由网友(無言の結局)分享简介:朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不蘑菇烧豆腐是一道美味的食物,它在我们的日常生活中比较常见,我相信大家对于这道菜一定都不会感到陌生。你是否和我一样爱吃这道菜呢?你知道这道菜该怎么做吗?下面的内容详细的为我们介绍了两种蘑菇烧豆腐的做法,...
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蘑菇盏的做法
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做蘑菇盏这道菜的全部技巧。
1. 将生粉,姜末, 料酒,盐, 胡椒,一个鸡蛋放入肉馅中;
2. 顺着一个方向搅拌上劲后放置几分钟;
3.洗净的新鲜蘑菇去蒂后在蘑菇内表面上摸些生粉;
4.洗净的新鲜蘑菇去蒂后在蘑菇内表面上摸些生粉;
5. 将调好的肉馅酿进蘑菇中;
6.热锅中放入少量的油, 将蘑菇有肉的一面朝下放入其中煎;
7.煎出香味后翻面, 在锅中放入少量的水, 生抽和蚝油;
8. 煮上两分钟后将蘑菇捞出, 摆放在盘中;
9. 将芡汁浇淋在蘑菇的表面;
10.鲜美的蘑菇盏就做好了, 品尝吧。
不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您
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