苹果宝宝每天吃有几大好处_宝宝多吃粗粮好处多,讲究也多!

由网友(疯疯癫癫的小可爱)分享简介:苹果是有丰富的营养价值的。因为它含有丰富的纤维物质,足以补充人体足够的纤维质,宝宝要每天吃些苹果,因为苹果对宝宝有几大益婴幼儿由于没长牙或牙齿不全,很多人认为婴幼儿不能吃粗粮这种粗纤维的粗粮。其实不然,宝宝吃粗粮对牙齿,甚至胃肠道都有利。宝宝多吃粗粮的好处1.宝宝多吃粗粮对牙齿有好处进食粗纤维食物时,必然要经过反复咀嚼...



苹果宝宝每天吃有几大好处

苹果是有丰富的营养价值的。因为它含有丰富的纤维物质,足以补充人体足够的纤维质,宝宝要每天吃些苹果,因为苹果对宝宝有几大益处。

1、更聪明

苹果内富含锌,锌是人体中许多重要酶的组成成分,是促进生长发育的重要元素,尤其是构成与记忆力息息相关的核酸及蛋白质不可缺少的元素,常常吃苹果可以增强记忆力,具有健脑益智的功效。

2、预防佝偻病

苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果,可预防佝偻病。

3、补血

小宝宝容易出现缺铁性贫血,而铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用。

4、减轻腹泻

苹果可促进消化系统健康,减轻腹泻现象。



宝宝多吃粗粮好处多,讲究也多!

婴幼儿由于没长牙或牙齿不全,很多人认为婴幼儿不能吃粗粮这种粗纤维的粗粮。其实不然,宝宝吃粗粮对牙齿,甚至胃肠道都有利。

宝宝多吃粗粮的好处

1.宝宝多吃粗粮对牙齿有好处

进食粗纤维食物时,必然要经过反复咀嚼才能吞咽下去,这个咀嚼的过程,有利于牙齿的发育和牙病的预防。经常有规律地咀嚼适当硬度、弹性和纤维素含量高的食物,特别有利于牙齿和齿龈肌肉组织的健康。这样可使附着在牙齿表面和牙龈上的食物残渣,随咀嚼产生的唾液和口腔、舌部肌肉的磨摩擦得到清扫,同时使齿龈肌肉得到按摩,增进血液循环,增强肌肉组织的健康。另外,颚骨的发育受到咀嚼、吞咽、发声等有关肌肉的影响。在儿童发育旺盛时期,咀嚼对颚骨的发育至关重要。幼儿时期缺少正确的咀嚼,是颚骨发育不良、牙齿生长排列不整齐的原因之一。

多吃粗纤维食物在幼儿恒牙萌生之前尤为重要。到了换牙期,可以多给孩子吃些像甘蔗、五香豆等粗硬的食物,并教育孩子用两侧磨牙咀嚼,不要只用一侧偏嚼,不然会引起牙齿排列不齐和面部不对称等发育不良现象,从而影响孩子的容貌、语言、呼吸和咀嚼等功能。另外,还要让孩子多吃些萝卜、白菜、芹菜、韭菜之类的粗纤维蔬菜。

2.宝宝多吃粗粮对胃肠道有好处

粗粮中富含的粗纤维对任何年龄的人群来说都有益,可助消化,增强肠胃功能。在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝,一是没机会吸收粗粮提供的丰富营养素,二是因缺少植物纤维,易便秘。

宝宝便秘和腹泻一样,是一个较常见症状,北方进入春季,可能由于天气干燥,便秘的情况会多一些。这时可以给宝宝适当吃点粗粮,其所含的不可溶性纤维素有利于保障消化系统正常运转,促进肠道蠕动,加速排便。

3.宝宝多吃粗粮避免带来“富贵病”

“富贵病”不只成年人有,儿童也会有,比如婴幼儿的肥胖和小儿糖尿病,而这两种疾病都与粗粮摄入过低有关。

如果在婴儿期喂宝宝过于精细的食品,就容易造成热量过剩,然后被看上去挺可爱的“婴儿肥”蒙蔽,可一旦孩子长到青春发育期,体内激素水平就会发生迅猛变化,激活其婴儿时期的进食模式,产生亢奋而导致孩子一生肥胖。如果吃些粗粮,其含有的膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重几倍甚至数十倍的水分,在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感,使宝宝进食减少,以达到防止宝宝肥胖的目的。

其次,粗粮中的膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度,避免餐后出现血糖突然升高的现象,有利于血糖稳定。还可抑制增血糖素的分泌,促使胰岛素充分发挥作用,从而达到预防小儿糖尿病。

4.多吃粗粮可减少宝宝暴躁

临床中,一些宝宝会因口角炎、癞皮病、脚气病等到医院来看病,这些都是缺乏维生素B的后果,甚至宝宝的偏食、脾气暴躁、消化不良也能由缺乏维生素引起,这就是所谓的恶性循环。这时候医生都会提醒家长,一定要让孩子多吃粗粮、蔬菜和水果,保证营养的均衡。

宝宝吃粗粮讲究多

1.6个月后可以尝试吃粗粮

一般来说,6个月以后的宝宝需要添加辅食,以米粉为主。如果这时候宝宝的肠胃功能发育不太完善,常常出现拉肚子的情况,那就不着急添加粗粮。等宝宝适应米粉、稀粥等食物以后,就可以少量添加粗粮了。这时需要注意的是,宝宝刚吃粗粮可能会出现一过性腹泻和过多排气等现象。这是正常的生理反应,逐渐适应后胃肠会恢复正常。

2.慢慢增加粗粮的食用量

有些宝宝吃粗粮后会出现一过性腹胀和排气。因此,粗粮要由少至多渐渐增加每次的食用量,给宝宝一个适应过程。平时易腹胀、腹泻的宝宝,不要摄入太多粗粮。

3.粗细搭配营养好

将粗粮和细粮搭配烹饪,如一份粗粮加三到四份细粮,以保证蛋白质、碳水化合物、多种维生素及矿物质的摄入更均衡、吸收更佳。例如:八宝粥,燕麦杂粮饭,白面搭配豆面做的小窝头,白面搭配玉米面蒸的花卷等,都是很好的粗细搭配食谱。

4.特别注意粗粮的质地

为了避免伤害宝宝娇弱的肠胃,在添加初期应采取粗粮细做的方法,即:把粗粮磨成粉、压成泥、熬成粥或与其他食物混搭,除了增加美味,还可以提高营养素的吸收率。另外,给宝宝吃的粗粮最好不用碱发酵,以减少对粗粮中所含B族维生素的破坏。

5.一周吃上两三次刚刚好

粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对钙铁锌等矿物质的吸收。如果长期每天摄入的纤维素过多,还会使人的蛋白质吸收利用受阻、脂肪利用率降低,势必妨碍婴幼儿的生长发育。而且粗粮一般口感不好,时间久了,宝宝胃口和生长发育可能没有想象中的好,更有甚者不仅胃口差,个头也比同龄宝宝小。

6.能蒸不煮直接嚼更棒

有的粗粮较软,有的粗粮较硬,所以妈妈们可以根据宝宝生长发育的不同阶段选择合适的粗粮。比如在宝宝8、9个月的时候,可以尝试煮得比较烂的小米粥;1岁后可以吃些玉米、甘薯等;上学后可以逐渐尝试更硬一些的粗粮。在做的时候不要放碱,否则会破坏粗粮中含有的维生素。而且蒸比煮更有营养,如果宝宝的肠胃不是特别柔弱,一般建议采用蒸的方法。如果宝宝可以,尽量让他自己咀嚼,不要刻意打成糊或榨成汁。

温馨提醒:由于粗粮口感欠佳,吃惯了精细口感食物的孩子接受起来会比较麻烦,可让孩子经常吃些玉米面粥、小米面粥、小米粥、糙米饭、混合面馒头等,这样既能增进小儿食欲,又能增加营养,有助于孩子生长发育。



​宝宝能吃刀鱼吗

我们在生活中食用的鱼类是比较多种的,主要是因为鱼类的营养价值比较高的,我们适当的吃一些是很好的。然而,对于刀鱼这种含有比较多的营养物质的鱼类,宝宝在生活中是可以适当的吃一些的,主要是因为宝宝在生活中食用刀鱼这种鱼类的时候,应该要注意刀鱼的鱼刺,以免伤害到宝宝的喉咙。

宝宝在生活中食用刀鱼这种鱼类的时候,你们应该要注意将刀鱼中的鱼刺给去掉,并且不要一次性食用太多,以免伤害到宝宝的咽喉。现在就让我们一起来了解一下宝宝能吃刀鱼吗,希望对于你们有所帮助。

刀鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。经研究发现,儿童经常食用刀鱼类,其生长发育比较快,刀鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明。

宝宝能吃刀鱼的好处

1、帮助脑部发育

刀鱼中的DHA是多元不饱和脂肪酸,可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅,提高脑细胞活力,增强记忆、反应与学习能力。宝宝常食能促进大脑发育,使宝宝更聪明。

2、减轻过敏与发炎症状

EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果,如异位性皮肤炎,可减轻过敏症状;还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。宝宝食用能有效预防和减轻过敏发炎症状。

3、使眼睛明亮有神

刀鱼中的含有一种物质,叫做牛璜酸,它能够对胆固醇的合成起到抑制作用,同时它还有利于调节视力,让视力变得更好。而其中含有的DHA能够起到加强视网膜上面的感光细胞对光的反应,同时可以维持大脑皮质视敏度的刺激反应,起到维持视力的作用。宝宝经常食用能够保护他的视力。

刀鱼的营养价值

刀鱼能够起到养肝和止血的作用,同时还能祛风呢。另外它对于出血、疮和臃肿等病症都有非常好的功效。刀鱼不但肉含有较高的营养价值,就连刀鱼鳞也是一种药物原料呢,它主要被用来生产解热息痛片和抗肿瘤的药物。它的鳞中还含有很多不饱和脂肪酸,它能够起到非常明显的降胆固醇的功效,特别适合长时间生病,身体发虚的人食用,营养不良的人也可以食用的。

对于文章介绍的宝宝在生活中是可以适当的吃一些刀鱼,相信你们都知道宝宝在平时食用刀鱼的好处了。宝宝在生活中食用刀鱼这种鱼类对于宝宝补充一些身体所需的蛋白质和维生素是有帮助的,而且刀鱼还可以养肝以及止血等功效。



吃姜片的好处是什么

姜片在我们煮菜的过程当中,相信都会使用的到,而且姜片也可以用来直接煮汤喝,因为它可以起到预防感冒的功效,所以说他的剑价值自然是比较高的,那么现在我们就为大家具体来分析介绍一下,姜片的一些好处,看看在生活当中,你是否会运用他帮助自己保证健康。

吃姜片对人的身体有很多好处。下面是我摘之一些资料有关姜片的好处。 姜的作用:姜和葱、蒜一样,是我们常用的三大烹调调味品。用它们作调料不仅能使菜肴增味添香,而且它们特有的辛辣味可以刺激人们的食欲,增加其胃口。此外,科学家业已发现,姜还具有保健兼治病的作用。姜所含有的成分能够有效地治疗肠胃疾病、伤风感冒、风湿痛和恶心呕吐等疾病,并增强人体免疫力。

所以人们对姜的兴趣早已不单用作烹调,而且更注重它们健康。 积食?——姜有清胃功能 你是否有过头一天的晚餐吃得太油腻、太饱,第二天早上肚子十分饱胀而不适的感觉。当你的消化器官难以完成它的消化工作的时候,你应吃一点点姜。姜的辣素刺激胆汁生产,从而加速脂肪的消化。

此外,姜中所含的酶能使蛋白质变碎小,使油腻食物易于消化掉。 肠胃气胀?胃里饱胀?——姜促进肠内蠕动 大肠细菌靠未消化的碳水化合物供给营养,并对肠胃气胀发生影响。姜制止碳水化合物吸收和促进减低糖分的乳酸细菌的生长,并不产生令人感到不舒服的气体。倘若你喜欢吃辣,则应经常吃姜。这有助于通便秘和消除痉挛。

以上就是吃的几大好处,希望通过这些内容分集之后,大家能够科学地了这些食物的保功效,在日常饮食当中关注这些食物的,利用对于保证有效的预防和一些疾病,都可以发挥很好的效果,从而更好的利用它帮助我们保证自己的健康。



宝宝天天吃苹果的好处

 孩饮食是最重要的,我们都知道婴儿需要照顾的方面有很多,我们必须费心费力搭配好婴儿的饮食,又由于我们母子情深的关系,很多婴儿出生后面临的一大问题就是饮食问题,很多妈妈们更是把婴儿辅食食谱看的非常重要,的确,辅食食谱的好坏直接影响了今后宝宝的正常与否发育,当然婴儿辅食食谱也大有讲究,讲究营养膳食平衡很多宝宝天天吃苹果,下面就让我们一起来了解一下宝宝天天吃苹果的好处吧。

好处:

1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用国谢天九科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

3、苹果有降低血压的作用

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。用苹果洗净挤汁,每次服100毫升,每日3次,连续服用,15天为一疗程, 苹果具有降低胆固醇含量的作用。

  以上内容为我们介绍了宝宝天天吃苹果的好处,我们的妈妈们应该熟读此文,妈妈们就可以依据以上介绍的食谱搭配合理的为我们的孩子搭配早餐,还没有当妈妈的女性朋友们,也应该将此文收藏一下,以便方便我们今后查阅,当我们的孩子出生时,我们就可以做一个合格的好妈妈,让孩子茁壮成长。



孕妇吃苹果对宝宝和自己有什么好处

孕期是女性最美丽的时候,也是最脆弱的时候,饮食也更为重要,那孕妇能吃苹果吗?吃苹果对宝宝和自己有什么好处呢?现在就来为您解答。

 

 

苹果富含锌,汁中的含锌量超过牡蛎。美国医学专家研究发现,如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足,分娩时快,而且顺利,痛苦较少或无痛苦。

 

孕妇补锌不仅利于分娩,而且有助于胎儿健康发育。据测定,熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍。因此,孕妇食苹果,可补充锌和碘,有利于胎儿智力发育。

 

苹果不仅营养丰富,而且酸甜可口,脆嫩多汁,口味清香。现代医学研究认为孕妇适当食用苹果,有利于母胎保健,促进顺产,有助于优生优育。

 

苹果甜酸爽口,可增进食欲,促进消化。妇女妊娠早期,多数人会发生“呕吐”现象。妊娠呕吐的孕妇进食苹果,不仅能补充维生素C等营养素,而且可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐而引起酸中毒。

 

有些孕妇到了妊娠中期、后期,会出现妊娠血压综合征。苹果含有较多的钾,钾可以可以促进体内钠盐的排出,对水肿、高血压患者有较好的疗效。据日本研究,每天吃3个苹果的人,血压维持比较正常。

 

便秘是孕期的三大症状之一,苹果富含纤维素、有机酸,易促进肠胃蠕动,增加粪便体积,使之松软易排出,可有效的防治便秘。

 

看到这么多的优点,准妈妈和准爸爸们是不是很高兴,孕妇吃苹果可以减轻妊娠期间的痛苦,还有助于宝宝的发育哟!孕妇可以在营养师的建议下适量吃一些。 



要想身体健康,宝宝要吃粗粮

文章导读:>。

3、燕麦、不饱和脂肪酸的含量在粗粮中数一数二,磷、铁、钙也很丰富,还含有较高的维生素E 和可溶性纤维素。

4、小米、脂肪均高于大米、面粉。人体必需的8 种氨基酸含量丰富而比例协调,维生素的含量丰富,而粗纤维的含量相对较低,是宝宝的滋补佳品。

5、高粱,属于半完全蛋白质。尼克酸含量也不多,但却能为人体所吸收,很适合消化不良的宝宝食用,便秘宝宝则尽量不要吃高粱以免加重。

 粗粮由于加工比较简单,保存了比细粮多很多的营养成分。这些营养成分比较独特,对宝宝的健康也大有益处。小孩又该怎样的正确的利用粗粮的营养呢?妈妈们来看看吧!

粗粮中含有大量膳食纤维,加快体内废物排泄,降低消化后的食物残渣及毒素在体内停留的时间。有效缓解便秘 膳食纤维能够促进胃肠蠕动,及时排泄食物残渣,缓解了宝宝便秘的痛苦。粗粮中的膳食纤维在体内吸收大量水分,体积胀大,产生饱食感,从而使得进食减少,达到减肥目的。在宝宝开始长牙的时候,适当吃些粗粮能够促进宝宝咀嚼肌和牙床的发育,粗粮制成的小馒头、窝窝头,是宝宝磨牙的好食物。

可也不是每种粗粮都适合宝宝吃的,我们搜集了几种适宝宝吃的粗粮。

1、玉米“黄金作物”,它的纤维素要比精米、精面粉高10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,玉米中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄。

2、荞麦B 、B 比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,能有效降低高血压

3、燕麦、不饱和脂肪酸的含量在粗粮中数一数二,磷、铁、钙也很丰富,还含有较高的维生素E 和可溶性纤维素。

4、小米、脂肪均高于大米、面粉。人体必需的8 种氨基酸含量丰富而比例协调,维生素的含量丰富,而粗纤维的含量相对较低,是宝宝的滋补佳品。

5、高粱,属于半完全蛋白质。尼克酸含量也不多,但却能为人体所吸收,很适合消化不良的宝宝食用,便秘宝宝则尽量不要吃高粱以免加重。

粗粮营养丰富,但也并不是每种粗粮都有好处的,妈妈们要选择适合宝宝食用的粗粮,来增强宝宝的营养成分。



孕妈饮食适当吃粗粮好处多

 孕妇孕期饮食要营养搭配均衡,除了荤素要搭配外,粗细也要搭配好,适当吃点粗粮有很好的食疗作用。

一、玉米 玉米富含镁、不饱和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、矿物质、胡萝卜素等多种营养成分,深受全世界各地居民的青睐。玉米全身都是宝,各个部位都有不同的营养成分。黄玉米籽,又称为黄色植物食品。它富含镁元素。镁能够帮助血管舒张,加强肠壁蠕动,增加胆汁,促使人体内废物的排泄,有利于身体新陈代谢。它还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸,能够促进大脑细胞的新陈代谢,有利于排除脑组织中的氨。红玉米籽以富含维生素B2为主要特色。孕妇常吃可以预防及治疗口角炎、舌炎、口腔溃疡等核黄素缺乏症。

玉米油以富含维生素E为主要特色。常吃不仅能美容,而且还能降低血液中胆固醇的含量,可防治动脉硬化及冠心病。

玉米的胚芽及花粉富含天然的维生素E。常吃可以增强体力及耐力,能够有效地防治“妊娠巨幼红细胞性贫血”。

玉米须煎水代茶饮,有利尿、降压、清热、消食、止血、止泻等功效。可用于防治妊娠高血压综合症、肝胆炎症以及消化不良等疾病。

二、红薯 红薯又称甘薯或者地瓜。以往,人们常吃红薯看成是贫穷的表现。其实,红薯富含淀粉,其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质,是营养全面的长寿食品。美国和日本两国的科学家联合研究表明,红薯含有类似雌性激素的物质,孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻。红薯中含有粘蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,属于胶原和粘多糖类物质。这种物质促进胆固醇的排泄,防止心血管的脂肪沉淀,维护动脉血管的弹性,从而能有效地保护心脏,预防心血管疾病。所以,红薯是孕妇的营养保健食品。

三、糙米 糙米也十分适合孕妇食用。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中称赞糙米具有“和五脏、好颜色”之妙用。每100克糙米胚芽中合蛋白质3克、脂肪1.2克、维生素B1、B2各2.5克、维生素E1.8克、维生素C5O毫克、维生素A50毫克、菸碱酸250毫克、叶酸250毫克、锌20毫克、镁15毫克、铁20毫克、磷15毫克。上述这些营养素都非常适宜孕妇食用,可以满足胎儿发育的需要。

粗粮其实营养也很丰富,孕妈们要选择适合自己的粗粮,搭配饮食,才能让营养更加全面,让自己和宝宝更加健康。



想要健康美丽可适当吃粗粮!

在这个注重养生的大时代,吃粗粮的好处已经被大多数人认可。但是不要以为,吃粗粮就是喝杂粮粥、吃水煮麦片、啃玉米棒子和地瓜。其实,不同人群,粗粮的选择种类和烹饪方法都有讲究,否则,吃粗粮不但起不到预期的保健作用,还可能危害到健康。不同人群该如何选择粗粮?又该采用什么样的烹饪方法?

天下粗粮知多少?

主要包括谷类:小米、大黄米、高粱米、糙米)、各种麦类及其制品(大麦粒、小麦粒、全麦粉、燕麦片、荞麦粉)、杂豆类(红小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、也可包括莲子、薏米等)、薯类(土豆、山药、芋头、地瓜、紫薯等)和玉米。

不同人群怎么吃?

只要每天吃粗粮的量不是特别大,粗粮的选择是没有太大禁忌的,但是不同人群,在种类的选择和烹饪方式上,还是有一些讲究的:

1、爱美的女士

侧重选择小米、大黄米、黑米、紫米等含铁高的粗粮,此外,红豆、薏仁、莲子等健脾祛湿的粮食也可以经常吃。

可以把几种粮食放一起煮成杂粮粥来喝,若偶尔放入红枣枸杞银耳等食材效果更好,美容养颜,喝出好气色。

2、老人小孩

老人小孩的消化功能相对弱一些,小米、大黄米可以多选,淀粉豆类则少选,其它种类都可以适当吃,但是要粗细搭配,粗粮不要超过一半为宜。

烹饪方式上可以选择几种煮成烂粥或者用豆浆机打米糊,利于消化吸收。和面粉一起,做成杂粮馒头或者发糕也是不错的选择。(如果老人血糖控制没有问题)

3、青壮年男士

这类人群身体代谢旺盛,消化功能强大,可以已多选择淀粉豆类、燕麦、大麦、糙米、高粱米、甜玉米等耐消化耐嚼的粮食。

因为他们能量消耗相对大,所以加入适量坚果如花生核桃一起烹调也是可以的。烹饪方式上可以做成粗粮米饭,不必追求软烂。

4、需要控制体重的三高人群

这类人群在食材的选择上同第3类人群,只是不要再加入坚果了,因为他们本身有控制能量的需求。

特别是对于糖尿病患者,煮杂粮粥一定不能软烂,否则对于血糖控制非常不利,而且甜玉米和地瓜的量也要严格控制。当然,也不能因为是粗粮就敞开吃,否则只会起到反作用。

以上是几类人群吃粗粮的一些“讲究”。其实,对于我们每个人吃粗粮都应该遵守以下两条原则:循序渐进地吃和粗细搭配着吃,此外,还要适当增加饮水量。只有这样才能让粗粮真正为我们的健康保驾护航。



宝宝吃粗粮有讲究,听专家怎么说?

想要吃得健康就必须远离精緻的食品,因为精緻的食品往往经过多道的人工製作过程,要吃得健康又有朝气那就要吃吃天然的粗粮了,今天要带大家探讨的就是宝宝吃粗粮的好处,让您帮宝宝的健康做最好把关。

一、小儿吃粗粮的要点

1、逐渐增加粗粮

一般情况下只有1岁以上的宝宝才能少量地加粗粮,等待宝宝到2岁,肠胃功能稳定后,再逐渐加量。

2、蒸比煮更营养

如果宝宝的肠胃不是特别柔弱,一般建议採用蒸的方法。此外如果宝宝觉得粗粮的口感不太好,可以将粗粮和细粮搭配著进行烹饪,粗粮细做。

3、一周吃两三次

一周吃两三次粗粮即可,不必天天都吃。过度吃粗粮反而会导致过度摄入不溶性膳食纤维,不溶性膳食纤维在一定程度上会阻碍肠道内部分矿物质,特别是钙、铁、锌等元素的吸收。

二、幼儿吃粗粮的好处

1、清洁体内环境

各种粗粮以及新鲜蔬菜和瓜果,含有大量的膳食纤维,这些植物纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能,起著体内清洁剂的特殊作用。

2、控制宝宝肥胖

膳食纤维能在胃肠道内吸收比自身重数倍甚至数十倍的水分,使原有的体积和重量增大几十倍,并在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感,进食减少,利于控制体重。

3、能预防糖尿病

膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度,可避免餐后出现高血糖现象,提高人体耐糖的程度,利于血糖稳定。膳食纤维还可抑制增血糖素的分泌,促使胰岛素充分发挥作用。

4、解除便秘之苦

在日常饮食中只吃细不吃粗的宝宝,因缺少植物纤维,容易引起便秘。因此让宝宝每天适量吃点膳食纤维多的食物,可刺激肠道蠕动,加速排便排出,也解除了便秘带来的痛苦。

5、利于减少癌症

儿童中癌症发病率上升,与不良的饮食习惯密切相关。英国剑桥大学营养学家宾汉姆等曾分析研究,食用淀粉类食物越多,大肠癌的发病率越低。

6、预防骨质疏松

宝宝吃肉类及甜食过多,可使体液由弱硷性变成弱酸性。为了维持人体内环境的酸碱平衡,就会消耗大量钙质,导致骨骼因脱钙而出现骨质疏鬆。

建议:常吃些粗粮、瓜果蔬菜,可使骨骼结实。

三、婴儿吃粗粮需注意

1、尽量别吃太多

每天摄入纤维素超过50克,时间久了,会使蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、等损害,降低免疫能力。

提醒:1岁以内宝宝不宜多吃粗粮,特别是不能用它取代主食。

2、不能多过主食

健康人常规饮食中应该含有30-50克纤维的建议标准,宝宝每天饮食中摄入的粗粮总量不要超过当日主食总量的1/4就可以。

3、粗粮搭配混吃

粗粮都富含不同的营养,将它们一起搭配混吃时,能够最大化的吸收营养,比如八宝粥、腊八粥等都是比较好的。

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