酸甜苦辣营养多
酸甜苦辣代表着不同的营养，不同的营养对人体有着不同的作用，下面就来看看具体有什么作用吧。
酸。天然酸味的食物主要是水果，这些清新的酸味正是由水果中特有的有机酸带来的。水果中最丰富的酸是柠檬酸和苹果酸。柠檬酸主要分布在柑橘类果实、草莓、菠萝、石榴等果实中;苹果酸主要分布在苹果等仁果类果实中，樱桃、杏、桃等果实中柠檬酸和苹果酸都有。这些有机酸对调节体液平衡有重要作用。维生素C也有淡淡的酸味，而且维生素C在酸性的环境中更加稳定，因此许多富含维生素C的水果都有酸味。
甜。食物中的甜味是由各种类型的糖提供的。这些比较简单的碳水化合物是最清洁最直接的能量来源。有些氨基酸也有甜味，如甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、羟脯氨酸等。这些氨基酸是合成蛋白质的重要组成部分，对人体生长发育有重要作用。
苦涩。苦涩食物的味道多数是由食物中的植物化合物产生的，以多酚类物质居多。近年来的研究发现，这类物质是强抗氧化剂，具有抑制冠心病、动脉粥样硬化，消除自由基、抗癌抗炎症等作用。
辣。食物中的辣味一般是由辣椒素或挥发性的硫化物提供的。研究显示，辣椒素具有优秀的镇痛作用，还能提高新陈代谢，起到燃脂、减肥的功效。而大蒜、洋葱等食物中的辣味是由挥发性的硫化物产生的。这些硫化物有很强的杀菌消炎作用，可起到预防流感、促进新陈代谢等保健作用。
在日常饮食中要均衡吸收这些食物的营养，不要排斥苦涩食物，也不要偏爱甜味食物。 有时候有 有时候
蘑菇的营养是怎样的
我们日常饮食的种类是非常繁多的，其中蘑菇就是我们平时经常食用到的一种菌类食物，蘑菇具有营养价值非常丰富，然而我们对它的营养价值有哪些了解的并不是特别的多，但是毕竟每个人的体质都是不同的，为了能够让我们清楚哪一些人平时更适合多食用些蘑菇，下面一起了解一下蘑菇的营养是怎样的。
蘑菇的营养
⒈提高机体免疫力
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。
⒉镇痛，镇静[5]
巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act－2，具镇痛、镇静功效，其镇痛效果可代替吗啡。
⒊止咳化痰
蘑菇提取液用于动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
⒋抗癌
日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的超强力抗癌物质，能抑制癌细胞的生长，其作用比绿茶中的抗癌物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
⒌通便排毒
蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。
食用好处
1、美味
蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“鲜味补给”。
2、热量低
蘑菇里的营养有助心脏健康，并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了，是很好的减肥食品。
3、维生素D丰富
蘑菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很是丰富，有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进蘑菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的蘑菇还是没采摘的，都有此项功能。夏季紫外线比较强，可选择上午10点到下午3点区间的时间来晒蘑菇，这样只需晒一个小时就足够了。这样能够提高蘑菇中维生素D的含量。[6]
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老
5、维生素A宝库
蘑菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克，而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘。
6、营养丰富
蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
7、减肥
蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素c比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。[7]
上面都是对蘑菇的营养是怎样的介绍，通过了解之后我们知道蘑菇的营养价值是非常丰富的，我们平时在生活中可以经常食用一些蘑菇，而且蘑菇的品种也是多种多样的，能够满足不同的人对食物的要求。
“准妈妈”的营养健康
怀孕,是全家人最开心的事,但是只有”准妈妈”知道其中的酸甜苦辣啊,因为这段时间胃口变得怪怪的，呵:呵，不用怕，照样有好吃的在等着你呢,
美味萝卜汤
原料： 猪肚1个，鸡腿肉200克，萝卜350克，酸菜100克，胡萝卜50克，萝卜叶、葱丝、生姜末、花椒、精盐、鲜汤各适量。
做法：
1、将猪肚用盐水洗净，去除黏液后，再冲洗干净，切成小块，放入沸水锅内焯一下，捞出。
2、胡萝卜和鸡肉都切成丁，萝卜叶切碎，三者都用滚水烫一下;酸菜洗净沥干后切丝。
3、将猪肚、鸡肉、生姜末、葱花、花椒、鲜汤倒入锅内，用慢火煮30分钟，然后放入酸菜、精盐，用中火煮15 分钟，最后放入切好的萝卜叶即可。
营养点评：味道清淡可口，略有酸菜味。猪肚和萝卜都有健脾的功效，准妈妈食用可增加食欲，促进消化。
酸甜苦辣能带来不一样的健康效果！
生活中有各种各样的食物，酸甜苦辣因有尽有，但是你有没有了解过不同味道的食物保健效果都是怎么样的呢?下面我们就一起详细的去看看酸甜苦辣食物都可以给我们带来哪些营养和保健效果呢?
甜味：糖是人体热量的主要来源。中医认为，甜味入脾，吃甜食有补养气血、补充热量、解除肌肉疲劳、调和脾胃、止痛、解毒等作用，但过食甜腻之品，则会壅塞、滞气，不仅使血糖升高、胆固醇增加，并且还会引起身体缺钙及维生素B1的不足。
酸味：由有机酸产生，如醋酸、乳酸、柠檬酸等。中医认为，酸味入肝。适当吃酸食可促进食欲，有健脾开胃之功，并可增强肝脏功能，提高钙、磷元素的吸收。醋酸还具有消毒的作用。但过量服食可引起胃肠道痉挛及消化功能紊乱，故脾胃有病者宜少食。
苦味：由有机碱或无机碱离子产生。如茶叶、咖啡、可可等食物呈苦味，就是因其含茶碱、咖啡碱之故。中医认为，苦入其心，具有解除燥湿、清热解毒、泻火通便、利尿以及健胃等作用。但多食之将会引起腹泻、消化不良等症。
辣味：由辣味素构成。中医认为，辣入肺可发散、行气、活血，辣味能刺激胃肠蠕动、增加消化液的分泌，还能促进血液循环和肌体之代谢，祛风散寒、解表止痛。
但食之过量会刺激胃粘膜，并可使肺气过盛。故患有痔疮、肛裂、消化道溃疡、便秘以及神经衰弱的患者不食为好。
其实我们的生活是离不开这些酸甜苦辣的食物的，它们对于身体保健还有健康饮食上面都有着不可代替的作用，所以希望通过上面的介绍的话，那么大家在生活中就应该更加注重这些健康饮食的保健问题了。
蘑菇家族营养各不同
菌类是我们人体营养非常不可缺少的营养物质之一，而且新鲜的菌类不仅味道鲜美还有丰富的营养物质，对人体也有非常好的营养功效，那么各种蘑菇的营养功效是不是一样呢?
“天然抗癌剂”：香菇
香菇有“百菇之王”的美誉，抗癌功效最好，维生素D的含量也明显高于其他品种。孩子多吃，能加速钙吸收，促进骨骼发育。香菇味道重，适合红烧、油焖、炖汤。由于干香菇里的营养成分极易析出，应洗净，再用少量水泡发。烹调时，可以把泡发香菇的水也倒进锅里。
“止疼药”：平菇
平菇中含有平菇多糖，其中的牛磺酸是胆汁酸的成分，能溶解胆固醇，消化、吸收脂类物质，因此能舒筋活络，最适合腰背酸疼的老年人食用。平菇炒肉、炖排骨、炒鸡蛋，老少咸宜，能益气补气，增加抵抗力。
“脑黄金”：金针菇
金针菇能促进大脑发育，孩子更应该多吃。它是拌凉菜和涮火锅的上选，但最好煮六七分钟以上，否则容易中毒。如果买到颜色过白的金针菇，可能是用硫磺熏白的，最好用盐开水焯一下。脾胃虚寒者不宜多吃。
“解毒药”：草菇
草菇具有解毒作用，能与进入人体的铅、砷、苯结合，并随小便排出。市场上的草菇多是罐头装的，烹调时间宜长些，可以去除异味。
此外，茶树菇适合炒制;杏鲍菇宜切丝凉拌，口感类似鲍鱼;口蘑较清淡，煲汤口感佳;松茸、竹荪具有防腐功效，炖肉时如果怕吃不完，放点竹荪能延长保存时间。
什么茶最减肥呢？哪种茶是既健康效果又好呢？
茶是我们很多人都喜爱喝的，那不同的茶在作用上也都是有着一些区别，因此我们在选择喝茶的时候，也都是要有一些方法，那什么茶最减肥呢，茶的种类可就很多了，现在最普遍的就普洱茶减肥效果非常好，而且对身体健康没有任何危害，是男女最佳之选。
那什么茶最减肥呢，下面就详细的介绍下，使得我们更多人在减肥的时候，也都知道该选择什么样的茶最减肥，什么样的茶在减肥的时候，对身体没有副作用。这就要对茶进行全面的了解，才会知道什么样的茶减肥效果好，同时对身体健康没有危害。
1、罗汉果茶——减肥也能尝甜头，罗汉果茶要是一种甜味纯正、热量很低的茶，好喝又不发胖，绝对是女生的最爱!虽然甜如砂糖，热量却近乎等于零。
2、菊花茶——挺身而出抗辐射，由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族应必备的一种茶。因为茶中的白菊具有去毒的作用，对体内积存的有害化学或放射性物质，都有低抗、排除的功效。
3、普洱茶——铲除脂肪平小腹，中国茶多数都有促进脂肪代谢的效果，普洱茶更是消除多余脂肪的高手。茶中含有的元素，有增强分解腹部脂肪的功效。
4、艾蒿茶——清理积水消浮肿，出现浮肿尤其是脸部浮肿，会影响你工作的状态。浮肿的治疗主要是排除体内多余的水分，达到消肿的效果。在浮肿的日子里，坚持喝艾蒿茶，它有利尿解毒的功效，是消肿的干将。
5、乌龙茶——等量饮进酒醒来，宴会上推杯换盏，气氛越热烈，醉酒的人越多。要想早些醒酒，喝同量的乌龙茶。它能够防止身体虚冷，摄取酒精和积聚体内的胆固醇，带来热量。
6、枸杞茶——时不过三治便秘，枸杞茶其实也是一道中药。如果一个人连续三天没有排便，就买点没特别苦味的枸杞茶喝一喝了。
通过以上的介绍，对什么茶最减肥也都是有着一些了解，那选择这些茶，对减肥上，都是有着很好的帮助，不过要注意的是，在喝的时候，也都是要适量，不过每天也都是要坚持的喝，这样对减肥，才会有很好的效果。
喝什么茶能减肥？
不论是男人还是女人，我相信大部分人都不想要一个肥胖的体型，不仅看着不好看，而且不论做什么事都会感觉不方便，走几步路会出汗，会喘，会弯不下腰，总之非常让人难过。而且过于肥胖很容易都糖尿病，这是很危险的。我也胖过，也尝试过各种减肥方法，最后发现了既无副作用，又健康的方法。那就是喝茶，但也不是所有的茶都可以的。
每一种茶各有哪些效果？很多人想在短期内快速减肥，用尽各种花招，不过一但恢复正常饮食，体重马上恢复，说真的真令人心灰意冷。其实，胖不是一天就胖，也不可能一天就瘦，所以日积月累有恒心调整，你也可以达到你想要的体重。
1、煎茶、抹茶、绿茶：含有维他命C、E、氨基酸、食物纤维等，有助胆固醇降低，且可帮助消化、防癌、预防感冒。
2、普洱、乌龙茶、发畴茶：含丰富氨基酸及纤维素，除降低胆固醇、利尿之外，更有助脂肪分解，促进新陈代谢。
3、红茶、发畴茶：有助消化。
一，桑叶茶可消除体内脂肪
中医将桑树叶称为“桑叶”，认为其药效极其广泛。有止咳、去热，治疗头昏眼花、消除眼部疲劳，消肿、清血，治愈痢疾、腹痛，补肝、美肤等功效。喝桑叶茶还可以减肥。
桑叶的利水作用，不光可以促进排尿，还可使积在细胞中的多余水分排走，所以桑叶能够消肿。桑叶还可以将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清，即清血功能。
肥胖是腹部、脊背的脂肪细胞中贮存了过多的脂肪。当血液里的中性脂肪减少时，贮存的脂肪就会被释放出来，以热量的形式被消耗掉。这样反复下去，身体里的脂肪就会减少。因此减肥和改善高脂血病是相互关联的。另外，高脂血病人的血液粘度高，在毛细血管中的流动特别不畅通。毛细血管只有我们头发的1/100那么粗，所以当然容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管，降低血液粘度的黄酮类成分，所以在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
二，乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分---单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。
实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
（贴心提示：知道喝什么茶，还得知道怎么喝、什么时候才有帮助？如果针对减重，最好喝热茶，不加糖、不加奶精，或只加代糖。最好不要饭後马上喝，隔1小时以後较恰当。
喝茶也要适量依个人体质，如果喝茶会让你不舒服，像胃痛、或睡不着觉，最好还是适可而止。
不过在这里还是提醒您，喝茶的减肥效果属於辅助性质的，最重要的还是平日饮食及运动的调整，才能真正健康瘦下来，拥有明显的效果。）
喝茶虽然见效慢，但也是最安全最养生的方法。无论任何人都可以。平常大多数人也喝茶，既然都是喝茶，那就喝一些减肥的茶，一举多得的。
哪些茶可以减肥呢
减肥是现代人都比较关注的一个话题，不管是胖人还是瘦人。胖人是肯定需要减肥的。瘦人呢就会对自己精益求精，想要更瘦一点。所以现在市面上的减肥产品是琳琅满目的，很多减肥的药品是比比皆是。但是我们又害怕吃减肥药对身体不好，这个时候就会有很多人选择喝茶减肥。那么哪些茶可以减肥呢?
那么，可以减肥的茶有哪些呢?哪些茶有减肥特效?
常见的减肥茶有以下几种：
降脂的普洱茶、分解脂肪的乌龙茶、排毒去脂的决明子茶、通肠的荷叶茶、消浮肿的罗汉果茶、排毒消肿的薏仁茶、消除体内积水的艾蒿茶、分解下半身脂肪的蒲公英茶、燃脂的生姜红茶、利尿解毒的柠檬草茶、清理肠胃的菊花山楂茶、瘦腰腹的黑茶等等。
以上例举的几种茶只是比较常见的种类，很多减肥茶都是利用中草药中的消脂通肠解毒功效来达到减肥的功效，每天在办公室里泡上一壶减肥茶，喝茶减肥的同时也是补充水分，有些茶还能提神，这样简单又作用多的减肥方法相信很多人都喜欢。
虽然喝茶减肥比较容易被大众接受，但是有一些注意问题还是要注意，喝茶减肥也是有副作用的。
喝减肥茶，最好是在饭后一小时喝，饭后马上喝茶会影响铁吸收，容易造成贫血，每天喝茶也不能过量，有些体质的人喝茶会造成腹泻，因此，无论多简单有效的减肥方法，都是要根据自身的情况来选择，这样才不会伤害身体健康。
从古至今减肥这个话题都是被女人十分关注的。但是想要健康的减肥也是每个要减肥的人所希望的。其实想要健康的减肥就一定要控制住嘴，然后选择适合自己的运动。然后再配合上喝茶，长期坚持下来一定会瘦的。哪些茶可以减肥就给大家介绍到这里吧。
男人喝什么茶可以减肥呢
男人因为有不好的生活习惯会导致肥胖的，拥有一个好的身材是每个人都希望做的事情，现在的男人工作压力太大了，每天不是拼命的工作就是应酬，往往容易忽视身体的健康，体型不好看了，对健康危害也是很大的，减肥就提升到了日程中来了，那么男人喝什么茶可以减肥呢?给大家简单的介绍一下。
1.乌龙茶
喝乌龙减肥茶的同时不必节食，但也不要暴食暴饮。喝乌龙茶一段时间后，对食物的爱好会自然发生变化，很多人变得不太爱吃荤腥油腻食物，这样对减肥是很有帮助的。每次冲泡乌龙减肥茶，泡五分钟左右，温度适宜即可开始饮用。
2荷叶茶
利用荷叶茶来减肥，需要一些小窍门。首先必须是浓茶，第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝，有便秘迹象的人一天可喝4包，分4次喝完，使大便畅通，对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。
3.普洱
普洱是一种很好的减肥利器。一杯普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱茶被誉为最有效也是最健康的。普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更能有效协助脂肪的分解和消化。
4.柠檬茶
柠檬茶不仅有减肥瘦身的效果，还可以保持皮肤的活力和弹性。同时还能抑制食欲，减少进食量。具体做法是将两片干柠檬或者新鲜柠檬用开水泡开饮用，可以重复喝几次，根据自己的口味可以加入蜂蜜调味。
5.绿茶
绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
6.杜仲茶
可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗，而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。
男人喝什么可以减肥呢，减肥是很多男人都很重要的事情，但是减肥茶有很多，喝什么样的减肥茶效果好，有的男士朋友还是非常喜欢喝茶的，建议大家还是多喝上面的一些减肥茶，不仅能够减肥，也能够养生保健的，对男人的健康是非常的有帮助的。
荷叶玫瑰茶能减肥吗有效果吗
荷叶玫瑰茶是经典的配搭饮品之一，不管是一年四季都可以通过冲泡和饮用达到减肥美容的目的。荷叶玫瑰茶内的成分很丰富，经过口服可以促进肠胃的蠕动，增强胃肠道功能的发挥，同时可以实现肠胃菌群的和谐，帮助促进排便，达到排毒养颜的减肥功效。
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。经现代医学证明荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。怀素堂荷叶的减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹，是新一代绿色减肥的佳品。玫瑰荷叶瘦身茶精选多种纯天然原料，百年品质，健康保证，助你达到迅速燃脂、瘦身的效果。
玫瑰荷叶瘦身茶。主要成分：荷叶、玫瑰花、洋甘菊、洛神花和决明子。
洋甘菊：原产于英国，可以止痛、利尿、改善睡眠、使人镇静，与荷叶搭配增强瘦身功效。
洛神花：原产于印度，在抗菌、消化、润肤、通便方面都有显著作用，其药用价值不可估量。
决明子：明目，滋益肝肾，镇潜补阴。
荷叶玫瑰花茶特别适合在夏天服用，因为荷叶是一种茶叶，性质偏寒，如果在冬天服用会造成患者出现寒气外露的情况，在夏天可以起到促进体内外平衡的作用。荷叶玫瑰花茶虽然具有一定的减肥功效，但是不能完全依靠茶饮减肥，这样减掉的都是水分，还要促进健身。
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