由网友(回不去的、美)分享简介：常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做杏鲍菇炒肉筋...

榨菜丝炒肉筋的做法

常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做榨菜丝炒肉筋这道菜吧。

大家看完小编的介绍，相信朋友们都已经迫不及待了，还等什么，那就赶快进厨房大显身手，开始做榨菜丝炒肉筋

杏鲍菇炒肉筋的做法

现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做杏鲍菇炒肉筋。

也许之前你没有吃过杏鲍菇炒肉筋，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

四季豆炒肉的家常做法是什么

   四季豆，当中含有了非常多的蛋白质，作为常见的一种蔬菜，容易被消化吸收。是老少皆宜的食物。面对夏天炎热的天气总是没有胃口。老是吃各种各样的荤菜，不免会让自己产生反胃的感觉，四季豆就能起到很好的开胃功效，但是为了增加体内的营养，还是离不开荤菜的。荤素的营养搭配，才更加的合理一些，那么下面我们就介绍一下四季豆炒肉的家常做法是什么？

主料300g 四季豆100g 猪肉100g 小灯笼椒

配料适量 花生油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒

四季豆炒肉的做法

1. 四季豆用手掰断两头，把两边的筋撕掉。

2. 将四季豆洗净，掰成长段。

3. 将四季豆放到滚盐水中煮两分钟。

4. 捞出四季豆，沥干水分。

5. 辣椒、猪肉均切片。

6. 热锅，放入花生油，将猪肉放进去翻炒。

7. 待猪肉略为变色，加入适量盐，料酒。

8. 放入焯好的四季豆翻炒至九分熟。

9. 放入辣椒，再加一点盐，酱油调味即可出锅。

食疗作用

四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经

化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品

有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效

主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。

有抗乙肝病毒的作用，鲜嫩荚可作蔬菜食用，也可脱水或制罐头。

其它作用

1、有益于心脏

四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇，且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。同时，四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源，能很好地稳定血压，减轻心脏的负担。

2、强壮骨骼

虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素k。研究表明，维生素k能增加骨质疏松病人的骨密度，降低骨折的风险。

3、补铁、防感染

四季豆含有大量铁元素，非常适合缺铁的人。由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素，对于风湿性关节炎导致的感染，四季豆也是很好的“消炎”食材。

4、适合糖尿病患者

四季豆可使血糖生成指数降低，还是高膳食纤维的蔬菜，能预防血糖出现较大的变动。

   以上就是四季豆炒肉的家常做法，我们都知道老年人是比较容易生病的，各种高血压、高血糖以及高血脂等疾病是危害老年人的主要疾病之一，那么四季豆炒肉就可以起到预防老年人的各种心脑血管疾病，还可以增强钙元素的形成。补充身体健康所需要的钙元素。

杏鲍菇炒肉的家常做法有哪些

杏鲍菇不仅仅可以做菜，而且还是一种药材，在杏鲍菇中里面含有丰富的蛋白质，以及碳水化合物和维生素，钙，锌，铜等很多的矿物质，一般身体免疫力比较差的人是可以多使用一些杏鲍菇的，可以增强我们身的一些免疫的功能，换可以患有美容的效果的，下面是杏鲍菇的一些简单做法。

原料：猪肉100克、杏鲍菇2个;?辅料：尖椒2个;

调料：料酒适量、生抽少许、豆瓣酱1小勺、植物油适量;?

杏鲍菇炒肉的做法：?

1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片;

?2、瘦肉切薄片、青椒切片;?

3、平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用;

?4、另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀;

?5、放入葱姜蒜炒出香味;

?

6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻;?

7、加入青椒炒至断生即可。

一般菌类中含有的一些营养成分，在杏鲍菇中是都有的，一些别的菌类是有降血脂的效果 的，但是杏鲍菇就可以降血脂的作用，还可以抗癌，不仅物美而且还是价廉并且又好吃。而且杏鲍菇中含的热量也是比较低的。一般人都是可以使用的。

鲜辣杏鲍菇炒肉片的做法

我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下鲜辣杏鲍菇炒肉片这道菜的做法。

好了，鲜辣杏鲍菇炒肉片就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!

杏鲍菇炒肉做法，这样做味道最好了！

杏鲍菇是很珍贵的食材，该食材具有很好的食疗功效，甚至有时候人们把杏鲍菇单程要来吃，杏鲍菇含有蛋白质、碳水化合物等营养，另外还有锌、铜、镁、钙等矿物质元素，吃杏鲍菇具有润肠通便、降血脂、抗癌等好处。

一、杏鲍菇炒肉做法

材料

猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。

做法

1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。

2、瘦肉切薄片、青椒切片。

3、平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。

4、另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。

5、放入葱姜蒜炒出香味。

6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

7、加入青椒炒至断生即可。

二、杏鲍菇炒肉丝

材料

主料：杏鲍菇250克，红椒1个，香芹50克，瘦肉100克

辅料：葱，姜，熟芝麻，蒜

调料：料酒，生抽，蚝油，食盐，鸡精，植物油，淀粉

做法

1、将杏鲍菇清洗干净，切粗条，备用。

2、猪瘦肉洗净，切丝，加生抽、淀粉拌匀上浆。

3、芹菜、红辣椒分别洗好后，均匀切细丝。

4、小葱择洗干净，切葱花；小米椒去蒂切碎粒；大蒜、姜均匀切片。

5、坐锅点火，加油烧热，倒入杏鲍菇爆香，捞起沥油。

6、锅留底油烧热，放入葱花、小米椒、大蒜、姜片煸炒出香味。

7、倒入肉丝翻炒变色，加红椒、芹菜继续炒断生。

8、加少许清水、食盐、鸡精、蚝油炒匀入味。

9、最后撒入熟芝麻翻炒片刻即可出锅。

三、杏鲍菇炒肉片

材料

杏鲍菇100克，猪肉片100克，青红椒木耳少许，盐、鸡精、葱、姜适量。

做法

1、猪肉切片，加湿淀粉搅拌均匀，腌十分钟。起锅放油五成熟的时下锅翻炒至变色后盛出。

2、将青椒和杏鲍菇切片，葱姜切末。

3、再起锅烧热，加油将葱姜爆香，倒入杏鲍菇木耳煮1分钟左右。

4、最后加入青椒和肉片，翻炒半分钟，加入适量的盐和鸡精调味即可。

杏鲍菇炒肉的做法有什么？

在做杏鲍菇炒肉的时候需要准备的是一些瘦猪肉，还有就是适当的油和盐葱姜蒜也可以适当的放一些，对身体很有好处，在准备的时候需要放上一些花椒，麻酥酥的的能够增加口感，吃起来也是非常美味的。

材料

主料：杏鲍菇200g、猪肉60g；

辅料：油适量、盐适量、蒜10g、花椒粒适量、食盐适量、葱花适量

杏鲍菇炒肉

1

准备食材，花椒粒洗净，蒜、猪肉

2

杏鲍菇洗净切片备用

3

锅中油烧热将花椒粒和蒜片放入锅中爆香，炒出香味后放入猪肉

4

放入杏鲍菇

5

待杏鲍菇变软出水炒熟后，放入食盐、葱花翻炒均匀

小贴士

杏鲍菇会出大量水分，可以不用放太多的油

黑椒烤杏鲍菇的做法

吃得好，我们才能拥有更健康的身体，不过现在有很多人却忽略了这一点，往往要等到疾病发生了才去重视饮食，其实黑椒烤杏鲍菇的做法简单，味道可口，只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食，又保证了健康，何乐而不为呢？

不开心的时候就做做菜，黑椒烤杏鲍菇就是一道能让人开心的菜肴，这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。

杏鲍菇炒肉

我们都知道菇类属于一种真菌食物，这类食物对于我们的身体是非常有帮助的，所以我们在日常可以适当的多选择一些这类食物来食用。杏鲍菇就是我们日常挺不错的选择，当然这种菇类含有的物质对于人们的身体补充有很多的好处，可以经常的在日常家里食用哦!

杏鲍菇的营养能够让我们的身体补充有益的真菌，但是高温很容易破坏原来的味道。那么对于杏鲍菇的做法可能很少人会了解，简单的做法就可以直接的搭配肉片来炒，可以很好的吸收菇类的美味。

蘑菇炒肉做法

1、锅热油先炒肉片肉片翻炒变色出锅

2、锅内再添油油热倒入蘑菇片加盐翻炒加少量鸡精、胡椒粉调味

3、蘑菇片炒熟倒入肉片起翻炒片刻出锅了

注重：

1)肉片事先用水淀粉搅拌样炒出来肉比较鲜嫩

2)习惯胡椒味放胡椒粉因蘑菇本身鲜味加额外调料也好吃

蘑菇炒肉片

用料：

圆蘑、猪肉、红辣椒、蜜豆、鸡蛋、水淀粉、蒜、葱、姜、食用油、盐、高汤

制作：

1、猪肉切成片用水淀粉、蛋清、鸡精、盐腌制红辣椒切丁蒜切成片葱、姜切成丝;

2、坐锅点火放油倒入蒜片爆出香味加入葱、姜放入肉片翻炒加入盐、高汤加盖稍焖会儿倒入蜜豆、红辣椒、鸡精勾薄芡即出锅

菇类是比较有益于身体的真菌，长时间食用对于为我们身体是非常有益处。本文了解到关于杏鲍菇炒肉的做法有哪些，在日常家里自家的厨房里面我们就可以很好的做一道美味佳肴。上述只是罗列比较简单的几种日常炒制的方法，供大家在日常生活中学习一下。

鲍菇炒肉的做法有哪些

鲍菇如同普通的蘑菇一样，都是天然的菌类食物，鲍菇当中的营养价值极其的丰富，对于滋补人体有着很好的功效，平时鲍菇不仅仅可以用来做火锅，还可以用来炒菜，可以用来熬汤，在煲汤的时候不妨放上几个鲍菇，既美味又营养价值接下来为大家介绍一道鲍菇炒肉的做法。

主料

无

辅料

无

厨具

无

分类

咸鲜 炒 十分钟 简单难度

1 1原材料洗洗涮涮。

2 2杏鲍菇切片，瘦肉切片，生姜切末，蒜切片，青红椒切小段。

3 3杏鲍菇氽水烫软。

4 4锅内倒油，放肉片下锅炒。

5 5加盐，豆瓣酱，剁辣椒，生抽，生姜，蒜仔，红椒炒匀。

6 6倒入杏鲍菇，炒开，加盐，翻炒一下。

7 7加一点点水将菇焖入味，加入青椒段，水收得差不多时加入少许鸡精就可以啦。

8 8杏鲍菇蛮好吃的，比起平菇香菇之类的价格算是有点贵了。

材料

猪肉：100克; 杏鲍菇：2个;

尖椒: 2个;

豆瓣酱：1小勺; 生抽：少许; 料酒：适量; 植物油：适量;

杏鲍菇炒肉的做法

1

杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片

2

瘦肉切薄片、青椒切片

3

平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用

4

另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀

5

放入葱姜蒜炒出香味

6

加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻

7

加入青椒炒至断生即可

以上这一道鲍菇炒肉的做法味道好，营养价值丰富，鲍菇当中含有的菌类食物，对于帮助肠胃消化有着很好的作用，鲍菇和普通的蘑菇不一样，价格相对来说有点贵，不过为了大家的身体健康，还是要忍痛割爱的。