芹菜炒猪心_芹菜炒香干

由网友(涐像个傻子一样恋着过去)分享简介:芹菜炒猪心是一道家常菜,我们这道菜要用到的食材是芹菜和猪心,用芹菜搭配猪心不但外观非常的好看,而且这道菜有很好的养生保健在我们老百姓的餐桌上,芹菜是一道亮点,因为芹菜是可以生吃、凉拌、炒食、做饺子等,并且芹菜的营养价值已经得到公认,不仅能增强人体的免疫力,更加能预防像结肠癌这样的疾病,所以芹菜是我们日常生活中不能缺少的...



芹菜炒猪心

芹菜炒猪心是一道家常菜,我们这道菜要用到的食材是芹菜和猪心,用芹菜搭配猪心不但外观非常的好看,而且这道菜有很好的养生保健的功效,所以我们要学会制作这道芹菜炒猪心,芹菜炒猪心的做法方便简单,只要几个步骤我们就能做出这道芹菜炒猪心来。

芹菜炒猪心里面的芹菜能起到利尿,清热,解毒,养血,减肥等方面的作用,而猪心可以养心,对于很多心脏疾病都有很好的预防和治疗的功效,所以芹菜炒猪心这道菜作用很大。

美食材料

主料:猪心500克,芹菜200克,

调料:酱油5克,醋3克,味精1克,白皮大蒜5克,盐3克,小葱5克,白萝卜10克

美食做法

1.将猪心去脂膜,洗净,放至足量的清水中煮熬;

2.猪心快煮熟时,加细盐、味精、小葱等,以去腥味;

3.熟猪心,取出,凉后剖开切成薄片,放在盘中;

4.芹菜去叶留茎,切成小段,用开水焯透;

5.将大蒜剥去蒜衣,洗净,拍碎剁成泥备用;

6.芹菜茎放在猪心片上,放入各种调料拌匀即成。

上文我们介绍了一道家常菜芹菜炒猪心,我们知道这道菜做法简单并且成本也不贵,芹菜炒猪心的营养很丰富,我们常吃芹菜炒猪心可以养血养心,并且有清热和解毒的作用,上文介绍了芹菜炒猪心的详细做法,大家可以看了教程后自己去自制芹菜炒猪心。



芹菜炒豆腐皮的做法

随着生活水平不断的提高,我们很多人对饮食的要求也越来越高,当今很多人的每日三餐不仅为了吃饱,还要从饮食中获得更大的健康,往往有很多人认为大鱼大肉才是最健康的,其实这种想法是错误的,这样的饮食习惯非常容易导致高血压,高血脂,严重影响健康,平时可以多吃一些清淡的饮食,芹菜炒豆腐皮就是不错的选择,下面一起了解下它的做法。

食材用料:

芹菜 相克食物  豆腐皮 相克食物  

油  姜 相克食物  

蒜  盐  

五香粉  鸡精  

芹菜炒豆腐皮的做法:

1.水发豆腐皮清洗干净,浸泡在清水中。

2.小香芹摘去黄叶,去根,清洗干净。

3.豆腐皮切丝,装盘备用。

4.芹菜切成长条状,在热水中焯一下,捞出泡在凉水中。

5.蒜和姜随意切碎放入盘中备用。

6.锅中放入适量的油,爆香蒜和姜。

7.倒入豆腐皮,大火翻炒一分钟。

8.倒入芹菜,放入盐和五香粉,大火翻炒两分钟,出锅时放入少许鸡精搅拌均匀即可

芹菜炒豆腐皮的做法比较简单,而且芹菜的营养价值也是非常丰富,它含有大量的铁元素,经常食用能帮助我们环节贫血的症状,其实在我们生活中有很多简单的小菜都是比较适合在家亲自动手做的,尤其是上班族们,平时下班可以为家人做上几个小菜,能为家人提供美食的同时也能缓解工作压力。



芹菜炒豆腐的做法

在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好芹菜炒豆腐这道菜吧。

1.1芹菜切两公分长的段、淖水过凉、豆腐切两公分长的条、木耳撕片。

2.2芹菜择洗干净、豆腐一块、木耳适量。

3.锅里放油烧热、放入豆腐煸炒。

4.炒到豆腐变黄,盛出备用。

5.留底油、放入葱姜末煸香、放入芹菜木耳快炒,再放入豆腐、盐、香油、料酒、白糖、味精炒匀。

6.出锅装盘。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下芹菜炒豆腐。



芹菜炒豆腐干的做法

民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍芹菜炒豆腐干的方法!

1.1将所有食材洗净沥干水分,将芹菜切断,豆干切片备用。

2.2准备好所用食材。

3.芹菜放一勺盐腌制一下,倒掉水分,这样做出来的才脆。

4.锅置火上烧热,放入油。

5.倒入豆干翻炒一下,再放入芹菜翻炒,加入盐、味精起锅即成。

6.做好的芹菜炒豆腐干。

芹菜炒豆腐干的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。



剁椒芹菜炒豆腐的做法

癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于剁椒芹菜炒豆腐

1.12芹菜切成细段再改刀成寸段。

2.21入沸水锅中略焯即出过凉。

3.豆腐切片入锅中煎至两面上壳。

4.放至不烫手切成竖条。

5.锅中放剁椒炒香,入豆腐条。

6.翻炒均匀。

7.加入焯好的芹菜条。

8.炒匀加盐、鸡精调味出锅。

剁椒芹菜炒豆腐的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。



芹菜炒豆腐的家常做法

芹菜炒豆腐是我们大家都很熟悉的一道家常菜,芹菜炒豆腐使用到的食材非常的简单,芹菜和豆腐这两种食材都是我们容易购买到的食材,芹菜和豆腐不但价格低廉而且还含有丰富的营养,芹菜炒豆腐的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出芹菜炒豆腐来,下文我们给大家介绍一下芹菜炒豆腐的家常做法。

1.芹菜摘洗干净,焯水后过凉捞出,大豆腐一块

2.大豆腐切成约半厘米厚、一厘米宽、两厘米长的片

3.炒锅烧油,油5分热的时候放入豆腐

4.炸到豆腐两面金黄捞出

5.芹菜切寸段

6.姜、蒜切碎

7.炒锅留底油,炒香姜末

8.放入芹菜翻炒

9.加半勺蚝油

10.加盐继续翻炒

11.放入豆腐片

12.放入蒜末炒匀即可

在上面的文章里面我们介绍了一道家常菜,那就是芹菜炒豆腐了,我们知道芹菜炒豆腐不但外形好看而且还含有丰富的营养,常吃芹菜炒豆腐有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了芹菜炒豆腐的家常做法。



芹菜炒腊肠

芹菜是一种纤维素含量比较高的蔬菜,它有助于我们肠道的消化,对预防一些常见的疾病也有很大的帮助。而腊肠是一种将猪肉加过加工制作而成的,它里面含有很多的蛋白质,对我们补充一些蛋白质有一定的辅助作用。如果把这两种食物混在一起来炒,那么做出来的食物一定很美味,建议你们尝试一下。

腊肠在我们生活中的制作方法有很多,可是哪种方法才能让腊肠发挥它应有的味道呢,这就需要大家多去了解一些腊肠的制作配方。现在就让我们来为大家介绍一下芹菜炒腊肠的做法吧。

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、还有就是帮助女人们养血补虚,因为芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

腊肠因为是腌制食品,里面含有大量的盐,所以要健康的吃。腊肠不宜直接用高油温煎炒,应该先把腊肠蒸熟或煮熟后再炒,吃腊肠最好是和蔬菜搭配着吃。这样就可以放心享用腊肠的淳朴香味了。

芹菜炒腊肠制作原料:

1、芹菜一小把 2、腊肠一根 3、盐、鸡精少许

芹菜炒腊肠制作过程:

1、芹菜洗净后去叶切成小段 2、腊肠切小薄片 3、锅热后倒少许油,油热至6成下腊肠翻炒至油煸出 4、下芹菜一起翻炒 5、加盐和鸡精调味即可

芹菜炒腊肠制作小贴士:

1、 芹菜叶对降压有非常好的辅助作用,可以一起炒制,也可以单独凉拌食用。

2、 芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者慎食。

通过文章对芹菜炒腊肠做法的介绍,相信你们应该知道怎样去制作美味的芹菜炒腊肠了吧。为了能够让我们品尝到美味的食物,我们需要对这道食材的制作方法比较熟悉,才能够在制作的时候不会遗漏步骤。希望你们可以好好学习一下。



炒豆腐皮的做法大全

主妇们的想象力和巧手拼凑在一块,绝对可以让厨房和饮食生辉很多。豆腐,是主妇们在日常的饮食中经常采用的食材之一。豆腐,的做法有很多种,每一种在深谙烹饪技巧的主妇手中都可以发挥出不一样的味道。而且,豆腐的种类有很多种,如白豆腐、豆腐脑、豆浆等等。

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豆腐皮作为一种豆类食品,也是人们日常饮食中经常接触的食物。豆腐皮的做法也有很多种。今天,我们就研究一下炒豆皮的做法大全。

做法一

材料

主料:油皮200克

辅料:香菇(干)25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克

调料:淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克

特色

色彩鲜艳,软嫩醇香。

做法

1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.

2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.

3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.

4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.

做法二

材料

豆皮、绞肉、葱、酱油、味精、花椒、油

做法

1:把豆皮泡好切条,葱切小段备用。

2:锅中倒入少许油,待6分热时下几颗花椒,然后等到油8分热时下绞肉放入酱油,味精炒熟了。

3:倒入切好的豆皮翻炒几下就好了,豆皮本身就是熟的只用稍稍炒下让它入味就行了。

4:装盘面上撒上葱段即可。

以上是炒豆腐皮的两种做法,由于加进去的配料和辅料有所不同,所以,在口感上也有一定的差别。不过,无论怎样吃,都掩盖不了豆腐皮的营养价值。你在制作的过程中,可以根据自己的喜好,自由的选择。



青椒炒豆腐皮的做法

随着我们生活水平不断的提高,吃惯了大鱼大肉之后,便开始觉得很多青菜是很美味的,而且许多养生专家都提倡我们平时注意饮食的均衡,多吃一些清淡的食物,这样很利于我们身体的健康,青椒炒豆腐皮它的营养比较丰富,而且又很下饭,便受到了很多人的欢迎,但是怎么能把青椒炒豆腐皮做的好吃呢?下面一起了解一下青椒炒豆腐皮的做法。

营养价值:中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

食材明细:豆腐皮约2张,青椒2个

青椒炒豆腐皮的做法:

1. 1.准备好以上食材,这个豆腐皮是妹夫从老家带来的,合成超市卖的那种约2张的量。

2. 2.豆腐皮温水泡软,切成段。

3. 3.青椒洗净切丝。

4. 4.炒锅内加油烧热,加入适量豆瓣酱略炒。5. 5.倒入青椒翻炒。6. 6.加入豆腐皮,炒至豆皮上色,加盐,倒入适量生抽调味。

生活中最大的乐趣就是我们既能亲自动手做出美味的菜肴,又能在动手的过程中缓解我们工作带给我们的压力,青椒炒豆腐皮的做法比较简单,只要我们能够很好的掌握它的制作步骤就能作出美味的青椒炒豆腐皮,平时我们可以多为家人呈上一些丰富多彩的美食。



炒豆腐皮的做法简单介绍

我们都知道经常吃一些豆制品对我们的身体有很多好处,平时有些人总是喜欢早晨喝一杯豆浆,因为豆浆有很丰富的营养价值,同样用黄豆做成豆腐皮也一样具有很高的营养价值,而且它的做法有很多种,并且做起来比较简单,只要简单的炒一下就能做出一道美味的家常菜,下面一起学习下炒豆腐皮的做法。

豆制食品名,有二种:一是“挑”成的豆腐皮,也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”;二是压制成的豆腐皮,与豆腐近似,但较薄(比油皮则明显较厚)、稍干,有时还要加盐,口味与豆腐有区别。二者虽都叫“豆腐皮”,但形状、成分、口味、菜肴做法均有较大差别。

材料

水发豆腐皮250克,猪外脊肉150克。油3大匙、酱油、绍酒各1大匙,醋、白糖各1小勺,精盐、味精各1/3小勺,葱花、姜末各少许,淀粉适量。

炒豆腐皮的做法

1、将豆腐皮、猪外脊肉分别切成丝备用。

2、炒锅上火烧热,加适量底油,下入肉丝煸炒至变色,放入葱、姜末爆香,再下入豆腐皮丝,烹绍酒、醋,加入酱油、白糖、精盐,翻炒均匀,添少许汤,加味精,用水淀粉勾芡,淋明油,撒葱花,出锅装盘即可。

经常吃一些豆制品对我们的身体有好处,不仅可以补充我们身体所需要的钙,还能对我们的皮肤有很多好处,而且同样适合老人和小孩食用,炒豆腐皮的做法比较简单,而且它也是一道快手菜,我们也可以根据自己的口味和喜好搭配青椒或者韭菜一起炒都是非常美味的。

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