蔬菜包饺子的做法_香菜包饺子的做法有哪些

由网友(被温柔宠坏)分享简介:饺子有不同的口味儿,有肉馅儿的饺子和素馅儿的饺子,不同的人喜欢吃不同的口味。很多人都特别喜欢吃猪肉大葱馅儿的饺子,的确猪在人们平时烹制各种食材的时候,香菜都会被作为一种特殊的调味品而加入其中,事实上,香菜也是蔬菜中的一种,其既可以被直接食用,也可做成各式各样的菜肴,香菜饺子就是目前比较常见的一种香菜吃法,那么,香菜包饺...



蔬菜包饺子的做法

饺子有不同的口味儿,有肉馅儿的饺子和素馅儿的饺子,不同的人喜欢吃不同的口味。很多人都特别喜欢吃猪肉大葱馅儿的饺子,的确猪肉大葱馅儿的饺子以其独特的口感,赢得了我们很多人的一致好评,很多人也都想进一步的去学习一下蔬菜包饺子的做法。

1.先将五色饺子面和好,让它在那醒着:橙黄色的饺子:将洗净的胡萝卜榨成汁,和面,便成了“橙黄色”、 绿色的饺子:将洗好的嫩芹菜榨成汁也和面,便成了“绿色”、红色的饺子:将洗净的西红柿也榨成汁,放入一点糖,就不酸了,和成面,便成红色,非常漂亮。黑色的饺子:用“可可粉”或“咖啡粉”和成面,便成了深棕色,借以代替黑色,白色的饺子:当然用饺子面就可以啦!这要和五次面,五个面团,分别包同样的肉馅,或另有其它馅都行。不过这要用最好的饺子粉,当煮熟后,饺子是透明靓丽的色彩,

2.彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁,呈现出鲜艳的色彩,使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后,饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味,蔬菜汁的做法有几种:一是可以利用榨汁机;二是在剁饺子馅时,把蔬菜汁留下来和到面粉里;三是到超市买现成的蔬菜汁,添加到面粉中。但建议尽量使用前两种方式,既保证菜汁的新鲜程度,又可以保证全面地吸收蔬菜的营养,还可避免食品添加剂的摄入。

我们大家都可以尝试着去了解一下蔬菜包饺子做法,我们应该多吃一些蔬菜,人体内现在缺乏的营养物质很多,多吃一些蔬菜,可以有效的帮助我们补充维生素,同时日常一定要搭配好自己的营养,多方位全方面的摄入不同的物质。



香菜包饺子的做法有哪些

在人们平时烹制各种食材的时候,香菜都会被作为一种特殊的调味品而加入其中,事实上,香菜也是蔬菜中的一种,其既可以被直接食用,也可做成各式各样的菜肴,香菜饺子就是目前比较常见的一种香菜吃法,那么,香菜包饺子的做法有哪些呢?

香菜,在中医具有具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效。在这样一个阴雨绵绵的春夏交替的时候,是再合适不过的了。而香菜的长相也很讨巧,长长的茎很直立,叶片成扇形,而且有香气,是夏季入菜的上好佳品。

做法一:

1.香菜洗净,切碎

2.香菇泡发切丁

3.四个鸡蛋炒碎

4.所有原料放在一起,放入酱油,葱末,十三香,香油。盐搅拌

5.和好的面团

6.揉好的面切剂子,檊成饺子皮

7.包好的饺子,下锅煮熟

小贴士

香菜容易出水,包之前再放盐比较好

做法二:

1. 香菜洗净切碎,拌上香油豆油待用,肉馅加入葱姜沫,盐,鸡精,酱油,花椒油,调馅料或十三香入味。

2. 包的时候把香菜和肉混在一起就行,馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了

3. 面粉加水,少许盐和一个鸡蛋,揉成光滑的面团醒20分钟,再揉成长条切成小剂子擀成饺子皮包馅。

4. 水开后下饺子煮三个开即可。

做法三:

1.准备好猪肉馅、鸡蛋

2.香菜摘洗干净

3.将香菜切细

4.大碗里面放入肉泥、鸡蛋、适量的生粉、食盐、老抽

5.将切好的香菜放入大碗里面,放入一勺食用油

6.所有的馅料朝一个方向搅拌均匀

7.用饺子皮包好成饺子

8.锅内烧开水

9.分三次倒入冷水,待饺子浮起来,变胖即可出锅

10.做个蘸碟,开始享用了

烹饪技巧

1、在香菜里面放入一勺食用油,既可以增加饺子的香味也可以防止香菜出水而影响口感。

2、在煮饺子的水里面放入适量的食盐,可以防止饺子粘锅咯。

3、蘸碟可以做也可以不做,适个人口味放作料。

如上所述,香菜包饺子的方法根据文中所述内容是有三种方式可选择的,而在采用不同的方法做出香喷喷的香菜饺子的时候,需要大家注意的是,虽然香菜在药用和食用上都具有一定的价值,但是,如果有胃寒者,则要少吃香菜。



各种蔬菜煎饼的做法

当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是各种蔬菜煎饼的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

1、面粉,玉米面放一个盆里备用,所有的食材都切碎了,越碎越好,剪起来容易熟.把所有切好的食材都跟面粉放一个盆里

2、拿出两个鸡蛋打盆里同食材一起搅拌,搅拌好后加糖,盐,在加入适量水一起搅拌成糊状.最后一步加点胡椒粉或者十三鲜,辣椒也行,根据个人喜欢的口味加吧

3、哎呀,照片拍少了

如果经常在“吃”方面偷懒,最终可能会付出代价,各种蔬菜煎饼的做法简单,健康又好吃。



培根蔬菜三明治的做法

饭店所使用的可能并不是健康的食材,毕竟这需要花费更多的金钱,而自己做的菜肴则不然,我们可以挑选一些健康营养的食材,培根蔬菜三明治的做法非常简单,是很多家庭餐桌上特别常见的一种菜式。

1、把鸡蛋打匀,土司片一面在蛋液里面沾一下,放到煎锅里面煎一下,煎好后放一边凉一下

2、培根放到煎锅2面都煎一下,煎到起泡为止,很好熟,

3、煎好的土司片有鸡蛋的一面涂上酱,放菜,培根,西红柿,也可以放别的,根据大家的口味定夺,

4、最后把另一片土司片放到菜叶上面,为了好看把土司片的边缘切掉,再在中间斜切一刀,三明治就好了

饭店为了口感好一般会添加许多调味品,容易给健康造成影响,培根蔬菜三明治的做法,调味品少,对健康有益。



香菜饺子馅做法大全有哪些

上个星期去菜市场买了很多的香菜,过了一段时间不吃后就发现有点发焉了,扔掉了也怪可惜的,就想到了拿来包饺子了。拿香菜来做饺子馅,味道还真的美味可口,刚开始吃的时候感觉不到什么,但是慢慢就能够体会到香菜那种独有的气息。那么,香菜饺子馅做法大全有哪些呢?下面就给大家介绍一下其做法。

   香菜饺子馅做法:

   一、芹菜香菜牛肉煎饺

   原材料:牛肉、300克芹菜、80克面团、500克香菜、少许调味料盐、4克味精、6克糖。

   芹菜香菜牛肉煎饺的做法步骤:

   1、芹菜、香菜、牛肉分别洗净切成碎末;

   2、加入所有调味料;

   3、再把材料一起拌匀成馅;

   4、取一面皮,内放20克馅料;

   5、将面皮对折包好;

   6、封口处捏紧,然后包成半圆形;

   7、将饺子的边缘捏成螺旋形;

   8、做好的饺子入锅蒸熟后取出,再入煎锅煎至金黄色即可。

   二、香菜猪肉饺子

   材料:猪肉馅,面粉,香油,葱末,姜末,老抽,盐,香菜,植物油

   香菜猪肉饺子的做法步骤:

   1.香菜去根洗净切碎,葱切末,姜切末。

   2.将猪肉泥,加入香油、蒜姜末、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿。

   3.将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀。

   4.锅内放油,油五成热时放入葱末爆香,然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。(这样拌出来的馅更香更好吃)

   5.面粉加水,放到面包机里,让面包机和成面团即可。(我家一般和面,面和水的比例是100:60,就是100克面,加60克水)

   6.将面和好后,饧一会儿,将饧好的面团揉成长条,滚刀切成剂子,将剂子撒上一层薄面,用手压扁。

   7.用擀面杖擀好饺子皮,将馅料放入皮中,对边捏合,两边分别捏合,饺子包好了。

   三、羊肉香菜饺子

   用料:羊肉卷、香菜、饺子皮、盐、花椒粉、生抽、料酒、香油。

   羊肉香菜饺子的做法步骤:

   1、因为饺子皮是买现成的,省去和面这一步。羊肉买的是卷儿,自己切成丝,很好切。

   2、拿一只能拌料的大碗或者小盆,羊肉堆堆上依次放入花椒粉,盐,生抽,料酒。

   3、让羊肉先和调料们玩一会,我们来洗香菜,切末,把香菜放入羊肉里,倒香油让它们更润滑,双手开抓,和匀了就OK。

4、包饺子,这一步简略,坐锅倒水大火沸腾,然后撒一些盐在里面,开煮到熟,小心捞出即可。

相信大家看了之后,也很容易就学会如何拿香菜来包饺子的步骤了吧!其实,包饺子都是一件很容易的事情,只要大家用心学习就可以啦!更多的做法可以随时关注小编,小编会继续为大家诚心奉献的,感谢大家一直以来的关注与支持。



香菜豆腐的做法

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习香菜豆腐的做法。

看完香菜豆腐的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。



香菜木耳的做法有哪些

香菜是一种非常独特的蔬菜,在以前寻常百姓是很难吃到这种美味的,香菜的营养丰富,适合,味道特别的香,可以用作调料香料。有的非常喜欢香菜,有的人非常讨厌香菜,现在对于香菜的做法是非常多的,而最近流行香菜木耳,这是一道新兴的菜谱,下面就来看看香菜木耳的做法有哪些吧。

做法一:

1.准备好食材,木耳水发,胡萝卜切薄片,香菜切段。

2.锅里放油,油热放入葱姜爆锅。

3.炒出香味以后,放入胡萝卜翻炒

4.放入两大勺黄豆酱翻炒

5.放入黑木耳,继续翻炒,放适量盐。

6.放入香菜翻炒几下。

7.出锅装盘即可。

小贴士

1、木耳水发以后要仔细清洗干净,以免有泥沙。

2、这道菜因为放入了黄豆酱,盐要少放,以免过咸。

3、香菜放入以后不要过度炒。

做法二:

材料:黑木耳20朵,香菜4颗,红辣椒1个,麻油、酱油、糖、醋、胡椒粉各适量。

1、将红辣椒和蒜头切碎与醬油、麻油、糖、醋、胡椒粉一起拌匀腌10分钟后放入微波炉转25秒;

2、将黑木耳泡开、洗净、氽熟、沥水,拌入切断的香菜和步骤1中的调料即可。

香菜的味道是独一无二的,在蔬菜界里面,香菜可以说是一个另类,没有华丽的外表,但是味道却是蔬菜里面最令人着迷的。以上介绍了两种香菜木耳的做法,希望大家能够虚席一下,木耳营养丰富,适合女性美容养生,所以,香菜木耳的做法是大家都可以学习的。



香菜木耳的做法,香菜这样吃更美味

在人们平时烹饪食物的时候,不同的蔬菜在搭配不同的食材时的口感是各不相同的,而香菜和木耳就经常被人们搭配食用,那么,香菜木耳的做法如何?

香菜拌木耳的做法

食材准备

木耳、香菜、洋葱、花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油、熟芝麻。

方法步骤

1、把木耳要提前半天用冷水浸泡,泡发以后就清洗干净。

2、洋葱要去外皮,洗净干净。

3、将泡发好的木耳焯水,过冷水,然后去掉根蒂,挤干水分。

4、将洋葱切成薄片,将香菜洗净,切碎。

5、把洋葱和木耳都放入一个容器中。

6、放入香菜,花椒油、凉拌酱油、醋、盐、糖、香油各适量,搅拌均匀,最后撒上白芝麻即可。

香菜肉丝的做法

食材准备

香菜、里脊肉、葱姜、干红辣椒、油、生抽、花椒粉、淀粉、盐。

方法步骤

1、将香菜洗净,去根去叶,茎切成段,叶子留着备用。

2、肉洗净,切成丝,加入生抽、花椒粉、淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟。

3、生姜洗净,切成片;葱洗净,切成片;辣椒洗净,切成丝。

4、锅里热油,放入葱姜爆香。

5、接着放入肉丝炒,直到肉变色,再放入香菜一起翻炒。

6、翻炒大约两三分钟,放入适量盐,出锅即可。

香菜花生米的做法

食材准备

香菜、花生米、油、盐、糖、醋、味精。

方法步骤

1、将香菜洗净,去除根蒂,然后要用开水焯一下,捞出后,沥干水分,切成小段。

2、锅里放入适量油,等到七八成热时,转成小火,放入花生米,低温油炸直到外表变深,熟了以后,捞出,自然放凉。

3、香菜里放入油,可以是芝麻油,也可以是菜油。

4、然后放入盐、糖、醋、味精各适量,以及自己炸好的花生米,一起均匀搅拌即可。



虫草云耳香菜饺的做法

对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做虫草云耳香菜饺这道菜。

1.备碎猪肉、虫草花、云耳、饺子皮

2.1把熟云耳切成丝再与泡透的虫草一样切小段备用

3.2用水把云耳煮熟透

4.12把调味料放在碎猪肉内,拌均匀,腌 15分钟

5.21投入虫草、云耳拌入

6.放入切碎的香菜

7.全部材料拌好后加入生粉

8.取饺子皮,放心入适量的馅

9.包好成饺子状或者其他个人喜欢的形状

10.排放在抹了油的蒸盘中,喷点水以防蒸的时候太干(用蒸笼的话就不用喷水)

11.大火蒸12分钟,熄火

12.不揭锅盖再焖3分钟,即成

虫草云耳香菜饺的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。



鸡蛋蔬菜煎饼的做法

很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍鸡蛋蔬菜煎饼的做法。

看了上面关于鸡蛋蔬菜煎饼的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

阅读全文

相关推荐

最新文章