多吃胡萝卜菠菜缓解电脑工作者的眼睛！
常用电脑的人群中感到眼睛疲劳，其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等，下面给长期用电脑的朋友介绍几款蔬菜，有助于缓解长时间在电脑前的压力。
长时间注视电脑荧光屏，视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快，若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素，会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。
维生素a和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素a主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中，植物性食物只能提供维生素a原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、 西红柿、菠菜等蔬果中。
维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素c的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长，维生素c含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素c含量丰富的蔬菜、水果。
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素a原的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯。
拯救骨骼：含钙量高的食物
电脑在操作中有高速、单一、重复的特点，长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然状态时的体位)，易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。
减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害，最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面，要多吃含钙量高、有益骨骼的食物。
牛奶不仅含钙量高，而且其中的乳酸能促进钙的吸收，是最好的天然钙源。另外，酸奶等奶制品中钙的含量也很高，应经常食用。
海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。
黑芝麻是很好的补钙来源，其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻酱含钙量也很高。
黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品，150克豆腐含钙高达500毫克。
孕妇应该多吃胡萝卜
大家都知道胡萝卜具有极高的营养价值，既可以烧菜，又可以直接生吃。那么孕妇可以吃吗？答案是当然可以，而且应该多多食用。你不信？接下来给大家仔细介绍一下胡萝卜这个具有超级多功效的神奇的蔬菜吧。
胡萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的茎可以作为蔬菜来食用。
胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。分布于世界各地，中国南北方都有栽培，它的产量占根菜类蔬菜的第二位。可以抗癌，有地下“小人参”之称。
那么为什么提倡孕妇应该多吃胡萝卜呢？
1、因为胡萝卜中含有丰富的维生素、胡萝卜素、多种矿物质及少量粗蛋白等物质，营养比较丰富，适合孕妇吃。
2、因为胡萝卜有降压作用，可以服用妊高症。
3、因为胡萝卜可以增强免疫力、预防感冒。自古就有“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。可以防止孕妇感冒。
4、因为胡萝卜对皮肤和眼睛都有很好的保健作用，因此，对孕妇皮肤好。
5、因为胡萝卜中的维生素有利于牙齿和骨骼的生长，因此对于胎儿生长发育好。
家里有孕妇的朋友们就可以开始给孕妇们做胡萝卜大餐了，还可以鲜榨一杯胡萝卜汁，既解渴营养价值又高。最后，给大家一个温馨提示，胡萝卜不能和菠菜，油菜，花菜，西红柿，辣椒，柠檬，草莓，大枣等一起吃。做大餐一定要避免这几样食材哟。
孕妇吃胡萝卜对胎儿好吗，专家告诉你
胡萝卜在日常饭桌上经常出现，无论是炒来吃还是榨汁都能带来很高的营养成分，吃这道菜的人也是非常的多，有很多孕妇也不例外，里面的营养成分对胎儿的成长有很大的帮助，下面就给大家具体的讲解。
1、胡萝卜性平，胡萝卜的功效有很多，胡萝卜有健脾和胃，补肾，化滞下气的功效，胡萝卜有红，黄，紫等中，颜色愈红的当中含有的维生素就越多。
2、胡萝卜中的胡萝卜素非常丰富，高于一般的蔬菜，也含有很多营养元素，胡萝卜具有很多的药用价值，当中的胡萝卜素对皮肤和眼睛都有很好的保健作用，因此，皮肤粗糙的人经常吃胡萝卜比较好。
3、胡萝卜有抗癌的作用，经常吃一定量的胡萝卜对防癌有积极的作用，胡萝卜当中有淀粉和蔗糖，因此胡萝卜又有降压强心的作用。
4、胡萝卜中的维生素有利于牙齿和骨骼的生长，因此处于发育期的青少看应该经常吃。
5、关于胡萝卜的吃法，胡萝卜最好不要生吃，生的胡萝卜肉质比较硬，吃了生的胡萝卜不容易消化和吸收，而且会加重肠胃的负担，胡萝卜适合用油盐等来炒或着煮着吃，在炒的时候可以适量的加点醋，味道会更好，孕期的准妈妈也能适量的吃胡萝卜。
提示：胡萝卜为平和之物，没有过多的禁忌，但是女性不宜吃的太多，会导致不孕症，胡萝卜不能和菠菜，油菜，花菜，西红柿，辣椒，柠檬，草莓，大枣等一起吃。
减肥时可以吃胡萝卜吗
胡萝卜是日常生活中比较常见的蔬菜，这种蔬菜虽然味道并不是很好，但是营养价值非常丰富，正因为如此，有不少女孩在平时都比较喜欢吃胡萝卜。虽然胡萝卜营养丰富，但是有一部分正在拼命减肥的女孩却一直不敢吃胡萝卜，生怕会影响减肥效果。那么女孩在减肥期间能不能吃胡萝卜呢?一起来听听专家是如何介绍的。
胡萝卜有“小人参”之称，是餐桌上的家常食材胡萝卜当中含有大量的维生素及钙质，对美容与健康非常的有利，这是我们都知道的，胡萝卜当中的红萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等含量都是非常丰富的，有降糖降脂、改善便秘、刺激血液循环、促进新陈代谢、提高脂质分解等减肥功效，几乎可以堪比维他命药丸了。
易发胖的人，大多是因为代谢能力低，循环功能不佳，结果就让多余的脂肪及水分累积在体内，日积月累就成了肥胖的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀，用来切断这种恶性循环，可说是爱美的美人儿每天不可或缺的营养素。在条件允许的情况下果菜榨汁机或搅拌机榨出一杯胡萝卜汁，一天喝1-2次，饭前喝，不必控制饮食，配合体质及身体的状况斟酌饮用量，就能够慢慢地丢掉一些多余的脂肪。
除了以上介绍的胡萝卜强大的功效，胡萝卜汁还以有效的抑制吃甜食或油腻食物的欲望，同时胡萝卜对于治疗便秘，预防感冒，巩固视力，带有一箩筐的附加效果。即使是懒散的减肥者，吃胡萝卜减肥也可以看到效果;一面调整身材，一面维持健康。
本文的介绍告诉我们，胡萝卜不仅营养价值颇高，而且还有很好的减肥效果，所以，建议大家在平时吃饭时尽量多搭配一些胡萝卜，这样可以起到抑制食欲的作用，让食欲旺盛能吃的人在吃饭时尽量少吃，只有这样，才能让体重慢慢降下来。
胡萝卜热量含量高吗?减肥人士可以吃胡萝卜吗?
胡萝卜都知道是一种很常见的蔬菜，其实许多人并不知道，胡萝卜也是可以做为一种水果的，大多数人在吃胡萝卜的时候可能并不会去关注胡萝卜的热量含量，也不会想要去了解，但是对于减肥人士来讲，在吃任何一种食材时都会去考虑热量的含量。因此胡萝卜热量含量到底是多少就成为许多减肥人士所关心的问题，对于减肥的人来讲能不能吃胡萝卜也是需要考虑的一个问题。
胡萝卜含有非常丰富的营养已经是众所周知的了，丰富的维生素A、胡萝卜素、氨基酸、可溶糖类，这些可以说都是人体所需要的营养，胡萝卜的营养含量无需质疑，但是胡萝卜的热量问题就值得关注。据研究表明，每一百克可食的胡萝卜的热量含量大约为二十五大卡，也就是一百零四千焦，这个数据也就是中国营养学会推荐的成年人每天所需热量的百分之一，因此从这个数据上可以看出来，胡萝卜本身的热量并没有特别高，对于减肥人士来讲是非常合适的减肥产品。
胡萝卜的热量含量特别低，因此吃胡萝卜是不会引起身体发胖的，对于减肥的人来讲，多吃胡萝卜不仅不会引起身体发胖，而且还能给身体补充更多的营养成份，可以提供人体每日所需要的维生素，让人体保持一个健康的状态，可以健康减肥。
减肥吃胡萝卜好吗？
很多人在平时都有减肥的习惯，在减肥期间饮食方面需要妥善安排，比如说可以适当的吃一点胡萝卜片或者是用胡萝卜来煮粥，但是不能单纯的只吃胡萝卜，是需要和一些食物搭配在一起的，这样才能够保证纯天然，而且荤素搭配。
容易发胖的人，大多是因为代谢能力低，循环功能不佳，结果就让多余的脂肪及水分累积在体内，日积月累就成了肥胖的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀，用来切断这种恶性循环，可说是爱美的美人儿每天不可或缺的营养素。
胡萝卜减肥方法 如何吃胡萝卜减肥
工具/原料
红萝卜--中等大小(约200公克)
方法/步骤
红萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状。
如果觉得单饮红萝卜汁不易入口，可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
将红萝卜切成适当大小，放入果菜榨汁机或搅拌机中，用搅拌机出来的红萝卜汁，呈黏稠状红萝卜泥，完整保留了红萝卜的营养，最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁机，则榨出红萝卜汁之后，会有残渣留在榨汁机内，这些残渣含有丰富食物纤维，应该抓出一小把，泡人红萝卜汁中一起喝下去，才不会浪费。
如果没有果菜榨汁机或搅拌机，也可以准备擦菜板，把红萝卜放在上面用力刷，就可以出细条状的红萝卜丝。生吃这些红萝卜丝当然也OK，若是用纱布包住，挤出汁液来喝也无妨。
胡萝卜减肥方法 如何吃胡萝卜减肥
END
注意事项
一天喝1~2次，饭前喝，不必控制饮食，配合体质及身体的状况斟酌饮用量，就能够慢慢地丢掉一些多余的体重。
汤圆的热量含量高吗
每年的正月十五就是我们中国的传统节日元宵节，那么在这一天我们每家每户都会食用汤圆，但是有关研究表明汤圆的热量高不宜适合所有热吃。
营养专家表示，汤圆的皮和馅都含有很高的热量，其给人体提供的能量不亚于主食，所以在吃汤圆时应有所节制。传统的汤圆是由糯米和不同的馅料制成，糯米本身是粮食，淀粉含量很多。而馅料中所含的热量更高，如我们常吃的芝麻馅汤圆，芝麻本身含有大量油脂，而在制作的过程中为了口感细腻，还会加入一些植物油。所以汤圆所含的热量和油脂比起等量的主食来说只多不少，一个普通的芝麻馅汤圆，能给人体带来相当于一两米饭的热量，两三个汤圆就可以抵上膳食宝塔推荐的成人每餐标准主食量。
油炸汤圆热量太高
除了煮汤圆外，有人还喜欢把吃不完的汤圆油炸了吃。虽然油炸的汤圆色泽金黄、香脆可口，但油炸高温会破坏很多汤圆本身所带有的营养素，降低汤圆的温补作用;油炸还会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，而且热量增加，更易导致肥胖。此外，油炸还会产生一些对人体健康不利的致癌物质。因此油炸汤圆从营养角度来看是最不可取的，千万别为了口感而牺牲了健康。尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的汤圆很可能会使这类患者的疾病复发。
经过我们为大家介绍的汤圆的热量之后，我们就应该了解在食用的汤圆的时候应该避免油炸汤圆增高热量，还要食用一些粗纤维食物，最好在饭后一小时之后散散步。
汤圆的热量
汤圆是很多人最喜爱吃的，这样的食物味道独特，而且吃的时候也是很有口感，因此对这样食物选择，也是可以放心进行，那吃汤圆也是要适量，尤其是对减肥的女性，更是要注意这点，汤圆吃的太多，也会使得身体得不到很好消化，汤圆的热量是多少呢，对这个很多人也不是很清楚。
那汤圆的热量是多少呢，它的热量也不是很多，但是吃的时候，都是要节制的进行，汤圆的在馅上，也是分为不同种类，所以在选择它的时候，都是要进行注意。
汤圆的热量：
热量：311 大卡(100克)
汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
宁波汤圆以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，滑润味美。
营养价值
汤圆在制作中因加入不同的馅料，其营养含量也各不相同，但大多以糯米粉为皮，不宜消化，不可多食。
适用人群
一般人群均可食用
糖尿病患者忌食;少儿、老年人、消化力弱者不宜多食。
通过以介绍，对汤圆的热量也是有着一些了解，那对这样食物吃的时候，并不是所以的人群都是可以选择的，对一些消化不好的人群，也是要减少选择，这样对身体各方面，才会有很好的帮助作用，使得吃的时候，利于人体健康。
一个汤圆的热量
记得刚来北京的第一年，自己还特别的小，元宵节的时候，妈妈打电话说记得吃点汤圆，我说知道了，可是当时的自己根本没有多余的钱，来买那昂贵的汤圆，而且我们家也从来没吃过，当时妈妈心疼我才说的，因为在这种城市里，肯定人们都会吃，妈妈不想让我难过，才说的，可怜天下父母心啊，之后姐姐给我打电话，让我去她家吃汤圆，我的当时感动的哭了，也吃上了我人生的第一次汤圆，但是一个汤圆的热量有多少呢?
其实即使不是过节的时候，我们去逛超市的时候，也会见到汤圆的身影，而且汤圆的种类也有很多，有黑芝麻，红豆，红薯，等等很多种，人们如果想吃，随时可以买来吃的，但是想吃汤圆的漂亮妹子们，有怕吃多了长胖，那么一个汤圆的热量有多少，让我们一起来了解一下。
炸汤圆的做法
用料 主料 糯米粉100克 调料 色拉油适量 水70克 糖粉少许
炸汤圆的做法
1.将糯米粉倒入容器中
2.倒入适量的开水
3.揉成面团，稍醒一会儿
4.然后分成10克左右的小剂子
5.再把每个小剂子搓圆
6.然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼
7.放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即可
水果汤圆的做法
用料 主料 芝麻汤圆适量 辅料 火龙果适量 草莓适量 菠萝蜜适量 芒果适量 调料 淀粉1勺 蜂蜜适量
做前准备：将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁，草莓对半切开就可
1.水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅
2.将一勺淀粉用清水调开，倒入后用勺子搅拌，再次煮开即可关火，加淀粉是让汤汁看上去浓稠些，若煮的汤圆多就不要加淀粉水了
3.等锅内的汤稍凉时，再将水果丁倒入，这样能保持水果的鲜，若在很烫的温度加入水果，那水果会被烫酸的，口感就没那么的新鲜了
通过以上我们知道了汤圆的做法，汤圆的种类也有很多种，而且汤圆对特殊的人来说，对他们的身体健康有一定的影响，那么一个汤圆的热量有多少呢?希望人们能正确的，全面的了解汤圆，能健康的食用汤圆。
汤圆什么馅好吃呢？
汤圆是一种比较常见的食物，尤其是在元宵节的时候基本上家家户户都会吃汤圆，在制作汤圆的时候，可以根据自己的口味制作不同的馅料，根据每个人的口味不同以及不同的饮食习惯，对于汤圆馅的偏好也是不一样的。下面小编给介绍一种汤圆以及汤圆馅的制作方法。
过去大家煮汤圆，多是用糖水来煮。60克的汤圆，热量约140大卡，等於半碗饭，甜度15度的糖水，100c.c.就有60大卡的热量，因此1碗汤圆吃下来，约有200大卡的热量，相当7分满的饭。因此建议，包馅汤圆1天不超过2颗，无馅小汤圆，1天勿超过10颗為宜。
材料：糯米粉1斤（600公克）、传统嫩豆腐（300公克）、可分别採用芝麻粉（10公克）、红火龙果（打成泥取80公克）、百香果（2粒约50公克）、或葡萄柚（半粒约100公克）等材料。
作法：
1.将糯米粉与传统嫩豆腐混合均匀，均分為5等分，分别拌入芝麻粉、红龙果、百香果、葡萄柚搓揉成多种口味的粉团之后，将它揉成小汤圆约8公克待用。
2.烧一锅沸水煮汤圆「火不要大，水滚将汤圆下锅，等汤圆浮起，略膨胀就可捞出。否则汤圆内部过多空气将表皮撑破，不但影响卖相，口感也受影响。
3.汤圆可煮咸甜口味依个人喜好。
4.也可将汤圆川烫起锅与砂糖拌均匀后，串成1串串满讨喜（通常3粒串成1串）约43大卡。
【食材特性】：
1.豆腐：有植物雌激素，称為异黄酮素，能调节人体荷尔蒙，预防心血管及骨质疏鬆症；让钙质及胶原白质紧实增加骨质密度。
2.葡萄柚：含柚素是补捉自由机高手，降低血脂保护心血管。
3.红色火龙果：甜度低，水分含量高，含丰富花青素具护目抗氧化作用，膳食纤维含量丰富，每100公克有1.7公克，果肉裡有如芝麻般的籽，有助肠胃蠕动。
汤圆馅的做法有很多种，可以根据自己的喜好来选择不同的食材。平时，在做汤圆的时候里面会使用大量的糯米粉，它是一种不太容易被胃肠消化的食物，因此在吃汤圆的时候，尽量要保持适量，以免由于吃得过多是胃肠不消化。
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