小白菜粥怎么做好吃?_羊肉粳米粥怎么做好吃呢?

由网友(Temptat10n ゜ 夜)分享简介:小白菜粥是一道十分清淡而且做法简单的一道粥品,主要原料就是用新鲜的小白菜以及大米所熬制而成,口感清淡,营养价值高,深受人有很多胃肠不是很好的人来说,每天吃的喝上一些粥有很好的养胃作用,号里面适当的添加一些羊肉,还一定程度上还能够去寒有温补效果,对于胃肠虚寒打人是非常有好处的,并且它的制作方法也比较简单,下面我们一起来看...



小白菜粥怎么做好吃?

小白菜粥是一道十分清淡而且做法简单的一道粥品,主要原料就是用新鲜的小白菜以及大米所熬制而成,口感清淡,营养价值高,深受人们喜爱,小白菜其中富含多种微量元素还可以补充维生素,下面让我们一起来看一下小白菜粥的详细做法。

食材明细;大米50g,小白菜120g,盐适量,鸡精适量

将米洗干净,放入煮锅,最好是浸泡一会。

将小白菜切成很小的块状。

开中火煮粥,粥快好的时候加入小白菜。

加入适量的盐,鸡精调味即可。

小白菜的功效与作用

清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,通便,活血祛瘀,提高免疫力,安神除烦,有益心血管,健脾,养颜护肤,抑癌抗瘤。

1、提供营养、强身健体

小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,有助于增强机体免疫能力。

2、保持血管弹性

减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

3、润泽皮肤、延缓衰老

可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

4、防癌抗癌

小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。

5、清肺

肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症。

如何挑选小白菜

小白菜以无黄叶、无烂叶,外形整齐者最好。



宝宝吃的青菜粥怎么做好吃

很多孩子在到了一定年龄阶段时是需要适当添加辅食的,对于孩子来说,粥类是比较好的辅食,营养的青菜粥更好。对于宝宝吃的青菜粥怎么做,做法肯定和大人不一样,应该以软为原则。

一、玉米胡萝卜香菇粥

1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。

2. 香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。

3. 把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。

   二、山药薏米芡实粥

1. 薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;大米洗净后,用清水浸泡半小时。

2. 将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,倒入大米继续用小火煮20分钟。

3. 山药去皮切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

   三、香芹糯米粥

糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入香芹末,大火再次煮到沸即可。

   四、生菜粥

1. 淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火煮10分钟。

2. 半个小时后,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,依个人口味加适量白胡椒调味即可。

燕麦芦笋瘦肉粥

1. 把小米淘洗一下和骨头汤,一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。

2. 芦笋去皮绞碎;肉切碎;姜磨泥,和玉米肉末混合。

3. 粥煮好,加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开,加入芦笋和麦片煮开即可。



苡仁粥怎么做好吃?

薏仁米在平时的时候不能只是直接做,还是需要搭配上一些糯米的,可以做艺人糯米粥,放上一些榴莲干大枣干,还有一些蜂蜜和玫瑰酱,搭配在一起以后制作的美食不仅仅要价值高,而且也是非常好吃的,所以在平时的时候大家可以直接使用。

材料

1,紫糯米100克,2,薏仁30克,3,小米50克,4,糙米50克,5,莲子若干,6,大枣若干,7,蜂蜜一大勺,8,玫瑰酱一勺

做法

1、将紫糯米、薏仁、莲子、小米、糙米、大枣等洗净

2、将上述材料放入电饭锅中,按煮粥键即可

3、将蜂蜜拌入煮好的粥中,放入适量的玫瑰酱

小诀窍

1、有砂锅的用砂锅煲粥更好

2、可根据个人喜好加入枸杞、桂圆等

3、喜欢甜味的可以放入蜂蜜、冰糖、玫瑰酱、桂花糖等

4、喜欢咸味的可以放入皮蛋丁、瘦肉糜、猪肝、排骨等



螃蟹粥怎么做好吃呢

和米饭比起来,粥的营养价值更高,这是由于食材里边的营养元素还保存在粥的汤水里边,并不会蒸发掉,对于想要减肥的人来说,吃粥也是不错的选择,因为粥可以给人更多的饱腹感,吃的比较少自然就会瘦下来了,螃蟹粥在浙江等地区非常受欢迎,下面我们一起来学习一下做法吧。

一:原材料

螃蟹两只,瘦肉100克,姜、葱、香菜、冬菜适量。

二:做法

1、用高压锅先把粥煮好。ps:当高气压一上来时,就马上熄火;

2、将螃蟹掰壳,肉身洗刷干净后,切成四块,用刀侧身将螃蟹的大腿、小腿拍打几下,使其外壳裂开;

3、将瘦肉切成片或是剁成肉碎,把瘦肉和上步所做的螃蟹放在一旁;

4、将姜、葱、香菜洗干净后切成姜丝、葱粒、香菜段,冬菜洗干净后备用;

5、煮粥的高压锅揭盖后,重新点火加热,将螃蟹、姜丝放进去一起煮,十分钟后将瘦肉、冬菜也放进去,最后将葱粒、香菜放进锅里后搅动几下就可以熄火了。

三:注意事项

1、螃蟹要鲜活处理干净,煮出来的粥才会鲜美好吃。

2、放些姜丝能驱除螃蟹的寒凉。

好了,看完了上文的介绍,相信您已经学会了做螃蟹粥了,现在正值秋季,螃蟹刚刚上市,您可以在空闲的时候危机家人制作这样一道美味又滋补的螃蟹粥,螃蟹粥最好是现做现吃,即使是放在冰箱里,也最好是不要放置超过四十个小时。



宝宝吃的南瓜粥怎么做好吃

维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白在视觉上扮演重要的角色,一旦缺乏会导致夜盲甚至全盲的严重后果。维生素A是由β-胡萝卜素转化而来。而南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,所以食用南瓜粥对维生素A的补充是至为重要的。南瓜食用要适量,否则儿童就会变成“黄皮”儿童。

南瓜粥的选材及制作(适合6个月以上宝贝食用)

选材:白米100克,南瓜100克,牛奶50克,香油半勺,白糖少许。

制法:

(1)南瓜切成块,放笼上蒸软。

(2)白米煮成烂粥,加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

(3)加入牛奶和香油拌匀,最后加糖调味。

南瓜粥的作用

1、增强宝宝免疫力

秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,宝宝的健康受到了影响。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持健康状态。

2、帮助宝宝断奶

由于秋天的天气比较凉爽,气候比较好,是宝宝断奶的好时机。南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。

“南瓜甘温,能补中益气,通络止痛,解毒杀虫。”南瓜子在中医学上是具有杀虫作用的。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率,有蛔虫的孩子也可以适量吃些南瓜来治疗哦,效果也是非常好的



海参青菜粥怎么做好喝?

海参青菜粥在做的时候需要准备的就是一些海参块,洗干净以后切成丝状,然后再准备一些大米,还有胡椒粉等等,平时的时候把海参泡好洗干净,大米同时也提前泡好,切成小块状,准备放在一起备用,加上一些调料即可制作。

主料海参3个大米100克辅料胡椒粉适量盐适量姜丝适量香油适量小青菜适量胡萝卜适量

步骤

准备好原料,海参泡好洗净,大米提前泡好。

海参切小丁,青菜切碎,胡萝卜切碎丁。

锅中放水,水开后放入大米,煮30分钟至粘稠时,放入胡萝卜丁继续煮。

放入海参丁、姜丝和盐煮5分钟。

再放入青菜煮两分钟。

最后加胡椒粉和几滴香油即可。

成品。

小贴士

海参提前泡好,海参泡发的时候煮过,所以这次不用煮的时间太长了。



红枣桂圆粥怎么做好吃?

现在人们的生活水平提高了,所以在生活质量上要追求更高层次的享受。所以现在很多女性都通过饮食来进行养生,这样不但能够品尝到美味的食物同时对我们的身体也有一定的好处,而在众多美食中很多女性都选择桂圆红枣糯米粥进行烹饪,那么怎样做才能作出更美味的桂圆红枣糯米粥呢!现在小编就来告诉你吧!

桂圆红枣糯米粥

材料  糯米,红枣,桂圆肉,辅料:红糖,姜

桂圆红枣糯米粥的做法

1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。

2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。

3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。

4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。

营养价值:

红枣原产于中国北部,味甘甜,对于贫血、失眠、胃酸过多等症状都有改善的效果,因含有脂肪、蛋白质、糖、果酸等多种营养素,还有止咳、利尿、养胃健脾、增强体力的功效,多吃红枣可使脸色红润有光采。俗话说:要使皮肤好,粥里加红枣。

红枣的营养十分丰富,特别是维生素C,每百克枣肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含维生素C著称的辣椒还要高出3倍,故有“维生素C丸”之称。维生素C是皮肤组织新陈代谢中不可缺少的一种营养物质

龙眼俗称“桂圆”,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。。所以,红枣是一种天然的护肤美容补品。

其实你看了小编对于桂圆红枣糯米粥做法的描述后,相信你已经知道了桂圆红枣糯米粥的做法是很简单的。不过虽然它的做法简单,但是它对我们身体的营养可不简单哦,特别是对于女性来说,多吃桂圆红枣糯米粥对女性的身体好处非常多,比如说可以帮助女性美容养颜,延年益寿。



螃蟹粥怎么做

螃蟹大家应该都喜欢吃吧,也是很多海鲜中我们会经常吃的,到了秋季也是吃螃蟹的季节,大家是不是都爱享受螃蟹带来的美味呢,螃蟹的吃法最常见的就是清蒸,螃蟹本身就会有很鲜的味道,螃蟹的营养是很丰富的,那么大家吃过螃蟹粥吗,今天我们就来给大家介绍一下螃蟹粥的做法吧,不同的人群都是很适合的,大家一定要去简单的学一下。

原料:

排骨、螃蟹、大米

配料:

盐、鸡精

做法:

1、先下点排骨熬汤,用排骨汤熬粥;

2、等粥九成熟的时候放螃蟹。

螃蟹粥的功效

蟹肉中含有磷、钾、钙、蛋白质和多种氨基酸,营养丰富,有“补骨髓,滋肝阴,充胃液,养筋活血,治疽愈核”之功效,其味鲜美。蟹粥香滑软绵,容易消化,尤适合老人和小孩。蟹粥做法有多种,讲究火候与配料。可将所选螃蟹(以新鲜、肉肥膏满的为宜)洗净、剖开、去杂质;等粥滚后才落蟹,待沸透时再加入配料(如葱、肉丝等,可依个人口味而定);熬熟后,在起锅前加油、盐、味精等调料,即可收获一锅蟹粥。也可将蟹蒸煮熟后留下的汤汁用来煮粥,拌以相关调配料,其味同样鲜美可口。蟹粥所配材料不同,人们所享受的风味也不同。

看了螃蟹粥的做法,大家是不是感到很简单呢,那还等什么呢,赶紧动手来做吧,喝一些普通的粥如果喝腻了的话,不妨多学一些粥的做法,而且螃蟹粥的营养是特别丰富的,老人和孩子都是很适合喝的。



螃蟹粥怎么做呢

螃蟹粥这种食物的做法是比较简单的,相信这对于持家的朋友来说,你们只要准备好相关的食材后,你们就可以制作出美味的螃蟹粥了。但是对于我们这些上班族的朋友,我们在每天下班的时候,我们可以自己购买一些螃蟹,跟着文章介绍的做法去制作螃蟹粥,也是可以制作出美味的螃蟹粥的。

做法:

1.在菜场挑选新鲜肥壮的梭子蟹,根据大小选2-3个(2-3人份),叫店家帮你杀好,赶紧拿回家。

2.洗干净杀好的梭子蟹,背壳呀,蟹脚呀,都要洗干净,然后剪成一小块一小块的。注意,要把钳子脚什么的都给剪断,这样才能让蟹味充分地融入进去!

3.把少量的大米放入电饭煲(也可以用电炖锅),多放些水。把处理好的梭子蟹同时倒入锅里。

4.往电饭煲里加入少量(大约一勺)的料酒去腥,少量的嫩姜丝(嫩姜很香,也能去腥,嚼着吃也不觉得辣。)

5.电饭煲按下煮粥功能,大约1—2小时就足够了。喜欢喝凉一点粥的朋友可以选择1小时;而喜欢喝热一点的就选择2个小时。粥滚起来的时候要稍微用勺子搅一下,免得蟹都集中在一个地方。提前撒上点鸡精,让鸡精的美味充分和蟹的鲜美结合。

吃出健康:

1、蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。

2、中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

美食禁忌:

1、螃蟹性咸寒,不宜多食,脾胃虚寒者尤应引起注意。不宜与茶水和柿子同食,体质过敏的人也不宜吃蟹;

2、蟹肉寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。

相信大家看完这篇文章的介绍后,应该都知道在生活中如何去制作螃蟹粥了吧。我们在生活中制作螃蟹粥只需要时间等待,而且我们要注意螃蟹的处理方法就可以了,所以我们建议大家应该要知道螃蟹粥这种食材的制作方法。



六个月宝宝南瓜粥怎么做呢?

南瓜是一种很容易被消化的食物,同食里面也有很多的营养素,平时不管是老年人还是幼儿适当的吃一些对于改善胃肠道的不消化,便秘等等的问题都是很有好处的,同食还可以帮助身体排毒,减少病毒在身体的积累,下面我们一起来了解给六个月的宝宝做南瓜粥才能够更好的帮助消化。

材料:大米、南瓜、水各适量

做法:

大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。

南瓜粥的作用

1、增强宝宝免疫力

秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,宝宝的健康受到了影响。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持健康状态。

2、帮助宝宝断奶

由于秋天的天气比较凉爽,气候比较好,是宝宝断奶的好时机。南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。

不仅仅是幼儿平时可以适当的吃一些南瓜粥,成年人吃南瓜粥也会有一定的健脾益胃的效果,尤其是对于经常出现有便秘的朋友,南瓜能够很好的润肠通便,使得肠道里面的垃圾以及病毒更加快速地排出体外,因此,长时间吃还会有一定的排毒养颜的效果。

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