圆形压扁;

6、将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料;

7、将馅料放入面皮中,收口压扁,并擀成圆饼;

8、锅加热后,把饼放入锅中煎至两面金黄即可。

提示

1、面皮要和得软一些,多加一些油;

2、糖馅里加一点芝麻是点睛之笔;

3、饼口收口的时候要收严,防止煎的时候糖流出来。

.营养价值

面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为,面粉性味甘凉,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮辅以各种馅料制咸的特色食品。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于"完美的金字塔食品"。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。中医对面粉的食疗作用归纳为:养心,益肾,和血,健脾。法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都糅小麦粉。

小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

上面是对糖饼的家常做法是怎样的介绍,这样平时在家庭中我们的主食种类就会变得更加丰富多彩,而且饼类的做法也是比较简单,平时多动手进行制作也能够很好的增加我们生活中的情趣,同时也是很好的一种释放压力的方式。



糖饼的家常做法是怎样的呢

在我们日常生活中饮食的种类是非常繁多的,尤其是在我们国家饮食文化更是有着源远流长的历史,其中饼类作为主食受到很多家庭的喜欢,而且面食可以制作出各种各样的主食,其中饼类就是很多人都喜欢的,尤其是糖饼味道比价香甜也是一道是很好的一种主食,下面一起了解一下糖饼的家常做法是怎样的?

糖饼的家常做法

所需原料

面粉、色拉油、盐、白糖。

制作流程

1、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光滑面团,覆上保鲜膜,醒半个小时以上;(做饼的面团应该尽量和得软一些,我为了拍照方便,没有加太多水)

2、白糖适量加入约三分之一的面粉,混合均匀;

3、色拉油适量备用;

4、饧好的面团涂上油防粘,擀成圆片;

5、将面片卷起;

6、切段;

7、将小段的面团压扁,象包包子一样包入糖馅,再把"包子"倒扣,压扁;

8、将包好的糖饼放入热锅中,盖上锅盖,两面煎至金黄即可。(因为饼上已经有油了,锅中没再放油,不过放一些油会更香)

做法二

所需原料

普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克

糖适量、面粉为糖量的1/3,芝麻适量

制作流程

1、面粉用热水烫一下,加盐,再慢慢加入凉水,和成比较柔软的面团;

2、一边揉面一边加入色拉油,防粘,并使面团更柔软,盖上盖子静置半小时以上;

3、面案涂少许油防粘,将面团擀成椭圆形的大片;

4、在面片上涂上色拉油,把面片卷起来,切成小段;

5、把面卷团成圆形压扁;

6、将糖、面粉、白芝麻拌匀成为馅料;

7、将馅料放入面皮中,收口压扁,并擀成圆饼;

8、锅加热后,把饼放入锅中煎至两面金黄即可。

提示

1、面皮要和得软一些,多加一些油;

2、糖馅里加一点芝麻是点睛之笔;

3、饼口收口的时候要收严,防止煎的时候糖流出来。

.营养价值

面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为,面粉性味甘凉,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。包子、饺子、馄饨都是以面粉为皮辅以各种馅料制咸的特色食品。包子外皮松软有弹性,口味鲜美;饺子几乎含有人体所需的各种营养;馄饨皮薄爽滑。三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭配合理,都属于"完美的金字塔食品"。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。中医对面粉的食疗作用归纳为:养心,益肾,和血,健脾。法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都糅小麦粉。

小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

上面是对糖饼的家常做法是怎样的介绍,这样平时在家庭中我们的主食种类就会变得更加丰富多彩,而且饼类的做法也是比较简单,平时多动手进行制作也能够很好的增加我们生活中的情趣,同时也是很好的一种释放压力的方式。



芋头饼的家常做法有哪些

身体健康跟饮食健康是分不开的,一种食物健不健康除了跟实物本身有关系外,还跟吃食物时候的方法和习惯有关系。如果能保持一个健康的饮食吃饭和习惯的话,那么身体上就会比较少的有疾病的症状发生。相反的话,身体就会容易出现一些疾病的症状。那么芋头饼的家常做法有哪些呢?下面我们就来说一下。

  芋头饼的做法详细步骤

  1. 芋头去皮切皮,入锅大火蒸约20分钟,取出碾压成泥;

  2. 芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团,再分成数份,一一压平;

  3. 橘饼切碎,包入芋团中,上面再各放一小粒金橘,全部做好;

  4. 入锅用大火,蒸约5分钟,取出;

  5. 另起锅,加半杯水和糖15克,煮沸,加入淀粉水勾芡,浇淋芋头上即可。

  芋头饼的做法小贴士

  制作要诀:

  1. 芋头的选购以表面无缺洞,处皮干燥者为佳;

  2. 芋头去皮切好再把手洗净否则皮肤会奇痒难当。

  食物相克:

  芋头:芋头忌于香蕉同食

  芋头饼的家常做法就是上面介绍的这些了。如何保持一个健康的身体,首先就要保持健康的饮食习惯,这样才有可能让身体保持健康。在吃东西的时候一定要按照上面介绍的这些方法来进行,这样才能让身体处在比较健康的状况,不会有生病的情况发生。



韭菜饼的家常做法方法

韭菜对于清热解毒,去除上火有着非常好的功效,特别是女性朋友们,多吃些韭菜对于美容养颜有着非常不错的效果,那么接下来的文章,就来介绍一下韭菜饼的家常做法。

?食材明细

主韭菜饼料:

面粉 一碗半

韭菜 一碗

配料:

盐 一小汤勺

制作方法

1、韭菜和面,加盐,揉成面团,喜欢吃口感软的面就软点,喜欢劲道的面就可劲的硬。软的缺点是容易变成面片。

2、擀开,稍微比手擀面厚点。

3、用刀划成一个个宽饼,面硬的话,可以切细一些。

4、开水煮熟即可,也可以像面条一样,在蔬菜或者肉汤里直接煮。直接煮会浑浊影响清爽度。

下面的文章当中,了解到的韭菜饼的家常做法,味道是非常的好,而且,大家的热情欢迎,地地道道的家乡味道,觉得非常的好吃韭菜呢可以选择,看上去比较肥美的做出来味道会更香。



麻酱红糖饼的家常做法有哪些

麻酱红糖饼,不知道大家有没有吃过,相信吃过的都一定难以忘怀它的美味吧!麻酱红糖饼味道真的是超赞,街边卖麻酱红糖饼的店门口,总是排很长的队,每次要吃都要等很久,所以,我们自己学习做也是非常的不错哦!那么,我们今天就为大家介绍麻酱红糖饼的家常做法有哪些吧!

做法一:

1.温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时,面团擀成大片的薄面片,如图切四刀

2.涂上芝麻酱

3.撒上红糖

4.按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些

5.饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟

做法二:

1.面粉加入水和油,

2.混合均匀,

3.因为面团比较粘,所以要多摔几下。

4.然后放一旁边盖盖15分钟左右。

5.抹酱材料混合均匀,根据各人口感可以调节。

6.然后将案板先抹少许面粉,这样可以防粘。

7.将布置才擀成长方片,

8.尽量擀薄一点。

9.抹上芝麻酱,

10.然后用刮板切出四刀,不要切断,

11.依次叠好,

12.叠好后,按平。

13.锅中放少许油,锅热后,

14.放入饼坯,

15.如果一面上色后,要再烙另一面。

16.正反面都烙好后,就可以取出切片了

通过上文的简单介绍之后,相信大家也都已经知道了麻酱红糖饼的家常做法有哪些了吧!了解了这些做法,那么,我们做麻酱红糖饼可是非常的轻松的哦!如果你能也比较多喜欢吃,那就赶快学来,和家人们,或者朋友们一起享受吧!



麻酱红糖饼的做法

天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好麻酱红糖饼

1.面粉加老面鸡蛋、小苏打适量温水和好揉匀(软点最好不粘手就行)醒20分防粘盆在盆边撒一小勺油

2.121左边折向中间右边再折向中间,然后再三折,(忘照了)擀成椭圆型

3.212醒好的面分两块,擀薄用勺涂层麻酱再撒上红糖,多少看自己口味吧

4.放油锅中煎至两面发黄关火焖一分

5.第二张

6.卷的

7.卷好

8.折的

9.折的

10.卷的煎熟

11.煎的

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的麻酱红糖饼的制作技巧呢?那就快快去行动吧!



椒盐麻酱旋饼的做法

现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于椒盐麻酱旋饼的做法。

1.准备面粉500克,花椒粉,芝麻酱。

2.12121揉匀备用。

3.21212取300克面粉慢慢加入开水合成软软的烫面团。

4.取200克面粉加入凉水和成稍软的面团。

5.两种面团。

6.两种面团和在一起揉成光滑的面团。

7.包入保鲜膜醒置20分钟。

8.醒置好的面团揉匀,搓成条切成等份小剂子。

9.取一份擀开。

10.抹上芝麻酱,撒上椒盐。

11.卷成长条封口捏紧。

12.轻搓成长条从两头往里卷起。

13.卷好后叠压在一起。

14.轻轻擀开成饼。

15.平底锅少到一点油放入做好的旋饼。

16.加入一点清水,盖上盖子焖至水干,再加一些油烙至两面金黄即好。

要想做好椒盐麻酱旋饼这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。



红糖饼的做法

我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道红糖饼的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

1.面粉里边加温水边搅拌

2.面团揉至三光,可以在盆底再放一点一点面粉,醒发半小时

3.红糖加适量面粉,用擀面杖擀至没有疙瘩

4.面团醒发后,揉成条,切成小块

5.拿擀面杖擀成中间稍鼓的饼

6.将混合好的红糖放到饼上

7.包成一个小包子

8.将包好的包子翻过来,摁一下

9.起锅,刷少许油

10.将饼放到锅里,小火加热

11.待一面变色后,再翻至另一面,直至饼熟

很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的红糖饼呈上桌吧!



家常麻酱糖饼的做法

很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家家常麻酱糖饼的做法,认真看一下吧

1.12温水和面,要软一些,饧半个小时

2.21麻酱适量放小碗中

3.加糖适量

4.用色拉油将麻酱调稀

5.1将调好的麻酱均匀抹在上面,(如果麻酱本身比较稀,可以直接抹上,然后再上面撒些糖即可)

6.2将面团擀成薄片

7.将抹好麻酱的面饼卷成卷

8.再对折成团

9.按扁后擀成圆饼

10.上锅烙即可,一面约2、3分钟就可翻面

也许你家中有人会做家常麻酱糖饼,但是相信做法却是不一样的。所以,为了体会这份区别,你应该自己动手做一下,只有自我的付出,才会体会到它价值的所在。



麻酱草帽饼的做法

我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道麻酱草帽饼的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好麻酱草帽饼做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

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