由网友(╰枕着思念入眠╮)分享简介：小米是生活中常见食物，主要用于熬粥，这样粥的口感十分软糯。青菜的营养非常丰富，小米青菜粥可谓是一绝。小米青菜粥的做法非常粥的种类有很多的，比如说八宝粥，大米粥，还有很多种类的粥，对于一些南方人来说都非常喜欢喝咸的稀粥，这样非常的有味道，海参粥就是非常有营养的一种，下面就看下小米海参粥的家常做法是什么？ 主料 小米100...

小米青菜粥的家常做法是什么

小米是生活中常见食物，主要用于熬粥，这样粥的口感十分软糯。青菜的营养非常丰富，小米青菜粥可谓是一绝。小米青菜粥的做法非常简单而家常，熬粥步骤简单，非常时候用于早餐食用。

1.小米提前淘洗干净，水泡一会。砂锅放上适量清水，大火烧至锅里咕咚作响时放入小米。大火烧开，盖盖并留一细缝，改小火熬，小白菜洗净切成细末，熬至小米粥开花，粥变浓稠，将小白菜末倒入，加少许盐，关火盖盖焖一会就OK了。

2.准备青菜，清洗干净。 香芹、香菇切成小颗粒。红萝卜擦成蓉。小米粥大火开锅后转小火，熬至浓稠。（熬小米粥时，加入一小匙食盐、1-2滴食用油）将香芹碎、香菇碎、胡萝卜蓉放入滚开的小米粥中，待再开锅后打搅拌好的鸡蛋，形成鸡蛋碎儿，开锅关火。食用油要用色拉油或玉米油等，不可用花生油类的重香型的油。

3.小米、糯米洗净用清水浸泡半小时，玉米粒冲洗干净。锅中水煮开，倒入小米、糯米大火煮开转小火慢煮。期间多搅拌几次。煮至米粒开花粘稠，倒入玉米粒继续煮2-3分钟。姜剁茸，青菜洗净取菜叶部分切丝。锅中倒入少许油，放入姜茸煸炒一下。倒入青菜叶煸炒至断生。倒入小米粥中，小火煮片刻。关火调入盐即可。不介意的朋友可以加少许鸡精会更提味。

小米海参粥的家常做法是什么

 粥的种类有很多的，比如说八宝粥，大米粥，还有很多种类的粥，对于一些南方人来说都非常喜欢喝咸的稀粥，这样非常的有味道，海参粥就是非常有营养的一种，下面就看下小米海参粥的家常做法是什么？

 主料

 小米100克

 辅料

 海参(干)1只

 油菜苔1棵

 调料

 姜少许

 浓汤宝半块

 胡椒粉适量

 小葱少许

 做法

 1、准备：提前泡发海参。

 2、将泡发好的海参和小米一起最好用高汤熬制，家里没有，我用了半块家乐浓汤宝，加了些青菜，为了去腥味还放了姜、葱、胡椒粉，味道超级棒。

 3、熬大概半个小时即可。

 小米海参粥的家常做法是什么？上面给大家介绍了关于海参粥的做法，其实是非常的简单的，希望大家可以在有时间的时候试一试，小米本来营养价值就很高的，加上海参也有很多的营养，真的是可以增强体质的一种好食材。

海参小米青菜粥的做法

逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于海参小米青菜粥

很开心小编为大家今天分享的海参小米青菜粥的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。

小米青菜粥的做法是什么？

小米是十分有营养价值的，是很多的大人都喜欢吃的，尤其是含有非常丰富的蛋白质成分，有助于增长自己人体上的肌肉，并且产生的脂肪量也是极少的，青菜是十分有营养的一种菜，它长样就是绿色的，上面有一些痕迹。这两者有什么关联。

粥的做法是什么？" alt="小米青菜粥的做法是什么？">

食谱原料

米，小米，青菜，油，盐。

制作方法

1、粳米煮粥备用。

2、鸡胸脯肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入小米泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。

3、出锅前加少量精盐等，最后撒入青菜末盛出。

适用人群

1-3岁宝宝。

健康提示

小米蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。小米含有对人体生长发肓有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。小米对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，小米有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

叶菜类蔬菜，特别是深色、绿色蔬菜，如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。

小米青菜粥是十分受人们的热烈欢迎的，这一道菜的的营养价值极其丰富，相当的高，因为里面的食材都是十分有营养的。一定要注意，鸡必须是自己家养的，不然在路上买的都是有注射过农药的，吃了对自己的身心十分的不健康，自己养的才比较有营养。

蔬菜粥的家常做法有哪些呢

现在的人越来越注重养生之道，合理的餐饮打开，也是一种非常独特的养生方法，可以保证我们身体的健康，那么蔬菜粥作为一种养生粥，它的搭配方式也是非常独特的，现在很多的蔬菜粥，都是一些速食使用起来也比较的方便，那么下面就让我们一起来看一下蔬菜粥的家常做法都有哪些呢。

红薯胡萝卜粥

主料：小米 大米(糯米均可)

配料：红薯 胡萝卜 食用油少许

制作：

1.把米投洗一下，加水适量浸泡一会。

2.红薯.胡萝卜洗净，去皮切厚点的片

3. 在切红薯.胡萝卜之前把锅中加适量水，大火煮开把米和红薯.胡萝卜片放入，再滴上几滴食用油，开锅后转小火，煮至米粥粘稠，就可以关火盛出

青菜肉末粥

原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，精盐少许。

做法：将大米浸泡30分钟后，慢熬成粥;青菜洗净，放入开水锅烫软，切碎备用;将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，加入开水中煮10分钟，取出剁成肉末。将肉末和青菜碎末加入煮好的粥中搅匀煮1—2分钟即可。

特点：粥黏稠、肉末香，咸淡适口。加入鸡肉末或鱼松可成鸡肉粥或鱼肉粥。

肉汤胡萝卜土豆粥

原料：胡萝卜40克、土豆20克、香米50克、高汤若干。

做法：将胡萝卜、土豆洗净剁碎;将洗好浸泡好的大米用高汤慢熬成粥;粥将好时把剁碎的胡萝卜、土豆倒入再煮30分钟即可。

特点：胡萝卜、土豆不仅都是应季蔬菜，又都含有丰富的维生素，搭配在一起食用及营养又美味。

葱姜粥

原料：大米50克，生姜1小块，葱白和葱根2段，米醋10克。

做法：将生姜洗净切片备用;将大米浸泡30分钟，与生姜片煮至八成熟，放入葱白和葱根。待粥快熟时，加米醋，稍煮即可。

特点：祛风散寒。适用于伤风感冒、受寒呕吐、胃口不好。要趁热食用，食后盖被静卧，出微汗为佳。

丝瓜粥

原料：丝瓜100克，大米50克，虾米10克，姜、葱各少许。

做法：将丝瓜洗净、去皮、瓤后切成碎块;将浸泡好的大米慢熬成粥，待粥将熟时加入丝瓜块和虾米及葱、姜再煮10—15分钟即可入味。

特点：丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、脂肪、蛋白质、维生素B、C等成分，其味甘、性凉，能清热解读、与大米、虾米同煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。

   以上都是蔬菜粥的家常做法，荤素的搭配，才能够补充我们身体所需要的营养。不同种类的蔬菜，可以给我们的身体提供足够的能量，补充我们身体所需要的维生素，当然在里面加上1些粗粮！也能够起到促进日常的消化的作用。

西红柿粥的家常做法

西红柿是我们大家都很熟悉的一种蔬菜，西红柿我们也叫做是番茄，西红柿不但好吃而且还含有丰富的营养，西红柿里面含有多种我们人体需要的矿物质，常吃西红柿可以起到很好的养生功效和保健的作用，西红柿有防辐射和美白肌肤的效用，常吃西红柿还可以起到预防和治疗皮肤疾病等功能呢，西红柿有很多种做法，下文我们采用西红柿搭配上大米来做成西红柿粥。

1.将两颗西红柿清洗干净。

2.将西红柿切成西红柿丁。

3.准备好大米(适合自己的分量)。

4.把大米淘洗好，倒入电饭煲。盖好后，开始煮。

5.等电饭煲里的粥开了以后，倒入西红柿。

6.西红柿倒入进去以后，熬半个小时就可以了。(加入少许的盐)美味简单的西红柿粥就完成了。

营养价值

美白

多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。

番茄多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成分，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的重要方法。

防辐射

科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%～46%，其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

治皮肤病

将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜，那就是西红柿了，我们知道西红柿别名叫做番茄，常吃西红柿可以起到保健美容等效用，上文为我们详细介绍了西红柿粥的家常做法，相信大家都掌握了吧。

蛤蜊粥的家常做法

蛤蜊是我们常见的一种海产品，蛤蜊不但可以食用而且还含有丰富的营养，蛤蜊里面含有多种我们人体需要的微量元素，常吃蛤蜊可以起到很好的食疗功效，所以蛤蜊受到了很多朋友的喜爱，蛤蜊有降低胆固醇和提高人体免疫力等功效，蛤蜊的做法有很多种，下文我们采用蛤蜊搭配上大米来做成蛤蜊粥。

蛤蜊粥的做法步骤

1. )将所有材料准备好，冷冻蛋炒饭包装打开备用。

2. 将高汤5杯煮沸，放入冷冻蛋炒饭，熬煮成粥状，约需15分钟。

3. 放入盐、糖及蛤蜊、姜丝一起煮至蛤蜊壳全开，即可熄火，再放入葱花、香油，即可盛入碗中食用。

药用价值

蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。《本草经疏》中记载，说：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也。”除这种传统用法外，还对蛤蜊组织进行化学提取，提取物称为蛤素。动物实验证明，蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤都有抑制作用和缓解作用。

现代医学认为，蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可治糖尿病。蛤蜊肉和韭菜经常食用，可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。(《本草经集注》

功效作用

蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。

在上面的文章里面我们介绍了什么是蛤蜊，我们知道蛤蜊不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃蛤蜊可以起到很好的养生功效和保健的作用，上文为我们详细介绍了蛤蜊粥的家常做法，相信大家都掌握了吧。

小米海参粥的做法大全怎么样的？

小米海参粥，对于滋养的好处是非常明显的，有助于我们增加营养，以及非常容易被吸收，可是小米与海参的配合，却是我们需要一定的制作技巧，才可以做的美味好吃，所以我们应该要怎么对于小米海参粥进行制作呢？如何才可以做出美味的小米海参粥？小编来告诉大家。

小米海参粥的做法

1.准备：提前泡发海参

2.将泡发好的海参和小米一起最好用高汤熬制，家里没有，我用了半块家乐浓汤宝，加了些青菜，为了去腥味还放了姜、葱、胡椒粉，味道超级棒

3.大概半个小时即可

烹饪技巧

有关海参的泡发：

1、泡发：取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入泡48-72小时直至发软，每8小时换水一次。

2、清洗：海参的刀口一般在腹部，从海参尾部至头部沿腹部中线剪开，取出沙嘴，清洗海参肚内杂质，挑断海参内壁上附着的筋。

3、闷：将海参放入干净器皿中，到入纯净水烧开后关火，然后到进热水瓶中闷8个小时，取出后个个膘肥体壮。

4、浸泡：自然凉后，置于电冰箱的保鲜室内，再浸泡48小时，其间换水3-4次，这期间海参还能长大一点。

海参的功效与作用

1.促进发育增强免疫力

赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。

2.美容养颜

消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老，清除体内过量的自由基，调节女性内分泌，推迟更年期等。

3.抑制血栓的形成

可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度，抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分，延缓衰老。

4.抑制癌细胞生长

有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。

5.降三高

调节体内脂质代谢，使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善，对中老年人尿频有所改善

最后，小编还可以提醒大家以下，小米海参粥对于男性而言，好处是更加好的，因为在海参中含有丰富的微量元素锌，可以帮助对于男性的前列腺疾病进行一定的预防与治疗，防止出现前列腺炎和尿路感染。

小米海参粥的做法

海参这种食材的价格是比较昂贵的，而且我们也知道海参的营养价值很高，一般我们在市场买来的海参都是干海参，这就需要对海参进行泡发才可以食用了。海参一般我们在生活中是可以用来煲汤的，也可以用来制作小米海参粥，关键就看大家在生活中喜欢将海参制作成什么样的食物了。

小米忌与杏仁同食。小米中的磷等矿物质于杏所含的果酸结合，会产生不易消化的物质，易导致呕吐、腹泻。小米和虾皮性味不和，同食会致人恶心、呕吐。醋中含有机酸，会破坏小米中的类胡萝卜素降低营养价值。

海参的泡发1、泡发：取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入泡48-72小时直至发软，每8小时换水一次。

2、清洗：海参的刀口一般在腹部，从海参尾部至头部沿腹部中线剪开，取出沙嘴，清洗海参肚内杂质，挑断海参内壁上附着的筋。

3、闷：将海参放入干净器皿中，到入纯净水烧开后关火，然后到进热水瓶中闷8个小时，取出后个个膘肥体壮。

4、浸泡：自然凉后，置于电冰箱的保鲜室内，再浸泡48小时，其间换水3-4次，这期间海参还能长大一点。

步骤

1.首先将海参放在一个玻璃容器里，用矿泉水泡12小时(这个是冻干海参，所以一泡就好，比较省事)。

2.将小米倒在碗里，挑一下看看有没有沙子。

3.然后将小米清洗三次倒在装有水的锅里。

4.将泡好的海参从冰箱取出。

5.清洗干净然后切小块，姜切丝备用。

6.将海参和姜丝放在碗里放一点胡椒粉。

7.再加些料酒腌制一会儿。

8.切点香葱末。。

9.等到小米粥熬的黏糊了，将腌好的海参放进去。

10.煮两分钟以后加入一小勺盐。

11.加了盐以后再煮2分钟将香葱末倒进去就好了。

12.盛入碗中开吃。

小贴士：

因为这个海参是采用国际最先进的宇航冻干加工工艺，将海刺参在超低温和真空状态下直接脱水处理精制而成，完美保留海刺参的营养成分及其活性，彻底解决了传统加工工艺导致的海刺参热敏性营养物质被破坏，水溶性物质大量流失的问题，全面提高人体吸收利用率，而且免煮免发。一泡即食。试用方便，所以不用泡很久的。而且千万别用热水泡。

小米海参粥这种食物我们在生活中适当的食用一些是相当不错的，主要是因为海参这种食材含有比较多的微量元素跟维生素，而且海参还是一些补品呢。小米含有比较多的淀粉跟脂肪，用小米跟海参制作出来的食物对于老年人来说是比较适合食用的。

海参小米粥的家常做法是怎样的

相信大家对于海参肯定是不会陌生的吧，海参是我们常见的一种海产品，海参不但美味而且还含有丰富的营养，常吃海参可以起到很好的养生功效和保健的作用，海参有补气血和提高人体免疫力的作用，常吃海参还可以起到补充营养等效用，海参有很多种做法，下文我们就给大家介绍一下海参小米粥的家常做法。

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海参这道美味补品，在吃法上大有讲究，究竟其营养价值有多高呢?一天吃多少为适宜呢? 海参是补品，不能当饭吃，切莫多多益善，一天一个海参，足可起到固本培元、增强免疫力的效果。人体首先在基本饮食保证的情况下，海参才作为补品发挥作用。平时成年人吃海参，以每天一个(80～100头)为适宜。想让自己身体早日康复的术后病人建议一天吃3-5个海参，不可过多否则会加重肝肾负担。注意的是，婴儿期和5岁以下的儿童不建议吃海参。吃海参是安全有效的进补方法，适应人群广泛，尤其适宜虚劳赢弱，气血不足，营养不良，病后产后体虚之人食用。

每天早餐吃1枚海参，这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养，也更利于胃肠道对海参营养的吸收。在做海参粥前，先把米粥熬好，粥的材料可以依个人喜好选择，小米或者普通的大米熬至烂熟。然后把海参放进粥里，再熬5分钟后就可以出锅，这个粥可以做成甜口或咸口，只要你喜欢就好。

主料：即食海参1个、小黄米30克

配料：无

调料：浓醇高汤1包、浓缩鸡汁2小勺、清水适量

1、小米淘洗干净，用清水泡上15分钟;

2、砂锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌，盖上砂锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖，大约20分钟后，开盖;

3、加入浓醇高汤1小包;

4、再加入浓缩鸡汁2小勺，充分搅拌;

5、将即食海参放入砂锅里，继续小火煮制2-3分钟，即可关火，盛碗温食。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品，那就是海参了，我们知道海参不但美味而且还含有丰富的营养，常吃海参有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了海参小米粥的家常做法。