由网友(伴你99决不88)分享简介：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮生活中有很多人每天都喜欢吃凉菜，毕竟蔬菜的种类有那么多，自然凉菜的做法也有很多。特别是平时吃饭的时候喜欢喝一两杯的人，这些凉拌菜完全可以当作是下酒菜。这要比吃烧烤之类的下酒菜更健康，而且制作起来也比较...

香菜百叶丝的做法

人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做香菜百叶丝。

也许关于香菜百叶丝的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。

香菜百叶丝是怎么做的？

生活中有很多人每天都喜欢吃凉菜，毕竟蔬菜的种类有那么多，自然凉菜的做法也有很多。特别是平时吃饭的时候喜欢喝一两杯的人，这些凉拌菜完全可以当作是下酒菜。这要比吃烧烤之类的下酒菜更健康，而且制作起来也比较简便。就那香菜以及百叶来说，就可以利用这两种食材做一道美味的香菜百叶丝。

主料

百叶2张、香菜5棵、盐

辅料

味精少许、麻油1小匙

香菜百叶丝的做法步骤

1. 1.百叶洗净，切成丝备用;香菜洗净后用凉开水再冲洗一下，切成小段备用;

2.小锅中加水煮沸，放入百叶丝汆2分钟，漏勺捞出，滤干水分;

3.百叶丝中加盐、味精、麻油拌匀，最后放入香菜段拌匀即可。

百叶的功效与作用

补虚、益脾胃。治病后虚羸，气血不足，消渴，风眩。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

香菜的功效与作用

香菜辛、温，归肺、脾经。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

1.和胃调中

香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

2.治疗感冒

身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

3.祛除寒气

香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。

在生活中香菜的功效还有很多，比如家里面再熬羊肉汤或者是鱼汤的时候，可以放入一些新鲜的香菜，这样就可以去除汤里面的膻味以及腥味，让汤更鲜。此外，香菜也可以用来治疗皮肤病，比如发汗清热透疹。如果周围的朋友或者是家人患了该病，可以让其多吃一些香菜。

凉拌百叶丝的做法

 凉拌菜也算是一种特色菜了，很多东西都可以用凉拌的方法制作，比如黄瓜，腐竹，海带等等都可以做成凉拌菜，百叶丝也可以凉拌哦。关于凉拌百叶丝的做法也有诀窍哦，制作配料是关键的步骤哦，大家想不想做出美味的凉拌百叶丝呢，一起来看看凉拌百叶丝的做法吧。

 食材:薄百叶200g、芝麻油10ml、香菜适量、鲜酱油30ml、老干妈豆豉辣椒酱适量、香醋5ml、熟芝麻适量

 步骤:

1、准备百叶，香菜洗净后切段

2、准备炒香的芝麻

3、锅内水开后加入百叶在沸水里煮一分钟后捞起待凉

4、碗中加入30毫升鲜酱油和5毫升香醋

5、10 毫升芝麻油

6、一小勺老干妈豆豉酱拌匀

7、砧板上铺上保鲜膜，把百叶卷起切成细丝

8、放入碗中和调料拌匀撒上白芝麻即可

9、上桌

 小贴士:

1.香醋加入少许提味，多了就要用白糖中和酸味。

2.夏天凉拌菜要注意卫生安全。砧板要生熟分开，也可以和我一样铺上保鲜膜。

3，百叶卷起切丝很方便。

 怎么样，大家有没有马上准备好食材，按照上述凉拌百叶丝的做法，做一份美味的凉拌百叶丝呢。特别是夏天来了，炎热的天气总是让人没有食欲，这时一道可口酸辣，能刺激味蕾的凉拌百叶丝是下饭的最佳选择之一哦。当然，大家要根据自己的口味来决定配料的多少，要不然会觉得味道太重或者味道太淡呢。

青椒百叶丝的做法

我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于青椒百叶丝这道菜的做法。

青椒百叶丝已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。

黄金针姑拌百叶丝的做法

我们是一个天天喊着减肥，还要满大街找美食的一群人，当然面对美味的诱惑，几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款黄金针姑拌百叶丝，以后可以自己在家做一下哦。

大家看了小编的介绍，是不是对这黄金针姑拌百叶丝非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。

拌百叶丝的做法

想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做拌百叶丝

今天的介绍拌百叶丝就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！

爽口百叶豆腐的做法是什么

豆腐在生活中一种常见的食物，豆腐是一种高蛋白低脂肪的食物。多吃了以后还不会发胖呢，口感也是很不错的。因此我们在生活中最好学一种豆腐的菜肴。爽口百叶豆腐就是其中的一种。为了更好的做这种菜，我们需要了解一下这道菜的做法。那么到底爽口百叶豆腐的做法是什么?下面我们就来看看小编是怎么说的吧。

豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。安徽省淮南市刘安故里，每年9月15日，有一年一度的豆腐文化节。

一、食材

主料百叶豆腐 50g 胡萝卜 10g

二、做法步骤

1、百叶豆腐洗净，焯水后冰镇，再控干水分;

2、胡萝卜切丝后焯水;

3、混合以上调料，搅拌均匀即可。

三、制作关键

百叶豆腐焯水时速度要快，冰镇时使其脆爽。

爽口百叶豆腐的做法是什么?通过以上的这些内容，相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外，我们还要认识一下其他的一些夏天开胃菜，帮助我们改善自身的食欲不振。最后也希望我们都能做出美味的爽口百叶豆腐，让我们在炎炎夏日里都有一个好胃口!

木耳炒百叶的具体做法是什么

日常生活中，相信很多人都吃过木耳，因为它作为一种味道鲜美，营养价值高的食用菌，是非常受大家欢迎的。我们吃过木耳的各种做法，有炒的，煮的，凉拌的，但应该很少人吃过木耳炒百合这道菜吧，而且也不知道其味道如何。下面我们就来讲讲木耳炒百合的具体做法，大家不妨学学。

菜系及功效：减肥菜谱

木耳炒百叶的制作食材：

1，水发木耳三两切丝，2，百叶三两切丝，3，红，绿菜椒各二两切丝，4，老姜一小块切片，5，盐适量，6，味精适量加淀粉一大匙用水调成芡汁。

木耳炒百叶的做法详细步骤

1、锅中加水烧沸后倒入木耳、红、绿椒丝焯一下捞起过凉水待用。

2、锅中另加水烧沸后倒入百叶丝快速氽一下捞起待用。

3、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜片炒出香味。

4、再倒入全部原料炒约二分钟。

木耳炒百叶的做法图片第5步

5、勾芡铲匀后起锅即成。

上述是对木耳炒百叶的做法的具体介绍，相信很多朋友只要肯学，还是比较容易学会的。而且这还是一道减肥菜，对于那些正在减肥的朋友来说绝对是一个福音，既能达到减肥的效果，又能补充身体所需的元素。因此，我们不妨把这道菜学起来，没事做来吃吃。

娃娃菜百叶肉丝的做法

从小被宠爱到大的你，肯定不会自己做菜。而长大外出的你，也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多，但是步骤方法却那么的短，怎么学你都做不好。千万别放弃，因为今天小编就给你介绍一下关于娃娃菜百叶肉丝的做法。

看完娃娃菜百叶肉丝的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。

韭菜炒百叶好吃吗?

韭菜炒百叶好吃吗?有了解过韭菜炒百叶吗?有吃过韭菜炒百叶吗?这道菜的搭配是比较特别的，大家可以了解一下这一道菜的做法，自己尝试做一下，特别是喜欢吃韭菜，还有百叶的朋友。韭菜炒百叶是非常好吃的，做法也是比较简单的。相信我们的介绍一定可以帮助你解决的。

韭菜炒百叶好吃吗?韭菜炒百叶是非常有营养的。

1. 补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份;

2. 益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能

3. 行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症

4. 润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

韭菜炒百叶适宜人群

一般人群均能食用。

1. 适宜便秘、产后想断乳的女性、寒性体质等人群。

2. 便秘者建议多吃，因为韭菜含有大量的膳食纤维，能改善肠道，润肠通便。

3. 如果吃多的话，会导致轻微腹泻。

韭菜炒百叶制作步骤

1 韭菜洗净切段

2 百叶切丝

3 锅中倒油，烧热

4 倒入韭菜大火爆炒

5 倒入百叶丝翻炒

6 大火爆炒至韭菜变软

7 放两勺盐

8 放少许鸡精

9 放少许胡椒粉

10 放适量芝麻油

韭菜炒百叶是很多人都喜欢吃的，但是也有很多人都不喜欢吃，不喜欢韭菜的味道，其实这道菜是非常好的，口味好，做法还特别简单，所用的食材也是比较简单的，有兴趣的朋友们可以尝试在家做一下，其实并不用浪费多长的时间的。