营养师眼中五大垃圾零食_营养师眼中的垃圾食物,或许你正在吃

由网友(◇徦ヽ誓◆誩)分享简介:垃圾食品是如此深入我们的生活,实在令人担忧。以下列出的一些堪称垃圾的食品,它们的共同特点是:营养素极少,能量挺多;或含有垃圾食品是如此深入我们的生活,实在令人担忧。以下列出的一些堪称垃圾的食品,它们的共同特点是:营养素极少,能量挺多;或含有大量食品添加剂;甚至含有可以致癌的有害物质。1.派不论蛋黄派,还是巧克力派,都是...



营养师眼中五大垃圾零食

垃圾食品是如此深入我们的生活,实在令人担忧。以下列出的一些堪称垃圾的食品,它们的共同特点是:营养素极少,能量挺多;或含有大量食品添加剂;甚至含有可以致癌的有害物质。

1.派

不论蛋黄派,还是巧克力派,都是典型的人造食品,是用大量的、各种各样添加剂调制出来的“美味”食品。

一块小小的派,由近30种原料“合成”!有氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂——简直就是食品添加剂的大杂烩。

我们似乎可以这样说,这不是往食品中加“添加剂”,而是往"添加剂"里加食品!

2.薯片

不论多么高级,多么昂贵的薯片,都是经过油炸加工,破坏了马铃薯中原有的营养素;

薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆,很多食用了氢化植物油(含有反式脂肪酸,危害心脏健康);

油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。

3.果冻

又是一款典型的人造食品,几乎全部用添加剂制造,没有任何天然食物原料。

有的虽然加入一小块果肉当作幌子,聊胜于无而已。

4.火腿肠

鲜艳的颜色、弹性的口感、肉香的味道、合格的蛋白质含量,这些全都与猪肉无关!

发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、大豆分离蛋白......都被塞进各种各样的肠衣内,给你肉类的感觉,却没给你肉类的营养!

5.油炸酥类零食

如果是一块糖果,也许很多人都认为它不好。但如果糖纸里面包裹的是一小块又香又脆的油炸酥呢?我的反应是直接把它丢进垃圾箱。

这种油炸酥类零食毫无营养可言,还提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加剂——还不如吃一块糖果呢!



营养师眼中的垃圾食物,或许你正在吃

垃圾食品是如此深入我们的生活,实在令人担忧。以下列出的一些堪称垃圾的食品,它们的共同特点是:营养素极少,能量挺多;或含有大量食品添加剂;甚至含有可以致癌的有害物质。

1.派

不论蛋黄派,还是巧克力派,都是典型的人造食品,是用大量的、各种各样添加剂调制出来的“美味”食品。

一块小小的派,由近30种原料“合成”!有氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂——简直就是食品添加剂的大杂烩。

我们似乎可以这样说,这不是往食品中加“添加剂”,而是往"添加剂"里加食品!

2.薯片

不论多么高级,多么昂贵的薯片,都是经过油炸加工,破坏了马铃薯中原有的营养素;

薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆,很多食用了氢化植物油(含有反式脂肪酸,危害心脏健康);

油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。

3.果冻

又是一款典型的人造食品,几乎全部用添加剂制造,没有任何天然食物原料。

有的虽然加入一小块果肉当作幌子,聊胜于无而已。

4.火腿肠

鲜艳的颜色、弹性的口感、肉香的味道、合格的蛋白质含量,这些全都与猪肉无关!

发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、大豆分离蛋白……都被塞进各种各样的肠衣内,给你肉类的感觉,却没给你肉类的营养!

5.油炸酥类零食


如果是一块糖果,也许很多人都认为它不好。但如果糖纸里面包裹的是一小块又香又脆的油炸酥呢?我的反应是直接把它丢进垃圾箱。

这种油炸酥类零食毫无营养可言,还提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加剂——还不如吃一块糖果呢!



不长胖的零食有哪些

相信身为女性十有八九都会有这样美妙的幻想:爱吃什么就吃什么,吃多少也不会发胖。然而生活中却不敢真的这样去做。因为一不留神没有控制好量,腰围就会变得粗起来。每个女生都喜欢吃零食,但是由于零食高脂肪性,让人很为难。

下面我们为大家介绍一下不长胖零食有哪些。

1、海苔3.8kcal/g——膳食纤维吃得到

小小包一包海苔,每一份量只有5克,热量只有19大卡,油脂量占总热量的9%,加上又有维生素A与膳食纤维,算是零食类中的少数异类,不过仍得提醒大家的是,因为钠含量不低,高血压血患者只能加减吃一点,不能多吃喔。

2、鳕鱼香丝3.57kcal/g——每周吃一次为宜

鳕鱼香丝在营养师眼中,算是评价不错的零食,没什么营养价值,但油脂占总热量的4.5%,比海苔还要低,同样属于低热量零食,每份量只有100大卡,可以吃,不过属于加工食品,钠含量偏高,建议每周吃一次就好了,高血压患者更要小心。

3、洋芋片 (原味) 5.6kcal/g——饱合脂肪心血管疾病要注意

一份热量只有140大卡,虽然看起来并不多,很容易让人误以为是低热量零食,但再细看油脂的比重,竟高达65%,因此被列为高热量零食的一员,如果选择加料加味的口味,它的热量更高,身为减重班营养师所给的专业建议是尽量不要碰;另外值得注意的是,在脂肪类中,饱合脂肪就有3.5克,心血管疾病的人或是有三高(血脂、血糖与血压)体质者,食用时更须当心。

4、小泡芙、巧克力酥片5.82kcal/g、4.86kcal/g——含反式脂肪酸易胖、心血管疾病与慢性病

不管是香脆的巧克力酥片或是巧口的小泡芙,很容易让人一口接一口,依脂肪及总热量来评估,属于热量较高的点心,同时含有反式脂肪酸,如果摄取频率太高,容易造成胖肥外,长久吃下来,也可能会造成心血管疾病或慢性病,基于健康的考量要注意

通过以上文章的介绍,我们了解到了不长胖的零食有哪些。提起零食,总是让人又爱又恨,爱的是它的好吃,让人不免一口接一口,恨的是吃多少,长多少。希望我们提供的这些不长胖的零食,能够让大家放心的品味美食,同时已不担心长胖的问题,能够高兴地大吃特吃,让自己的心情好好地。



宝宝太迷恋零食家长怎么办

现代很多家庭中的小宝贝都是独子,全家人可以说是捧在手心里。对于宝宝的要求,更是有求必应。但是,宝宝由于年纪太轻,根本分不清自己做的事情到底是好是坏,这其中,父母或是长辈就应该起到监督的作用。爱吃零食,是大部分宝宝都会出现的一个通病,零食不仅会败胃口,也容易影响宝宝的大脑发育,那么,如果宝宝太迷恋零食,家长该怎么处理?

1、转移宝宝注意力

当宝宝闹着要吃零食的时候,家长不妨拿出一件宝宝心爱的玩具,或是谈论宝宝平时最感兴趣的话题,这样巧妙地转移开宝宝对零食的渴求。

2、制定健康饮食方案

人在完全吃饱的状态下,就不会再想吃其它的零食了。宝宝虽小,但也不例外。家长应该为宝宝制定一个固定的进食时间表,在该进餐的时候,将餐桌上的氛围烘托到最高,这样也能提高宝宝的食欲。当宝宝在吃饱主食之后,自然不会动不动就闹着吃零食了。

3、给宝宝灌输零食的坏处

宝宝在3岁左右开始,就已经能听进去大人的话了。比如有的宝宝贪吃糖果,所以就会出现牙齿腐烂等情况。此时家长不妨用夸张一点的语气说,天啊,宝宝的牙齿烂掉了!并告知这就是吃零食惹的祸,让宝宝自身认识到,吃零食这样的举动不正确。

4、有选择性地给宝宝准备零食

宝宝毕竟不如大人,自制力不达标是正常的。如果家长完全剥夺宝宝吃零食的权利,这样做很多家长又觉得似乎过分。那么,我们就要为宝宝挑选适合的健康零食。哪些零食适合宝宝呢?如水果、酸奶、坚果、全麦食品等,都是不错的选择。而对于薯片、糖果、方便面等这些垃圾零食,一定要避而远之,才是为宝宝的健康尽责任。



11个错误的减肥方法 让你一辈子瘦不了


每天称体重

每天称体重容易让人感到受挫,并且不会提供有用的资讯。每个礼拜称一次体重来观察长期趋势更重要。如果你的目标是两周减掉1-2公斤,那么当你按计划一步步做下来时看到真的减掉了这么多后,你会有种满足感。与每天称体重可能引起情绪不稳定相比,每周称一次体重更能激发人的减肥积极性。

设置不切实际的减肥目标

在开始减肥计划的第1周就告诉自己要减掉2公斤,这很有可能会使你的减肥失败。一旦你知道自己无法做到时,则可能从一开始你就不会开始实施你的节食计划。如果你开始节食并在一周内减掉了2公斤,你可能不会感到高兴,相反你可能会因为没能达到目标而感到泄气。为自己设立一个有意义的目标是成功节食的关键。如果你不确定应该设立怎么样的目标的话,可以向营养师咨询。

过份限制热量

最常见的错误不是吃的太多,而是矫枉过正的节食方法。

当你想要减掉一些体重,通常最直接的方法就是限制热量摄取。也许你吃了很多低卡的食物,如果最后吃的热量连每天1000大卡都不到。当然,一开始你的体重会下降,但是这种下降方式反而也会让你的肌肉加速分解,基础代谢率比以前还要更低,最后很难持续下去,常常会复胖,肌肉更少、脂肪更多!

不吃早餐

如果想要限制热量,不吃早餐或早餐吃很少,是常见的错误减肥法。跳过早餐可能会让你更饿,体力更差,基础代谢率降低,而且到了中午吃更多含有糖份的食物。高纤高蛋白的早餐对人体是很重要的一环。研究显示,早餐吃得好的族群更容易保有好的身材。

吃太多零食和糖分

也许你知道要计算正餐的卡路里,但却忽略了零食的影响力,含糖饮料和各式零食都潜藏了很高的热量,通常无形之中吃了很多没有计算过的热量却不知道。如果你想要有好的效果,别忽略计算正餐之外的热量。

完全没有吃零食

盲目的乱吃垃圾零食定会让你的腰围增加,但是经过设计的零食却刚好相反!两餐之间通常间隔很久,中间补充零食是正确健康的做法,重点在于吃到健康正确的零食,例如坚果或是其他高蛋白低糖份的零食,研究显示:固定补充坚果类当零食的人,比起一般人更为苗条。

下太多热量

当计算卡路里的时候,常常会忽略计算喝下去的部份,一些常见的含糖饮料和咖啡很容易就超过五百大卡,相当于一份便当的热量,更糟糕的是这些喝下去的热量完全不会有饱足感,是空虚的热量,喝下这些高热量饮料后你还有办法吃很多东西,尤其是含有高果糖糖浆的饮料,更容易转换为脂肪,让你的身形走样、健康亮红灯。

喝太少水

这个错误修正很简单,带个水瓶在身旁,定时喝水就好。

水是协助脂肪燃烧的必要工具。如果你让自己身体稍微缺乏一点点的水份,你的新陈代谢就会大幅降低,这表示会让脂肪燃烧的更慢。研究显示:每天喝超过八杯水的人,比起喝不到八杯水的人,平均消耗更多的卡路里。只要在用餐和吃零食时多喝一些水都会有帮助。

不吃乳制品

牛奶、奶酪和冰淇淋对许多节食者而言是禁忌的食物,但不吃乳制品可能会适得其反。一些研究显示:当人体摄入足够的钙时会燃烧更多的脂肪,而当钙不足时则会生成更多的脂肪。因为乳制品含有钙,以及可能还含有其他也参与人体代谢的物质。多数营养学家建议可吃一些脱脂或低脂的牛奶、奶酪和酸乳酪。


吃速食

在经过忙碌的一天后,到速食店吃点东西是很方便的一件事,你也许会尽量点一些健康的食物,例如沙拉。但当你真的点餐时,你能抵抗得吃一些垃圾食物吗?一旦有一次允许了自己吃一些薯条之类的快餐食品的话,那么这就会成为一种习惯。根据一项长期研究,每周2次以上吃快餐的人比那些每周吃1次或几乎不吃的人要多增加好几公斤的体重。


不做运动

透过运动才能真正打造你心目中的好身材

你不可能有光靠饮食就可以有想像中的健美身材!当你不运动时,你就会把减肥的全部重担都压在了控制饮食上。如果你活动得比较多,那么你就能够吃更多你喜欢吃的东西,并且仍能减肥。关键是要找到你所喜欢的运动。如果骑车令你厌烦,那么就尝试游泳、跳舞、打球,全部这些运动所燃烧的卡路里都要比走路的多。花点时间多尝试一些不同的运动,直到发现你的最爱。当然,透过健身房有计划的重量训练和有氧运动是最有效率的方法。



轻松瑜伽让减肥更容易

肥胖症在现如今这个社会是非常普遍的一个现象,随着生活环境以及生活质量的不断改善,人们的饮食也越来越好了,也正是因为如此,人们开始有机会接触许多的油炸辛辣油腻的街边小吃或者是垃圾零食。这些东西往往是造成肥胖的一大关键原因。

人么无法忍受住这些食物的诱惑加之因为种种原因而导致极度缺乏运动最终引起的肥胖对人们的影响也逐渐变的越来越严重。一个肥胖的身材无论是对于男性还是女性来说,都会一定程度上影响自身的美丽,更有甚者还会引起人们的自信心缺乏,所以减肥对于现代肥胖者们来说是非常有必要的。

瑜伽作为一种新型的运动来到中国的时间并不算长,但是它在减肥方面的成就确实人们有目共睹的。瑜伽对于如今没有太多时间和精力到户外运动的人们来说是一种很合适的减肥方式。那么,怎么样的瑜伽能够让人们很轻松的就减肥呢?首先,在每一次瑜伽开始之前都要做一下五次的缓慢深呼吸,接下来才进入正题,见识一下简单而又有效的瑜伽减肥动作。首先要将双手自然放在身体两侧,双脚并融,在呼气时,弯曲膝关节,再将髋关节向后拉,手臂举过头顶,收缩腹部,再慢慢压向脚步,做五到十次的呼吸之后,慢慢归位,再重复十次左右。每天坚持做十几二十次左右即可。

减肥对于人们来说,不仅是一个体力活,其实更考验人们的是耐力。对于每个人不同的方法减肥的效果都会有所不同,很多人都是由于没有持续下来而减肥失败。瑜伽减肥也是一样,只有经过一段时间才会有所成效,所以只有坚持到最后的人才能够瘦下来。



用抽脂减肥安全吗

抽脂减肥到底安全不安全呢?很多人认为减肥的时候选择抽脂来给自己减肥是最好的方式,抽脂减肥是将自己体内的脂肪全部都抽出来,这样的减肥效果也是最好的,但是去忽视了这个抽脂减肥的安全性,很多人有些怀疑抽脂减肥会伤害到身体,抽脂之后会给身体带来很多不适,那么抽脂减肥安全吗?

真正健康有效的减肥还是靠运动的,而且要合理控制饮食。运动可以让你之前存积的脂肪减少,控制饮食可以让不再增加新的脂肪。

你可以上网查下每种食物的热量,然后再安排一天的食物大概是哪些,这样就能大概算出一天的摄入量了。

成年女性轻体力活动一天的热量需要是2100卡,我现在每天摄入量大概1600卡(基本上都不会吃垃圾零食即高热量零食,多吃是各种水果蔬菜,当然一天三餐也还是正常吃,只是会注意少吃荤菜,多吃素菜。早餐一定要吃哦。每餐也不要吃的很饱,特别晚餐要吃少,五到七分饱即可),这样和你一天需要的热量相比就少了500卡;

我现在每天上下班骑自行车各半小时,晚上吃过饭再骑一个小时。骑车二小时大概能减600大卡,每天就1100卡热量减少。一星期就7700卡,也就一公斤脂肪。一月能瘦4公斤。

每天减少的热量不能只靠少吃,最少一半以上要靠运动才行。医生也说一星期瘦1-2斤才正常健康。每天正常吃饭,只是会少吃高热量的食物。控制热量摄入,加强热量消耗自然就会瘦了。朋友见到我都说我比冬天的时候瘦了。

当然这个是要长期坚持的哦,我建议你不要太急,大概实行二个月左右再去称一下体重,这样你就会惊喜的发现居然瘦了,然后你就会更加有动力。

抽脂减肥肯定是不安全的,大家在减肥的时候最好是不要用抽脂的方式来给自己减肥,下要减肥的话有很多方法都是可以的,首先可以先采取运动方面来给自己减肥,然后从饮食方面的控制和改善方法来给自己减肥,抽脂是很容易引起反弹,甚至是减少寿命的副作用。



好吃不长胖的零食介绍

   也许大家都以为减肥就是什么好吃的都吃不了,那我就要告诉大家你们的想点是错误的。减肥是可以吃好吃的,而且还有一种零食他是又好吃又不会长胖,大家肯定无法相信吧。现在就给大家介绍一下这些好吃又不长胖的零食吧。

   1、葵花子:

   可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

   2、花生:

   能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。

   3、核桃:

   可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。

   4、大枣:

   预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。

   5、奶酪:

   固齿。奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。

   6、无花果:

   促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

   大家看了我们介绍给大家的关于好吃不长胖的零食,是不是觉得非常开心呢,能够在满足食欲的同时吃到好吃的东西又能够保持不长胖,所以大家不必觉得减肥就是什么好吃的东西都吃不了,这是一个误区。当然各位在吃这些好吃不长胖的零食的同时也要注意适量原则,切记不能吃太多哦。



无花果长胖吗 无花果该怎么吃

无花果是很多人爱吃的零食,由其是对于八零后九零后来说更是美美的回忆,可是常吃无花果长胖吗?大部分人却并知道,其实吃无花果是否能够长胖这个问题得从吃哪种无花果来判断,不同加工方法的无花果热量是不同的,下面我们就来具体的了解下吧!

吃无花果会发胖吗

如果是太甜的那种蜜饯(加入了过多的糖份),容易发胖。如果是风干的那种,不容易发胖。

无花果冬天怎么吃

1、无花果可以直接洗净新鲜吃

这种方法最简单最科学也最适用。将刚采摘下的无花果用清水清洗干净,把绿色的果皮剥掉,直接食用果皮里面的红色果肉即可,果肉干甜如蜜,清新爽口,是水果中的佳品。无花果冬天怎么吃

2、无花果糖水美容养颜

将新鲜的无花果洗净剥皮,放入盆中捣碎,然后加入适量冰糖,放入锅中加热炖煮,凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽,具有美容养颜的效果。

3、无花果粥润肠通便

将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克,与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥,待八成熟时,放入去皮的无花果煮至粥熟,然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。

4、无花果炖肉清热解毒

把新鲜的无花果洗净,把猪肉切片,放入锅中一起炖煮,加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟,然后加入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒的功效。

5、无花果炖猪蹄有通经下乳之功效

无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。

6、无花果蘑菇汤具有防治癌症之功效

无花果200克,蘑菇100克。先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。

7、糖渍无花果消食开胃

无花果500克洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。



孩子只长胖不长高怎么办呢

孩子是我们最关注的人,特别是在孩子发育的时候,孩子的各项成长指标都是特别重要的,在孩子成长的时候也会遇到各种各样的问题,有的孩子会出现只长胖不长高的情况,这是好多家长特别担心的,那么孩子在有了这样的情况后,应该怎么办呢?下面我们就介绍一些对孩子长高有利的方法。

1、百分之百的蛋白质:蛋白质能使体内多余的脂肪很快地燃烧掉,使体重减轻,又可增强身体对疾病与疲劳的抵抗力。摄取蛋白质对健康有很大的裨益,这是专家们共同的意见。

2、动物性蛋白质,在肉类、鱼、蛋等都含有多量。

3、蛋:各种动物性蛋白质之中,蛋是最重要的食物。蛋也有制造细胞的各种氨基酸,所以用餐时吃蛋,一定可以发挥优异的效果。

4、早餐不能省掉:有许多怕胖的女孩,都忽略了早餐,事实在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管体重多少,早餐一定要吃。

5、少吃零食:零食如糖果、巧克力、花生等,大多都含有高量的热量,实在危险,不吃零食不行的人,不妨学模特儿咬红萝卜。芹菜或热量少的食物。

6、量要多而热量要少:每个人都有食欲,大小不同而已,既想满足食欲又要减肥,就该选择此类食物,水果西瓜即是,即使吃得满肚子,却几乎没有热量;蔬菜汤也是。

7、维生素的补给:如前所说,维生素是生命的泉源,为了美容及营养,每天要补给充分的维生素。

8 、多作运动:让多余的能源尽量消耗,存积在体内,会转化成脂肪。

9、多吃生菜:如红萝卜。芹菜等卡路里少的食物,生菜未经煮食,养分没有被破坏。许多模特儿都有随时伸手吃食生菜的习惯。

上述就是孩子只长胖不长高怎么办的方法,孩子还小,有好多事情不明白,所以我们做家长的时候在平时的时候一定要引起注意,为了孩子的将来也要细心的照顾孩子,在上述进行的同时也要让孩子每天进行适当的体育锻炼,特别是多进行对身高有好处的运动。

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