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猪骨煮竹笋的做法
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下猪骨煮竹笋的做法。
1.1姜、葱洗净,姜拍散,葱切段。
2.2煮锅放入适量冷水,放入猪骨焯去血水,并洗净浮沫。
3.把猪骨、葱、姜放入砂锅中,放入适量水置火上,大火煮沸,小火炖一小时。
4.甜竹笋洗净切成片备用。
5.猪骨煮熟后放入竹笋煮二十分钟,调入适量盐即可食用。(甜竹笋本身就很鲜甜不用再放味精等调料)
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的猪骨煮竹笋,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
土佐风煮竹笋的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于土佐风煮竹笋的做法吧。
1.准备好食材。
2.切竹笋。根部切银杏叶片,尖部切三角块。
3.锅内放冷水,加入柴鱼花,煮5分钟。
4.放入切好的竹笋,加入酱油味淋和糖,小火煮10分钟。
5.10分钟后转大火,收汁。
6.关火,盛盘即可。
土佐风煮竹笋介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
冬竹笋的做法是什么
冬笋中含有比较丰富的膳食纤维、维生素和蛋白质,而且具有润肠通便、清热益气和解酒毒等功效,它的味道也是十分的鲜美,所以很多朋友都喜欢吃,我们去菜市场买菜的时候会发现冬笋都是在水里面泡着的,这样可以减轻冬笋的苦味,使得味道更加好,那么冬竹笋的做法是怎样的呢?
冬笋鸡汤
材料:
一斤二两左右土鸡一只、冬笋、胡萝卜、香菇适量、葱姜适量、盐少许。
做法:
1、鸡洗净,放砂锅内加足量水,放葱姜
2、大火烧开转小火,煲1.5小时,中间用漏勺撇出浮沫
3、1.5小时后,捞出葱姜,冬笋,胡萝卜,香菇洗净切块放入汤煲,继续煲半小时,放少许盐即可!
胡辣冬笋汤
材料
用料冬笋罐头1个,胡萝卜1根,油豆腐50克,高汤1000毫升,辣椒酱少许,精盐、鸡精、胡椒粉各适量。
胡辣冬笋汤的做法
1、冬笋洗净控水,切片。
2、油豆腐切块,胡萝卜洗净切条。
3、锅中加色拉油烧热,下辣椒酱、油豆腐略炒,倒入适量高汤煮沸,下入冬笋、胡萝卜,调入精盐、鸡精、胡椒粉煮15分钟即可。
功效
促进新陈代谢,降脂减肥。
以上就是关于冬竹笋的做法的一个介绍,不过大家在食用冬笋的时候要注意一些饮食禁忌,要记住冬笋是不可以和红糖一起食用的,因为红糖是属于温性的,这两者如果同时吃会产生一种叫做赖氨酸糖基的东西,对身体是非常有害的。
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