青白素炒的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下青白素炒的做法。
1.莲藕、韭菜花切小条，姜、蒜切碎
2.12热锅，下橄榄油，爆香姜蒜粒
3.21下莲藕条翻炒一下
4.下所有调味料
5.炒均匀至入味，莲藕最好带点金黄色，如烧干，炒时可加小许水
6.下韭菜花
7.所有材料炒透，如不够味的可下点酱油,关火，上碟
青白素炒的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
生抽素炒面的做法
周末在家无聊，想研究美食，却无从下手，天天忙于工作，厨艺大不如前？生抽素炒面这道菜的做法，是极为容易的，所需时间极短，对于新手来说，是简单好学的家常菜肴，让厨艺不佳的你，也可以享受美味。
1、把面用沸水煮过，不需要太久，大约等面散开，然后变软（可以筷子夹起来测试软度）
2、大约像这样，面不要太烂会影响口感
3、面煮好后，过冷水沥干（ 沥干约等15-30分钟，这样面比较干炒出来比较有弹性）
4、用油把蒜蓉爆香
5、然后倒入面爆炒
6、然后加入生抽和盐，继续搅拌
7、待颜色均匀后倒入豆芽，青葱再炒熟。就可以出锅啦
8、出锅咯
在生活中认真对待自己的日常饮食尤其重要，尽管生抽素炒面的做法很简单，但它的美味却是公认的。
胡萝卜素炒面的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于胡萝卜素炒面的做法吧。
1.材料：胡萝卜（已清洗）、香干、带豆（已摘洗干净）
2.12面条
3.21将已清洗的胡萝卜放在案板上切丝，待用。
4.将香干放在案板上切开，待用。
5.将面条下入沸水中焯开，1——2分钟捞起。
6.12用凉水过凉，待用。
7.21将切好的胡萝卜和已摘洗干净的带豆下入沸水中焯开，捞出。
8.烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆和胡萝卜翻炒一下。
9.接着，合入过凉好的面条和切好的香干翻炒翻炒。
10.然后，加适量的生抽。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀，即成。
14.盛出、装盘，就可以吃吃喽。。。
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的胡萝卜素炒面，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
素炒面的做法
面食是很多人喜爱吃的，这类食物很容易消化，而且面食对胃部也是有着很好的保养，那在对面食选择的时候，要注意不能随意的进行，不同的面食制作方法不同，口感和营养价值上，也是有着一些区别，常见的面食就是馒头，它含有的蛋白质、碳水化合物都是比较多，出啦馒头这样面食外，素炒面也是不错之选，那素炒面的做法如何呢?
很多人对素炒面的做法并不是很清楚，素炒面的做法并不是很难，但是制作前，需要对它的制作流程进行了解，使得制作的时候，能够顺利的进行。
素炒面的做法：
材料：成品面条500克，甘蓝叶3片，菠菜2棵，鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油。
做法：
1、甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。
2、锅内烧水煮沸后下面条。
3、面条煮到八成熟，捞出，放入盛有凉水的盆里。
4、另取一锅烧热植物油，倒入打散的蛋液。
5、炒好的鸡蛋盛出，用余油炒甘蓝菠菜葱。
6、菜断生后，放入鸡蛋块，加入花椒粉、姜粉、盐。
7、捞出面条，沥干水分，放入菜内。
8、菜和面条翻炒，顺锅底放入蒜末，加适量老抽，翻炒均匀。
9、最后烹入醋，关火，翻搅均匀后出锅。
10、我那天临出锅时切了一个火腿肠放里面，味道也不错哦。
小诀窍
1、面条煮熟后过水，这是必须滴，不然面条会黏糊糊，不好吃，不好看。
2、很多蔬菜都可以用来炒，营养又好吃。
3、蒜其实也可以切成片，和菜一起炒进去，但这样，蒜香味就会大打折扣。
4、老抽是用来上色的，喜欢辣的朋友可以加一勺辣椒粉或者青椒进去。
5、面条不容易消化，一般放在中午吃比较好。
以上就是对素炒面的做法详细介绍，制作它的时候，完全都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，在制作素炒面的时候，食材也是要合理安排，对一些辅助材料不能随意的选择，否则在吃的时候，在对身体健康上也是没有任何好处。
圆白菜素炒面的做法
很多人都非常享受美食带来的诱惑，圆白菜素炒面给人的诱惑同样很大，简单的食材，浓郁的菜香味。假期在家研究厨艺的时候，就可以尝试做一做这道刺激人味蕾的美食，还可以尝试一些不同的烹调方法呢。
1、尖椒香菇切丝
2、圆白菜切丝
3、面条煮好备用，过一下冷水防止黏连
4、油烧热放尖椒香菇
5、翻炒几下加入圆白菜，炒到圆白菜断生加入适量生抽和盐，最后放面条翻几下就出锅了
圆白菜素炒面的做法简单，可以马上做好，适合生活节奏快，工作忙碌的人们，不耽误工作学习时间。
二节子素炒面的做法
素菜也能够做出非常棒的感觉，因为二节子素炒面 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。
1、准备食材，我做的是1人份，所以食材比较少
2、把面切成5至10厘米左右的长度
3、水开都锅内滴几滴油，下面条，大概煮3分钟左右差不多就熟了
4、倒入凉水盆中，过一下水捞出备用。
5、素食材，青菜切段，洋葱，青椒切块，西红柿切丁，鸡蛋打撒备用
6、起锅，热锅冷油炒鸡蛋，鸡蛋炒好盛出备用
7、在起油锅，锅内放入干辣椒，葱爆香。
8、倒入洋葱爆炒
9、倒入青椒，西红柿炒至，炒到西红柿出汤汁
10、倒入青菜，豆芽，加入适量的盐，五香粉，在倒入些许的酱油，略微翻炒下。
11、最后加入鸡蛋，倒入过了凉水的面条翻炒至面条上色就可以出锅了。
12、素炒面就炒好了。
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，二节子素炒面的做法简单，厨艺不好也不要紧。
素炒的做法介绍
素炒山药一直都是人们喜爱的常见家常菜之一，它不仅美味可口，而且操作简单易学，因此受到大多数家庭的喜爱。可是也有不少人发现自己并不清楚素炒山药的做法极其功效，那么今天就为大家详细的介绍下素炒山药的做法以及材料对人体的作用。
山药内含淀粉酶消化素，能分解蛋白质和糖，有减肥轻身的作用。对于体瘦者，山药含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养成分，又可增胖。
做法介绍
做法一
制作食材
山药 青椒 、胡萝卜、盐、鸡精、、白醋
制作流程
1. 山药去皮切成菱形片， 用清水浸泡一会。
2、胡萝卜、青椒切成菱形片，锅中放少许油，入葱炒香，加入青椒和胡萝卜。
3、 加入木耳翻炒几下， 加入山药片。
4、加入少量盐翻炒，加少许鸡精出锅。
制作贴士
山药稍焯即成，主要是去掉淀粉。
做法二
制作食材
材料:山药600克
调料:葱末、盐、鸡精各适量
制作流程
1.将山药去皮，切成菱形片,用滚水焯一下,捞出沥干水分。
清炒山药2.锅中热油，将山药片倒入，翻炒至熟。
2.最后加盐，鸡精和葱末即可。
做法三
原料
1.山药400克，青椒、红椒各15克
2.盐3克，鸡精2克
方法
1.将山药去皮洗净，斜切成博片;青椒、红椒分别洗净，切片。
2.炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。
3.调入盐和鸡精调味，起锅装盘即可。
相关常识
山药内含淀粉酶消化素，能分解蛋白质和糖，有减肥轻身的作用。对于体瘦者，山药含有丰富的蛋白质以及淀粉等营养成分，又可增胖。
烹饪知识
山药最好入沸水锅中稍焯水，主要是去掉其中多余的淀粉，使成菜品相更好。
营养价值
1、健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；
2、滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；
3、益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
以上就是今天为大家介绍的关于素炒山药做法 的一些知识，更多详细的内容，如果有兴趣可以自行去搜索了解。生活中还是要多多注意身体，保持卫生，定期检查身体，生活作息要规律，饮食要均衡。有时间有条件的情况下可以多多练习素炒山药。
酱油素炒面的做法
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍酱油素炒面，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
好了，酱油素炒面就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
圆白菜素炒乌冬面的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下圆白菜素炒乌冬面。
1.材料：乌冬面、圆白菜、胡萝卜（已清洗切成丝）
2.将圆白菜清洗一下。
3.放在案板上切开，待用。
4.随后，将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的圆白菜和胡萝卜，加适量的清水。
6.翻炒翻炒至圆白菜断生。
7.接着，合入焯好的乌冬面翻炒一下。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅、装盘，就可以美美的享用喽。。。
看到这里，千万不要被上面介绍的圆白菜素炒乌冬面的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
素炒意大利面的做法
如今，越来越多人意识到饮食对健康有着重要的影响，大家开始认识到饮食的重要性，于是许多人慢慢地会开始自己做饭，这是一件好事，素炒意大利面的做法很简单，它所含有的丰富营养成分还能让人更好地保持健康。
1、西王玉米胚芽油近照。
2、先将意大利面放在水中煮熟，意大利面难熟，煮的时间长一点，倒入少许橄榄油防黏。
3、番茄切十字，放到滚水中10秒左右，捞出轻松去掉外皮。
4、将番茄切片，洋葱切片备用。
5、西兰花摘小朵，锅中放水烧开。放入西兰花绰水，7分熟即可。
6、锅中倒入适量西王玉米胚芽油烧热。
7、葱花爆香，放入番茄、洋葱、西兰花，所有的蔬菜一起翻炒2分钟。
8、倒入煮熟的意大利面一起翻炒。
9、加入2勺罗勒番茄调味酱和适量盐调味。
10、翻炒均匀即可出锅装盘食用。
11、成品图。
在家里煮饭，整个家才不会显得冷冷清清，素炒意大利面的做法很简单，我们不妨动起手来，享受美味。
相关推荐
最新文章