鲜牛蒡的功效有哪些_鲜牛蒡煲汤的做法

由网友(狗屎味的小仙女)分享简介:其实鲜牛蒡具有很好的保健功效,以及药用的价值,所以在生活当中很多人都会食用,它可以帮助我们有效地降血压,降血糖。而且其中众所周知,喝汤有利于我们的身体健康,所以说在生活中我们经常要喝一些汤类,这样对于我们的身体也有一定的好处,鲜牛蒡煲汤是利用最新鲜的牛蒡进行慢慢熬制而成,当然在火候的控制上一定要多加注意,过大或者过小都...



鲜牛蒡的功效有哪些

其实鲜牛蒡具有很好的保健功效,以及药用的价值,所以在生活当中很多人都会食用,它可以帮助我们有效地降血压,降血糖。而且其中富含丰富的蛋白质,钙,维生素等这些物质。

1、牛蒡,它可防癌、可清心、可减肥,因为它是纯天然的食补营养品,它一面排除毒素,一面以营养成分进行滋补和调理,使您的身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效,且效果显著、香味奇特,被世界各国誉为新世纪最具营养价值的健康食补品。而且,它还含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞生长,具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。

2、很多女性朋友很关心,其实,牛蒡还具有美容的功效哦!牛蒡具有较强的抗菌成分,对痤疮杆菌引起的痘痘有很好疗效。其还能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑。

3、禁忌是需要注意的是初饮者部分会出现排便功能增强的现象。而且因为牛蒡有辅助降三高作用,有降血压、降血糖、降血脂的功效,请间歇饮用。孕妇和婴儿为特殊人群,建议不饮用。女性月经期间不要饮用。 相信大家对于关于牛蒡的相关讯息已经有了一定的认识和了解,以方便大家更好地用药。



牛蒡的功效与作用

  牛蒡也是现在我们很常见的一种蔬菜,它的制作方法比较多,而且对人体的帮助也比较大,牛蒡很多人都会把它当成山药,其实他们之间有着很大的区别,因此我们在购买牛蒡的时候,也都是可以进行一些咨询,这样对牛蒡我们也是有着更多的了解,牛蒡的功效与作用比较多。

 

  具体的牛蒡的功效与作用有着很多的方面,尤其是对人体的帮助上,它有着很大的作用,对改善人体的体质,增强身体免疫力,都是有着很好的效果,是一个很值得我们选择的食材。

  牛蒡的功效与作用:

  1、牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。

  2、牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高,如具有健脑作用。

  3、牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分,其中脂肪油占25%~30%,碘值为138.83,可作工业用油;药理实验表明,牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用。

  那牛蒡的功效与作用给还真是非常多,选择使用它,不仅可以制作成美食,而且一些人也很喜欢牛蒡茶,不仅因为好喝,也是因为它的营养元素比较多,在对人体的功效上,也都是有着不小的帮助作用,是一个难得的食材。



牛蒡的功效与作用,竟然这么多!

牛排也叫大力子,是一种很珍贵的中药,该中药具有很高的营养价值,对身体健康有很多好处,比如可以帮助降血压,可以清理血液垃圾,还具有抗癌防癌等强大的功效。

牛蒡的功效与作用,好处竟然这么多!" alt="牛蒡的功效与作用,好处竟然这么多!" />

一、牛蒡的功效与作用

1.降血压

牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,并且能随粪便排出体外,使体内钠的含量降低,从而达到降血压的目的。

2.减肥

牛蒡富含食物纤维,能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,从而达到减肥效果。

3.美容护肤

牛蒡能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑。

4.防癌抗癌

牛蒡被誉为大自然的最佳清血剂,它能促进体内细胞的增殖,强化和增强白血球,“血小板”,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用。

二、牛蒡的营养价值

牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克,比胡萝卜高280倍。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含有其它多种营养素。

三、主治功效

疏散风热;清热解毒透疹;宣肺利咽散肿。

风热感冒、温病初起;风热或肺热咳嗽、咯痰不畅;咽喉肿痛;斑疹不透;麻疹初期,疹出不畅及风疹瘙痒;疮疡肿毒及痄腮等。生用可润肠通便,热毒咽喉红肿疼痛,兼有热结便秘尤宜。

用于热毒疮肿尚未溃者,常与地丁,野菊花等清热解毒药配伍。



牛蒡酒功效有哪些

牛蒡是属于一种非常名贵的药材,牛蒡的利用价值也是相当高的,人们会经常选择用牛蒡来制作成美酒,这个酒不仅仅只是可以用来喝,并且我们还可以选择用牛蒡酒来擦身上会有一些不好,或者是疼痛的现象,总是牛蒡酒功效十分强大,那么牛蒡酒功效到底有哪些呢?下面我们就一起来看看。

具体的牛蒡的功效与作用有着很多的方面,尤其是对人体的帮助上,它有着很大的作用,对改善人体的体质,增强身体免疫力,都是有着很好的效果,是一个很值得我们选择的食材。

牛蒡的功效与作用:

1、牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。

2、牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸,且含量较高,尤其是具有特殊药理作用的氨基酸含量高,如具有健脑作用。

3、牛蒡茎叶含挥发油、鞣质、粘液质、咖啡酸、绿原酸、异绿原酸等。牛蒡果实含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多种化学成分,其中脂肪油占25%~30%,碘值为138.83,可作工业用油;药理实验表明,牛蒡甙有扩张血管、降低血压、抗菌的作用。

牛蒡酒(一)——(风疾诸病)

(《普济方》)

【配方】牛蒡根(细切)一升,生地黄(细切)、牛膝(细切)、枸杞子(微碎)各三升。

【制法】上取无灰酒三升渍药,以 绢袋盛之,春夏一七日,秋冬二七日。

【主治】疗一切风,乃至十年二十年不瘥者。

【用法】每服皆须在空腹服,仍须稍稍令有酒色。

牛蒡酒(二)——(风疾诸病)

(《普济方》)

【配方】牛蒡子、生干地黄、枸杞子各三两,牛膝五两(去苗)。

【制法】上药细剉,用生绢袋盛,以好酒二斗,于瓷器内浸,密封,春夏七日,秋冬二七日后。

【主治】柔风,久不瘥,四肢缓弱。

【用法】每日空心温服一小盏,晚食后再服,常令醺醺妙。

生牛蒡根酒——(疫毒)

(《太平圣惠方》)

【配方】生地30克,独活15克,黑豆100克,海桐皮30克,生牛蒡根100根,肉桂15克,火麻仁100克,好酒1.5公斤。

【制法】将上药捣碎细,用酒浸于净器中,密封口,3日后取用。

【主治】南方瘴气侵入人体形成的风盛热毒,心神烦闷,脚膝酸痛。

【用法】每饭前,随量温饮。

怎样,现在大家知道了这个牛蒡酒的功效和作用了吧,同时我们还介绍了如何来利用这个牛蒡的价值才会更高,也教了大家如何来制作这个牛蒡酒,自己会了之后就可以在超市里面购买这个牛蒡,然后用来给自己泡酒,而以上介绍的疾病通过牛蒡酒来治疗效果会发挥得更好。



牛蒡大麦茶的功效与作用

牛蒡大麦茶是现在常见的一种保健茶饮,很多人都喜欢在平常饮用,既可以保养身体味道又非常美味,可是,牛蒡大麦茶的功效与作用如何呢?要知道保健品都是有自己的适用范围的,我们应该根据牛蒡大麦茶的功效与作用来确定自己到底适不适合饮用牛蒡大麦茶,废话不多说,给大家具体介绍一下其功效作用吧。

1、排出体内毒素:

牛蒡茶含丰富的膳食纤维,可以减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速度,它不仅降低胆固醇,促进心脏健康,而且帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物,因此对排毒、通便(3小时—3天)、降脂、减肥(20天—40天)十分有效。

研究发现,牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的,它可以减缓食品释放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,减弱脂肪在体内的聚集。

将牛蒡泡成茶,食物纤维即溶于水中,我们很方便就能获得。常听说,必须吸收大量的食物纤维,让肠内来个大扫除,才能减肥成功。要有效地吸收食物纤维,那还要看减肥者的毅力。只有简单的方法,才能被大家采纳坚持下去。天天饮牛蒡茶,既简单又方便,清肠排毒,减肥效果不错。

2、补充所需营养:

牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞生长,具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。

3、调节人体平衡:

中医认为:疾病的发生无非是阴阳失衡所至,气血循环不畅必然导致阴阳失衡,是百病产生的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论,也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉,它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通,人体平衡,也就是健康。喝牛蒡茶减肥,瘦身不伤身。

上面详细介绍了牛蒡大麦茶的功效和作用,可以看出牛蒡大麦茶真的是对身体非常好,这样对于一些平时喜欢饮用茶饮的人可以买一些牛蒡大麦茶饮用,如果觉得味道自己喜欢的话,就可以用来代替平常我们引用的普通茶叶了,而且对于一些想要减肥的人来说也可以试试牛蒡大麦茶哦。



木瓜的功效与作用竟然有这麽多

木瓜是生活中常见的一种水果,营养价值非常的全面,口感也超级的好,所以很受大家的欢迎,尤其是女性,因为木瓜具有丰胸的功效。木瓜除了丰胸还有很多的作用和功效哦!

1、健脾消食

木瓜中含有木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。

另外,木瓜中的酵素能消化蛋白质,有利人体对事物进行消化和吸收,固有健脾消食之功。

2、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病的、功效,可帮助通乳及治疗淋巴性白血病。

3、预防感冒

木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。

其中维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍。其中,维生素C能够预防感冒。

4、丰胸美容

木瓜可帮助刺激乳腺分泌乳汁,增加母亲授乳的分量。“青木瓜排骨煲烫”、“木瓜炖雪蛤”是广为人知的催乳妙方。

木瓜的医疗作用:

1、舒筋通络,解痉止痛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹,舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜。

2、清热润肺,止咳平喘

用熟木瓜和柿饼加水煎服,可治气喘性咳嗽;以熟木瓜去皮,蒸熟后加蜜糖,可治肺燥咳嗽;用生木瓜绞汁或晒干研粉,可驱虫。冰糖木瓜,具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。至于番木瓜,生吃能舒缓咽喉不适,对感冒咳痰、便秘、慢性气管炎等亦有帮助。



红花粉的功效与作用竟然这么多!

红花是一种草本植物,在中国古代的医书中就有关于红花的记载,红花的作用和功效特别的多,具有活血通经、去瘀止痛的功能,所以很多女性在缓解痛经时会用到红花,红花晒干后可以磨制成粉末来保存,那么红花都有哪些功效呢?

红花的营养价值:

1.药用红花,含有红花醌苷、新红花苷、红花苷、红花黄色素和黄色素。另含红花油,油中包括棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸、硬脂酸、花生酸、油酸等。

2.果实称白平子,含“红花子”油,油能降胆甾醇和高血脂;软化和扩张血管,防衰老,调节内分泌。

作用功效:

1、美容祛斑作用

通过活血化瘀,加速血液循环,促进新陈找谢,增加排除黑素细胞所产生的黑色素,促进滞留于体内的黑色素分解,使之不能沉淀形成色斑,或使淀的色素分解而排出体外。

2、防治疾病

增强冠脉流量,抑制血栓形成。可改善冠心病和血管血栓形成。

3抗血凝作用

促进血液循环,调节免疫能力,能显着提高耐缺氧能力。中医认为红花有活血通经、消肿止痛、美容祛斑等功效,适用于血寒性闭经、痛经及各种瘀血性疼痛,包括无月经、月经过多、冠心病所致胸痛等。红花富含甙类、多糖及有机酸等。活血、通经、祛淤,具有降血压、降血脂、改善机体微循环的功能。



牛蒡酒(一)的功效与作用

随着我们对于养生的深入了解,越来越多的养生方法被我们所认识并使用,这些方法虽然简单容易,却可以起到很好的功效和作用,所以是值得我们去做的,药酒就是其中的十分明显的一种,今天我们就向大家介绍一种:牛蒡酒(一)。

牛蒡酒(一)——(风疾诸病)

(《普济方》)

  【配方】牛蒡根(细切)一升,生地黄(细切)、牛膝(细切)、枸杞子(微碎)各三升。

  【制法】上取无灰酒三升渍药,以 绢袋盛之,春夏一七日,秋冬二七日。

  【主治】疗一切风,乃至十年二十年不瘥者。

  【用法】每服皆须在空腹服,仍须稍稍令有酒色。

上文我们介绍了牛蒡酒(一)的制作方法等,可见喝药酒有很好的养生功效和保健的作用。在生活中我们可以选择适合自己的药酒类型。



牛蒡酒(二)的功效与作用

疾病的治疗方法很多,只要有效我们都可以采纳。在我们中医养生里面有一种方法是采用药酒的疗法,药酒治疗疾病效果非常不错,而且安全健康。下面就来给大家推荐一种:牛蒡酒(二)。

牛蒡酒(二)——(风疾诸病)

(《普济方》)

  【配方】牛蒡子、生干地黄、枸杞子各三两,牛膝五两(去苗)。

  【制法】上药细剉,用生绢袋盛,以好酒二斗,于瓷器内浸,密封,春夏七日,秋冬二七日后。

  【主治】柔风,久不瘥,四肢缓弱。

  【用法】每日空心温服一小盏,晚食后再服,常令醺醺妙。

怎么样?通过上面对牛蒡酒(二)的介绍,大家现在对于药酒应该已经有了一些才能使得药酒在身体中发挥出最好的保健养生功效,最有利于朋友们的身体健康!



牛蒡酒的功效有哪些

牛蒡有很多用处,也有很多效果,食用牛蒡的方法不同的话,那么牛蒡所发挥的效果也是会有所改变的,这个跟结合的程度不同,比如说很多人利用牛蒡来泡酒,牛蒡泡酒的时候不可能单独的泡制牛蒡,很多人会在牛蒡里面加上其他的食材来给自己泡酒,比如说党参,黄芪,还有枸杞等食材,那么牛蒡就的功效有哪些?

牛蒡酒(一)——(风疾诸病)

(《普济方》)

【配方】牛蒡根(细切)一升,生地黄(细切)、牛膝(细切)、枸杞子(微碎)各三升。

【制法】上取无灰酒三升渍药,以 绢袋盛之,春夏一七日,秋冬二七日。

【主治】疗一切风,乃至十年二十年不瘥者。

【用法】每服皆须在空腹服,仍须稍稍令有酒色。

上文我们介绍了牛蒡酒(一)的制作方法等,可见喝药酒有很好的养生功效和保健的作用。在生活中我们可以选择适合自己的药酒类型。

牛蒡酒的功效就是上面我们介绍的这些,如果自己会做牛蒡酒的话,那么就要想到牛蒡酒的各种价值和营养,这样自己更有耐心的去制作牛蒡酒,不过牛蒡在制作美酒的时候所添加的药材不同的话,那么得到的效果肯定是不同的,这个自己必须要根据自己的需求来选择结合。

阅读全文

相关推荐

最新文章