酸菜苦笋汤的做法
当你上了一天班回来，肯定觉得浑身疲惫。当然，这时你也会觉得肚子空空的，如何填饱肚子呢？最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食，你肯定觉得无比香甜。下面，就给大家尝试做一下酸菜苦笋汤。
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的酸菜苦笋汤。
鲜笋汤的做法
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做鲜笋汤这道菜吧。
1.1将豆皮丝焯过水；
2.2竹笋切片，豆皮切丝；
3.热锅热油，加入竹笋片翻炒；
4.加入黑木耳翻炒；
5.加入2匙半料酒、枸杞和高汤煨煮；
6.加入焯过的豆皮丝煮开，起锅前加入盐和糖，撒上葱花。
今天介绍的这道鲜笋汤的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
酸菜肉末豆腐汤的做法
厨房是制造美食的场所，但在现代人的家里，厨房几乎成了摆设，大多数人认为，做饭耗时耗力，不如下馆子来得经济实惠，而酸菜肉末豆腐汤这道菜做法简单，经济实惠又健康，轻松解决你的顾虑。
1、准备食材：酸菜和肉切末，蒜子拍碎再几下，香菜洗净切碎，准备一小碟虾皮。肉末加一点淀粉和生抽抓匀。
2、玉子豆腐从中切断，倒出来，再切成片。
3、坐锅放少许油（此菜不用太多油），小火煸香蒜碎。
4、下酸菜炒片刻。
5、放适量清水煮开。（盛汤的碗决定放水的量）
6、汤煮开后加入肉末、虾皮、玉子豆腐继续煮至沸腾，然后加盐、鸡精、生抽调味。
7、出锅前加香菜碎。
8、出锅后加香菜叶和半个圣女果点缀一下。
酸菜肉末豆腐汤的做法就连6、7岁的小朋友都可以学会哦，所以你懂了吗？不过食用过程中一定要适量，或者在服药的朋友不宜吃这类食物，正确的进食，让你越来越健康。
酸菜土豆片汤的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍酸菜土豆片汤的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
对于一些人来说，要做酸菜土豆片汤也许很简单，但是只有付出真心的你，才能够真正做好它。
酸菜土豆粉丝汤的做法
任何一种食材都具备本身的营养价值，不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味，想要知道酸菜土豆粉丝汤的做法，可以尝试清炒或是做汤，这些做法味道都非常好。
1、烧一锅水，水开后把切好的酸菜，泡姜和花椒（喜欢辣点的可以加点泡海椒）放锅里多煮一会儿，把它们本来的味道充分煮出来。
2、煮酸菜的同时准备其它材料，土豆切片泡清水里，猪肉切片放少许盐水淀粉搅匀，
3、酸菜煮好后，依次放土豆片，煮一会儿后再放粉丝，煮开后放肉片和少许猪油，最后放味精调味。
4、煮好后起锅装盘，放葱花和干海椒丝点缀。
多吃吃家常便饭，有利于身体健康，酸菜土豆粉丝汤做法简单容易学会，只要想吃随时都可以制作，食材也常见，味道还可以根据自己的口味添加，满足挑剔吃货们的愿望。
花蛤酸笋汤的做法
当你每次欣赏一道美食的时候，你是否有想过，它究竟是怎样做出来的呢？换作自己，是不是也一样能做好呢？如果你有这种想法，那就先来跟着小编学习一下花蛤酸笋汤的做法吧。
这道花蛤酸笋汤做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
番茄蘑菇笋汤的做法
生活总是充满着各种各样的乐趣，饮食带给我们的乐趣就是我们每一天都能吃到不同的食物，番茄就是我们最为常吃的一种蔬菜，它含有极高的维生素，还能搭配不同的食物一起煲汤，口味酸甜可口，其中番茄蘑菇笋汤就是营养最为丰富的一种，除了补充维生素之外还能提高身体的免疫力，下面一起了解一下番茄蘑菇笋汤的做法。
番茄蘑菇笋汤的做法
主料
蘑菇（干）320克，玉米笋（罐装）160克，扁豆160克，番茄200克，
调料：
姜15克，大葱3克，白砂糖3克，盐4克，香油5克，胡椒粉2克.
做法
1.葱洗净切段。
2.姜去皮切片。
3.珍珠笋（玉米笋）洗净，每条切开3节。
4.青豆角撒去筋，洗净，摘短。
5.蘑菇洗净，大朵的切开边。
6.番茄洗净，去核切件。
7.烧热锅，下油爆透珍珠笋，下青豆角炒熟。
8.再将蘑菇爆一爆，加水煮开。
9.放入所有材料同煮至开，调好味即可。
我们的日常饮食如果多做一些汤类能够让我们更好的吸收食物中的营养价值，上面就是对番茄蘑菇笋汤的做法介绍，通过了解以后我们平时也可以按照上面的方法做一些汤类来滋补我们的身体，尤其是到秋冬季节天气比较干燥，喝一些汤类能够让身体变得更加滋润，同时还能提高身体免疫力。
酸菜肉丝粉丝汤的做法
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关酸菜肉丝粉丝汤的做法。
1.准备好所有食材，以备待用。
2.将粉丝泡于温水中，30分钟左右。
3.把姜洗净削皮切成小片，葱洗净切段分成葱白与葱花两部分，蒜剥皮切成小块。
4.将市场买好的猪肉丝洗净后加入姜、部分葱花、蒜，适量淀粉、白糖、生抽，少量料酒、盐，均匀搅拌后，腌制约20分钟。
5.锅中放入大量清水，将其烧开。
6.将两匹酸菜切成小块。
7.锅中水烧开后加入酸菜。
8.将泡好的粉丝反复洗净后切成两段，便于夹食。
9.当汤熬成酸香味后，放入肉丝。
10.肉丝煮出香味后，加入粉丝。
11.随即放入葱白。
12.起锅前放入少量盐与适量芝麻油，均匀搅拌后洒上葱花。
13.就这样，酸菜肉丝粉丝便呈上桌子了，美味可口，让人吃了还想吃，汤喝了一碗还想再喝一碗。
相信你看完酸菜肉丝粉丝汤的做法介绍之后就会发现，其实这道菜做起来并不难。当然，对于第一次做的你来说还是有难度，但是多试几次，肯定能做出最美味的它。
火腿鲜笋汤
火腿是我们生活中经常用来烧烤的一种食物，竹笋是一种江南地区比较常见的食物，它含有很多的纤维素和维生素，对于我们身体补充一些营养物质是比较重要的。然而，对于火腿鲜笋汤这种制作方法，我们是很少去制作的，根据就不知道这两种食材可以搭配在一起，所以我们现在可以去尝试一下这种食物的味道。
火腿鲜笋汤是扬州人最喜欢吃的食物，它因为竹笋的细嫩和新鲜，让我们喝到火腿鲜笋汤的味道是非常爽口的。现在就让我们一起来了解一下火腿鲜笋汤的制作方法是怎么样的吧。
红楼美食之一。火腿与春笋合烹，其滋味特佳，扬州人称“一啜鲜”。这一啜鲜就是江南“腌笃鲜”的谐音。“腌”就是火腿或者咸肉;“笃”就是上海话轻煮慢炖的意思，“鲜”就是鲜笋和鲜肉，我国明清时江南就有火腿炖鲜笋的食俗，贾府非常讲究，用火腿来烹，自然比普通咸肉多了几分贵气。
火腿鲜笋汤的做法
1.金华火腿切厚片，姜切薄片，鲜笋剥去外皮切片。
2.排骨洗净，先过沸水汆去血水，再冲洗，沥干水分，火腿也过下沸水沥干。
3.处理过的排骨，火腿片，姜片一起放入电饭锅，加入适量的水，水没过所有食材1掌宽，按电饭锅2小时煲汤键。
4.约50分钟后，撇去汤上浮沫，加入笋片和袋装笋。
5.接着炖，快要煲好时调入黄酒，白胡椒粉和香葱小段即可;煲汤时间，视各自电饭锅性能而定，只是汤要煲出白色。
菜品特色
1、凡喝过这款汤的人，都会喜欢它的鲜美。不放盐，咸味完全由火腿带出;鲜笋搭配鲜肉，一荤一素，完好结合。
2、只要放足水，有耐心花足够的时间来煲，香味飘出的时候，你会发现这款美味得来的过程是如此简易。
3、尤其现在社会物质发达，煲汤有电饭锅，有紫砂锅。按步骤放入食材，一按键，煲好自动保温，全然不用看火，不用担心水干，很是便捷。
4、汤好喝，笋也好吃。若你用来煲汤的是排骨而非五花鲜肉，在喝过汤之后吃两块排骨是不错的想法。长时间熬煮过的排骨是软烂香嫩的，比起红烧，或是煎烤，又是另一种风味。
文章介绍为大家介绍的火腿鲜笋汤的制作方法，希望大家有时间的时候好好的尝试一下，也许你们会喜欢上这种食物。在炎热的夏天，我们适当的食用一些火腿鲜笋汤不仅可以起到解渴的作用，而且对于我们补充身体所需的营养是很好的。
鲜笋红烧肉的做法
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍鲜笋红烧肉的做法，自己动手做起来
1.12春笋切滚刀块儿；
2.21水中加入适量盐，沸腾后加入春笋，再次沸腾后煮5分钟；
3.12放入凉水中浸泡10分钟，有效去除草酸和涩味儿；
4.21沥干水分备用；
5.五花肉切大块儿，大小随自己喜欢；
6.葱姜切片；
7.1下入笋块儿，煸炒至表面金黄；
8.2锅中入油，下入五花肉，小火慢慢煸炒，煸炒至两面金黄并吐出大量油脂；
9.这时可以倒出锅中多余的油脂；
10.加入黄酒，转大火，煸炒出香味；
11.加入红烧酱油，煸炒均匀；
12.立刻就不一样了，颜色鲜亮，活色生香；
13.下入葱姜，煸炒出香味儿；
14.加入适量热水，没过材料即可；
15.加入冰糖；
16.加入八角，大火煮开后，转小火加盖慢炖至肉酥烂；
17.加入少许盐（可以不加，酱油挺咸的）；
18.急火收汁至汤汁浓稠，关火后滴入几滴香油。
也许关于鲜笋红烧肉的版本你已经吃过很多，但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道？为了满足好奇心，你真的可以自己动手尝试一下的。
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