芹菜蒸饺的做法
芹菜蒸饺这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，芹菜蒸饺这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。
1、把猪肉剁馅备用。
2、把葱姜切末，放盐，酱油，十三香，鸡精，香油拌匀。
3、然后把芹菜用热水焯一下，然后切碎，挤出水分，放进肉馅。
4、搅拌均匀备用。
5、和面要用热水把面烫一半，然后再用温水活，面要活软一些，然后饧一个小时。
6、把饧好的放在案板上，因为是烫面，活的也比较软，案板上要一些干面。
7、然后切成小剂子。
8、擀成四周薄中间厚的片。
9、把放入馅，先把中间捏上，然后再把两边捏上。
10、大饺子就包好了。
11、然后蒸锅烧开水，把大饺子放进去，大火蒸20分钟关火，关火后等上三四分钟再揭开锅。
12、蒸饺出锅装盘。
芹菜蒸饺的做法简单，容易学会，而且耗时较短，只要一个休息的空挡，美味即可出锅。
驴肉芹菜蒸饺的做法
做一桌子丰盛的晚餐是比较难的，但要说做一些家常菜满足家人并不困难，生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴，就看我们懂不懂得怎么做了，驴肉芹菜蒸饺的做法简单，营养价值高，非常值得推荐。
1、驴肉洗净
2、驴肉切小块，放入绞肉机，也可以手工剁成馅
3、芹菜洗净
4、搅好的肉馅放入盆里待用
5、葱姜切碎，放碗里，加热水浸泡
6、芹菜洗净，切去根部，然后用刀拍几下芹菜
7、把拍好的芹菜切碎
8、锅里水烧开，滴几滴玉米油，放一匙盐，把芹菜倒里焯水一分钟
9、捞出控干水备用
10、把泡好的葱姜水倒入肉馅（注意不要葱姜，只要水），顺一个方向搅拌上劲
11、放入盐，酱油，十三香，拌匀
12、放入玉米油，油要多一点，本身驴肉瘦，几乎没什么油
13、放入焯好水的芹菜
14、拌好备用
15、面粉加水揉成团
16、盖上湿布醒十分钟
17、醒好的面揪成剂，或者用刀切剂，按扁
18、擀成饺子皮
19、取一个饺子皮，放适量馅
20、饺子包好了
21、屉上刷一点油，把包好的饺子摆好，盖锅盖开火蒸，上汽以后蒸十五分钟左右
22、蒸好的饺子出锅啦
23、再来一个馅的特写，一个肉丸哦
想要健康，就不能偷懒，自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事，驴肉芹菜蒸饺做法简单，取材方便，不妨多吃。
驴肉大蒸饺的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于驴肉大蒸饺
1.准备原材料（韭菜忘记放图里了）
2.1准备面粉用温水和面，和的稍软一点。
3.2驴肉切成馅，韭菜切碎，驴肉放小盆里，分别放入五香粉、酱油、盐、调和油然后顺时针搅拌，搅拌好后放一会儿让调料入味，然后再放入韭菜搅拌，搅拌均匀后放一边
4.1将面团揪成大小均匀的剂子(大约是水饺剂子的两个半大)
5.2和成光滑面团醒十分钟
6.擀成圆皮后开始包馅(包馅的时候再把馅顺时针搅拌一下)
7.包好放笼内，大火烧开水后将笼上锅开始蒸，大约25至30分钟
8.包好放笼内，大火烧开水后将笼上锅开始蒸，大约25至30分钟
9.包好放笼内，大火烧开水后将笼上锅开始蒸，大约25至30分钟
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了驴肉大蒸饺的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
驴肉蒸饺的做法大全，吃货快收藏
驴肉蒸饺是很多人在日常生活中特别喜欢吃的食物，不但口感鲜香，而且营养价值也特别高，因此深受人们喜爱。其实驴肉蒸饺的做法是有很多种的，其中最受欢迎的就是以下这两种，爱吃的人士完全可以自己做来吃哦！
做法一
主料：
驴肉馅半斤、白面适量、韭菜适量
辅料：
色拉油适量、五香粉适量、酱油适量、盐适量
温馨贴士：
①韭菜的分量根据自己的喜好选择，我放了一小把韭菜，因为家里没有了。
②选择肥点的驴肉吃的更香，
做法步骤：
1）准备原材料
2）驴肉切成馅，韭菜切碎，驴肉放小盆里，分别放入五香粉、盐、调和油、酱油然后顺时针搅拌，搅拌好后放一会儿让调料入味，然后再放入韭菜搅拌，搅拌均匀后放一边
3）准备面粉用温水和面，和的稍软一点。
4）和成光滑面团醒十分钟
5）将面团揪成大小均匀的剂子(大约是水饺剂子的两个半大)
6）擀成圆皮后开始包馅(包馅的时候再把馅顺时针搅拌一下)
7）包好放笼内，大火烧开水后将笼上锅开始蒸，大约25至30分钟
做法二
食材用料
驴肉200克，猪肉100克，胡萝卜一根，土鸡蛋，中筋面粉200克，洋葱半个，盐一茶勺，料酒两茶勺，姜粉一小勺，鸡精一小勺，生抽一大勺，耗油一大勺。十三香粉一小勺
做法
1.胡萝卜切丝然后再切成成小丁。
2.圆葱也切成丁。
3.把驴肉馅和猪肉馅混合均匀。
4.打一个鸡蛋，加入十三香粉，姜粉，料酒，盐，鸡精大力搅拌均匀。
5.放入生抽耗油。
6.放入半碗水大力顺一个方向搅拌。
7.放一勺香油，适量的豆油，搅拌混合。
8.倒入胡萝卜丁搅拌均匀。最后要包时候放入圆葱丁。
9.混合面粉和盐，用90度的热水逐渐的加热到面粉中，边倒边搅拌。搅拌成麦穗状。
10.揉成面团后，盖上湿布。
11.本着三揉三饧的原则，隔半个小时左右揉一次。
12.把面团从中间掏开，搓成粗细均匀的面条。
13.用刀切成剂子。
14.按扁剂子，案板撒少许薄面擀成一个个面皮。
15.包入馅料，用手捏严。
16.烧开水，蒸锅屉上抹油，放入饺子，大火猛蒸18分钟。
小贴士
拌馅的肉要三肥七瘦，驴肉比较瘦，所以要加入猪肉腰盘的肉馅。
要加入鸡蛋、清水，这样拌出来的馅很嫩。
拌馅的手法要顺着一个方向大力的搅拌，让肉馅吸收水分和调味料，搅拌到肉粘稠挂盆，
这样包出的饺子馅不散。
加入一勺香油可以大大提升馅料的香味。
家常大蒸饺的做法
怎么样才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。下面，就让我来为大家介绍下有关家常大蒸饺这道菜的做法。
对于很多妈妈来说，孩子吃的营养，身体健康，就是妈妈最大的快乐，那么今天小编为您介绍的家常大蒸饺，赶快为孩子去做。
大蒸饺的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好大蒸饺。
潜心的钻研才成就了大蒸饺，而当你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手艺吧？那就不要再等了，就现在，你肯定能够快速完成。
地瓜炒肉的做法大全，主妇快收藏！
地瓜是我们生活中非常常见的食材，其不仅仅可以当做水果来吃，而且也能做成一些菜品，不过其有一定的土腥味，所以可以做成地瓜炒肉，下面介绍一下做法。
白地瓜营养丰富，含维生素K、维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁、锌、钾、镁、磷等。具有生津止渴、降血压、降血脂和预防糖尿病等功效。
准备：瘦肉切成片，放入料酒、酱油、胡椒粉、生粉抓匀后腌制片刻；
黑木耳提前泡发撕成小朵；地瓜去皮后切片；红辣椒切块备用。
步骤1
锅烧热，倒入2大勺油，下肉片翻炒至变白就先盛出备用。白地瓜炒肉片的做法
步骤2
原锅留底油，下地瓜片、黑木耳、红椒片，再加点水翻炒一会，最后把炒至半熟的肉片倒回锅内大火翻炒几下至全熟，放点盐和糖调味炒匀后滴入少许香油就可以出锅了。
家常烫面蒸饺的做法
烫面蒸饺是一地道家常菜肴，在江苏地区广受欢迎，烫面蒸饺巨野清热去火、消食、活血、强身健体的功效。烫面蒸饺营养丰富，味道鲜美，做法也很简单，对于会做的人来说很简单，对于不会的人来它也有点复杂，下面我们就来学习如何做出一碗暖暖的烫面蒸饺。
豇豆功效
具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。
原料：
蒸饺馅：豇豆250克 、猪肉馅100克、盐适量 、蚝油适量、料酒适量、 生抽适量、白胡椒粉适量、 姜粉适量、香油适量。
蒸饺皮：中筋面粉400克、 热水
做法：
1. 锅中放入清水烧开，撒入少许盐。豇豆洗净焯水备用。
2. 焯到豇豆变色关火捞出沥干。
3. 沥干的豇豆抹刀切成丁放入碗中备用。
4. 猪肉馅用筷子打散，放入白胡椒粉，姜粉，盐，蚝油，生抽拌匀。滴入几滴香油继续顺一个方向搅打。分次加入少许清水，继续用筷子顺着一个方向搅打成粘稠状即可。
5. 调好的肉馅放在豇豆上，加入适量的盐调好咸味。
6. 拌好的肉末豇豆馅，可以再淋上一点香油滋润一下。
7. 面粉放入盆中，一边加入热水一边用筷子搅拌成面疙瘩。揉成团后，盖上保鲜膜或者屉布静置15分钟左右。
8. 取出面团揪好剂子，一个剂子约30克，撒上薄面避免互相沾粘。
9. 把剂子擀成中间厚，两边薄的面皮。放上适量的豇豆馅。
10. 包成自己中意的造型。
11. 蒸锅中倒入清水烧开，铺上潮湿的屉布，上汽后放入包好的饺子。
12.盖上锅盖，中火约10-15分钟即可。
烫面蒸饺中的豇豆具有润肠通便的效果，对于便秘的人来说这是一个不错的食物，你也可以根据自己的喜欢可以换成白菜、香菇等食材，只要自己喜欢，都可以去试一试。学到这里，是不是觉得很简单，现在要不要试一试给自己做上一碗养颜的家常烫面蒸饺呢。
家常大骨汤的做法
现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于家常大骨汤的做法。
今天为大家介绍的家常大骨汤你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
地瓜圆的做法大全
地瓜圆大家都不是很熟悉，所以做法大全就会更加的不熟悉了，那么对于熟悉的朋友，大家还是比较喜欢吃的，但是由于平时工作学习的时间都比较紧张，所以对于地瓜圆的做法问题大家都没有关注，其实地瓜圆是有利于我们身体健康的，所以我们应该考虑到自身的身体健康问题，因此，学会做地瓜圆是很重要的。
准备好用到的食材。
红薯和胡萝卜去皮洗净切成小块。
把胡萝卜块和红薯块装碗里放蒸锅上蒸熟。
蒸熟拿出待稍凉后把萝卜块和红薯块捣烂成泥。
加入适量白糖和藕粉，藕粉大概一小碗左右。
取适量混合好的红薯泥用手做成圆团，旁边放碗水，手沾一下水就不粘了。
用左手拇指在圆团底部转一下，成一个洞，这样红薯圆方便蒸熟，跟窝窝头差不多。
蒸笼底部铺上湿润好的笼布，把成型的红薯圆放上去蒸。
地瓜
地瓜粉
砂糖 (Brown Sugar)
比例
地瓜 : 地瓜粉 : 糖 = 2 : 2 : 1 (喜欢吃甜一点的就多放点糖~)
做法
1.把地瓜削皮 切块 放入电锅里蒸熟 蒸软
2.蒸好後拿出来压成 地瓜泥 如果太乾的话可以和点水 但是不可以太多
3.把地瓜泥跟地瓜粉和糖均匀搅拌 揉成面团 (面团要会 站立 才算成功)
4.之後捏一小块面团揉成圆子，或是将面团分成几个相同份量的小面团 并将小面团搓成长条 在用刀子切块
5.热一锅水 等水磙後 把要食用的数量丢下去煮
6.等圆子浮上来以後 用网子捞起来 过冰水这样圆子才会Q !!
小窍门
基本上 吃多少 就煮多少 不要贪心 因为把煮过的圆子冰进冰箱里的话圆子会乾掉 硬掉
如果做太多的圆子 可以把还未煮的冰到冷冻库 以後还可以吃 要吃的时候直接下热水 不必退冰。而且冷冻的时候要分开 要不然圆子会粘在一起
地瓜跟粉的比例最好是1比1 如果粉太少的话圆子会太软 粉太多的话圆子会太硬
圆子可以配甜汤或是直接淋糖水吃 (後者的好像不太健康喔…)
盖上锅盖，开火蒸，蒸出气后十分钟关火，焖两分钟就可以揭开锅盖拿出来装盘吃了。
以上就是有关地瓜圆的做法大全，我们喜欢吃的朋友可以在家里做一下，因为我们在家做的菜还是比较放心的，如果我们从身体健康角度考虑，还是建议吃放心的菜，现代生活节奏比较快，很多人在饭店吃到的机会比较多，所以忽视了自己的身体健康问题，那么我们学会了这道菜就可以为家里人做着吃了。
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