心花怒放巧克力慕斯蛋糕的做法_巧克力慕斯蛋糕的做法

由网友(低血压的长颈鹿)分享简介:吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下巧克力慕斯蛋糕。1...



心花怒放巧克力慕斯蛋糕的做法

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关心花怒放巧克力慕斯蛋糕的做法。

1.1212用慕斯圈在一片戚风胚上压出心型,垫底用

2.2121在另外一个戚风胚上压出心型后,用刀沿心型往内缩1cm左右沿边划出印记

3.把边切掉

4.切好后的小一圈的心型戚风胚

5.牛奶倒入锅中加热后,加入巧克力,小火溶化,也可以隔水加热

6.吉利丁提前冰水泡软,放入巧克力酱中,一个方向不断搅拌,离火

7.1把淡奶油加少量细砂糖打发,5-7分发既可

8.2融化好的巧克力酱

9.先把1/3的淡奶油拌到巧克力酱中,翻拌均匀后,再把巧克力淡奶油混合物倒入余下的淡奶油中

10.把淡奶油和巧克力混合后翻拌均匀

11.慕斯圈外包上锡纸,底部垫入一片心型戚风底,车厘子切小块码在戚风底上,倒入1/2的巧克力慕斯酱

12.在上面放上小一圈的心型戚风片

13.把余下的慕斯酱倒入,用抹刀抹平,入冰箱冷冻至中心有一点硬既可取出,约2小时左右

14.取出冷冻好的慕斯,去掉锡纸,用吹风机在四周适当加热后脱模,放在烤架上,下面垫上烤盘,烤盘上放入保鲜膜,以免淋酱的时候流到烤盘上不好清理。我淋酱用的是好时巧克力酱

15.裱花,动物性淡奶油+细砂糖+奶粉打发至硬性,加入奶粉的淡奶油裱花中不容易化掉。加入适量好时巧克力酱把淡奶油调色成浅咖啡色,搭配巧克力风。在心型巧克力上全部裱上菊花嘴的淡奶油花,寓意心花怒放,插上Happy Birthday的小卡片,就大工告成啦,嘎嘎

16.慕斯蛋糕切开中间细节的样子,加上蛋糕片吃起来口感更丰富,不会甜腻腻的

看完上文关于心花怒放巧克力慕斯蛋糕做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。



巧克力慕斯蛋糕的做法

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下巧克力慕斯蛋糕。

1.依次将谁、细砂糖放入锅内,用中火熬煮,一边煮一边用勺子搅拌至砂糖完全溶解后,从炉火移开,需要的分量

这道巧克力慕斯蛋糕的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!



仿真花盆巧克力慕斯蛋糕的做法

从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于仿真花盆巧克力慕斯蛋糕的做法。

健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的仿真花盆巧克力慕斯蛋糕你学会了吗?



奶酪巧克力慕斯蛋糕的做法

生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍奶酪巧克力慕斯蛋糕的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

也许你在大酒店吃过奶酪巧克力慕斯蛋糕,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。



石板街巧克力慕斯蛋糕的做法

想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍石板街巧克力慕斯蛋糕的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。

石板街巧克力慕斯蛋糕的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。



香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕的做法

幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕这道菜的做法吧。

1.121取8寸慕斯圈印一片戚风蛋糕体备用

2.212香橙切成小粒,橙皮刨成细丝备用

3.1将蛋黄、糖、牛奶搅拌均匀

4.2吉利丁放入清水中浸泡10分钟

5.再加入咖啡粉拌匀

6.再融水煮至浓稠,离火备用

7.1淡奶油打发至七分发

8.2再将泡软的吉利丁加入拌至溶化,再隔冰水降至手温

9.将步骤7分次加入淡奶油中,挤入香橙汁再加入橙丝挤拌匀

10.将蛋糕片放入封好保鲜膜的模具内,刷上咖啡酒

11.挤入一半慕斯馅料后放入香橙果粒

12.再挤上剩余馅料抹平,移至冰箱冷藏过夜

13.香橙皮削去白色部分不用,用模具刻出小花。将融化的巧克力刷在干净的树叶上,放冰箱冷藏后凝固取出小心剥去树叶即可

14.将融化的巧克力挤出网纹在慕斯片上

15.蛋糕取出后用吹风机加热脱膜,将巧克力网片粘在蛋糕上

16.橙花沾少许融化巧克力沾在网片上,摆上巧克力叶和香橙粒装饰即可

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕



苦甜巧克力慕斯蛋糕的做法

一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作苦甜巧克力慕斯蛋糕,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

认真看完小编对苦甜巧克力慕斯蛋糕的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。



巧克力慕斯蛋糕的家常做法

蛋糕是很多人最爱,在吃蛋糕的时候,一定要先对它进行了解,这样在吃的时候,对身体是不是有帮助,都是能够清楚知道,很多人在吃蛋糕的时候,在对自己选择蛋糕上并不是很了解,这样对自身没有任何保护,使用食材不同,蛋糕含有的成分不一样,那巧克力慕斯蛋糕如何呢,这类蛋糕是不错之选,对巧克力慕斯蛋糕的做法也不是很难。

巧克力慕斯蛋糕的做法:

材料:鱼胶粉10克,砂糖30克,鲜奶油250毫升,巧克力酱100毫升,蛋黄1个,可可粉2大勺,牛奶2大勺

做法

1.冷牛奶。

2.倒入鱼胶粉。

3.搅拌均匀。

4.小火加热至鱼胶粉完全融化。

5.将弄好的鱼胶水倒入打发好的鲜奶油中。

6.搅拌均匀。

7.再倒入融化了的巧克力。(或者巧克力酱)

8.搅拌均匀,即成为巧克力慕斯馅。

9.底部放一片蛋糕,倒入一些巧克力慕斯馅,反复3次。

10.完成的样子。(放入冰箱冷藏一夜即可)

11.将烤好的巧克力蛋糕,横切成3块。

小诀窍

1.融化鱼胶粉的牛奶,一定要先是冷的.然后用小火慢慢的加热.不然鱼胶粉遇到热水会立刻融化,结成小块。

2.将融化的鱼胶水倒入慕斯馅儿的时候,动作要快,需要边倒边搅拌. 不然慕斯馅儿也会结块。

3.巧克力味道浓厚,口感柔滑,适合喜欢黑巧克力的朋友。

在对巧克力慕斯蛋糕的做法认识后,常吃巧克力慕斯蛋糕都是可以放心进行,巧克力的热量较低,因此吃的时候不用担心肥胖,而且慕斯蛋糕的奶油并不是很多,因此在晚上的时候,都是可以少量的吃,这对身体消化不会有影响。



咖啡棋格慕斯蛋糕的做法

我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍咖啡棋格慕斯蛋糕的做法,先自己动手尝试做一下。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着咖啡棋格慕斯蛋糕的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。



咖啡朱古力慕斯蛋糕的做法

人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍咖啡朱古力慕斯蛋糕这道菜的做法。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的咖啡朱古力慕斯蛋糕一定会出自您的手笔哦。

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