玉米豆汤的做法_玉米猪手黄豆汤的做法

由网友(离歌浅唱半世殇)分享简介:做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍玉米豆汤的做法,让你也享受做这种玉米大家都知道怎样吃才是最好的吗?玉米很多人会用来炒这吃,将玉米整个的煮着吃,甚至还有人会将玉米整个用蒸的方式来做,玉米香甜可口,不管怎么做都很好吃,但是还有很多人在制作美食的时候会将玉米用来熬汤...



玉米豆汤的做法

做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍玉米豆汤的做法,让你也享受做菜的乐趣。

如果你想做玉米豆汤这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。



玉米猪手黄豆汤的做法

这种玉米大家都知道怎样吃才是最好的吗?玉米很多人会用来炒这吃,将玉米整个的煮着吃,甚至还有人会将玉米整个用蒸的方式来做,玉米香甜可口,不管怎么做都很好吃,但是还有很多人在制作美食的时候会将玉米用来熬汤喝,在玉米汤里面加入猪手,再加入这个黄豆,那么可是一锅很营养的汤,这个玉米猪手黄豆汤的做法有哪些?

做法一

1.将黄豆洗净,放充足的清水,浸泡过夜。

2.猪手洗净,锅里加水,冷水放入猪手、姜片、八角、料酒,烧开煮出血水后捞出凉水洗净。

3.洗净的猪手放入砂锅,加入甜玉米、姜片、黄豆,料酒一次性加入足够的水(加劈开的甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜)。

4.开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可,食用前加盐调味。

做法二

原料:

黄豆、猪手、甜玉米

配料:

八角、生姜、料酒

做法:

1、将黄豆洗净,放充足的清水,浸泡过夜;

2、猪手洗净,锅里加水,冷水放入猪手、姜片、八角、料酒,烧开煮出血水后捞出凉水洗净;

3、洗净的猪手放入砂锅,加入甜玉米、姜片、黄豆,料酒一次性加入足够的水(加劈开的甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜);

4、开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可,食用前加盐调味。

在上文内容中我们介绍了关于玉米猪手黄豆汤的各种做法,大家知道了这种做法之后就可以赶紧买回材料让自己试试这种美食的做法,制作玉米猪手黄豆汤的时候里面的黄豆要先泡制,最好是用新鲜的黄豆,这样的黄豆熬汤的话味道好喝,营养也更胜一筹。



玉米土豆汤的做法有哪些

玉米是我们都熟悉的食物,玉米在嫩的时候用来食用,比如煮玉米、炒玉米粒、炖玉米等,而成熟的玉米则会很老,一般会做成玉米粉、小碎玉米粒等,在国外很多则喜欢吃玉米土豆汤,吃西餐的时候多会点这道汤,或是直接配送,因而我们对玉米土豆汤很熟悉,同时也要知道做汤的方法,那么玉米土豆汤的做法有哪些呢?

做法一

原料:

玉米、土豆、蘑菇、芹菜

做法:

1、玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;2、洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里煮至熟。玉米含有大量的膳食纤维能够润肠道排肠毒。

做法二

用料:

番茄、土豆、玉米、猪肉、猪肝、盐、生粉、油、姜

做法:

1、先把猪肝泡一下水,好让它的血水流出来。然后把所有材料切丁,如果觉得切丁麻烦,随便切成小块就可以了。

2、用盐,生粉,油把猪肉和猪肝腌一下。烧一锅水,把姜拍一下,放进去。水开了,放猪肉和猪肝。再等水下一次滚,跟着放土豆。随后放进玉米。

3、滚几滚以后把番茄放进去。等到土豆熟了以后就可以放盐上锅了。

小提示:

玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。蛋白质含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。

矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。

玉米土豆汤的做法非常多,饭前或是饭后喝这样的汤对胃是极好的,喜欢喝这道汤的人会选择其它的蔬菜加在一起做汤,其营养会更丰富些。比如加入肉、番茄等,所加的食物要注意相克的原理,避免加入的食物引起营养相克,将会破坏本身的营养,食用后会有副作用,对患者的身体是极不利的。



番茄玉米土豆汤的做法

  番茄是非常健康的蔬菜之一,它含有很丰富的茄红素,可以帮助皮肤抗氧化。蕃茄除了有美容皮肤的功效以外,一些消化不太好、体质比较虚弱的人群经常吃蕃茄也对身体很有好处。如果将蕃茄和玉米、土豆混和在一起做汤,营养就会更加的全面。那么番茄玉米土豆汤到底要怎么做呢。

  做法一

  1.先把猪肝泡一下水,好让它的血水流出来。然后把所有材料切丁,(如果觉得切丁麻烦,随便切成小块就可以了。)

 

  2.用盐,生粉,油把猪肉和猪肝腌一下。烧一锅水,把姜拍一下,放进去。水开了,放猪肉和猪肝。再等水下一次滚,跟着放土豆。随后放进玉米。

  3.滚几滚以后把番茄放进去。等到土豆熟了以后就可以放盐上锅了。(原本要打一个鸡蛋花的,但是喝完了才记得,所以没有打,)

  做法二番茄土豆玉米排骨汤

  1.小排放冷水,中小火,开煮

  2.煮个十几分钟,开始出沫了

  3.用勺子撇去浮沫

  4.加入一丁点儿香醋~ 白醋无色大概更好 因为反正是加一点点 不影响色泽 所以我就用香醋了~ 小排是带骨头的~ 所以放一点醋 可以让钙质更好的融入到汤中

  5.从一开始冷水煮算起,一个小时后,开始切玉米块~番茄切小块

  6.番茄一定一定要用油煸过~番茄遇油才能最大限度释放营养成分哈~切小块用油中火翻炒,入糖入盐(个人喜好糖多放一些~),继续翻炒,番茄会慢慢出汁变软,直到煸煮成番茄糊,切记,期间不用加水~ 否则就不浓郁了~ 所以我要用4个番茄来煨一锅汤

  7.玉米块先入锅内,再倒入煸好的番茄酱

  8.刨土豆,切土豆滚刀块~入汤~ 请慢慢勺动锅内的食材,让土豆被汤汁浸没,但是排骨不要翻出水面,土豆、排骨、玉米都要置于水面下方。虚盖锅盖,中小火煲着~

  9.土豆至少要煮十来分钟后,蒸锅汤上桌前15分钟,下盐,糖、鸡精调味~焖盖,小火煲15~20分钟。就可以端上桌开动啦!

  本文为大家详细介绍了两种蕃茄玉米土豆汤的做法,不知道有没有帮助到大家。这两款蕃茄玉米土豆汤不仅营养丰富、味美色鲜,而且方便快捷,很适合一些生活节奏快的年轻人经常食用。既不会耽误我们太多的时间,又给全家人带来了健康。

 



教你猪手黄豆汤的做法让你轻松烹饪美食

今天给大家介绍一款非常有营养而且非常适合爱美的女性朋友食用的汤:猪蹄黄豆汤,猪手,富含胶质,可以快速补充胶原蛋白,让皮肤光滑有弹性。黄豆富含大豆蛋白以及黄酮素,这些都是有益女性健康的营养元素。长期食用以后,相信你一定会有惊喜的发现。

因此,就让我们来看看,猪蹄黄豆汤到底是怎么做的吧:

原料:黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。

做法:

1、将黄豆摘洗干净,注入充足的清水,放冰箱浸泡过夜;  

2、猪手刮洗干净,锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净;

3、洗净的猪手放入高压锅,加入甜玉米、姜片、黄豆,一次性加入足够的水;

4、最后倒入适量白葡萄酒,盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟,关火焖20分钟,食用前加盐调味。  

贴心提示:

1、最好选用猪前脚(猪手) ,肉多肥美;

2、煮血水的时候加入姜片、八角、料酒,以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味,解腻;

3、加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜,若能将玉米劈开更好;

4、想要得到浓稠、乳白的猪手汤:

普通锅:开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可;

高压锅:盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟,关火焖20分钟(使用前注意检查气孔);

5、不要太早加入盐,那样会使肉块缩小变硬,不易烧酥,吃起来味道差,盐还会使肉里含的水分很快跑出来,会加快肉类蛋白质的凝固,严重影响汤的鲜美味道;

6、黄豆一定要泡发、煮烂,生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良;

7、如果用最古朴的煲汤工具:瓦罐,煨出来的汤比用锅煮香,尤其是猪手的乳香和黄豆的清香,完全交融在瓦罐中。

看了这么多,相信你已经掌握了这种味美有营养的猪蹄黄豆汤的做法了吧,是不是很简单,是不是很方面,而且刚好能满足你美容养颜的需求呢。那还等什么,赶快做起来吧。但是要注意的是,猪蹄黄豆汤虽好,吃太多会容易发胖哟。



咖喱土豆汤的做法是什么

 咖喱是一种常见的调味品,土豆也是一种比较常见的食物,我相信大家对这两样东西一定都不会感到陌生,你知道吗,咖喱和土豆一起是可以做成,美味的咖喱土豆汤的呢,那么你知道咖喱土豆汤该怎么做吗?下面的文章详细的为我们介绍了咖喱土豆汤的做法,如果你不知道的话赶紧跟我一起来学习一下吧。

 咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。

 豆是中国五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。土豆是块茎繁殖,可入药,性平味甘,可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物,其保存周期不宜太长,一定要低温、干燥、密闭保存。在中国各地,马铃薯的称呼又有不同,东北称土豆、华北称山药蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋,广东及香港称之为薯仔。

 原料

 土豆400克,洋葱100克,咖喱粉10克,大蒜2瓣,辣椒粉、辣酱油、糖、姜丝、鸡粉、盐适量。

 制作过程

 1、将土豆削皮后切成适当大小的块;洋葱切片;蒜切片。

 2、锅中放油烧至五成热,下土豆炸至结壳黄亮时,捞出沥干油待用;

 3、炒锅放少量油烧热,加洋葱、蒜片、姜丝炒香,放入咖喱粉炒出香味,加入少量水,放入土豆块,加鸡粉、盐、辣酱油、辣椒粉、糖烧沸后即可。

 咖喱土豆汤的做法是什么?上面的文章已经给了我们详细的答案,我相信大家在看了上面的内容以后一定对咖喱土豆汤的做法都有所了解了,咖喱土豆汤富含有丰富的营养价值,大家在日常生活当中不如多做给家人喝。



猪手黄豆汤的做法有哪些

黄豆汤相信是很多人都比较喜欢吃的一道食物吧,因为我们都知道它除了好吃之外,其实营养价值是非常高的,非常适合四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克的人群食用。而且制作这一道食物也非常简单,因为所需要的原料调味料都是生活当中最容易接触得到的油盐生姜和料酒。下面上制作美味的猪手黄豆汤的具体方法步骤。

原料:猪脚500克,黄豆50克

调料:黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。

做法

1、最好选用猪前脚(猪手),肉多肥美;

2、煮血水的时候加入姜片、八角、料酒,以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味,解腻;

3、加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜,若能将玉米劈开更好;

4、想要得到浓稠、乳白的猪手汤:

普通锅:开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可;

高压锅:盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟,关火焖20分钟(使用前注意检查气孔);

5、不要太早加入盐,那样会使肉块缩小变硬,不易烧酥,吃起来味道差,盐还会使肉里含的水分很快跑出来,会加快肉类蛋白质的凝固,严重影响汤的鲜美味道;

6、黄豆一定要泡发、煮烂,生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良;

7、如果用最古朴的煲汤工具:瓦罐,煨出来的汤比用锅煮香,尤其是猪手的乳香和黄豆的清香,完全交融在瓦罐中。

通过认识以上介绍的方法步骤之后,那么在生活当中我们就可以自己动手完成这些食物的制作了。因为更多的去认识和了解这些食物的制作,也是为了让自己可以吃的更方便简单一些,又可以美容养颜,但是肥胖胆固醇过高者不适宜吃太多。



猪手黄豆汤的营养价值

猪蹄以及大豆都是生活当中常见的食材,将这两者的搭配,可以做出一道营养价值比较高的猪手黄豆汤。猪蹄中富含丰富的蛋白质,以及脂肪碳水化合物。对于女性尤其是哺乳期的女性来讲,可以起到很好的催乳美容效果,也是丰胸的健康方法,而黄豆中也含有比较多的蛋白质,胆固醇低,所以猪手黄豆汤,对营养的额补充可以达到很好的效果。

主料:猪蹄250克,大豆250克 调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克 具体做法如下: 1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮; 2. 黄豆提前浸泡1小时,备用; 3. 姜洗净切片; 4. 大葱切段; 5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫; 6. 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮; 7. 至半酥,加精盐,再煮1小时; 8. 调入味精,即可。

营养价值

蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

了解了猪蹄黄豆汤的制作方法以及它的营养价值之后,那么在生活当中如果对这道食物比较感兴趣的话,大家当然也可以动手完成,让我们吃到营养美味,而且又可以起到预防骨质疏松和贫血,帮助产后的女性通乳下乳,让其色变的更加的红润有光泽。



番茄土豆汤的做法

番茄我们也叫做是西红柿,是我们非常熟悉的一种蔬菜,番茄不但外观很好看而且还非常好吃,番茄里面含有丰富的维生素和多种人体需要的微量元素,经常吃番茄可以起到很好的养生功效和保健的作用,番茄的做法有很多种,下文我们就采用番茄搭配上土豆来做成番茄土豆汤。

番茄(Tomato),别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片。花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。

番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格,但为获得丰产,促进根系良好发育,应选用土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲,中国南北广泛栽培。

番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。

1.将各种蔬菜洗净切块

2.在锅中倒入三碗水煮沸

3.将一块浓汤宝放入煮沸的水中,搅拌至完全融化

4.将各种蔬菜倒入锅中,煮约15分钟即可

在上面的文章里面我们介绍了什么是番茄,我们知道番茄不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃番茄有利于我们的身体健康,上文我们详细介绍了番茄土豆汤的做法。



产妇猪蹄黄豆汤的做法有什么呢

对于很多刚刚生产过后的女性坐月子的时候每天吃的食物是必需品,坐月子期间,正是身子虚弱的时候,如果不及时的调养会对身体不好,那么坐月子期间该吃些什么?不该吃些什么呢?其实坐月子期间是最适合吃猪蹄的,白白嫩嫩的主题用来煲汤,不仅仅滋味香浓,而且猪蹄非常的脆又Q弹,一道产妇猪蹄黄豆汤的做法来为大家介绍一下。

用料

主料猪蹄200克

辅料黄豆50克

调料食盐适量葱1段姜1块黄酒1大匙白胡椒粉少许

猪蹄黄豆汤的做法

1.选用新鲜的猪蹄--新鲜猪蹄颜色粉红。颜色发白的可能是被浸泡过,颜色发乌的就是不新鲜了

2.猪蹄剁成小块(店家可以代劳的)。放入凉水锅中,飞水

3.飞水后的猪蹄冲净沥干。葱切段,姜切片

4.干黄豆提前一晚浸泡,之后冲净沥干

5.所有材料入高压锅中,倒入适量水,喜欢喝汤的话就多倒些水。调入料酒和少许盐

6.选择“豆类/蹄筋”档。普通高压锅的话要压大约30分钟。熟后再调入适量盐和白胡椒粉即可

教您黄豆猪蹄汤怎么做,如何做黄豆猪蹄汤才好吃

1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;

2. 黄豆提前浸泡1小时,备用;

3. 姜洗净切片;

4. 大葱切段;

5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;

6. 加上酒、葱及黄豆,加盖,用文火焖煮;

7. 至半酥,加精盐,再煮1小时;

8. 调入味精,即可。

小帖士-健康提示:

补脾益胃,养血通乳。

补血补气的产妇猪蹄黄豆汤的做法就为大家介绍到这里,喜欢吃什么食材就可以材料加入猪蹄当中,同时产妇是不易放太多盐的,所以说这里面我们可以少放一些葱姜或者是料酒,适当的可以放少许盐。

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