连翘的功效与作用及食用方法
连翘是一种清热解毒的良药。它配合其它中草药可以达到很好的治疗风热感冒的作用。同时可以解除发热症状。对于急性肾炎以及热淋病都有效果。其味苦性凉，能够解毒散结，因此对于治疗痈疮也是非常有效的。连翘的功效与作用及食用方法应该有很多人都知道，但是了解并不十分清楚。
干燥的连翘一般是长圆形的，微微有点淡淡的香气，但是味道很苦。因此人们不会拿它来直接食用，而是作为辅料来做菜品或汤品。下面就来详细介绍一下连翘的功效与作用及食用方法。
连翘配以银花、薄荷、荆芥、甘草，则散风清热;配以玄参、麦冬、青莲心、竹叶卷心等，则清心泄热;配以银花、蒲公英、紫花地丁、赤芍等，则解毒消痈;配以玄参、夏枯草、贝母等，则散结消瘰。
银花与连翘均有良好的清热解毒作用，既能透热达表，又能清里热、解疮毒，故在临床上两药经常同用。但银花尚能凉血止痢;连翘又能清心热，散结消瘰。
连翘的食用方法
1、降火除痘茶
材料：连翘5公克，金银花3公克，白菊花3公克
做法：1.将连翘、金银花放入钵中捣碎，再放入白菊花一起混匀，装入袋中绑紧成茶包。2.将茶包放入杯中，沖入300cc热水，静置3∼5分让其出味即可饮用，可连续沖泡4∼5次。
2、菊花连翘汤
食谱原料：菊花12克，连翘12克，生甘草5克。
制作方法：将以上中药共加水煮20分钟，待温度适合后给宝宝引用。每日一次。
这份汤对于宝宝早期的脑膜炎有很好的治愈效果，一般用它来治结核性脑膜炎等。连翘属寒性，能够清热解毒并且化脓医疮，对于降火有着明显的效果，用白菊花搭配来清肝，是非常不错的。以10克连翘、5克女贞子与100克白萝卜来煮汤，有很好的养生保健作用。以上就是连翘的功效与作用及食用方法。
野菊花的功效与作用及食用方法
野菊花是一种能够清热解毒的花种。尤其是对于风热感冒的疗效显著。而且对于疏风凉肝也有都会非常特别的作用。野菊花在秋天的野外属于比较常见的植株，它个头不大，但是驱风解热效果 良好。野菊花的功效与作用及食用方法如今已经被越来越多的人开始关注，而在各大商场和超市也有出售。
野菊花的药用价值很高。医学界常以野菊花入药来治疗风寒感冒等症。如果把野菊花捣烂，然后敷于疔疮上，对于消炎去肿有非常良好的作用。野菊花的功效与作用及食用方法到底有哪些呢？
野菊花与金银花、蒲公英、紫花地丁等配伍，能增强清热解毒之功。
如果风热感冒初起，症见发热，恶风寒，或有汗出头痛，鼻塞涕浊，咳痰黄稠，咽喉疼痛者，可单用煎用;或与桑叶、连翘、金银花等配伍，以疏风清热解毒。
野菊花的食用方法：
蒜茸野菊花
材料：野菊花250克，大蒜(白皮)20克,味精1克,盐2克,香油5克,白砂糖3克。
做法：大蒜去皮洗净捣成蒜茸备用;将野菊花嫩茎叶去杂洗净，在开水锅中焯一下，捞出泡入冷水中，冲洗去苦味，30分钟后捞出沥水，切段放入盘内，浇上蒜茸、香油，再撒上精盐、味精和白糖，拌匀即可上桌食用。
养生食疗功效：此菜含有多种营养成分，具有清热解毒的功效。脾胃虚寒者，忌食此菜。
平常我们在生活中，最常吃的就是猪肉。而以野菊花炒肉片，不仅可以补充营养，还可以去火。但是如果脾胃虚寒的朋友，吃野菊花可能会增加虚寒的症状。野菊花的功效与作用及食用方法与菊花不同，因此不要同菊花混淆了。
荆芥的功效与作用及食用方法
荆芥属于唇形科植物。它的果实呈棕黑色。有芳香气味，性凉。荆芥生用具有解表去风的功效，如果炒炭，可止血。另外，它还可以搭配多种药材使用。想制风寒感冒，可以一起与防风和羌活用药，也可与金银花或者连翘同用。如果想治风热头痛，可以和生石膏一起用。下面来介绍一下荆芥的功效与作用及食用方法。
对于荆芥的功效与作用及食用方法，大多数人不是特别了解。其实咽喉肿痛的病人应当试一下这个中药材，与桔梗、牛蒡子以及生甘草同配，症状会明显减轻。此外，它还可以治便血和鼻衄。
荆芥与紫苏均能发汗解表，但紫苏散寒力强，偏入气分，又能理气宽中;而荆芥祛风力胜，偏入血分，炒炭又能止血。故在理气方中常用紫苏，而在理血剂当中多用荆芥。
荆芥主治解表散风，透疹，消疮，止血。用于感冒，麻疹透发不畅，便血、崩漏、鼻衄。发表，祛风，理血;炒炭止血。治感冒发热，头痛，咽喉肿痛，中风口噤，吐血，衄血，便血;崩漏，产后血晕;痈肿，疮疥，瘰疬。荆芥穗效用相同，惟发散之力较强。
荆芥的作用：
解表散风，透疹。用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。炒炭治便血，崩漏，产后血晕。
1.外感表证。本品辛散气香，长于发表散风，且微温不烈，药性缓和，为发散风寒药中药性最为平和。对于外感表证，无论风寒、风热或寒热不明显者，均可广泛使用。
2.麻疹不透、风疹瘙痒。
3.疮疡初起兼有表证。
4.吐血、衄血、便血、崩漏等多种出血证。
荆芥的功效与作用及食用方法有很多，最常见的是荆芥粥，这个粥食用后可以用来治疗感冒。将用冷水浸泡半小时后的粳米加水放在锅里，用大火烧开后，再用小火慢熬，粥熟后将切好的荆芥苗洗净下锅，再放入食盐，水开过两次后即可食用。
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