羊肉汤的功效
我们都知道羊肉汤具有了很好的滋补作用，且可以增加身体的免疫力和抗病治病的能力，究竟羊肉汤的功效包括什么呢，我们不能道听途说，一定要去看看羊肉汤的功效具体包含了哪些知识吧。下面的一些介绍，希望对您了解羊肉汤有帮助。
羊肉汤的功效很多，首先在平时生活上羊肉汤就具有甘温，散寒，对于人体具备了十分不错的补益气血的效果，还能够因此而强壮人们的身体，经常进行炖服的话，疗效和参茸差不多。并且在羊肉汤之内依然是具有了不少的蛋白质，大量的脂肪，还有不少的维生素，以及矿物质钙、钾、铁、磷等等元素，营养价值和别的汤类比较起来十分强大。
羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。
羊肉汤还对妇人阴冷等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠，血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力，对病后体弱、贫血、产后气血两虚都有很大好处。
羊汤其性温味首，温中散寒，化滞，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。另外它味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。如果在羊汤中配上些中药的话还有有健胸作用，对女性胸部平坦、乳房凹干者都有益处。
羊肉汤的功效是比较多的，我们再看了有关的知识介绍之后，对于羊肉汤的功效有了清楚的认识，希望我们在平时的生活上，适当的进补，对于自己的健康和身体养生都有着不错的帮助的，这点知识我们要清楚才是。
冬瓜羊肉汤的功效有什么
在冬季的时候是我们进行养生的最好时候，而且也是进补的最好时候，有好多的朋友会在冬天的时候通过做各种各样的美食来调理自己的身体，其中冬瓜羊肉汤就是一种调理身体的方法，而且做法也特别的简单，那么冬瓜羊肉汤的功效有什么？通过下面的介绍我们来进行一下简单的了解。
羊肉性味甘热。含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分。具有补气滋阴、生肌健力、养肝明目的作用。
这道汤色泽洁白，口味清馨，风味鲜美，是一道好汤。羊肉酥烂，冬瓜入口即化；羊肉味甘、性热，营养丰富，是冬季里滋补身体的佳品，而夏秋两季食用容易上火；冬瓜性寒，和羊肉结合成汤，羊肉温而不燥，冬瓜寒而不凉，这道汤达到了尽善尽美的境界。
羊肉冬瓜汤
食材
主料：冬瓜500g 羊肉片400g
辅料：葱适量 盐适量 大料适量 姜适量 大料适量 香菜适量
步骤
1.冬瓜洗净去外皮
2.冬瓜切片
3.葱姜大料备用
4.香菜切末
5.锅内烧水
6.水开后加入羊肉片
7.加入葱姜大料入味，开锅后打除肉末
8.加入冬瓜盐开锅后煮5——6分钟装入碗中撒上香菜即可
通过上述的介绍，我们知道了冬瓜羊肉汤的功效有什么，在冬天的时候是一种滋补身体的好食物，主要是在做的时候我们要注意的就是食材搭配的比例，另外也要注意时间的长短和火的大小，可以做为一道餐后的汤来饮用。
鲜虾豆腐羊肉汤的功效
鲜虾豆腐羊肉汤，是一道很好的补血养气食谱，您知道怎样才是合理的用量和制作方法吗?一起来学习一下吧!
【材料】
羊肉200克、鲜虾150克、豆腐3块
【做法】
(1)将羊肉洗净，切片;鲜虾、豆腐洗净。
(2)把羊肉、鲜虾一起放进砂煲，加适量清水，用武火煮沸后改用文火煲约1小时，加入豆腐和少许姜丝，再煲约30分钟，调味食用。
【功效】补益气血，补肾壮阳。
【特点】味道鲜美，清香润滑。
【适用】治疗肾阳虚衰，气血不足。
【禁忌】不能与半夏、菖莆及蜂蜜同用。火热症不宜用;小儿忌与鸡、狗肉同食，否则脚软。
鲜虾豆腐羊肉汤的做法您学会了吗?功效超级棒，赶快动手制作下吧!
当归羊肉汤的功效与作用
有人想知道当归羊肉汤究竟有什么作用，其实当归羊肉汤的作用和功效有很多，下面我们来看一下它的主要功效和食用方法等。
【处方】
羊肉1两（水煮烂如稀糊），当归末（酒炒）3两，山药末2两，白术末（土炒）3两，砂仁末1两，杜仲末（盐水炒）2两，白糯米1升。
【制法】
同煮如食粥法，日三服，夜一服。若嫌味苦，或暑天味变，捣成饼，晒干再磨，炼蜜为丸。
【功能主治】
妊娠阴吹之病。
【用法用量】
每服1钱，日2夜1服。
【各家论述】
是方羊肉补形，人参补气，主治虽异，功用则同。羊肉甘温能补阴血，配当归、白术之苦温，和营健脾；山药、杜仲之苦涩固肾益精，砂仁之辛温，糯米之甘凉和中益胃。
【摘录】
《陈素庵妇科补解》卷三
【别名】
羊肉汤
【处方】
当归（去芦，酒浸）7钱，人参7钱，黄耆（去芦）1两，生姜半两。
【功能主治】
收汗，止痛。主产后蓐劳发热，自汗，肢体痛。
【用法用量】
羊肉汤（《普济方》卷三四九）。
【各家论述】
《医方集解》：此手足太阴，厥阴药也。参、耆补气而固卫；当归养血而调荣；生姜辛温，引气药入气分而生新血；羊肉甘热，用气血之属以补虚劳，热退而汗收矣。
【摘录】
《医方集成》引《济生》（见《医方类聚》卷二三八）
以上就是对当归羊肉汤这种中药方剂的药用价值的详细介绍，在吃当归羊肉汤的时候，也是有着一些方式方法的，以上的吃法对调理人体各方面问题都是有着很好的帮助，因此可以放心进行。
归姜羊肉汤的功效与作用
每个人多多少少都会受到疾病的困扰，那么面对疾病我们又应该如何正确看待呢?遇到疾病应该怎么办?又要如何调理?今天就给大家推荐一种中药方剂归姜羊肉汤，有兴趣的朋友可以学习下哦。
【处方】
羊肉1斤，当归5两，生姜6两，黄耆4两。
【功能主治】
产后下焦虚，脏寒腹痛。
【用法用量】
先以水煮羊肉取汁，下后3味，分4服，煮食。
【摘录】
《类证治裁》卷八
看了上面的文章我们知道，归姜羊肉汤结合了几种中药材的功效，将治病和调理身体进行了完美的融合。但要注意的是归姜羊肉汤也是药，所以食用的时候一定要谨遵医嘱哦。
白羊肉汤的功效与作用
在日常生活中会看到不少人使用中药方剂治疗一些疾病，那么这种做法的疗效如何呢?答案毋庸置疑。传统中医中药已存在几千年的历史，足以验证它的正确性。接下来就为大家介绍一种中药方剂白羊肉汤。
【处方】
白羊肉2斤（去脂膜，以水4升，煮取2升），杜仲1两（去粗皮，炙微黄，锉），白茯苓1两，熟干地黄1两半，牛膝1两（去苗），人参1两（去芦头），黄耆1两（锉），白术1两，桂心3分，磁石3两（捣碎，水淘去赤汁），龙骨1两，远志1两（去心）。
【制法】
上为粗散。
【功能主治】
虚劳羸瘦，脚腰无力，耳聋盗汗，心多忪悸。
【用法用量】
每服4钱，用羊肉汁1中盏，煎至6分，去滓，每于食前温服之
【摘录】
《圣惠》卷三十
【处方】
白羊肉半斤。
【功能主治】
益肾气，强阳道。主(疒颓)疝。
【用法用量】
去脂膜，切作片，以蒜齑煮食之，3日1度。
【摘录】
《普济方》卷二五○
以上就是对白羊肉汤的一些简单的介绍了，当然了日常如果要用药的话，最好可以咨询一下相关的医生。
高良姜羊肉汤的功效与作用
大家是否知道高良姜羊肉汤这种中药方剂呢？可以说高良姜羊肉汤在临床中的应用是相当的广泛的，那么高良姜羊肉汤都具有哪些特点呢?日常生活中高良姜羊肉汤都得到了哪些方面的应用呢?一起来简单的了解一下吧。
【处方】
高良姜1两（锉），赤芍药1两（锉），当归1两（锉，微炒），羊肉1斤半（细切），桂心1两。
【制法】
除羊肉外，上为末。
【功能主治】
寒疝心腹痛，及胁肋里急，不下饮食。
【用法用量】
以水5大盏，都煮取2盏半，去滓，稍热服1小盏，不拘时候。
【摘录】
《圣惠》卷四十八
如果大家之前对高良姜羊肉汤不是很了解的话，相信看了这篇文章后一定都对高良姜羊肉汤有了一定的印象，不少人都喜欢高良姜羊肉汤，如果有需要的话，不妨试试吧!
羊肉汤的功效与作用
羊肉汤是由几种中药材经过提取低温干燥等工艺生产而成的一种中药方剂，适合很多种病症的治疗，对人体正常生理功能无不良影响,也无其它方面副作用，是很多人都热衷的选择。今天我们就来介绍一下羊肉汤的相关信息。
【处方】
羊肉（一斤半.去脂膜.煮取汁）、生姜（二两）。当归（切焙）、芍药、黄芩、川芎、甘草（炙）、防风（去叉），各一两。
【炮制】
上除羊肉外，剉如麻豆大。
【功能主治】
治风冷，气血虚乏。
【用法用量】
每服五钱匕，羊肉汁二盏，剪取一盏，去滓，不拘时温服。
【摘录】
明·方贤着《奇效良方》
【处方】
肥羊肉150克（去脂）当归3克 桂心6克 芍药12克 甘草6克 生姜12克 芎藭9克 干地黄15克
【制法】
上八味，哎咀。
【功能主治】
治产后虚羸喘乏，白汗出，腹中绞痛。
【用法用量】
用水1.5升，先煮羊肉，取800毫升，去肉，纳余药，煮取400毫升，去滓，分三服。不愈重作。
【摘录】
《备急千金要方》卷三
【处方】
羊肉120克 当归 川芎 生姜各15克
【功能主治】
治虚人及产妇腹中痛，头目眩晕，两胁、当脐急痛，气上冲，前后相引痛。
【用法用量】
上药用水1.5升，煎至450毫升，掠去沫，去滓，分四服，空腹时乘热服，一日服尽。次日再将药滓重煎，当一剂服。人酒煎尤佳。
【摘录】
《鸡峰普济方》卷十六
大家现在明白了羊肉汤的作用了吧，不过该药并不适用于所有病症，这一点是需要注意的地方，另外在使用羊肉汤治疗疾病的时候，一定要注意药物的正确使用，以免给身体带来不适。
冬瓜羊肉汤制作和功效
冬瓜和羊肉在一块使用，这种荤素的搭配，一直都受到很多营养学家的关注，认为这两种的食材进行搭配，不但在制作方面比较简单，而且它的功效也比较大，所以有很多想对这道汤了解的人，想具体的了解一下冬瓜羊肉汤制作和功效有哪些？那么为了你能了解更清楚，就来看看下面的解答。
冬瓜味甘、淡，性凉;入肺、大肠、小肠、膀胱经。具有利尿;清热;化痰;生津;解毒之功效。主治水肿胀满;淋病;脚气;痰喘;暑热烦闷;消渴;痈肿;痔漏;并解丹石毒;鱼毒;酒毒。
现代研究表明：冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者;还含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸，谷氨酸和天门冬氨酸含量较高;冬瓜不含脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理，是对健康有益的优质食物。
冬瓜羊肉汤
【原料】瘦羊肉(或者火锅羊肉片)100克，冬瓜200克，清水1大碗，香油1茶勺，酱油2茶勺，盐少许，料酒少许，鸡精1/2茶勺，植物油1大勺，葱姜丝适量。
【做法】羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好，冬瓜去皮洗净，切成片备用，炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒，加入清水，盖上盖子烧开。再放入拌好的羊肉片，煮熟淋香油即可。
【功效】补精血，益虚劳。
冬瓜适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者的饮食护理;但冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者慎食。
以上介绍的内容，就是有关冬瓜羊肉汤制作和功效，相信想了解的人，已经通过以上的内容介绍，有了更多的认知，以上介绍的虽然比较充分，但是，如果你想把这道汤做得更美味，营养价值更高，能把功效充分的体现出来，要多咨询一下有经验的一些朋友。
冬瓜羊肉汤的做法
冬瓜也是市场上经常看到的一种食材，在平时的饭桌上我们也经常会看到冬瓜的身影，而冬瓜炖羊肉汤的话是一个最佳的搭配，因为冬瓜中含有各种各样丰富营养因素，羊肉又是一直以来可以给我们提供身体保健的美味佳肴，所以说冬瓜羊肉汤才可以得到那么多人的青睐。
羊肉富含各种各样的微量元素，是帮助我们滋补身体，还有解决男性一些性功能疾病的最佳保健食物，所以在生活当中，很多人都把羊肉作为比较珍贵的一种肉类，那么下面我们就去看看冬瓜羊肉汤的制作方法：
原料：冬瓜100克，瘦羊肉80克，枸杞3克，生姜10克，葱10克。
调料：花生油10克，盐8克，绍酒3克，胡椒粉少许。
[1] 1.将冬瓜去皮、去籽切成厚片，羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好，生姜去皮切片，葱切成花。
2.烧锅下油，放入姜片炝香锅，注入适量清汤，加入冬瓜，用中火煮至冬瓜六成熟。
3.再下入羊肉片、枸杞，调入盐，煮透，撒入葱花即可。
操作要点：冬瓜要买硬身的，羊肉不宜买太老的，同时煮的时间要适中。
很多的时候虽然是生活中经常会看到的，但是它们的保健功效却很高，就像羊肉和冬瓜一样两者的搭配不仅可以给你带来美味的享受，也是保健身体最佳的食材，但是在夏季的时候不宜食用过多的羊肉，容易出现上火的问题。
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