盲目进补的几个误区
现在人的生活水平好了，就开始学会进补，但是如果进补错误，还会引起疾病的。 下面就来说一说日常进补中的几个误区。
【维生素】
饮食均衡不会缺乏
人确实不能缺维生素，它在维持身体正常机能，在儿童生长发育中作用巨大。已经有不少国外医学者指出维生素的作用被夸大。崔其亮说，别以为维生素多多益善，过量服用会有不良作用甚至毒性反应。
薛秀清说，以鱼肝油(含维生素A与维生素D)为例，小儿一次性服用浓缩鱼肝油超过6g，成人超过10g，就可能引起急性维生素A中毒，症状为头痛、恶心、呕吐、烦躁、嗜睡等。若小儿每日服浓缩鱼肝油1g～2g连续服用超过6个月以上，则会引起慢性维生素A中毒。
安全指引：
其实无需特别吃维生素片，人体每天需要的维生素量一般从膳食中即可得到充分供应。只要遵循一个饮食原则：不挑食，什么都吃一点，什么都别过量吃，保证摄取食物种类的丰富就可以了。
有些人确实无法从食物中获取适量营养素，这种情况下可以以保健品和药物形式适当补充，包括工作压力比较大的人、经常上夜班的人，常在高温高热、寒冷等情况下工作的人，偏食的儿童，减肥者、素食者、孕妇和吸收功能发生障碍的病人等。即使这些人，也应该遵循医师指导，缺什么补什么。
【钙、锌】
有缺乏症状才要补
有家长因为孩子挑食，而给他补钙补锌，其实，钙锌一样可以通过饮食补充，只是要提高帮助这些微量元素吸收的技巧。确实存在缺钙、缺锌的表现症状，才需要额外补充。
安全指引：
牛奶及奶制品是补充钙的最自然而有效的途经，吸收率也高。对婴幼儿，每日的摄入的奶量大于600ml时，其钙量并不缺，重点在于吸收量。通过有效的阳光照射，体内的维生素D得以活化，钙才能被吸收。
而是否缺“锌”，必须验血清，如果发现“锌”低于正常值，但没有“锌”缺乏的症状，在膳食中增加贝壳类食物对于补“锌”有帮助。而对于有明显缺“锌”症状者，应当注意如何使用锌制剂。
【人参】
热症不适合，健康儿童不用服
看看媒体的报道：9名婴幼儿服用人参后出现了神经系统症状，其中一名儿童因为服用大剂量人参后发生抽风、昏迷，最后不幸夭折。崔其亮说，小孩的身体犹如一部新机器，生机是在不断增强的，一般不需要大补及长期进补。家长在给小孩补的时候一定要慎重，健康孩子别大补，不然伤了胃气或助积滞，反而不利健康。
安全指引：
人的体质不同，所需的补品不同。中医认为，人参适用于补虚，特别是儿童，更不能乱用。阴虚火旺者使用反而容易出现便秘。
小知识
如果你吃人参后出现下列不良反应，表明为不当进补：
1.腹部胀痛、食欲减退;
2.失眠、易激动等现象，一般停药一段时间才能好转;
3.连服超过1个月，会出现兴奋状态、失眠、欣快感、神经衰弱、咽喉刺痒、高血压、皮疹、水肿、清晨腹泻等;
4.服用过量，出现玫瑰疹、瘙痒、眩晕、头痛、体温上升以及出血等。
现在你了解进补了吗，只有适合的才是真正的健康。
喝3年豆浆患癌 如何避免盲目进补？
女子喝3年豆浆患癌事件让不少的人大为震惊。豆类食物本来就是人体进补首选食材之一，喝豆浆却罹患上乳腺癌，对每个人来说都应该敲醒警钟。事情的真相是女子体内雌性激素水平过高，持续3年喝豆浆导致她体内雌性激素增加，从而引发乳腺癌。值得提醒的是，这一现象便是一种典型的盲目进补行为。盲目进补的危害很严重，不但搞伤自己身心健康，而且随时导致自己失眠、消化道出血，非常可怕。那么现实生活中，我们如何避免盲目进补呢？让我们一起来了解一下吧。
先辨体质再进补
治疗女子的主任也表示，根据中医理论进补有四种方式，即补阴、补阳、补血、补气，在进补之前，最好找正规医院的医生进行体质辨识后再进补为宜。这是因为每个人都是个个体，而每个个体的体质都不一样，进补的时候应该进行个性化进补。尤其是体质较好的市民，更不应该过多、盲目进补，应该在专业医生的指导下进补，方能达到自己想要的效果。否则就会像我们前面说的那名45岁女子一样损伤身体，容易火气旺、燥热，甚至出现流鼻血、患乳腺癌等疾病。但是如果你的体质偏弱，可以以温补为主，尤其是现在冬季时节，可以通过煲羊肉等来进补。
草乌、附片等进补应慎用
日常生活中，凡是过于补的东西，一般都不会放太多到食物中锅中烹饪。如党参、草乌、附片进补的时候应该慎用。因为这些过补的食材具有温阳散寒的药效，对手脚冰凉、恶寒怕冷、关节疼痛、小便清长等症状具有很好的医疗功效，受市民喜爱。尤其是现在冬季时节，不少人煮火锅、羊肉汤、排骨汤等，都喜欢将党参、草乌等放入锅中煮成一锅，一家老小共品尝。但由于每个人的体质不一样，对每个人的进补也不尽相同，所以这样一种烹饪方法一般不建议采用。加上每年食用草乌、附片中毒，甚至死亡的事件却时有发生，因此建议使用者要慎重。
切忌不同的年龄同进补
虽然说冬至进补以温性滋补为宜，年女老少均可滋补。但是滋补最好根据不同的年龄、性别等差异化有针对性的进补。老人方面，由于生理机能减退，新陈代谢缓慢，大多体质虚弱，应适当进补为宜，不但可以增强体质，还可以有利于身体健康。但是对于小孩来说，其生理机能旺盛，不宜大补。如正处于生长发育的青少年(包括小儿)，应注意饮食营养，调节补充即可，有必要的话需要向儿科医生咨询，方能达到滋补效果。
盲目进补易致阳痿发生
文章导读:不影响正常生活的患者和伴侣是最佳选择。
养生、食疗，只能作为疾病预防和辅助治疗的重要手段，想要真正治疗疾病，还是需要通过医院、医生来解决。不能单凭一本书，或者是一段话就轻易送出自己的信任，上当受骗还在其次，轻者伤财、延缓救治，重者殒命都有。
盲目进补易致阳痿发生，这里要提醒ED患者：一定要清楚地认识到保健品和药品的区别;不要盲目地相信各类不正规传单、秘方、杂志、书籍，要选择有权威性的健康类书籍;要到正规医疗机构去治疗，同时积极配合医生的治疗方案，
盲目进补易致阳痿发生，现在的所谓养生健康科普逐渐偏离正轨，走向娱乐化和商业化，我们走进书店，健康养生类图书琳琅满目，犹如八仙过海，但自相矛盾的观点却让人望而生畏。
在这股疯狂的热潮中，大众犹如雾里看花，一不小心就轻信甚至被骗，浪费了时间精力的同时，更重要的是耽误了疾病的正常救治。很多疾病患者目前就处于这种困扰中，比如阳痿(ED)。
ED本来是在男性中，特别是现代社会压力大亚健康情况的社会中，一种普遍病症。但因为传统观念的束缚，患者渴望拥有健康，却又找不到正确的途径。ED与高血压、糖尿病一样是种常见病。尤其在40-70岁的男性群体中，发病率达到52% ，ED会让夫妻双方都倍感压力，如果治疗不当，它会给夫妻生活造成缺憾，进而伤害夫妻间的感情和伴侣满意度，最终使生活质量下降，家庭的和谐幸福受到威胁。
实际上，九成以上的ED患者是可以得到有效治疗的，国际医学指南已经明确指出，ED治疗的目标是帮助患者和伴侣重获自然满意的性生活。这意味着，在ED治疗的过程中，不再是单纯地考虑到患者单方面的勃起功能恢复和性自信的重塑，而是关注夫妻双方的幸福感受。
ED的治疗首选，其中长效制剂他达拉非更是获得全球千百万患者的青睐：因为它不单恢复正常勃起，更给伴侣时间上的自由，36小时的药物作用时间窗内可任意选择合适的时间段进行夫妻生活，而且疗效不受饮酒进食等影响。这种特点对期望性生活更加自然，治疗不影响正常生活的患者和伴侣是最佳选择。
养生、食疗，只能作为疾病预防和辅助治疗的重要手段，想要真正治疗疾病，还是需要通过医院、医生来解决。不能单凭一本书，或者是一段话就轻易送出自己的信任，上当受骗还在其次，轻者伤财、延缓救治，重者殒命都有。
盲目进补易致阳痿发生，这里要提醒ED患者：一定要清楚地认识到保健品和药品的区别;不要盲目地相信各类不正规传单、秘方、杂志、书籍，要选择有权威性的健康类书籍;要到正规医疗机构去治疗，同时积极配合医生的治疗方案，远离没有行医资格的诊所、门诊;不要因为贪图便宜在网上购买所谓的低价药品，在正规的医院或者药房购买药物。
运动后切忌盲目进补
很多人以为，在运动后自己的身体感到很累，又酸又痛的，这时候应该多补充一些营养，于是就多吃鸡鸭鱼肉来进补，希望能够帮助缓解身体的疲劳，其实，这种做法并不正确，如果盲目进补，反而可能产生反作用，造成不必要的伤害。
运动后切忌盲目吃鸡鸭鱼肉进补
拥有健康的身体是我们人生最大的财富，合理的运动加上健康的饮食是保证身体健康的不二法宝，很多人可能会在运动下下苦功，却忽略了饮食，结果吃了不该吃的东西而让运动的努力付之东流。
体力劳动或大运动量后，身体会觉得很疲惫、酸痛，这是因为身体产生了大量乳酸。在运动训练过程中，身体需要更多的能量，但由于骨骼肌的耗氧量剧增，肌肉中缺氧，糖的氧化受到了限制，使糖元的消耗及乳酸的生成都大大增加，这使中性或略偏碱性的人体内环境受到破坏。因此，出现肌肉酸痛及疲劳现象。
在肌肉酸痛的情况下，体内的酸性本来就大，如果继续食用酸性食物比如含有丰富蛋白质和脂肪的鱼类、肉类、蛋类、海产类、粮食类、糖类、花生、啤酒等食物，就会增加血液酸化，减缓酸性代谢产物的分解，从而加重疲劳的程度。
其实，这时应该食用碱性食物，比如豆类及豆制品;菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、苹果等瓜果蔬菜海菜类;牛奶及奶制品类等。这些物质在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化，加快疲劳的消除，保持人体健康。
因此，运动刚结束时，可以先喝一点含电解质的饮料，在运动后半小时以上再进餐，有利于缓解机体的不适应，加快其恢复进程。应多吃些富含碱性的食物，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。
但是青少年人群在运动后，身体的生长发育需要足够的蛋白质和糖类食物补充，另外有些运动素质的提高，比如力量、速度、爆发力、耐力素质等，也需要酸性食物。对于这些人，运动后不是不能吃鸡、鸭、鱼、肉等酸性食物，而是要少吃，多吃碱性食物。
现在，我们知道为什么说在运动后切忌盲目进补了，因为在运动后吃鸡鸭鱼肉会增加血液的酸化，使酸性的代谢物分解过慢，这样就会让自己感觉更加的疲劳，建议在运动应多吃些碱性食物。
孕期进补十大饮食误区
孕期是妈妈们最担心孩子营养的时候，总是想尽办法给胎儿补充营养，然而妈妈们不知道，过分的补充营养会增加孕妇的妊娠糖尿病、高血压等病症的发病率。因此在孕期中，一定要主要好饮食的营养，不能过分的补充营养，下面是准妈妈们经常会走进去的十大饮食误区：
误区1.多吃苹果少吃西瓜
不少孕妈咪认为只要孕期多吃苹果，生产时就会顺产、母子“平安”。还有一些老人不许怀孕的媳妇吃西瓜、梨子，认为这些水果性凉寒，吃了容易流产。其实，上述说法毫无科学根据。苹果并无安胎特效，只能起到补充维生素的作用，吃多了还会产生腹胀感，容易便秘。至于西瓜等所谓性凉的水果，只要适量食用，孕妈咪也不会因此而流产。
孕妈咪食用蔬菜水果时，新鲜是最重要的原则。同时，应该多吃时鲜瓜果。不过，食用水果也不宜过量，不能一次性“恶补”，应根据“一天一个苹果、一个橙和一块西瓜”的基本量予以增减。
误区2.补钙就要喝骨头汤
怀孕时“一人食、两人用”，孕妈咪的营养才能予以保证，尤其是钙的摄入量。为了补钙，有的孕妈咪便按照老人的指点猛喝骨头汤。
其实，按照营养学的标准，喝骨头汤补钙的效果并不理想。因为骨头中的钙不容易溶解在汤中，也不容易被肠胃吸收。相对而言，具有活性成分的钙片、钙剂更容易为人体吸收。其实，人体每天必须吸收的钙量是800毫克，而孕妈咪应为1200毫克。如果膳食平衡，大多可以能过食物摄取。而喝了过多骨头汤，还可能因为油腻等，引起孕妈咪不适
误区3.呕吐厉害就要多吃零食
怀孕初期常有呕吐、恶心和胃口不佳等症状，所以很多孕妈咪喜欢吃酸辣的食物。为了缓解孕吐症状，有的孕妈咪就经常吃话梅、果脯等零食。
其实，呕吐是由于早孕时的神经反射所致，所以没有必要长期大量食用话梅、果脯等。
误区4.大量服用人参
人参属大补无气之品，孕妈咪不宜食用。因为人参中含有作用于中枢神经及心脏、血管的多种化学成分，能够使人体产生广泛的兴奋作用，其中对中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不宁等不适症状，反而影响孕妈咪的休息质量。此外，人参具有升压作用和抗利尿作用，容易导致孕妈咪的血压升高和加重浮肿。而且，胎儿对人参的耐性很低，孕妈咪如果服用过量人参，有造成死胎的危险。
立冬进补小心谨慎勿进误区！
导语：“立冬补冬，立冬进补是自古以来民间传统的习俗，而南北方的食补存在差异。南方人喜欢用挤压鱼肉来进补。羊肉也是大家在立冬时节最为喜爱的一项食物。不少人会把珍藏的高丽参、鹿茸找出来准备进补。其养生在于顺其自然，应把脾胃功能调理好为主，立冬“大餐”贵在吃得无“负担”。而在这类情况在我们最应注意的就是小心走进以下这些误区。
误区1：不分身体状况，人人都可进补专家解析：身体健康的年轻人及特殊疾病发作时皆不宜进补
冬季的自然界阴盛阳衰，“中医讲究阴阳平衡，身体健康的年轻人和健康成长的儿童体内已有潜能去达到阴阳平衡，进补反而会破坏平衡，适得其反。”陈瑞芳教授称，这群人只要多吃高蛋白质食物以满足自然需求即可。而其他人在感冒发烧、拉肚子、胃痛、胆囊炎、肝炎、急性肝炎等疾病发作期间，也不宜进补。同时，进补不能盲目，应把握好度。补要缓补，不可过量，因为“气有余，便是火”。
误区2：不分男女老幼，食补药补一起上专家解析：慢性病人可结合体质进行药补
身体状况正常的情况下，食补好于药补。陈瑞芳教授指出，“是药三分毒，但对于一些身体虚弱(如阳虚、气虚)或有慢性疾病的人，以及50岁以上的年长者而言，冬天可适当吃补药。”冬天人体消化能力强，吃补药不易上火，此时人体毛孔处于闭合状态，进补不易流失，对疾病的治疗和康复作用大，也可补肾藏精，养精蓄锐。人到了四五十岁，生理功能逐渐衰退，50岁以上的年长者冬季进补，可防病治病、保健强身、延年益寿。
对汤最为讲究的老广即使煮“打边炉”的汤底，也少不了养生药材。但儿童和孕妇不主张进行药补。小儿从中医来说“肝常有余，脾常不足”，肝火旺，不宜温燥的药补，应以清补为主，食用性质平和的淮山、扁豆、莲子等健脾食物。孕妇应多吃高蛋白质食物，而药补副作用大，不利于胎儿健康。
误区3：不辨体质盛衰进补同种膳食专家解析：进补前应辨清体质，调理好脾胃
根据中医“不虚不补，虚则补之”原则，如果不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。如有些人打边炉吃羊肉后就出现肠胃不适、咽喉炎等症状。陈瑞芳教授还提醒，“进补前应先了解自己的脾胃功能，调理好脾胃，为立冬进补打下基础。”她说，调理脾胃要按体质来，对于一些湿热体质、肝火旺体质以及痰湿体质的人，进补前应在中医指导下，先服汤方去掉湿热、痰湿。此外，在进行药补前，可先食补，以便有一个循序渐进的进补过程。调理脾胃时还要注意多吃一些清淡容易消化的食物，如淮山、云苓、芡实、沙参、麦冬、百合以及时令蔬菜，如果湿热重，可以多吃一些红白萝卜、西洋菜等。
误区4：不分补品功效进补时间任意专家解析：进补要“看时间
立冬时节，燕窝、人参、鹿茸、桂圆等温和补品热卖。俗话说“物以稀为贵”，但陈瑞芳教授提醒大家，应注意市面上昂贵补品假货多，进补不必专选贵的补，一些平常的党参、小米红枣粥、燕麦等食物同样具有非常高的进补功效。她同时表示，不是所有的补品进补时间相同。为了顺应大自然上午阳气上升的情况，补阳类的应选择在上午吃，比如高丽参、鹿茸，晚上吃会引起失眠，容易诱发高血脂。养阴类的则要选择在下午或晚上吃。
温馨提示：饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。更要将就个人适用的原则，不能盲目进补。
冬季养生勿入误区，过度进补胆固醇易升高！
冬季进补成了很平常的事情了。但事实上，不少人对于进补的知识还是很缺乏的，于是会造成盲目进补。进补如果不当，误入误区，不但不能补身体，而且还让胆固醇升高。
众所周知，动物性食物是补品中的“良剂”，可以给我们提供丰富的蛋白质和热能。在我国南方，人们爱吃鸡鸭鱼，许多家庭会炖麻油鸡来补充能量，迎接寒冬。在北方地区，人们纷纷吃涮羊肉、牛肉、驴杂汤、羊杂汤等来进补，既美味又驱寒。
动物性食物虽好，但不易消化，吃多了，胃肠道不堪重负。其中，动物性食品还存在一个突出问题，即胆固醇含量相对高，尤其是动物的内脏、脑、动物皮、蹄膀、蛋黄、蟹黄、蚌、牡蛎、肥肉等，每100克中的胆固醇含量基本都超过200毫克。
一般认为，健康成人每天胆固醇的摄入量应低于300mg，而伴有冠心病或其他动脉粥样硬化病的高胆固醇血症患者，每天胆固醇摄入量应低于200mg。
所以，冬令食补要小心胆固醇补过头。首先，可有意识多吃一些能“对抗”胆固醇的好食物。如素有“胆固醇天然克星”的植物甾醇就是不错之选。它能与胆固醇竞争，在小肠中阻碍“坏”胆固醇吸收，使胆固醇的吸收率降40％—60％。
人体不能生成植物甾醇，与谷类、豆类、蔬菜水果相比，植物油中的植物甾醇含量是较高的，而玉米油又是其中的佼佼者，每100克玉米油中植物甾醇的含量约为600—900毫克，尤以毛玉米油居高，每100克的含量高达952毫克（接近10000ppm）。普通人一般从日常膳食中摄取的植物甾醇大约为300毫克，如果以这个为标准，再补充一些植物油，比如20—25克的植物甾醇玉米油，达到400—500毫克的量基本就够了，能为胆固醇之战添油助力。
其次，避免高脂肪、高胆固醇的食物，尤其是富含饱和脂肪的食物，如动物油、内脏、脑、蟹黄等。要选用低胆固醇的食物，如禽肉、乳品、鱼等，适量吃瘦肉，以每天50—100克为宜。多食用富含膳食纤维和植物甾醇的食物，如各种绿蔬，增加富含磷钙的大豆制品、蘑菇类等摄入，以减少胆固醇在血管壁的沉积，维护血管功能。
再次，适当饮茶，尤其是绿茶。茶叶中的茶色素可防止动脉粥样硬化和血栓形成。最后，选择合理的烹饪方式，也能降低胆固醇摄入。人们应摒弃重油浓酱、爆炒煎炸的烹饪方法，用炖、蒸、汆等方法代之，从而真正实现健康进补。
进补后失声？盲目补血更易燥
中医理论认为，冬季是“匿藏精气”的时节
此时由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力，还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为明年开春乃至全年的健康打下基础，“三九补一冬，来年无病痛”、“冬季进补，补到明年打老虎”等民间俗语便来源于此。
冬令进补
以立冬后至立春前这段期间最为适宜，它对身体补养和治疗有着双重意义，有益于身体健康。
火从何而来?补过火了!
中医养生的是阴阳平衡，五脏六腑皆有阴阳，一旦不平衡，就有了火气。年底了，聚餐多，火锅、川菜、烧烤、羊肉涮锅这些偏燥的吃法，都是冬天人们喜爱的美食，但也是引发上火的“第一杀手”。
年底工作紧张
加班、休息不好，烟酒过度，应酬过多，除了脸上“上火”长青春痘、长疖外，还会出现身体其他部位的“上火”，如便秘、痔疮、干咳、咽喉炎，甚至全身发热、无端烦躁等“上火”症状。
冬季“药补” 并非人人皆宜
中医辩证：冬季进补中的“药补”，并非人人皆宜。对于那些健康、身强体壮的正常人，就没有必要进行冬补，只需注意饮食调养及适当的体育锻炼即可。
而对于那些开刀手术、大病初愈、劳累过度、年老体虚者，通过冬季进补，则可以尽早恢复健康。但具体应该怎样补，需要补什么，每个人身体的情况不同，进补时应区别对待，各取所需。
补血不可“无差别”
补血看似能养颜，对身体有益。但杨小红强调，补血也应辩证，如非血虚，盲目进补很可能会导致烦躁、口干舌燥等;如果是阳亢体质还可能会导致高血压、出鼻血等情况的发生。
那么，怎样才是气血亏虚的情况呢?气血亏虚者多表现为：脸色发黄或苍白、唇甲色淡、舌淡脉细、没有精神、心悸怔忡、失眠多梦、皮肤干燥、烂便等，还伴有少气懒言、气短、疲倦乏力等状况。如果不能确认自己是否气血亏虚，最好先请中医师鉴别，或先少量补补，如果出现口干舌燥的情况，最好停止进补。
冬季宜进补但不可盲目
冬三月，从立冬到立春前，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒六个节气，室一年中气候最寒冷的季节。《黄帝内经·素问·四气调神大论》中指出：“冬三月，此谓闭藏。水冰地抒，无扰平阳。早卧晚起，必待阳光。使起若伏若匿，若有私意，若巳有待。
去寒就温，无泄皮肤，使气亟存。此冬气之应，养藏之道也。逆则肾伤，春为萎厥，奉生者少。”意思使说冬季气候寒冷，草木调零，是万物生机潜伏闭藏的季节。此季节正是人体休养的好季节，人们应当注意守卫阳气，养精蓄锐，做到早睡晚起，比及日光照耀时起床才好。
使意志如伏私藏，要似有难以告人的隐私那样，又如获得心爱的东西一样愉快，同时要注意避寒就温，又要让皮肤开泄出汗，导致闭藏的阳气频频耗伤。这就是冬季闭藏养生的要领。
如果违背了这个原理，就要损伤肾气，到了来年春天，就容易得萎厥病了。如果冬季闭藏基础差了，人体适应春天升发之气的能力自然降低。
因此，在万物敛藏的冬季，人们应顺应自然界收藏之势，以收藏阴精，润养五脏，抗病延寿。
冬季的起房作息要注意不可扰动阳气，早睡晚起。
早睡可养人体阳气，保存温热身体，迟起能养人体阴气。冬季活动熬炼，不宜起的过早。
最好守候日光出来之后，选择活动量较大的行动，使身体出些微汗为宜。
冬季饮食和营养特点，即增加热量，在三大产热营养素中，卵白质的摄取量可保存在平的需要水平，热量增加局部应提高糖类和脂肪的摄取量来包管。
别的，冬季枯木衰草、万物凋零、阴雪纷纷，常会使人触景生情、抑郁不欢，转变这种不良情绪的最好要领就是多加入娱乐活动，如跳舞、奕棋、纷画、练书法、欣赏音乐、访亲会友等，这样可以消除冬季低沉情绪，振奋精神，激起人们对生活的热情和向往。
1、冬被养阴为主冬为收藏季节，人们总想到此时应进补，这美好的愿望是可以理解的。
但是，由于人们不熟悉进补的真谛，盲目进补，而造成虚者更虚，实者更实，使人体进补后不但没有良的感触，还出现许多不良反响。为此，冬令进补务必凭据“春夏补阳、秋冬养阴”的原则进行，视机何阴阳的盛衰而进行调补。
冬令进补为何要以补阴为主呢?
这是因为在经过漫长的春夏炎热之后，人体的元盛之阳气消耗了大量的阴气，再加上为天气候干枯，又使阴气受损。如果在冬季局势补阳，一定会造成阴精的虚损，现现阴理两虚的现象。壮阳必须有阴精的基础，不然会“没尽灯灭”。
中国古代就有许多因大量服壮阳药而毙的实例。冬季补阴的另一个含义在于，秋冬大自然以闭藏为特征，人体要顺应大自然秋冬闭藏的特点，在冬季要注意留存阴精，切忌助阳耗精的助阳兴阳之品。虽然，冬令补阴并非是单纯服用补阴之品，而应凭据中医的辨证原理，以确定体质的阴阳盛衰，阴虚者虽然补阴无疑，而阳虚者则循分清单纯阳虚还是阴阳两虚。单纯阳虚是以补阳为主，阴阳并补，阴阳两虚则应在补阴的基础上加入补阳之品。
总之，在冬令进补中，要了解两点：一是补阳可奏效，但无阴精基础则会更虚;二是补阴是创基本，不可只求速度。只要基本坚固，则补阳可见效果，并无早晚。这也是冬令补阴的重大意义，使来年有足够的后备源泉，并且对延年益寿也是有意的。
2、冬令进补实补为先冬季人体的消化基能比春夏秋季均为活跃，胃液排泄增加，酸度增强，食量增大。中医认为：冬季是饮食进补的最好季节，民间有“冬天进补，开春打虎”的颜语。尤其是冬至日后进补最好，因为冬至是冬三月气候转变的分界线，从冬至后阴气开始消退，阳气逐渐回升，在避藏中还有活泼的生机，此时进补更易于蕴藏而发挥效能，是病弱之体保养的最好时机。冬季食补因注意营养素的全面搭配和平衡吸收，以“五畜为益”。偏于阳虚的人以羊肉鸡肉等温热食物为益，它具有温中、益气、补精、填髓的效用。阴阳俱虚，羸弱之人，当多食滋弱填精的食品，如牛髓蛤蟆油之类;阴气不敷者，则益食鸭肉、鹅肉。鸭肉性甘寒，有益阴养胃、补肾消肿、化痰止咳的作用;鹅肉性味甘平，鲜嫩松软，清香不腻。鳖、龟、藕、黑木耳等也是益阴佳品，同时还因多吃蔬采水果。
3、哪些人需要冬补：
(1)阳气病弱者：阳虚者冬令常会流清涕，手足冰冷，易生冻疮，小便清长，夜尿频频，大便清薄，阳物不举。这类人可用熟附子、干姜、人参、羊肉等供食之。
(2)易患冬令病者：一些慢性病人，每逢寒冬容易发作，如慢性支气管炎，每年秋冬发作，咳嗽气喘，还有冻疮尿多症等。这类病为皮肾亏虚、阳虚外寒，可用温药和之，如熟附子、肉桂、肉苁荠、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等结合使用。
(3)防春夏病：冬令进补并非一劳永逸，但终究有利于健康。一年中春夏最容易患病，如冬季保养的好，春夏病可以少发。故冬季应增补高卵白、高热量的食物，可食用种种鱼类和牛、羊、狗肉，以及人参、黄耆、桂园、红枣等。只要脾胃吸收好，进补后定会使人储备更多能量，从而增加免疫抗病能力。
(4)养生益寿者：养生益寿除了注意起居和保养精神外，善于进补也很重要。冬令进补就是一个很好的要领。
冬令进补的要领有两种：一是食补;二是药补。
冬令进补的药物有：人参、阿胶、鹿茸等。人参大补之气，对气虚、体弱、无力，四肢无力、过度疲劳、头晕眼花、耳鸣等病弱的人最为合适。
阿胶是滋阴补血的良药。具有补血止血、滋阴润燥的效用，适用于血虚眩晕、心悸失眠、虚劳咳嗽、化血便血等患者等滋补保养。
4、冬令进补的禁忌：冬令进补是人们对健康的一种投资。但是，进补也有一定的学问。需要注意禁忌：
1)忌乱补。一般说来，中年人以补益脾胃为主，老年人以补益肾气为主。但具体到个别，又有气虚、阴虚、阳虚、血虚和气血阴阳共虚等多种情况。
2)忌过于油腻厚味。对付脾胃消化不良者说，关键在于恢复脾胃效用。脾胃消化效用良好，营养吸收的成份才有包管。不然，补了也是白补。因此，冬令进补应以容易消化吸收为准绳。
3)忌单纯进补。冬令进补只是养生保健的一个重要方面，但是，单纯只靠进补并不克到达理想进界，还应当有适当的体育熬炼和脑力劳动，并注意调理好饮食，适才有益于养生。
4)忌偏补。中医认为，“气为血之帅，血为气之母”。冬令进补切忌一味偏补，而应注意兼顾气血阴阳，防备过偏而引发其他疾病。
5)忌偏贵。补品并非越贵越好，关键在于对症进补。中医有一句名言：“用之恰当大黄是补药、用之不当人参是毒药“。所以冬令进补忌一味追求补品的珍贵难得，过错症的贵重补品，吃多了也未必是好事。
6)忌流感进补。冬令流感咳嗽时不益进补，不然后患无穷。
5、冬令活补酒冬令气温很低，喝少许酒能促进血液循环，疏通经络，因此，许多人一到冬季多喜欢饮一些补酒。这是有原理的。
补酒就是用白米酒或高粱酒浸泡有补益气血，强身作用的中药，经过浸泡一定时间后，使药物的有效身分溶解于酒中，滤去药渣而制成的酒。
《本草大纲》栽有药酒69种，有补益作用的也不少，如人参酒、桑椹酒等。这些补酒久藏不坏，便于服用。对会饮酒的人，服用更方便，尤适合于老人、产妇和体质病弱者服用。
补酒品种多，种类多，所含的药物身分差别，因此功效和适应性也不一样，务必合理选用，才华孕育产生较好的疗效。现略举数例，供参考。参桂酒：由白参、龙眼肉等及酒配置而成，能补气益心。
适用于体倦乏力，头晕心慌，多梦等心脾两虚者饮用。
十全大补酒：由地黄、花苓、黄耆、芍药、白术、桂皮、川芋、甘草、党参、当归10味药物，配以糯米酿制而成，能滋养强力，促进血液循环，适用于体质病弱、疲劳乏力者使用，亦可做病中病后或产后的补养品。
毛鸡酒：由毛鸡、党参、桂芪、川芋、白芷、防忆、黄精、当归、公丁香、羌活、白术、鸡血滕、半风荷等中药，加配上等米酒酿而成。
其味香淳，由祛忆活血、去瘀生新、舒筋活络、提神养颜、促进健康之效。
适用于妇女临盆前后病弱、面黄脚浮肿者。本品四时皆宜，早中晚均可适量饮用。
万年青酒：内含别直参、白术、枸杞、仙关啤等，有健脾补肾、祛忆活血等功效。常用于体虚怕冷、头晕腰疼、食欲不振、筋骨疼痛等脾肾两虚之患者。
竹叶青：以汾酒为底酒，配上竹叶、广椿、紫檀香、公丁香、寒陵等10余种名贵药材酿制而成。
具有益血养血、补气和胃益脾、消食之功效。补益杞圆酒：含枸杞、龙眼肉等，有补益心肾作用，适用于头晕眼花，腰酸心慌等心肾两虚者服用。
杜仲糯米酒：由糯米、杜仲、黄耆、拘杞、当归酿制而成，有壮气提神、美容益肾、舒筋活血之功，久服强壮身体。
天麻糯米酒：配天麻、党参等，有补脑益智、护发明目、行气活血，增强记忆力之功，为延年益寿的佐餐美酒。
赐梨糯米酒：由刺梨果和糯米酿制而成，有防治动脉硬化、防癌抗癌、健脾益胃、滋润补血、补中益气、援助消化等效用，可供四季常服。
状元红：用高梁大曲浸入杜促、当归、中餐、木瓜等17种药材酿制而成。具有增进食欲、强壮身体、润和气血、颓丧精神、补中固本、益寿延年等效用。
别的还有人参酒、桑椹酒、杞子酒、当归川芋酒、虎首酒等中药补酒，效用不同适量对症饮用，对强身健康有益。
一般地说：补药酒，每次服用25克，早晚各服一次，但肝病、高压血者及孕妇、小儿不宜饮用。
6、冠心病的冬季养生：“冠心病”是指冠状动脉粥样硬化使血管缺血缺氧而引起的心脏病。
多发于40岁以后，男性多于女性。冠心病人患病后，首先要明确在当今的医疗保健条件下，本病是可以治愈的，树立战胜疾病的信心，在日常生活和劳动中要防备适度激动和兴奋，如震怒暴喜，要保存情绪稳定。要制止集虑、
进补勿盲目，过度进补危害大！
在生活中补养类食物有很多，很多人都认为补养类食物对身体有很多的好处，但是如果进补过多，对健康也是不利的，那么进补过多会有什么反应？进补过度有什么影响？
1、变胖
进补过度很容易导致肥胖。特别是进补必吃肉的人，很容易导致身体摄入过多的热量而堆积脂肪。一般说来，冬天胃口好，加上进补的原因很容易长胖。
2、上火
进补过多很容易导致上火。进补的食物多为温热滋补，为身体补充大量的营养的同时，还容易使人出现上火的情况。特别是进补前没有分清身体的虚实，盲目进补更容易火上加火。
3、加重肝脏负担
进补过多很容易加重肾脏的负担。进补过度身体对于补品的承受力有限，特别是肝脏的负担会明显加重，很容易影响到肝脏的正常功能，甚至引发肝脏疾病。
4、胆固醇增高
进补过多，很容易造成身体内的胆固醇明显增高，增加患心血管疾病的风险。特别是老年人等本身胆固醇容易偏高的人群，更要注意不能过度进补。
5、影响发育
青少年进补过多还可能会影响到身体正常的发育。最常见的就是造成青少年的早熟，从而影响到骨龄偏大，骨骺闭合，正常的身高受到影响。
6、身体出现诸多不适
过度进补很容易造成身体出现诸多的不适。比如过量服用参茸类补品可引起腹胀，不思饮食；过服维生素C可致恶心、呕吐和腹泻等等。任何营养的大量补充都最好咨询医生。
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