由网友(终归单人心)分享简介：秋冬季节，人们易患咳嗽，有人不爱吃药，其实饮食疗法是个不错的选择。除了“止咳好手”香梨之外，果仁、百合也能有效防治咳嗽。冬季是容易感冒咳嗽的季节，专家认为饮食疗法治感冒是一种不错的选择，下面小编给大家介绍几种好吃有好做的止咳食疗秘方。罗汉雪梨饮 将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进沙锅中，加入净水，放在火上，先用大火烧开后...

好吃又好做的止咳食疗

秋冬季节，人们易患咳嗽，有人不爱吃药，其实饮食疗法是个不错的选择。除了“止咳好手”香梨之外，果仁、百合也能有效防治咳嗽。这里向大家介绍五种好吃又好做的饮食疗法：

罗汉雪梨饮
将干净的罗汉果一个、雪梨两个放进沙锅中，加入净水，放在火上，先用大火烧开后，改微火，煮20～30分钟，将水沥干，待其温度适宜，即可饮用。

罗汉果性味甘凉，具有止咳定喘、解热抗痨、清凉解暑的功效，与清热养胃、滋阴润肺的雪梨配在一起，其养阴清热止咳的作用更强。适用于急慢性咽炎、咳嗽等病。除此之外，单用一味罗汉果，用开水泡半小时后，代茶饮，对咽炎、喉炎、支气管炎所致的咳嗽，亦有一定的效果。

蒸梨
将梨洗净去核，再取川贝母3克，百部6克，陈皮6克，洗净后放入梨心中，上锅蒸熟，每日食用一个。蒸梨止咳化痰，对支气管炎引起的咳嗽、有痰不易咳出有较好的效果。

梨性味甘，微酸凉，入肺胃经，可生津润燥、清热化痰;川贝母润肺止咳化痰;百部温肺止咳;陈皮理气调中、燥湿化痰。

三仁粥　选上好白果仁5克，甜杏仁、胡桃仁各10克，粳米50克。先将三仁洗净，放入锅中加水煮20分钟，再将粳米放入，煮至米熟，即可食用，加少量冰糖亦可。

白果性味甘苦，可敛肺气、定喘咳，还可止遗尿;甜杏仁润肺止咳;胡桃仁补肾固精、温肺定喘;粳米养胃调中。

银耳百合饮　取白木耳10克，清水泡发12小时，放入碗中，加冰糖20克，百合10克，将碗放入蒸锅中，隔水炖1小时，拌入蜂蜜，每日晨起空腹食用，有润肺止咳平喘的作用，适用于干咳少痰、咽干气喘的咳喘病人。

苹果梨怎么做能止咳呢？

大家都知道冰糖雪梨是可以帮助化痰止咳的，而且平时大部分人都会去做，但其实在里面加一些苹果效果会更加的好，而且很多人对于做冰糖雪梨并不是很了解，那么这样可能会让你做出来的食物并没有那么大的效果，下面小编教你怎么样正确的去煮止咳梨水，这样你以后就可以自己做了。

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止咳苹果梨水怎么煮

食材：苹果、梨若干、冰糖、不锈钢锅

方法：

1、把梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的。

2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。

3、把梨片放进锅里，然后根据梨的数量倒入一定的水，最好是开水。

4、然后盖上盖子，开大火开始煮梨水。

5、等水烧开后放进冰糖，要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜，放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下，确保冰糖充分溶解。

6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火，再慢慢熬制10--15分钟，等梨水的颜色有些深了，可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。

功效

第一，梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

第二，梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

第三，梨汁含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。

止咳梨水的做法是非常简单的，而且它的作用也并不仅仅只是止咳，就算你平时没有咳嗽现象也可以经常喝一些，因为梨子中的营养价值非常高，能够帮助你很好地起到调理身体的作用，对于孩子来说也是非常有好处的，所以你平时可以经常煮给他们吃。

​好吃又好做的家常菜有哪些？

饮食可是我们每天必做的事情，获得营养的直接方法。只有每天的营养摄入均衡了，的身体才能更加的健康起来。因此家里每天使用的一些菜肴对我的健康非常关键。今天小编就为大家推荐几款又好吃又好做的家庭常用菜，有兴趣的朋友，快来学习一下吧！

一,最简单的茄子做法：

茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。

省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻炒几下，加海天牌生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精。

二,排骨海带汤：

生排骨、海带加冷水，用中火烧开。快开的时候，把面上的沫撇掉。开，改微火，保持似开非开的状态，至排骨烂，加盐、即可。吃的时候，在碗里加胡椒、少许味精

三,新鲜墨鱼与干墨鱼的做法。

发干墨鱼：先放在冷水里泡软，要几个小时，中间可以换水，这样发的墨鱼有嚼劲。不放碱。

洗墨鱼：把墨鱼上的薄膜剥下来，骨和内脏拿出来，洗干净。

三、新鲜墨鱼的做法：

1、青椒墨鱼肉丝：

墨鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把墨鱼丝投入过水，水开捞出备用。水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。

里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。

锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。

2、干墨鱼烧肉：

-烧五花肉或直排，不放盐。

墨鱼切成麻将大的块。

上好的五花肉，切块，锅里放油，先炒肉（排骨），再加入墨鱼，炒干水分，加好料酒，加少许海天老抽上色，加海天生抽，炒几下，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。结束。

备注：市场上有一种干墨鱼很咸(质量不好），那只能多泡一下，然后做菜时不能放老抽、生抽。

通过大家学习和掌握这些菜肴的制作方法那么在生活中赶快为您和家人做一做吧！这些菜又好做又好吃对我们的身体保健也有好的作用，所以大家不妨按照小编介绍的这些方法在家里尝试一下吧！

番茄面好吃又好做

夏天到了，西红柿面条应该是很多家庭主妇都常常会做的一道菜。西红柿营养丰富，含有对人体十分有利的番茄红素以及维生素C，番茄做菜不但酸甜可口，可以增强食欲，而且多吃番茄还能美白皮肤，特别是在夏天，西红柿可以修复被灼热的阳光晒后的皮肤。用西红柿做面，是一道既简单好做又营养美味的家常菜，现在就请大家跟我一起，来看看这道番茄面的具体做法吧。

番茄面的做法

1，准备西红柿，葱，油，盐，鸡精

2，西红柿切块

3，锅里倒上2勺油，大约有饮料瓶的2瓶盖那么多，油烧热

4，放入西红柿，炒的快成西红柿酱的样子时，加水

5，水开后放面条。不要盖锅盖，2到三分钟后面熟了

6，加少量的盐，边加边尝，直到自己满意为止。(刚开始做饭的都不能掌握好加盐的量，那就用这种最保险的方法吧)，盐加好就加鸡精一勺。

7，关火，在面上撒上葱花，搞定了!(最后加葱花是因为这样可以保留葱的香味，不会让葱花被烫的太熟烂，还能保证葱的色泽哦~)红的西红柿，白的面，绿的葱花，不油不咸正清淡可口!

另外还有一种番茄面的做法是：

首先把番茄切丁,放油烧热,加入辣椒姜丝大蒜暴炒,直到番茄被炒得很熟(成糊状)

然后用碗乘起来,然后在锅里加水烧开,下面条,

另外用小碗加入酱油、醋、盐(凭口味自己添加)等作料，等面条煮好后挑到大碗里，洒上调好的作料，

最后再把炒好的番茄淋在上面。

今天小编给大家介绍了两种番茄面的做法，不难发现，这道家常美食，无论是食材调料还是制作方法，都十分的简单易学，非常适合家庭主妇或者单身人士。回顾一下，要想做出好吃的番茄面，要先炒一下番茄是关键，另外最后还要加一点葱花，便能很好的提鲜。下次再做番茄面的时候就尝试一下以上的方法吧。

好吃馒头怎么做？

馒头大家都吃过，一个馒头的价格也不会很贵，但是吃多的馒头的普普通通的外观是否还会想要品尝下其他形状或者是更加香气逼人的馒头，有很多网友想要自己做馒头吃，那么怎么做的馒头味道才会比较好点呢，好的馒头要怎么做才会好吃呢，下面介绍几类馒头的做法。

头怎么做好吃，馒头的传统做法：

1、将发酵面(老面)加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定);2、取出发酵好的面团加碱(自家做的馒头一般是不加碱的，加碱后会有一种味道，破坏了馒头原有的香味)和白糖(白糖可根据自己喜欢的口味添加，北方人一般不放糖,只有在南方才会出现放白糖的情况)，揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。北方的馒头一般是把长面条揪成剂子之后，再把剂子揉成底平顶圆的馒头状。然后放到蒸屉上蒸即可

馒头怎么做好吃，红枣花馒头的做法：

材料：发面团、红枣

做法：1、发面;2、煮红枣：红枣清洗放入锅里煮沸，撇去白菜沫，置凉，沥水备用;3、将面分割，搓手指粗的长条;
4、取红枣一颗，用面绕起一圈,揪断，完成第一个枣面圈，沾面粉防止粘底;5、同法再做一个枣面圈，沾在第一个上面。同法继续，围绕第一个沾上一圈。视情况可沾5~7个;　
6、第二层直接沾于第一层上，5~3个不等。第三层用一个枣面圈就行了;7、上面盖保鲜膜醒发15分钟; 8、锅里放水，铺湿笼布，烧开，装锅。蒸20分钟。

馒头怎么做好吃，紫薯开花馒头的做法：

材料： 面粉、 酵母、 白糖、 奶粉 、水

做法：1、紫薯去皮，切成小丁;2、上锅蒸熟后，稍放凉，用手直接捏碎至无颗粒状，备用;3、将面团的所有原料，揉成光滑的白面团，发酵至约2倍大;取1/3的白面团与紫薯泥揉匀，成紫薯面团;
4、将2/3的白面团分成小份;5、紫薯面团分成小份;6、先取一份白面团擀成圆形(无需中间厚四周簿)，将紫薯面团包入其中;7、包好后，收口朝下;
8、小刀沾点面粉，横竖切两刀; 9、放入蒸锅中，静置20分钟进行二次发酵，大火蒸15分钟左右;10、火关后，虚蒸3-5分钟再揭开锅盖，即可。

看的小编我自己都流口水了，馒头的做法非常的多主要常见的馒头做法像上面的第一类，下面的做法第二类是比较新意的馒头做法，馒头是一种的比较有营养的食物，而且非常容易的消化，也有助于消化。

减肥期可以吃苹果梨吗

在网络上大家经常会看到，吃苹果能够达到减肥的效果，因为它里面所含有的酸碱成分可以抵御身体中的脂肪堆积。不过如果什么食物都不吃的情况下，空腹去吃苹果这也是非常不科学的，我们要知道人的身体结构也是特定的，如果过分的去消耗它原本的能力这样就会使得身体不健康。

还有梨也是一个平日经常回吃到的水果，它可以促进人们的消化功能，从而也会达到减肥的效果，不过也是不能够空腹去食用的。在减肥期间，只有吃脂肪含量低的水果才能达到减肥的效果所以选择水果也是很关键的，那么减肥期间吃苹果梨能减肥吗?

苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨。苹果梨树喜冷凉湿润的气候，耐高寒。2002年国家质量监督检验检疫总局确定延边苹果梨为原产地域保护产品，全国各地的苹果梨都发源于此。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点，素有“北方梨中之秀”的美称。苹果梨树喜冷凉湿润的气候，耐高寒。在零下32摄氏度以内可以安全过冬，适宜在海拔300米左右、昼夜温差大的丘陵坡地上生长。

苹果梨的最大特点是甜酸适度营养丰富，口味鲜美香甜，果大肉多，肉色乳白细腻，质地脆而汁多，果核小，可食部分占85.9%，品质上乘。据分析，延边苹果梨含有丰富的维生素C、B1、B2等以及钙、磷、铁等成分，营养丰富，有润肺、消痰、止咳、降火、清心、利尿之功效，还能增进食欲、助消化，对体虚、津液不足者颇益。

吃了只有好处 没有坏处地
不过什么东西都不要吃的太多适量就好.减肥期是可以吃的，因为苹果梨鲜甜可口，香脆多汁，是一种许多人喜爱吃的水果。梨富含果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸，并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁，还有维生素A、B、C、D和E。此外还有胡萝卜素、烟酸等营养物质。所以，吃苹果梨可以健身治病。长期便秘的人应多吃苹果梨。每百克梨中含有3克非可溶性纤维素，能帮助预防便秘及消化性疾病，可以减肥瘦身,净化肾脏，清洁肠道。吃梨还有助于预防结肠和直肠癌。吃苹果梨还对肠炎、甲状腺肿大、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。

吃某一样食物时，只有它能够让我们达到了减肥的效果，那么我们才会愿意去食用这样食物。以上介绍的这种叫苹果梨的水果，是一种少见的水果。不过它所还有的营养成分不比那些我们经常吃到的水果少。不论是什么样的水果其实它们的脂肪含量都是不多的，所以减肥期是可以吃吃苹果梨的。

苹果梨的营养价值

苹果相信大家都吃的很多，那么苹果梨是否也是众多朋友们养生的水果之一，在众多的水果中，每一种都富含人体所需要的各种维生素，有一些营养价值极高。比如苹果梨就是其中的一种，苹果梨的味道十分清爽，果肉也很脆，是不少人选择补充营养物质的水果之一。并且还具有一定的功效。

要知道苹果梨对于人体的营养物质，必须要充分了解这种水果的属性，并且所适宜食用的人群是不是有禁忌，我们可以通过下面对苹果梨的营养价值分析来了解到苹果梨的作用。

苹果梨果肉细脆多汁、清香爽口富含蛋白质、脂肪、钙、磷克、铁、胡萝卜素等多种人体必不可少的营养物质，具有燥湿健脾、软化血管、和胃止呕止泻、消痰止咳等保键功能，被营养学家誉为“保健食品”、“功能食品”。

由以上对于苹果梨的分析可以看出，这一种水果的营养价值极高，对于血管方面的疏通相信是不少血脂较高朋友们的选择。饭后食用苹果梨，可以改善血管的阻塞。并且清热降火也有一定的功效，是不错的水果。

苹果梨是什么

苹果梨是很多人都不太熟悉的，那苹果梨是什么呢，对它在购买的时候，也是需要对它进行很好的了解，这样在吃的时候，才能够放心进行，那常见的食物有很多，食物都是有着自己的特点，所以在购买食物的时候，需要对它的各方面进行很好认识，这样吃的时候也都知道对自身有着怎么样的帮助。

那苹果梨是什么呢都是可以进行详细咨询，不过在购买这样食物的时候，也是要注意对它在挑选的时候，都是有着一些方式方法，并不是随意的挑选就可以的。

苹果梨是什么：

苹果梨是一种水果，

是梨树上嫁接苹果技，结出的水果，

样子有点像苹果，有红晕，有梨特有的点点，

口感介于苹果跟梨之间，吃起来更像梨，口味浓重，

比水梨肉更紧实，水份少一点，

北方这种水果很多的，好吃，又不容易坏。

苹果梨系北方寒温带地区名贵果品之一，因其外形丑陋又称“中华丑梨”。单果平均重250克，最大果在800克以上，果肉细脆多汁、清香爽口、石细胞少、可溶性固形物含量达到11-13%。每100克果肉中含蛋白质0.1克、脂肪0.1克、碳水化合物12克、钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、胡萝卜素
0.01毫克、硫胺素0.01毫克、尼克酸0.2毫克、抗坏血酸3毫克等人体必不可少的营养物质，具有燥湿健脾、软化血管、和胃止呕止泻、消痰止咳等保键功能，被营养学家誉为“保健食品”、“功能食品”。

苹果梨特耐贮存，在普通菜窖中无伤害的果实可放至翌年5、6月份，而且色泽更加艳丽——金黄色衬托鲜红色晕，十分美观;果肉更加脆嫩多汁、香甜味浓。

以上就是对苹果梨是什么详细介绍，通过以上的说明对这类水果也是有着很好的了解，那在购买苹果梨的时候，也是要选择一些个头大，踮起来沉甸甸的，这样的水果水分大，对人体消化和促进人体排泄都是有着很好的帮助。

冰糖苹果梨的做法

有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍冰糖苹果梨，赶紧学习一下吧。

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冰糖苹果梨介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！

苹果梨有什么功效呢

说到苹果梨，可能很多人都以为是苹果和梨子，是两种水果。但是事实却是苹果梨单独属于一种，不属于苹果也不属于梨，但是又和苹果还有梨脱不开关系。苹果梨可能很多人都没吃过，但是吃过的人肯定也知道苹果梨有什么功效。苹果梨的颜色也比较特别，味道鲜美可口，可以去尝一尝。

苹果梨原产于吉林省延边朝鲜族自治州，是由梨树嫁接苹果枝所结出的水果，口感介于苹果与梨之间。苹果梨形状扁圆，颜色为黄绿色，阳面有红晕，果心较小，果肉呈白色。成熟期为9月下旬至10月上旬。

基本信息

1.化痰止咳

苹果梨含有丰富的纤维素和水分，能清肺润肺，具有消痰止咳的功效。

2.促进代谢

苹果梨所含的水分很高，而且富含多种维生素，能促进肠道蠕动，具有利尿的作用。

3.增进食欲

苹果梨含糖量高，水分高，而且质地脆，甜酸适度，有助于消化和增进食欲。

保存秘诀

保存前确保苹果梨的表皮没有受损，因为苹果梨受到碰撞会散发出大量的催熟激素； 不要把大量苹果梨放在一起，可三到四个密封放入塑料袋中，放在阴凉通风处。

以上就是苹果梨有什么功效的相关内容，因为很多都把苹果梨和苹果还有梨混淆了，所以对苹果梨的功效也以为和苹果或者梨没什么两样。苹果梨的功效其实还是很多的，如果人们面临咳嗽有痰的情况，也可以多吃苹果梨，这样是可以缓解这些现象的。