![](/d/file/2023/05-06/dde11b0be08b4d7d0d6ff63df46662c1.jpg)
乌贼仔的做法有哪些
乌贼仔其实是一种吃起来味道很好的食物的了。不仅仅叫做墨鱼,而且其实也是比较常见的墨斗鱼的了。当然了。乌贼(也就是墨鱼仔),其实就是一种味道鲜美的食物,具备有营养丰富的症状的了,而且其实乌贼的话也是一种药用价值高的食物的。乌贼仔的做法到底是什么?
炒墨鱼仔的制作食材:
鲜墨鱼仔,150克,味,精,1克韭,菜,100克,料,酒,3克鲜香菇,50克,姜,汁,2克酱,油,5克,香,油,2克食,盐,适量,植物油,300克湿淀粉,适量,(实耗30克),葱,花,5克。
教您炒墨鱼仔怎么做,如何做炒墨鱼仔才好吃
1. 将鲜墨鱼仔洗净,放碗中备用。韭菜洗净切成2厘米的段,鲜香菇洗净切成丝。
2. 将炒锅上火,放入植物油,油热六成时,把墨鱼仔放入,约10秒,和油一同倒在漏勺中,控干油。 3. 将锅留底油,烹入料酒,加少许清汤、酱油、姜汁,待烧沸后,勾湿淀粉,待汁浓放入墨鱼仔、韭菜、香菇,加食盐、味精,颠翻几下后,放葱花,淋上香油,即可装盘。
其实,不仅仅可以炒墨鱼仔,还可以吃一些清蒸的方法的了。毕竟墨鱼仔其实是一种含有丰富的蛋白质的食物,而且往往富含有比较好的脂肪和无机盐的物质的了。而且乌鱼子也是一种碳水化合物等多种物质丰富的食物的了。那么往往大受欢迎的了。
萝卜乌贼汤的做法
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下萝卜乌贼汤的做法吧。
1.1萝卜洗净切丝,乌贼仔剪开腹部,拿掉内脏,摘掉眼睛以及顶部的牙,多泡洗几遍,处理干净备用。
2.2所有材料准备好。
3.1放乌贼仔下锅翻炒。
4.2汤锅加热,放葱姜炒出香味。
5.大约2分钟左右,倒入1碗半水,大火烧开,中火慢煮2分钟。
6.倒入萝卜丝同煮。
7.再过2分钟左右,萝卜丝变软,加入少量鸡精调味。
8.撒上香葱末,淋上几滴麻油,即可关火装盘。
今天的萝卜乌贼汤就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
相关推荐
最新文章