由网友(许盛情不旧)分享简介：绿豆皮是很多人都非常熟悉的东西，绿豆皮给我们带来的功效是其他食物都不具备的。那么绿豆皮的功效有哪些呢?下面我们一起来了解绿豆是一种豆科的植物，自从绿豆传入中国以来，已经越来越得到人们的认可。绿豆的功效与作用是体现在多方面的，它富含丰富的氨基酸，特别是在夏季，绿豆也成为防暑的一种饮料，绿豆还可以做成各种各样的糕点、粉皮以...

绿豆皮的功效与作用

绿豆皮是很多人都非常熟悉的东西，绿豆皮给我们带来的功效是其他食物都不具备的。那么绿豆皮的功效有哪些呢?下面我们一起来了解下。

【别名】
绿豆壳（《本经逢原》），绿豆衣（《山西中药志》）。

【来源】
为豆科植物

绿豆

的

种皮

。将绿豆用水浸胖，揉取种皮。一般取绿豆发芽后残留的皮壳晒干而得。

【性状】
干燥种皮形状极不规则，均自裂口处向内侧反卷。外表面暗棕色，具致密的纹理，种脐呈长圆形槽状，常有残留的黄白色珠柄。内表面光滑，淡棕色。质硬而脆，气味均弱。以纯净、干燥、色不变红者为佳。

【性味】
①《开宝本草》："寒。"

【功能主治】
①《纲目》："解热毒，退目翳。"

【用法用量】
内服：煎汤，1.5～4钱；或研末。

【附方】
治麻疹合并肠炎：绿豆皮五钱，煎水，加白糖五钱冲服，至痊愈为止。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）

【摘录】
《*辞典》

【出处】
出自《本草纲目》

从以上的介绍中，我们不难看出绿豆皮的作用有很多。日常生活中的人们，可以根据自己身体的情况，适量的食用绿豆皮。一段时间后身体状况会得到很大程度的改善。