由网友(时光清浅)分享简介：现在有许多人失去了自己做饭的兴趣，除了工作过于繁忙外，还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂，其实，月饼芋泥的做法很简单只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于草莓椰香芋泥的做法。1.将芋头放...

月饼芋泥的做法

现在有许多人失去了自己做饭的兴趣，除了工作过于繁忙外，还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂，其实，月饼芋泥的做法很简单，所需要的步骤不多，只要不是太笨，都可以很快学会的。

自己在家做饭能让全家人聚在一起，让家变得更温馨，月饼芋泥的做法简单，可以轻松完成。

香芋泥的做法有哪些

现在由于什么的工作压力不要大，你是不规律经常熬夜。很多人身体都处于亚健康的状态，而且胃部消化系统也不是很好。所以很多人比较喜欢吃一些好消化的食物，好消化的食物比较有利于胃部的健康。特别是孩子和老年人，也都适当吃一些比较好消化的食物对身体吸收有帮助。那么我们接下来就来看一种香芋泥的做法，这种食物非常地好消化，并且营养价值非常的高。

材料：槟榔芋700g，水3杯，黄砂糖light brown sugar 1杯（200g），水2杯，五香粉1/4小匙，盐1/4小匙，玉米粉corn starch 4大匙，水半杯

做法1. 将芋头切成不规则大片状，蒸熟之后趁热用叉子压碎，放入果汁机，加3杯水打成芋泥备用。2. 汤锅里放入黄砂糖、水2杯、五香粉、盐，加热煮至砂糖融化且滚开，倒入刚刚打好的芋泥续煮至滚沸。3. 玉米粉加水半杯调匀，倒入芋泥中勾芡至浓稠，熄火即可。4. 盛入碗中，舀1大匙猪油葱酱拌食即可。还有一种主料上海云吞皮4两（约160克），芋头1/2斤（约320克，葡萄干2汤匙，蜜糖2汤匙。调味料生粉1.5茶匙，生油1/2茶匙，蜜糖1汤匙。

做法: （1）芋头去皮蒸熟，压烂加入葡萄干和调味料拌匀。（2）在云吞皮的一角扫上清水，使容易粘口，把（1）之芋头馅放在云吞皮上，包成小卷。（3）用镬烧滚三杯油，放下芋卷炸至微金黄色，沥干油分，排在碟上，浇上蜜糖便成。

上面所说的步骤非常的简单，做出的小雨你也非常的有口感。由于香芋的营养价值非常的高，曾被人称之为蔬菜之王。看上去色香味俱全，所以很多人都喜欢吃，所以只要喜欢吃的人根据上面所说的步骤，就可以在家里面自己做出一道非常完美的香芋泥。

芋泥的做法是怎样的呢

众所周知芋头中含有丰富的营养价值，是我们生活当中比较常见的一种食物，而且它的吃法也是多种多样的，其中芋泥就是我们生活中比较典型的一种甜品，它的味道特别的美味，而且营养价值特别丰富，可以搭配些水果在一起进行食用，而且对于很多小朋友来说作为辅食也是一种不错的选择，但是我们很多人对他的做法并不是特别的了解，下面一起了解一下芋泥的做法是怎样的。

芋泥的做法

主料：槟榔芋头1000克。

配料：红枣100克、樱桃15克、瓜子仁15克、糖冬瓜条50克。

调料：白糖35克、熟猪油250克。

制作步骤：

1、将槟榔芋头去皮，每个切成4块，放在盆里，加入清水150克，上笼蒸一小时取出，放在弯板上，用刀压成茸状，拣去粗筋。红枣去皮、核，切碎分成两份。冬瓜条切成米粒状一样大小。

2、将红枣50克装在碗里，加入白糖50克，上笼屉用中火蒸五分钟取出。

3、炒锅放微火上，下猪油25克烧热，将蒸过的红枣下锅搅拌成糊状后，浇在芋泥上，再用瓜子仁，樱桃在芋泥上面装饰成太极图案状即成。

小贴士：太极图的点睛也可以用红、绿樱桃点睛。

八宝芋泥

材料：

芋头500克，豆沙100克，装饰用蜜饯（糖莲子、红绿丝、葡萄干、青梅等）适量。

调料：

1、白糖两匙，色拉油两匙；

2、白糖三匙，热水一杯；

3、干淀粉、水各半匙。

做法：

1、将芋头削皮切片，水洗后用微波薄膜包起（勿滴干），以高火加热8分钟至筷子能穿透，取出后趁热用刀背压成泥状，加入调料白糖、色拉油拌匀。

2、取一中碗，内侧抹上一层色拉油，然后将装饰用的蜜饯排成圆形，填入一半芋泥，将豆沙放在其中央，再用剩余之芋泥填满压平，覆上微波薄膜，高火加热3分钟，取出倒扣在盘子上。

3、将调料白糖、热水放入容器中，高火加热2.5分钟，加入调料干淀粉、水拌匀，继续加热20秒取出，趁热淋在芋泥上即可。

4、依据各人的口味，还可适当在芋泥中包些豆沙馅，风味更佳。上盘后，在芋泥上撒些肉果、枣泥、桂花、花生仁、桂圆、蜜枣、青红丝等八样配料，五颜六色，美观醒目。八宝芋泥由此而得名。当地福鼎芋质地优良，资源丰富，民间普遍人家都能自己动手制作这一甜食。

银杏芋泥

原料：

银杏（二两）、槟榔芋（约1.5斤）、葱（三棵）、冰糖（六两）、清水（两杯）

制作方法：

1、银杏去壳、去衣，洗净，加入冰糖、清水慢火煮至一杯，取起银杏，糖水留用。

2、槟榔芋去皮洗净，切大件，隔水蒸稔，趁热压成芋茸。

3、烧热镬，下油四汤匙爆香葱弃去，放入芋茸，逐少加入糖水，炒至芋茸软滑盛起，排上银杏即成，可放进切柜雪冻或趁热食用。

所属菜系：闽菜

特点：用料简单经济，香甜美味，最适宜作为饭后甜品。

上面就是对芋泥的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道芋泥的做法非常的简单，我们平时在生活中可以多进行制作，而且可以按照自己的口味进行搭配不同的食物在里面，这样能够使它的营养价值变得更加丰富，而且芋泥可以说是老少皆宜的一种美食，我们平时也可以多在家庭中进行制作。

芋泥的做法是怎样的

众所周知芋头中含有丰富的营养价值，是我们生活当中比较常见的一种食物，而且它的吃法也是多种多样的，其中芋泥就是我们生活中比较典型的一种甜品，它的味道特别的美味，而且营养价值特别丰富，可以搭配些水果在一起进行食用，而且对于很多小朋友来说作为辅食也是一种不错的选择，但是我们很多人对他的做法并不是特别的了解，下面一起了解一下芋泥的做法是怎样的。

芋泥的做法

主料：槟榔芋头1000克。

配料：红枣100克、樱桃15克、瓜子仁15克、糖冬瓜条50克。

调料：白糖35克、熟猪油250克。

制作步骤：

1、将槟榔芋头去皮，每个切成4块，放在盆里，加入清水150克，上笼蒸一小时取出，放在弯板上，用刀压成茸状，拣去粗筋。红枣去皮、核，切碎分成两份。冬瓜条切成米粒状一样大小。

2、将红枣50克装在碗里，加入白糖50克，上笼屉用中火蒸五分钟取出。

3、炒锅放微火上，下猪油25克烧热，将蒸过的红枣下锅搅拌成糊状后，浇在芋泥上，再用瓜子仁，樱桃在芋泥上面装饰成太极图案状即成。

小贴士：太极图的点睛也可以用红、绿樱桃点睛。

八宝芋泥

材料：

芋头500克，豆沙100克，装饰用蜜饯（糖莲子、红绿丝、葡萄干、青梅等）适量。

调料：

1、白糖两匙，色拉油两匙；

2、白糖三匙，热水一杯；

3、干淀粉、水各半匙。

做法：

1、将芋头削皮切片，水洗后用微波薄膜包起（勿滴干），以高火加热8分钟至筷子能穿透，取出后趁热用刀背压成泥状，加入调料白糖、色拉油拌匀。

2、取一中碗，内侧抹上一层色拉油，然后将装饰用的蜜饯排成圆形，填入一半芋泥，将豆沙放在其中央，再用剩余之芋泥填满压平，覆上微波薄膜，高火加热3分钟，取出倒扣在盘子上。

3、将调料白糖、热水放入容器中，高火加热2.5分钟，加入调料干淀粉、水拌匀，继续加热20秒取出，趁热淋在芋泥上即可。

4、依据各人的口味，还可适当在芋泥中包些豆沙馅，风味更佳。上盘后，在芋泥上撒些肉果、枣泥、桂花、花生仁、桂圆、蜜枣、青红丝等八样配料，五颜六色，美观醒目。八宝芋泥由此而得名。当地福鼎芋质地优良，资源丰富，民间普遍人家都能自己动手制作这一甜食。

银杏芋泥

原料：

银杏（二两）、槟榔芋（约1.5斤）、葱（三棵）、冰糖（六两）、清水（两杯）

制作方法：

1、银杏去壳、去衣，洗净，加入冰糖、清水慢火煮至一杯，取起银杏，糖水留用。

2、槟榔芋去皮洗净，切大件，隔水蒸稔，趁热压成芋茸。

3、烧热镬，下油四汤匙爆香葱弃去，放入芋茸，逐少加入糖水，炒至芋茸软滑盛起，排上银杏即成，可放进切柜雪冻或趁热食用。

所属菜系：闽菜

特点：用料简单经济，香甜美味，最适宜作为饭后甜品。

上面就是对芋泥的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道芋泥的做法非常的简单，我们平时在生活中可以多进行制作，而且可以按照自己的口味进行搭配不同的食物在里面，这样能够使它的营养价值变得更加丰富，而且芋泥可以说是老少皆宜的一种美食，我们平时也可以多在家庭中进行制作。

福州名点八宝芋泥的做法

民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍福州名点八宝芋泥的方法！

看完福州名点八宝芋泥的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。

咖汁芋泥的做法

吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的咖汁芋泥，就非常适合做。

常年吃外卖的你，如今掌握了咖汁芋泥做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。

芝士焗叉烧香芋泥的做法

民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道芝士焗叉烧香芋泥,让家人吃得更健康。

也许之前你没有吃过芝士焗叉烧香芋泥，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

香芋蛋黄酥的做法

蛋黄酥很多人都会做，不过这个蛋黄酥的口味是多种多样的，很多孩子特别喜欢吃草莓味的，还喜欢吃菠萝味的，而也有很多人喜欢吃香芋味的， 香芋味孩子也喜欢吃，如果自己会做香芋味蛋黄酥的话，那么孩子每天都以后口服了，再也不用到外面购买才能吃得到香芋蛋黄酥，那么这个香芋蛋黄酥的做法有哪些呢?

做法一

1.油皮中所有材料混合均匀，揉成面团;

2.油酥中材料混合均匀，揉成团备用;

3.油皮材料分成18g/个，油酥材料分成12g/个待用;

4.取一份油皮，压扁;

5.将油酥材料包入;

6.收紧口，重复4-6过程包好所有的油皮和油酥;

7.取一份饼坯，擀成长条状;

8.自上向下卷成卷;

9.重复7-8过程，把所有饼坯均擀成卷后，盖上保鲜膜松驰20分钟

10.二次擀卷后盖上保鲜膜松驰二十分钟;

11.松驰时间将芋头馅 蛋黄分割成35g/个待用;

12.取一卷卷中间对折;

13.压扁;

14.擀成薄皮儿;

15.将芋头馅包在中间;

16.慢慢收紧口;

17.收口捏紧;

18.收口向下，稍整圆光面向上;交重复12-18步过程弄完所有的卷卷;

19.将饼坯排入烤盘;

20.表面刷上蛋黄液;

21.撒上芝麻;

22.将烤盘送入烤箱180度30分钟烤至表面稍上色即可取出;

23.将烤盘送入烤箱180度30分钟烤至表面稍上色即可取出;

24.特写一张抹茶酥的，层次多了吧，要二次擀卷

做法二

1.芋头去皮洗净切丁，放微波炉高火波8分钟即可。

2拿出波好的芋头捣碎。

3.将捣碎的芋头倒入平底锅，小火慢炒。

4边炒边加入细砂糖和植物油。

5少量多次加入，直至完全炒匀，再加入下一次。

6炒至糖和植物油完全吸收，芋泥不再粘锅粘铲为止。

7咸蛋黄需提前一个晚上浸泡在花生油里。步骤图忘拍了呵。煮好的芋泥馅等量分成20份依次搓成圆球备用。

8拿一芋泥馅摊开，将浸泡过的咸蛋黄包在芋泥馅内搓好。

9收口朝下。

10依次将芋泥馅和咸蛋黄包好。

11接着制作水油皮，把面粉、糖、全蛋液、猪油、水全部混合均匀，揉成光滑柔软的面团(根据面粉吸水性不同，水的用量需酌情调整，一定要揉成柔软的面团，不能太干)。将面团分成20份，分别揉成圆球，静止松弛半个小时(为防止面团表面变干，静置时需要盖上保鲜膜或湿布)我忘记盖了，后来有点干。

12然后制作油酥。把面粉和猪油混合并不断揉搓，直到成团。将揉好的油酥面团同样分成20等份。

13取一块静置好的水油皮面团，按扁成为圆形。

14将油酥面团放在水油皮面团中心。

15包起来，收口朝下放置。

16将包好的面团用擀面杖擀开成长椭圆形。

17擀开后，从上而下卷起来。

18卷好的面团旋转90度，再次擀开成长椭圆形

19这次的长椭圆形会比第一次更长

20再次从上而下卷起来。

21如图所示，将20份面团全部卷好，并静置松弛15分钟(记得盖上湿布或保鲜膜哦)。

22取一块静置好的面团，擀开成圆形(尽量擀成中间厚周围薄)。

23将包好蛋黄的芋泥馅放在面团中央，包起来。

24包好后，收口朝下，擀成圆饼状，然后放在烤盘上。

25在面团表面刷上一层全蛋液，撒上黑芝麻。

26静置15分钟后，放入预热好200度的烤箱，烤15分钟左右，直到表面金黄即可。

小窍门：

1.香芋馅可以换成各种各样自己喜欢的馅哈，如豆沙、紫薯、莲蓉等。

2.如果家里没有猪油可以用黄油植物油代替，但是起酥效果没有猪油来得好。

3.面团静置的过程记得盖湿巾或保鲜膜。

以上就是讲述的香芋蛋黄酥的做法，这些做法都是很简单，人们觉得难是因为自己没有去尝试，如果自己做了一次的话就会觉得这个香芋蛋黄酥做出来是不麻烦的，在制作香芋蛋黄酥的时候要先将香芋捣碎成泥，这样制作出来的香芋蛋黄酥才更好吃，油炸的时候要记得用高油温。

大黄米香芋煎饼的做法

假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家介绍下有关大黄米香芋煎饼的做法吧。

大黄米香芋煎饼的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。

糖醋香芋球的做法

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下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的糖醋香芋球，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。