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猪肉千层饼的做法
猪肉千层饼的做法其实非常简单,花样做法今天可以跟大家分享,许多妹子生活中都非常偏爱这道菜,非常爽口有嚼劲,而且能够美容养颜,可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉,最好慢火炖一个小时左右,让食材的味道飘散出来。
1、猪肉加入葱花姜剁碎
2、然后放入盆中,分次加入水淀粉(肉会比较嫩)依次放入盐,鸡精,香油搅拌均匀!
3、和面,揉成团
4、切成4小块
5、用擀面杖擀成薄薄的圆形
6、铺上肉泥
7、切成九宫格,不要断开,依次叠放
8、如图所示
9、如图所示
10、如图所示
11、如图所示
12、如图所示
13、用擀面杖擀匀
14、放入电饼铛内,锅底刷油,煎至两面金黄
15、成果图
16、切开
17、成果图
18、效果图
19、成果图
色香味俱全的食物,相信是每一个人的最爱。猪肉千层饼一定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难。
西葫芦猪肉千层饼的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关西葫芦猪肉千层饼的做法吧。
1.西葫芦擦成丝加一勺盐抓匀后,腌一小会儿后就会出水
2.用笼屉布裹上西葫芦丝将水挤出去放进肉馅儿里面,再加半勺盐,少许油搅拌均匀
3.面团和肉馅儿都准备好了就可以开始制作了,肉馅儿是蒸肉笼剩下的,制作肉馅儿请看肉笼那篇日志
4.面团分成两份,取其中一份擀成长条形,一头擀宽一些封口使用
5.将肉馅铺满整张面皮上,宽头出不放肉馅
6.一层一层叠起来
7.最后封口
8.用手按扁按长一些,锅中放少许底油小火煎制
9.待两面都煎至金黄色就可以出锅,切成三角形就可以吃啦
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的西葫芦猪肉千层饼,赶快为孩子去做。
西葫芦猪肉小馄饨的做法
饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因,在平时我们应注重饮食健康,最好是自己在家里做饭,西葫芦猪肉小馄饨的做法不难,而且价格也实惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
1、猪肉剁碎成泥。
2、姜 ,蒜剁碎
3、西葫芦切成细碎小丁去除水分。
4、把之前准备的肉泥,姜,蒜,西葫芦(1-3)图全部放在一起+盐。
5、+鸡蛋,老抽,五香粉。
6、加入适量生粉调匀。
7、去馄饨皮+馅。
8、斜角上折。
9、再上折。
10、对角重叠。
11、ok.
12、准备煮了。
13、色,香,味俱全。??有木有
做西葫芦猪肉小馄饨的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。
西葫芦鸡蛋锅贴的做法
现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是西葫芦鸡蛋锅贴,时间允许的话,朋友们也可以自己做西葫芦鸡蛋锅贴,新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。
1、面粉加水及少许油和成面团
2、西葫芦擦成丝放少许盐腌几分钟后挤水
3、油热后将二个鸡蛋炒碎,放入盐后晾凉。倒入挤干水的西葫芦丝。最后加适量盐及香油拌匀。
4、擀皮儿后将馅包入
5、包好的锅贴放入油热后的平锅,倒入至锅贴高度三分之一的醋水,盖盖儿加热。
6、听到锅里嗞嗞的油声盛出装盘即可
即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,西葫芦鸡蛋锅贴的做法很简单,对于健康也很有好处。
西葫芦猪肉饺子竟是这样做的
西葫芦的营养价值极其丰富,其中的纤维素能加快人体肠蠕动,促进消化等。生活中西葫芦的吃法有很多种,可以和猪肉放在一起做成西葫芦猪肉饺子,操作过程不是很复杂,味道却是极其鲜美。
一、西葫芦猪肉饺子做法
1.食材:西葫芦 猪肉 香葱 姜 味级鲜 香油 胡椒粉 鸡精 盐 五香粉
2.把面粉加水揉成光滑的面团,用保鲜袋包好,醒30分钟以上
3.把西葫芦用盐水泡泡洗净,用擦子擦成丝,要一圈一圈的转着擦,剩下瓜瓤不要
4.西葫芦丝少放一点盐,等出水后,挤掉水分,加香油拌均匀,让香油裹住不出水了
5.猪肉洗净切小块,葱姜洗净切片段,
6.放进饺子料理器里加香油
7.转动饺子料理器,几下就好了
8.把猪肉馅和西葫芦加在一起,加五香粉胡椒粉鸡精香油味级鲜拌均匀
9.最后包饺子时再加少许的盐拌均匀
10.把面团再揉揉搓成长条,分成小剂子撒一些面粉,用手压扁,擀成薄圆片
11.包成饺子形状
12.煮锅加凉水大火烧开,加少许的盐下饺子
13.大火烧开,加一些凉水再煮开,等到饺子膨大漂起即可
小贴士
1、西葫芦很容易出水,包的时候再加盐,可以不出水分,饺子馅鲜嫩好吃;
2、猪肉选三肥七瘦的最好
3、煮饺子加少许的盐,饺子不破皮
二、西葫芦的营养价值
西葫芦能够深受人们欢迎,是因为它的营养价值非常丰富。
1、西葫芦含有丰富的维生素、水分,能够补充人体所需的维生素,还能让肌肤更加水嫩,有效改善皮肤暗黄。
2、西葫芦含有大量的纤维素。纤维素能够促动肠胃蠕动,加快人体新陈代谢,对排毒、预防便秘有很好的疗效。
3、西葫芦含有一种奇特的抗干扰素的诱发剂,能提升人体免疫力,促进新陈代谢,具有减肥、抗病毒的作用。
4、西葫芦在对抗一些疾病有很好的疗效。经常吃西葫芦能治疗水肿腹胀、烦渴、肾炎、肝硬化等疾病。
注意:糖尿病、肝病、肾病患者适宜食用,肺病患者适宜吃白糖西葫芦,脾胃寒者少吃。
西葫芦炒火腿的做法是什么呢?
今天小编来介绍一道西葫芦炒火腿的做法,因为这一道菜是比较家常的,你平时不怎么下厨的话就可以学一学,而且做法也非常的简单,学会之后你可以自己做给家里人吃,如果有孩子的话也可以做给孩子吃,因为这一道菜的配色比较好看,能够帮助你的孩子促进食欲,对身体是很好的。
1. 原料图:西葫芦一个、猪肉火腿肠一个、大蒜两瓣
2. 西葫芦洗净去硬根,一切两半,再切成薄片;火腿肠剥去外边的肠衣,改刀切成合适大小的薄片;大蒜剥去外壳,切碎
3. 锅内倒入适量油,烧6成热,下蒜末炒出香味,下火腿片翻炒至微微变焦
4. 倒入西葫芦,加一点点十三香中大火翻炒几下
5.倒如少量水,半汤匙蚝油提味、一点点盐烧炒两分钟(火腿是咸的,耗油也是咸的、盐要酌情少放或不放)
6.汤汁收干就出锅吧!火腿带来了咸香味,不建议加味精了
新鲜的西葫芦呈淡绿色的,味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样,看着并不苗条,但是它却又瘦身的功效呢,除此之外,西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。
西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
无论遵循什么减肥法,减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
通过小编的介绍你是不是已经学会了呢?那么你以后就可以经常自己在家里面做,而且西葫芦的营养价值是非常高的,经常吃能够起到很好的调理身体的作用,你也可以经常自己学做其他的菜,这样对提升你的厨艺有好处,所以你可以经常试一试。
猪肉小馄饨的做法
猪肉小馄饨是一道做法非常有生活味道的家常菜,做这道菜不用刻意的去准备调料品,就家中基本的盐、味精、酱油醋就可以打磨出精致的一道菜肴,这道菜的汤汁看起来更是色香味俱全,让人忍不住流口水。
1、面加水揉成面团,用保鲜膜包好,白菜切碎,葱切成葱花(两根),肉剁成肉馅儿
2、搅拌均匀后加入饺子调料拌匀,馄饨馅儿就完成了
3、把白菜,肉,葱花倒入搅拌盆,依次加入食材A顺时针方向搅拌均匀
4、干木耳用水泡发备用
5、接下来开始制作馄饨皮,取出面团分四个剂子,留出一个,其余三个再放回保鲜膜中
6、擀成圆型,厚度大概与饺子皮相同,然后竖着切成宽八厘米左右的长条
7、把长条摞到一起,可以事先撒些面粉不要让它粘住,然后切成梯型,馄饨皮就做好了
8、下面开始包馅儿,取适量馅儿放到皮的顶部(注意馄饨皮的顶部不要切的太窄,否则这时就包不住馅了)
9、从上往下卷两下
10、握住两侧往下转90度
11、然后180度旋转过来让底部超上
12、重叠处用力压一下,让它粘住,馄饨就包好啦,依次将其余三个剂子都包好小馄饨
13、最后准备下锅啦,切点葱花,蒜末,再打一个鸡蛋备用
14、热锅倒入花生油,依次下葱花,蒜末,虾皮爆香
15、加入事先泡发的木耳,倒入少许味达美
16、加水,盖上锅盖煮沸
17、水沸腾后就可以下馄饨了,边下边搅动几下,防止粘锅底
18、看馄饨变大浮上来了,然后倒入蛋液,再煮一分钟出锅
19、吃的时候加点陈醋,味道棒极了
应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然猪肉小馄饨的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。
撅屁股小馄饨的做法
任何一种食材都具备本身的营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,想要知道撅屁股小馄饨的做法,可以尝试清炒或是做汤,这些做法味道都非常好。
1、将蒜苗洗净切末,猪肉剁馅,混合,倒入其他调料一个方向搅拌均匀。
2、和面,醒面,分两块面团。第一个面团擀成一大张圆形薄皮。用刀画出小正方形,多余的面混入下一个面团,继续上面操作。剩下就是包馄饨啦,入馅,斜角错开对折,边捏紧,底边绕圈捏紧。
3、没有煮完的效果图?
撅屁股小馄饨的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。
大葱猪肉饺子馅的正确做法
饺子在我国大部分地区是一种非常受欢迎的食物。尤其是在过年的时候,家家户户都要吃上一顿团员的饺子,就这样,饺子成为餐座上不可缺少的主食。并且在北方冬至这个节气,家家户户都要吃上一顿热腾腾的饺子。在饺子的不同种类中,大葱猪肉馅的饺子尤为常见,那么大葱猪肉饺子馅怎么做起来好吃呢?
猪肉馅饺子是大部分中国的最爱,但是如果仅有猪肉吃起来未免油腻了一点,加入大葱,既可以提升口味,又达到了荤素搭配的效果,吃起来很不错的哦。
食材:猪肉、大葱、盐、姜、花椒面等。
方法步骤:
1选购食材。包饺子用来做馅子的猪肉不能太肥了,太肥了吃起来比较油腻,但是一点膘没有的吃起来又不香,所以买猪肉的时候可以买瘦一点的,带一点肉膘的最好了。买葱的时候要买那种葱白比较长的葱,葱白长的葱吃起来味道比较好。
2切肉剁馅。虽说现在生活方便,买肉的时候可以直接搅拌好,回家可以加上调料之间包就可以了,但是事实证明可是自己在家剁的馅子比较好吃。先将肉切成小片或者条状,然后拿菜刀不停得在案板上面剁,直到剁成肉泥,找不出肉丁为止。
3切入大葱。肉剁的差不多成肉泥的时候把洗好的大葱切段放进肉馅里面一切剁,直到猪肉和大葱混合均匀。在这个过程中有的人喜欢往馅子里面加点酱油,这个可以根据个人口味来决定。
4调制馅子。将剁好的馅子盛入容器中,然后放入盐和花椒面,用筷子搅拌均匀。有的人也喜欢在馅子里面加入少量烧熟的食用油,这个可以根据个人口味来决定要不要加。这一步最重要的是要搅拌均匀,这样馅子的咸淡和口味才会均匀。
我们可以从上边的介绍看出大葱猪肉饺子馅的做法也不是很难,按照上边的步骤我们就能自己在家做出香喷喷的饺子馅了。完成饺子馅的调制工作以后,就可以和面、擀皮、包饺子了,很快我们就可以吃上热乎乎,香喷喷的饺子了。是不是很诱人呢?不妨试试吧。
西葫芦炒火腿肠的做法
西葫芦有名茄瓜,是一种一年生的蔓生草本,营养丰富,富含多种维生素,老少皆宜。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。中医认为西葫芦具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。西葫芦的做法常见的有西葫芦炒火腿肠等,下面就为大家介绍一下西葫芦炒火腿的做法。
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西葫芦炒火腿的做法非常简单,首先一定要准备好食材,然后按照步骤下锅即可。做法如下:
1、西葫芦切片,火腿肠切片备用。
2、锅内放少许油,等油热时放入葱花,姜片,蒜片,炒出香味。
3、加入切好的火腿翻炒。
4、再放入西葫芦,翻炒几下,放入鸡精、酱油少许,再加入盐,翻炒几下,就可以出锅了。
以上就是西葫芦炒火腿的做法,很简单对不对,基本上只要把材料准备好,按顺序下锅就可以了,人人都可以学得会的。此外,糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。西葫芦不宜生吃,脾胃虚寒者应当少吃。
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