猪肉椰菜粉丝包子的做法_猪肉酸菜粉丝馅饼的做法

由网友(左心房是你)分享简介:定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道猪肉酸菜粉丝馅饼的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获1.1酸菜切成丝在剁碎,其实要求不用太高的,...



猪肉椰菜粉丝包子的做法

定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下猪肉椰菜粉丝包子的做法。

1.龙口粉丝开水泡软后切碎备用,椰菜切丁在开水中焯过挤去多余的水份备用,2、肉泥加少量的水搅拌,加入调味搅拌均匀

看完我的介绍,相信你对猪肉椰菜粉丝包子的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。



猪肉酸菜粉丝馅饼的做法

作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道猪肉酸菜粉丝馅饼的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

1.1酸菜切成丝在剁碎,其实要求不用太高的,我切的就不是很碎。粉丝炒熟也剁成块。葱姜切末。全都倒入装有肉馅的小盆里。然后放入2颗鸡蛋,酱油,盐,十三香,味精,色拉油,用筷子按照一个方向搅拌均匀。

2.2面粉用温水活成面团,放在盆里然后盖上盖子醒一会。这个时候去准备馅料。

3.1接下来就是擀皮了,将擀好的皮拿在手里。

4.2这个时候面也醒好了,揉面团,然后分成同等大小的剂子。

5.包入馅,我放的比较多。然后像包包子一样。将包好的包子有摺的一面朝下放在案板上。

6.先用手轻轻的按平,再用擀面杖慢慢的擀薄。不要用力太大了,不然该坏掉了。

7.平底锅放油烧热,然后放入包好的饼。中火烙的两面金黄色,早疼一会就熟了,也就10分钟左右吧。

8.大功告成,全都做完了。咬上一口很香的哦

上面为大家介绍的这道猪肉酸菜粉丝馅饼营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!



猪肉豆角大包子的做法

很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍猪肉豆角大包子的做法。

1.先把猪肉洗净,切成小丁用料酒、老抽、生抽、甜面酱拌匀,腌制10分钟。再把豇豆洗净,过热水淖一下,捞出来稍晾,切成碎末和肉馅一起拌匀。葱姜切成碎末,放入肉馅中加入花生油、盐、味精、胡椒粉拌匀即可。

2.1搓成长条,切成均匀大小的剂子按扁。

3.2面粉中放入面肥加水和成面团,饧发3小时左右至2倍大小。发好的面团加碱面揉匀,切开。

4.1取一个面皮,放上肉馅捏成均匀的褶子包成圆形的包子。

5.2擀成中间稍厚的面皮。

6.把包子放入蒸笼。

7.避免塌陷,焖3分钟出锅。

8.稍晾放入盘中,就可以吃了。

看完小编对猪肉豆角大包子的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。



猪肉豆角馅包子的做法

在饭店吃饭虽然能够满足我们的口舌之欲,但是也容易摄入对身体有一定影响的不健康的东西,因此,如果有条件的话,建议还是去菜市场买些食材自己做,猪肉豆角馅包子的做法很简单,食材的购买也很方便。

1、把猪肉剁成肉馅。

2、放葱姜末,盐,酱油,十三香,鸡精,用热油泼进去搅拌均匀。

3、把豇豆角用热水焯一下。

4、放到肉馅里搅拌均匀。

5、面粉中放发酵粉,用温水把面活成面团。

6、夏天一般饧发三个小时就好了。

7、然后做成小剂子。

8、擀成圆片。

9、今天包一个特别的包子。

10、放蒸锅里蒸二分钟即可。

11、花样包子出锅了。

自己花点时间做些简单的菜肴,不仅美味还能保持健康,还是值得的,猪肉豆角馅包子的做法简单,适合忙碌上班族。



胡萝卜粉丝包子的做法

饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,胡萝卜粉丝包子的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。

1、取适量面粉➕发酵粉,静置2小时左右,发置2倍大可用

2、准备拌馅

3、擀面皮,开始包

4、已包好,因为还包了其它馅的,为了区分馅,胡萝卜馅的上面放了胡萝卜丁,还摸了姜黄为了好看,上锅蒸12-15分钟即可

5、蒸熟了

吃好了我们才能有了心情,胡萝卜粉丝包子的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。



猪肉白菜粉条包子的做法

很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍猪肉白菜粉条包子的做法

1.12温水兑好酵母水,缓慢加入面粉中

2.21揉好面后加上盖子,放在温暖的地方发面90分钟,面团变胖变马蜂窝

3.发好面后再次揉面,揉的光洁劲道,然后再醒面20分钟,面团就可用了

4.切好肉馅儿加入姜末葱花,入热油锅略炒一下,不用放任何作料,稍微炒两下即可

5.莲花白加入少许盐抓匀,挤出菜里面的水分

6.炒好的肉馅加入生莲花白和粉条,伴入生抽,一点白糖,胡椒面,拌匀

7.擀皮,包~上锅蒸十五分钟即成

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍猪肉白菜粉条包子就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。



猪肉白菜馅包子的做法

周日,妹妹们都来了,母亲说中午包白菜猪肉包子吃,吃包子也省事。人多热闹,做得也快。我就提前发好面、买好肉馅,剁好白菜、调好馅,来到就开包。妹妹们直夸我调馅香包子好吃,走的时侯每家都给她们打包拿走一些,哈哈,累并快乐着!

猪肉白菜馅包子主要是以猪肉为馅加面粉制作而成,是一种食物名称。

猪肉白菜馅包子

主料

面粉:500g

白菜:300g

五花肉:200g

配料

酵母:7g

干粉条: 50g

姜末:1块

蒜米:3粒

盐: 2茶匙

味精:1/4茶匙

五香粉:5g

蚝油:2茶匙

猪肉白菜馅包子的做法

1 把面粉放少许酵母和适量水活成面团,醒两个小时。

2 把醒好的面揉成光滑的面团。

3 五花肉剁小块,姜蒜切末。

4 白菜洗净沥干水分后切碎。

5 把切好的白菜和猪肉馅放入一个盆内加入油,盐,味精,少许五香粉,蚝油。

6 加入掰碎的粉条。

7 把馅搅拌均匀。

8 面团揉成长条,再切成大小差不多的小团。

9 拿一块擀好的皮放入适量馅。

10 一只手按着馅,一只手往内捏面如图示。

11 用同样的方式继续往前捏。

12 最后合口用力捏住就行。

13 包好的包子醒十几分钟,放入蒸笼内。

14 水开后放入,等锅内水再开时开始计时,15分钟就熟了。

注意事项

1.放入干粉条相对难包一点,但是蒸出来好吃,粉条很劲道。

2.白菜要提前洗好晾干,不然包的时候会有很多的水。

3.猪肉不用剁的太碎,这样比较好吃。

小贴士

我在白菜陷里放了少量的韭菜,所以在搅拌猪肉陷的时候,就只用姜末了。这是和朋友学的,只要有韭菜的陷就不用放葱了。这样味道好。

香喷喷的包子出锅那会,口水直流啊,那天我们可真是吃的开心,玩的开心啊,希望下次还有这样的机会,最后,要提醒大家的是如果是白菜的馅料,一般都用白菜汁打肉馅,白菜的营养不会丢失,还保持了白菜的原汁原味,肉馅还的打上劲才好。



猪肉大葱馅包子的做法是什么

有的人非常的爱吃包子,包子的做法也是很多,主要的区别还是馅料的不同,最近有人喜欢上了猪肉大葱包子,吃起来真的是回味无穷的,但是外面的小吃总感觉猪肉不健康,一直想吃但是不会做,如果经常吃的话,还是建议亲自动手做一做的,那么猪肉大葱馅包子的做法是什么呢?

原  料:包子皮:普通面粉500克、酵母7、5克、泡打粉7、5克、清水300克。

馅料:猪肉馅300克、大葱葱白2根、姜末5克、清水100ml、料酒3汤匙(45ml)、生抽3汤匙(45ml)、蚝油1汤匙(15ml)、欣和的豆瓣酱3汤匙(45克)、香油1茶匙(5ml)。[HaoChi123.com]

特  色:超级详细的发面,和馅,包包子的方法。[HaoChi123.com]

操  作:1、将酵母,泡打粉放入面粉中搅匀,然后分几次倒入清水,边倒水边用筷子快速搅拌,将清水全部加入后,用手将面团揉光滑。

2、把面团放入微波炉(或烤箱)中,再放入一杯开水,关上门。不开动机器,只是需要一个密闭的空间,让面团在一个温度和湿度都合适的地方发酵约40分钟左右。

3、趁着发面时,把猪肉馅放入大碗中,分几次淋入清水,沿着同一个方向搅动肉馅,直到肉馅把所有清水都吸收为止,倒入料酒,生抽,蚝油,和豆瓣酱搅匀。

4、葱白洗净后切碎放入肉馅里,再放入切碎的姜末一起搅匀,最后淋入香油搅匀备用。

5、面发好后取出,用手指在面团中间戳一下,如果有个深深的洞,且不回缩就发好了。用手轻轻挤压出面团中的空气,案板上撒一层面粉。

6、将面团揉好后,分成几块,先搓成一条,然后再揪成大小如兵乓球一样的面剂子。

7、把面剂子用手压平,用擀面杖擀成中间略厚的圆形的包子皮。

8、一手托着包子皮,另一手用筷子将馅料放在正中,用右手的大拇指,食指和中指相互配合捏褶,左手转动包子皮,右手捏压上端的面皮使其封口。

9、蒸锅中倒入清水,将屉布打湿拧干,铺在笼屉上,间隔的放入包子,然后盖上盖子,让包子在锅中继续发酵15分钟。

10、打开火,先用中火煮开水,上气后蒸12分钟后关火,不打开盖子,闷5分钟后,再打开盖子取出包子,包子不会回缩,样子比较饱满也好看。

如果想做这种猪肉大葱馅包子,可以按照上面的具体步骤来做,其实包子做起来并不难,看起来很复杂,主要是里面的工序都需要好好的掌握起来,尤其是包子面的发酵问题,还有的就是馅料的调配都需要好好的掌握。



猪肉大葱馅包子的做法

在生活中有很多人都非常喜欢吃包子,尤其是一些懒于做早餐的上班族,都会用包子来当作早餐,包子的口味也有很多种,有甜的也有咸的,其中猪肉大葱馅包子是很多人都喜欢吃的一种口味,但是很多人都觉得外面的猪肉不适特别的健康,就想自己在家做,那么猪肉大葱馅包子的做法是怎样的呢?

原  料:包子皮:普通面粉500克、酵母7、5克、泡打粉7、5克、清水300克。

馅料:猪肉馅300克、大葱葱白2根、姜末5克、清水100ml、料酒3汤匙(45ml)、生抽3汤匙(45ml)、蚝油1汤匙(15ml)、欣和的豆瓣酱3汤匙(45克)、香油1茶匙(5ml)。[HaoChi123.com]

特  色:超级详细的发面,和馅,包包子的方法。[HaoChi123.com]

操  作:1、将酵母,泡打粉放入面粉中搅匀,然后分几次倒入清水,边倒水边用筷子快速搅拌,将清水全部加入后,用手将面团揉光滑。

2、把面团放入微波炉(或烤箱)中,再放入一杯开水,关上门。不开动机器,只是需要一个密闭的空间,让面团在一个温度和湿度都合适的地方发酵约40分钟左右。

3、趁着发面时,把猪肉馅放入大碗中,分几次淋入清水,沿着同一个方向搅动肉馅,直到肉馅把所有清水都吸收为止,倒入料酒,生抽,蚝油,和豆瓣酱搅匀。

4、葱白洗净后切碎放入肉馅里,再放入切碎的姜末一起搅匀,最后淋入香油搅匀备用。

5、面发好后取出,用手指在面团中间戳一下,如果有个深深的洞,且不回缩就发好了。用手轻轻挤压出面团中的空气,案板上撒一层面粉。

6、将面团揉好后,分成几块,先搓成一条,然后再揪成大小如兵乓球一样的面剂子。

7、把面剂子用手压平,用擀面杖擀成中间略厚的圆形的包子皮。

8、一手托着包子皮,另一手用筷子将馅料放在正中,用右手的大拇指,食指和中指相互配合捏褶,左手转动包子皮,右手捏压上端的面皮使其封口。

9、蒸锅中倒入清水,将屉布打湿拧干,铺在笼屉上,间隔的放入包子,然后盖上盖子,让包子在锅中继续发酵15分钟。

10、打开火,先用中火煮开水,上气后蒸12分钟后关火,不打开盖子,闷5分钟后,再打开盖子取出包子,包子不会回缩,样子比较饱满也好看。

喜欢吃猪肉大葱馅包子的朋友可以根据上面的步骤来制作,其实包子的做法看起来复杂,做起来也并不难,主要的就是包子面皮的发酵和馅料的制作,学会了自己制作猪肉大葱馅包子,就不用担心在外面买的包子不健康了,也可以尝到自己亲手制作的包子了。



猪肉粉丝馅饼的做法

不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素,假如我们不希望自己的身体出问题,那就不要随便在外在吃饭,可以的话还是自己做比较好,猪肉粉丝馅饼的做法比较简单,即使平时没怎么做饭,也可以通过简单的学习就掌握好。

1、面粉打入4个鸡蛋拌匀。

2、加温水和面后静置20分钟。

3、肉剁成肉糜,香葱、香菇切碎,粉丝泡发切碎,加入所有配料拌匀。

4、面赶薄片,包入肉馅,电饼铛刷油加热,放入包好的馅饼加热。

5、翻面再烤一次。

6、装盘

只要学会了一些家常菜的做法,比如猪肉粉丝馅饼的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。

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