你知道过敏性鼻炎的表现都有那些吗?_小儿肺结核的表现都有什么

由网友(抬头就是阳光)分享简介:你知道过敏性鼻炎的表现都有那些吗?流鼻涕和鼻塞短时间的话也许是感冒的早期症状,但是,如果这些症状长期发生,那么,你就要考对于我们大家来说,肺结核并不陌生,我们都知道肺结核是一种常见的疾病,目前,很多的宝宝遭受着该病的折磨,小儿患肺结核这个疾病会给小儿造成严重的危害,所以一定要及时的治疗,下面我们一起看看小儿肺结核的表现...



你知道过敏性鼻炎的表现都有那些吗?

你知道过敏性鼻炎的表现都有那些吗?流鼻涕和鼻塞短时间的话也许是感冒的早期症状,但是,如果这些症状长期发生,那么,你就要考虑一下是不是鼻部疾病导致的这类现象的发生。

 

鼻塞和流鼻涕有可能是由鼻炎或者是鼻窦炎引起,也很有可能是过敏性鼻炎的表现。过敏性鼻炎的症状主要有以下几种:

 

一、鼻痒、连续打嚏、流大量水样性清涕,有时尚伴有眼结膜、上腭部甚至外耳道部的奇痒等为本病的临床特征。

 

二、大部分患者起病于儿童期,发病有明显的季节型,其发病期大都与周围环境特异性过敏原的消长有密切关系。在多数温带地区,以春秋两季最易发病。

 

三、由于鼻粘膜的肿胀,患者常有鼻塞和嗅觉减退现象。症状通常早、晚加重,日间及运动后好转。患者通常全身症状不明显,但如并发鼻窦炎后可有发热,面颊部胀痛,乏力和纳滞等症状。

 

四、患者得病后常常伴有鼻粘膜的高敏状态,发病季节内对任何强烈的气味、污染的空气,及至气候温度的变化都会有症状的反复,本病的后期患者常可发展成对多种抗原与刺激因素过敏而呈一种终年易鼻塞、流涕的状态。

 

五、患者在发作期常呈一种张口呼吸的面容(儿童尤其明显),由于经常由鼻痒而搓揉可见鼻梁部皮肤的横纹,鼻翼部分肥大,伴过敏性眼结膜炎者尚可见结膜的轻度充血与水肿。以窥鼻镜检查可见本症患者鼻粘膜多苍白水肿,分泌物甚多,大都呈水样,镜下检查可见有多量嗜酸性粒细胞。

 

过敏性鼻炎的表现都有那些?通过本文的介绍你是不是了解了一些呢?另外,专家提醒患者朋友们:无论什么疾病疾病都贵在早发现,早诊断,早治疗,切忌讳疾忌医、盲目用药。



气血虚弱的表现都有什么

气血虚弱是很常见的,有很多人群身体都有这样情况,出现气血虚弱的时候,一定要及时的改善,否则对自身健康损害很大,而且长期有气血虚弱现象,会引发多种疾病出现,这样使得身体健康会受到严重威胁,那气血虚弱的表现都有什么呢,也是有很多方面的,下面就详细介绍下。

气血虚弱的表现:

1、看神情:气血充足精气神就好

一个人平时总是无精打采,大都是气血不足引起的。注意补气血、坚持锻炼,状态肯定大有改观的。

《内经·上古天真论》曰:“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来。”中医理论中,人体就是有气、血、津液等物质构成的,所以“气血”是人体的物质基础,气血的运动就是人体的生命活动,气血充足、畅通,人体才能保持正常的生命活动,才能使血液运行到全身各处以及面部,人才能容颜如玉。

2、看眉毛:眉毛好代表气血旺盛

眉毛不仅是容貌的装饰物,更是健康的晴雨表,眉毛浓密者气血多,眉恶者气血少。

我国现存最早的医学典籍《黄帝内经》就曾指出:“美眉者,足太阳之脉血气多;恶眉者,血气少也。”所谓恶眉,古人解释为“眉毛无华彩而枯瘁”。由此看来,眉毛长粗、浓密、润泽,体现了血气旺盛;反之,眉毛稀短、细淡、枯脱,则反应气血不足。

3、看脸色:脸色直接反映气血

脸色不好,影响美观事小,反应健康问题事大。当人体气血不足时,往往会表现为脸色暗沉、蜡黄,没有神采。气血好时,起色也跟着好。

人的气血盛衰,尝尝从面色显示出来。面色可以说是健康的温度计,能反映人体的健康状况。《黄帝内经》形容健康的面色叫做“白绢裹朱砂”,即看上去如白色的丝绢裹着朱砂,白里透红;而不健康的人则尝尝表现出多重异常的脸色,如苍白、潮红、青紫、蜡黄、发乌等。

在对气血虚弱的表现认识后,改善这样情况,都是可以通过自身具体情况进行,这样对缓解这样问题有很好帮助,不过想要能够很好的改善气血虚弱问题,饮食要合理安排,这样对缓解这样情况都是有很好帮助的。



女人阳虚体质的表现都有什么

对于女人来说,无论是阴虚还是阳虚都不是什么好事情,时间长了,对于我们身体的影响是很巨大的。有的朋友对于阴虚和阳虚区分不开,这个简单,我们只要知道阳虚体质的表现就好了。那女人阳虚体质的表现都有什么?这是大家都想知道的,下面就为大家简单的介绍一下。

女人阳虚体质的表现都有什么?

中医认为,肾主水,肾阳对水液有气化蒸腾作用,若肾阳不足,蒸腾气化无力,则出现小便清长等表现,故肾阳虚证存在着肾脏的病理改变。

女性肾阳虚的症状如下:

1、神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲劳;畏寒怕冷、四肢发凉(重者夏天也凉)、身体发沉;

2、腰膝酸痛、腰背冷痛、筋骨萎软;性欲减退、宫冷不孕、白带清稀;气滞血瘀导致冲任不通,月经失调或行而不畅,经常小腹胀痛;

3、月经期延后、量少、色暗、有块或痛经;

4、子宫、卵巢、乳房易生肌瘤、囊肿、增生等;

5、易患泌尿系统感染、妇科炎症等疾病;易导致更年期提前;

6、虚喘气短、舌白胖大或有齿痕;

7、听力下降或耳鸣、记忆力减退;

8、易患腰痛、关节痛等;

9、易患骨质疏松症、颈椎病、腰椎病等;

10、五更腹泻,或者便秘;形体虚胖或羸瘦;

11、面色苍白或黧黑,易生黄褐斑、粉刺、痤疮、过敏等皮肤问题。

上文就是关于女人阳虚体质的表现都有什么的介绍,阅读了上文大家知道了吧!如果您出现了文中介绍的一种或是几种症状,就要注意了,及时的就医,寻求医生的帮助,这才是从根本上解决女人阳虚体质的方法,建议有以上情况的朋友尽快就医。



​口腔扁平苔藓病理表现都有什么

说到口腔扁平苔藓是很多人不了解的,这类疾病对身体健康影响很大,患有这样疾病后,患者口腔会有明显不适,而且舌头也会有很大变化,这个时候就需要对这类疾病进行及时治疗,使得口腔扁平苔藓不会在继续发展,那口腔扁平苔藓病理表现都有什么呢,下面就详细的介绍下。

口腔扁平苔藓病理表现:

好发群体

该病好发于中年人,女性多于男性

疾病症状

患者多无自觉症状,常偶然发现。有些患者遇辛辣、热、酸、咸味刺激时,局部敏感灼痛。有些患者感黏膜粗糙、木涩感、烧灼感,口干,偶有虫爬、痒感。

疾病危害

充血糜烂型患者可导致进食疼痛,本病为癌前状态,癌变率小于1%。

症状体征

口腔扁平苔藓是最常见的口腔粘膜疾病,网纹型一般无自觉症状,充血糜烂型可有进食疼痛、烧灼感等

诊断标准

中年女性多见,病损大多数左右对称,粟粒大小的白色或灰白色丘疹组成的线条构成网纹状病损,与正常黏膜之间没有清晰的界限。白色线条间及四周可为正常粘膜或有充血、糜烂甚或溃疡。必要时可进行组织活检确诊。

辅助检查

组织活检可明确诊断。

通过对口腔扁平苔藓病理表现认识,这类口腔扁平苔藓的时候,也需要根据患者表现进行,不过这类疾病一般发现的时候,病情都不是很严重,选择简单的药物治疗就可以改善,不过这样疾病治疗时间较长,患者要耐心的进行治疗。



​婴幼儿多动症的表现都有什么

多动症是很常见的疾病,这样疾病引发原因较多,常见就是先天性造成,患有这样疾病后,家属对患者要进行全面照顾,这样使得患者病情可以减轻,婴幼儿多动症的表现都有什么呢,这类疾病表现也是有很多方面的,下面就详细的介绍下,使得对婴幼儿多动症有更多了解。

婴幼儿多动症的表现:

多数患儿自婴幼儿时期即易兴奋、多哭闹、睡眠差、喂食较困难、不容易养成大小便定时习 惯、随年龄的增长,除活动增多外,有动作不协调,注意力不集中或集中时间很短,行为无目的,情绪易冲动而缺乏控制能力,上课不守纪律和学习困难。患儿智能正常,但因精神集中,听觉辨别能力差和语言表达能力差,学习能力较一般低。

临床症状以学龄儿童较为突出:上课时话多、小动作多、激动、好与人争吵;行为目的不明确,如拿人东西,有时不避危险;在集体活动中不合群;在家长面前倔强、不听话、冒失、无礼貌。有些患儿采取回避困难的态度,变得被动、退缩。年龄增长后,不少儿童出现学习困难,虽然多动症儿童的智力水平大都正常或接近正常。然而由于以上症状,仍给学习带来一定困难。

部分多动症儿童存在知觉活动障碍,如在临摹图画时,他们往往分不青主体与背景的关系,不能分析图形的组合,也不能将图形中各部分综合成一整体。

有些多幼儿童将“6”读成“9”,或把“d”读成“b”,甚至分不清左或右。

前者的改变,属于综合分析障碍,后者属于空间定位障碍。他们还有诵读、拼音、书写或语言表达等方面的困难,多动症儿童未经认真思考就回答,认识欠完整,也是造成学习困难的原因之一。此外多动患儿常显示一些固定的神经系统软症状,如翻掌、对指试验等呈阳性。

一般来讲,多动儿童的临床症状波动有时与儿童所处场合不同,从事的活动不同有关。多动儿童在做作业,从事重复性或需巨大努力的活动及做不新奇的事情时,其注意力的维持最困难。有吸收力、新的情况五或不熟悉的环境中多动症的症状可减轻。在连续而直接的强化程度下比局部的和延迟的强化程序,注意力的维持情况明显好些。在指导与经常重复的情况下,儿童多动症完成任务,其注意力的维持问题不大。在没有特别严格的规范和严格的纪律要求遵守的地方,多动儿童与正常儿童区别不大。其症状随情景而波动的现象说明了多动儿童表现的症状严重程度受环境的影响,并与其有高度的相互作用。

在对婴幼儿多动症的表现认识后,治疗婴幼儿多动症的时候,一定要对它各方面进行了解,这样治疗的时候才能够选择到正确方法,而且治疗婴幼儿多动症过程中,对婴儿身体也要注意,如果有异常表现,需要及时进行身体检查。



​乳糖不耐受的表现都有什么

常见疾病种类比较多,在对一些疾病治疗上,要先对疾病进行了解,尤其对疾病表现、病因、症状进行认识,治疗的时候才会知道该选择什么样方式,使得对患者身体不会有太多影响,乳糖不耐受是很多人不熟悉的,乳糖不耐受的表现都有什么呢,它的表现也是有很多方面的。

乳糖不耐受的表现:

乳糖不耐症的主要症状:主要表现为一些胃肠道症状,有腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气和腹泻等症状。

这些症状称为乳糖不耐受症。乳糖不耐症状个体差异很大。严重的乳糖不耐受多于摄入一定量乳糖后30分钟至数小时内发生。

乳糖不耐症对婴幼儿影响较大,并会同时伴有尿布疹、呕吐、生长发育迟缓等,成人有时伴恶心反应。不耐受症状的多少和严重程度与多种因素有关,如小肠内乳糖酶活性、摄入的乳糖量以及是否同时摄入其它类食品等。

预防

1.少量多次摄入乳制品。即使乳糖酶缺乏个体,也可耐受少量乳类(120ml至240ml),不会出现不耐受症状。限制一天中摄入乳糖总量,一般乳糖限量为12克。少量多次食用也可减轻乳糖不耐受反应,一次食用量不超过250ml为宜。只要每次饮牛奶时能掌握合理的间隔时间和每日摄入总奶量,就可避免出现乳糖不耐受症状。请注意,婴幼牛奶过敏患者请选择羊奶或其他奶制品。

2.不宜空腹饮奶。有乳糖不耐受者,不宜清晨空腹饮奶。在进食其它食物的同时饮用牛奶,例如乳制品与肉类和含脂肪的食物同时食用时,可减轻或不出现乳糖不耐受症状。

3.先用发酵乳(特别是酸奶)代替鲜乳。发酵乳中的乳糖已有20%至30%被降解,易于消化吸收。食用酸奶还能改善乳糖消化不良和乳糖不耐受,食用也非常方便。

4.喝羊奶,羊奶乳糖含量较牛奶低,而且含有丰富的ATP(三磷酸腺苷)成份,它可促进乳糖分解并转化利用,因此饮用后不易产生“乳糖不耐症”现象。针对婴儿的消化系统,建议喝羊奶。羊奶相对牛奶更养胃,其富含的营养相对来说要超过牛奶.

5.乳糖酶。外源性的乳糖酶也可以提高乳糖的消化和吸收。

检查

尿半乳糖检测 -- 饮奶之后尿液中的尿半乳糖全部来自所饮牛奶,所以检测尿半乳糖可以检测人体对乳糖的分解水平,从而判断对乳糖是否耐受。

在对乳糖不耐受的表现认识后,治疗乳糖不耐受的时候,都是要根据自身表现进行,而且要注意对乳糖不耐受治疗,患者一定要积极配合,同时治疗过程中,患者饮食上要选择简单流食,这样对身体疾病治疗不会有影响。



鼻咽癌的晚期表现都有哪些?

鼻咽癌的晚期表现都有哪些?生活中鼻咽癌的早期症状不是很容易辨别出来,因此导致很多患者都是到了视力模糊看不清楚的时候才去看,可已经错过了治疗的最佳时机。

 

 

专家介绍说:殊不知,出现视力问题是鼻咽癌晚期的典型表现。随着病情的延误患者复明的希望特别小,同时患者的生命健康也受到很大的威胁。那么,除了失明以外,鼻咽癌的晚期表现都有哪些?

 

1、颈淋巴结肿大:

这会导致患者的脖颈肿大,甚至不能自然的活动。这是因为鼻咽癌晚期时肿瘤转移至颈淋巴结所致,发生率高达79.37%,可单侧或双侧发生转移。颈部肿大之淋巴结无疼痛、质硬、早期可活动,鼻咽癌晚期时与皮肤或深层组织粘连而固定。

 

2、颅神经损害症状:

这是会危及患者多个身体机能的可怕症状,通常情况下,鼻咽癌晚期时由于鼻咽癌向周围浸润,任何一支脑神经受压迫均会出现相应的鼻咽癌晚期的症状。但已三叉神经、外展神经、舌咽神经、舌下神经受累较多,面神经、嗅神经、听神经则较少受累。

 

3、远处转移:

在病情发作晚期,患者的癌变危险是会四处转移的。一般而言,鼻咽癌晚期时癌细胞可转移至全身各个部分,但以骨、肺、肝多见。鼻咽癌晚期可出现多个器官同时发生转移。因转移的部位不同而出现相应的鼻咽癌晚期的症状。

 

鼻咽癌的晚期表现都有哪些?通过本文的简单介绍你都了解了吗?另外,朋友们应该注意自己身体上的细微变化,随时发现不舒服要及时就诊。



汞中毒的表现都有什么

中毒是很常见的现象,引发中毒原因比较多,食物中毒很普遍,出现这样情况后,患者需要及时的送到医院接受治疗,否则对生命威胁很大,中毒后身体恢复要一段时间,患者也是要耐心治疗,那汞中毒的表现都有什么呢,这样的中毒是很多人不了解的,下面就详细的介绍下。

汞中毒的表现:

1.急性汞中毒

(1)全身症状 口内金属味、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、乏力、全身酸痛、寒战、发热(38~39℃),严重者情绪激动、烦躁不安、失眠甚至抽搐、昏迷或精神失常。

(2)呼吸道表现 咳嗽、咳痰、胸痛、呼吸困难、发绀、听诊可于两肺闻及不同程度干湿哕音或呼吸音减弱。

(3)消化道表现 齿龈肿痛、糜烂、出血、口腔黏膜溃烂、牙齿松动、流涎、可有“汞线(mercurialline)”、唇及颊黏膜溃疡,可有肝功能异常及肝脏肿大。口服中毒可出现全腹痛、腹泻、排黏液或血性便。严重者可因胃肠穿孔导致泛发性腹膜炎,可因失水等原因出现休克,个别病例出现肝脏损害。

(4)中毒性 肾病 由于肾小管上皮细胞坏死,一般口服汞盐数小时、吸入高浓度汞蒸气2~3天出现水肿、无尿、氮质血症、高钾血症、酸中毒、尿毒症等直至急性肾衰竭并危及生命。对汞过敏者可出现血尿、嗜酸性粒细胞尿,伴全身过敏症状,部分患者可出现急性肾小球肾炎,严重者有血尿、蛋白尿、高血压以及急性肾衰竭(ARF)。

(5)皮肤表现 多于中毒后2~3天出现,为红色斑丘疹。早期于四肢及头面部出现,进而全身,可融合成片状或溃疡、感染伴全身淋巴结肿大。严重者可出现剥脱性皮炎。

2.亚急性汞中毒

常见于口服及涂抹含汞偏方及吸入汞蒸气浓度不甚高(0.5~1.0mg/m3)的病例,常于接触汞1~4周后发病。临床表现与急性汞中毒相似,程度较轻。但可见脱发、失眠、多梦、三颤(眼睑、舌、指)等表现。一般脱离接触及治疗数周后可治愈。

3.慢性汞中毒

(1)神经精神症状 有头晕、头痛、失眠、多梦、健忘、乏力、食欲缺乏等精神衰弱表现,经常心悸、多汗、皮肤划痕试验阳性、性欲减退、月经失调(女),进而出现情绪与性格改变,表现易激动、喜怒无常、烦躁、易哭、胆怯、羞涩、抑郁、孤僻、猜疑、注意力不集中,甚至出现幻觉、妄想等精神症状。

(2)口腔炎 早期齿龈肿胀、酸痛、易出血、口腔黏膜溃疡、唾液腺肿大、唾液增多、口臭,继而齿龈萎缩、牙齿松动、脱落,口腔卫生不良者可有“汞线”(经唾液腺分泌的汞与口腔残渣腐败产生的硫化氢结合生成硫化汞沉积于齿龈黏膜下而形成的约l毫米左右的蓝黑色线)。

(3)震颤 起初穿针、书写、持筷时手颤,方位不准确、有意向性,逐渐向四肢发展,患者饮食、穿衣、行路、骑车、登高受影响,发音及吐字有障碍,从事习惯性工作或不被注意时震颤相对减轻。肌电图检查可有周围神经损伤。

(4)肾脏表现 一般不明显,少数可出现腰痛、蛋白尿、尿镜检可见红细胞。临床出现肾小管肾炎、肾小球肾炎、肾病综合征的病例少见。一般脱离汞及治疗后可恢复。部分患者可有肝脏肿大,肝功能异常。

在对汞中毒的表现认识后,治疗汞中毒时候,都是要根据自身表现进行,治疗汞中毒不能随意的到医院接受治疗,一定要到正规医院进行,这样对自身中毒改善才会有很好帮助,这点患者和家属也都是要进行注意的。



输卵管积水表现都有什么

不少女性朋友健康意识很差,即便受到了疾病的侵扰也浑然不知,这样一来对自身健康的威胁还是很大的,尤其是一些妇科疾病或是会影响到正常生育的疾病,更不能小觑,比方说输卵管出现积水问题后,就要及时的察觉到,不可拖延时间,那么输卵管积水表现都有什么?

阴道分泌物增多,很多输卵管积水患者表现出阴道分泌物增多,水样白带等。这是由于由于输卵管积水时,输卵管扩张部和未扩张部的管腔仍可相通,故病人常有间断性阴道排液。患者应该引起重视。

腰骶部疼痛,由于炎症的刺激,患者会出现腰骶部疼痛的现象。但是但是程度不一,有重有轻。越是疾病严重的患者疼痛的感觉会越明显。严重的患者发热,输卵管积水严重了,行成脓肿后,由于炎症的刺激行程低热发烧。低热应该引起患者的重视,常常有患者因为不重视耽误了输卵管积水的治疗。

腹痛,经常性的腹痛,严重者下腹严重的疼痛,小腹一侧或两侧疼痛。严重的输卵管堵塞患者比较明显。但也有患者症状不明显,这是因为输卵管炎症急性期时患者常有腹痛病史,而一般输卵管积脓变为浆液性即输卵管积水或积水被机体吸收后,炎症往往早已痊愈,所以输卵管积水的患者平时多无腹痛症状。

输卵管阻塞病人大都有慢性盆腔炎表现,如小腹一侧或两侧疼痛、下坠、分泌物多、腰痛等。有部分病人可无明显的临床症状,常因婚后多年不孕到医院检查时才发现。输卵管是否有堵塞要通过输卵管碘油造影检查才能确诊,排卵和输卵管没有关系,只是输卵管阻塞不能受孕。

通过上面的介绍,大家对输卵管积水表现都有什么也都很清楚了,平时不管有什么样的异常反应或是身体不适现象,都是需要提高警惕的,尤其是腹痛、腰痛,更不能小觑,而且生病后也要及时正确医治,保障自身健康才是最重要的。



食补 4补血食疗方调理气血虚弱

俗话说的好“药补不如食补”,今天小编就为大家推荐几款补血食疗方,你想要学习一些吗?赶紧跟着小编去瞧瞧吧!

气血虚怎么食补:

炖猪肘

配方

猪肘1个,枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。制法:
把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅,加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗,同时把汤内浮物撇出,再将肘子放回原汤内,用蜜太火煮1小时,再用微火焖1小时,捞出即可。

用法: 佐餐食用。

首乌参豆汤

配方: 首乌10克,黑豆50克,北沙参30克。

制法: 黑豆浸泡一夜后,先煮1小时,再加入北沙参、首乌,共煮半小时取汁饮用。

用法: 每日1剂,不拘时频饮。

花生米大枣烧猪蹄

原 料:猪蹄1000克,花生米(带皮)100克,大枣40枚 ,料酒25克,酱油60克,白糖30克,葱段20克,生
姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少许, 盐适量。

制 作

1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润;

2.将猪蹄出毛洗净,煮四成熟捞出,用酱油拌匀;

3.锅内放油,上火烧七成热,将猪蹄炸至金黄 色捞出,放在炒锅内,注入清水,同时放入备好的 花生米、大枣及调料,烧开后用小火炖烂即可。

食补气血:

补血养颜莲藕汤

材料:猪脊骨500g,生地黄60g,莲藕500g,红枣10枚(去核)

做法:

1、生地黄、莲藕、红枣洗净。

2、猪脊骨洗净,斩段。

3、将全部材料放入锅内,加清水适量,大火煮滚后,小火煲3小时即可。

功用:补血养颜。

推荐补血食谱:

萝卜炖牛肉

主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克

萝卜炖牛肉的特色:质地软烂,醇香清鲜。

1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;

2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;

3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;

4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;

5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。

萝卜炖牛肉的制作要诀:本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。

气血不足怎么食补:

清炖排骨

主料:猪排骨(大排)300克、 小白菜50克、花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克

特色:汤清乳白,咸鲜味醇。

做法:

1. 将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;

2. 小白菜洗净,去根部,一切两段;

3. 葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;

4. 锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;

5. 旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;

6. 下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。

清炖排骨的制作要诀:本品最好使用小棒骨。

鲤鱼阿胶粥

材料:粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克

做法:

1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。

2. 鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤。

3.
糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。

鲤鱼阿胶粥的制作要诀:巧去鲤鱼白筋:鲤鱼脊背两侧各有一条白筋,它里面含有造成特殊腥味的物质。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉,烹调时就没有鱼腥味了。

结语:小编为大家推荐的一些补血食疗方大家都学会了吗?如果你也气血虚弱就一定要试试哦!还有一些补血食谱大家也可以试试哦!

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