由网友(噯濄倁酒濃)分享简介：我们都知道食物的逃跑通道了，但我们要怎么来最大程度的锁住食物的营养，怎样留住食物的营养，轻松的为宝宝制作美食，让宝宝健康婴幼儿的营养是需要各位家长的关注的马虎不得，警惕宝宝食物里的一些营养陷阱。1岁多的宝宝就开始吃膨化食品，几个月的宝宝爱喝100%的纯果汁，越来越多的宝宝喜欢吃甜食或其他口味重的食物。这样到底对健康是否...

为宝宝变废为宝留住食物营养

我们都知道食物的逃跑通道了，但我们要怎么来最大程度的锁住食物的营养，怎样留住食物的营养，轻松的为宝宝制作美食，让宝宝健康成长。

反逃跑策略，营养锁住百分百

新鲜蔬菜新鲜买

这是反逃跑策略第一条。对于一些时令蔬菜建议妈妈们最好少量经常地购买，而不是一次买上一大堆扔在冰厢里，隔上三五再吃。如果当天的绿叶蔬菜实在吃不掉，可以洗净后，在水中浸泡几分钟，用保险袋装好存入冰箱。相比较一般蔬菜，有机蔬菜(比如青椒、西红柿等)的营养跑得就没那么快，可以保存得稍久些。

变废为宝营养逃不了

将营养“送给”垃圾筒实在有些可惜，一些不该丢掉的“宝”还是要留下来。比如芹菜，通常我们习惯只吃茎而将叶子扔掉，而事实上芹菜叶子中所含的胡萝卜素远远高出茎当中的含量，我们完全可以将叶子留下当做配菜来使用。

合理清洗锁住营养

食物当然都要有清洗的过程，如何清洗呢?这里面的学问可就大了。一般说来食物清洗的次数越多，浸泡时间越长，营养就跑得越多。特别是一些瓜果蔬菜当中所含的水溶性维生素，它们一遇到水就跑得飞快。

要防止食物营养大逃亡，妈妈们首先要记住的是蔬菜瓜果最好用流水冲洗，不宜浸泡，洗的次数也不宜多;其次千万别认为先切后洗会更干净，事实上切了再洗不仅更容易让水溶性维生素逃到水里，而且其他的营养物质也会因为长时间与空气接触而自然流失。

科学烹调美味加营养

蔬菜

烹制蔬菜的诀窍只有四个字“大火快炒”，因为蔬菜当中的维生素C、B1最怕热、怕煮，煮的时候越长，它们流失就越多，就算要做蔬菜汤也要等水开后，再将菜下锅，尽量减少蔬菜在水中煮的时间。

肉类食物

不同的烹制方法对肉类食物中所含的营养素的影响是不同的。红烧和清炖会使肉类中的维生素和矿物质溶于汤汁内;而蒸和煮则容易使其中的蛋白质和糖类发生水解作用，所以在食用这些方式烹制的食物时最好连汤带汁一起吃掉;而相比较前几种方法，炒肉片当中的营养是损失最少。

鸡蛋

煮、炒鸡蛋营养保留最多，油煎鸡蛋营养损耗最大。

面食

面食的烹制方法有很多，其中以蒸和烙的方法比较好，而捞、煮则会使面食当中的营养跑到汤里去，所以吃饺子和捞面最好连汤也一起喝掉原因就在这里。油炸面食如油条、油饼等因为油温过高其中的维生素破坏怠尽。

食物营养虽然很狡猾，可是如果妈妈们注意厨房中的科学，就会让它们乖乖地上餐桌。

宝宝食谱 婴幼儿食物营养指南

婴幼儿的营养是需要各位家长的关注的马虎不得，警惕宝宝食物里的一些营养陷阱。1岁多的宝宝就开始吃膨化食品，几个月的宝宝爱喝100%的纯果汁，越来越多的宝宝喜欢吃甜食或其他口味重的食物。这样到底对健康是否有好处呢？味觉与生俱来，舌头上的味蕾能分辨出酸、甜、苦、辣、咸。宝宝在经过五种味觉的接触与训练后，会慢慢增加接受的程度。

专家指出，经常吃口味重的食物对宝宝的健康非常不利。因为如果宝宝刚开始接触的就是口味偏重的食物，则日后偏好这类食物的几率就越高，慢慢就会形成偏食、挑食的不良习惯。而且宝宝的口味习惯是影响一生的，如果长期摄入重口味的食物就难逃肥胖、龋齿，甚至高血压、糖尿病等疾病的魔掌了。

多吃甜食的危害：

吃糖太多会产生很多不良作用，如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生等。各种甜饮料或果汁中虽含有丰富的维生素，但天然果糖亦很高，过多地喝这些饮料后，血糖增高，宝宝的饥饿感下降，引起厌食、胃肠不适甚至腹泻。另外，糖是不含钙的酸性食物，如果吸收糖类食品过多，体液就呈中性或弱酸性。身体要恢复正常的弱碱性，就必然要消耗体内的碱性物质—钙，这就严重危害了宝宝骨胳的发育。因此，少吃糖和含糖的橘子汁等饮料，对宝宝的健康成长大有好处。

要从宝宝婴幼儿起控制其吃糖量，不能让孩子养成偏爱甜食的习惯。做到吃饭前后、睡前不吃甜食，每天进食糖量不超过每千克体重0.5克。平时多吃一些维生素B1的食物，如糙米、豆类、苹果、动物肝脏、瘦肉之类。多吃咸食的危害有人认为，盐是百味之首，让孩子多吃些咸味菜，能调节口味，促进孩子食欲。日常进食盐量过多，容易引起很多疾病，应该提倡低盐饮食。

温馨提示：

在给宝宝添加辅食时，很多父母喜欢先尝一尝，感觉一下咸淡。但这样做往往是以父母的口味来判断咸淡，很可能出现孩子的食物过咸的情况。因为宝宝对食盐的敏感度要高于成人，当食物中食盐含量为0.25%时，成人可能感觉不到咸，而婴幼儿却完全可以感知到。因此专家建议6个月内的宝宝，饮食以清淡为主，辅食没必要添加食盐。6个月后，每天给宝宝喂一两次加盐的辅食就可以了。

如何避免口味重的诱惑，让孩子不挑食？孩子刚开始接受辅食时，尽量提供新鲜及未调味的食物，不要让自己的习惯影响宝宝的口味，其实，原味的食物宝宝还是会接受的。避免食用加工品，大多数加工品为了延长保存期限，会使用较多的盐、糖及其他的调味料，单独食用这些加工品时摄取量更多。

当食物本身就具有较重的调味时，应酌量减少调味料的使用。使用具有特殊气味的调味料会增加食物的适口性，许多食物具有特殊的香气，像葱、香菜、八角等，在烹煮食物时可适当加入，以增加食物的香气，改善口感。选用能减少调味料使用的材料，如番茄、凤梨等食物，可提供酸味及甜味，使口味上更具变化。清淡的口味才是最健康的，从小培养宝宝清淡的口感，帮助孩子养成良好的饮食习惯，让他终身受益！

熬汤技巧 巧妙留住食物营养

宝宝健脾养胃的营养粥有哪些?

生活中很多宝宝在健脾养胃的调理，有些家长偏向于药物调理，而有些家长则喜欢食物调理，食物调理多是营养粥为主，并且秋季天气很干燥，宝宝的饮食也会受到影响，容易发生便秘、腹泻等疾病，因此饮食调理是非常重要的，宝宝也不会受到药物的影响，那么宝宝健脾养胃的营养粥有哪些?

红枣羊骨糯米粥

材料：羊胫骨一两根，去核红枣二三十枚，适量糯米。

做法：可用羊胫骨一两根，敲碎后与二三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥，调味服食即可。

功效：此粥有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效，红枣性味甘温，对脾胃功能有很好的调节作用，能够养血补肝;羊骨则能补肾、强壮筋骨，对补虚很有益处;而糯米对脾、胃、肾都大有益处，三者综合，又能互相促进，共同发挥功效。

五谷粥

材料：糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克，白糖。

做法：将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净，用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水，放入以上原料，先用旺火烧沸，然后用小火煮45分钟;待粥软烂后，加糖调味，即可食用。

功效：五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等，每天适当吃点粗粮，有助于增加宝宝体内的粗纤维。

南瓜小米粥

材料：南瓜250克，小米120克，红枣8枚，冰糖少许。

做法：南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。

功效：小米暖胃，安神，治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。南瓜性温，味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。

山药百合大枣粥

材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克。

做法：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

小米山药粥

材料：鲜山药，小米，白糖。

做法：将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

功效：健脾止泻，消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。

宝宝健脾养胃是很重要的，我们经常发现宝宝在生活中不喜欢吃奶，也不愿意吃辅食，很多孩子身体很瘦弱，家长看着也非常心痛，因此多使用保健品调理身体，其实宝宝年龄太小过多的食用保健品反而不利身体健康，所以饮食调理则显得很重要。而宝宝健脾养胃的营养粥很多，对脾胃健康的调理有好处。

婴幼儿养生食谱 婴幼儿食物营养指南

婴幼儿的营养是需要各位家长的关注的马虎不得，警惕宝宝食物里的一些营养陷阱。1岁多的宝宝就开始吃膨化食品，几个月的宝宝爱喝100%的纯果汁，越来越多的宝宝喜欢吃甜食或其他口味重的食物。这样到底对健康是否有好处呢？味觉与生俱来，舌头上的味蕾能分辨出酸、甜、苦、辣、咸。宝宝在经过五种味觉的接触与训练后，会慢慢增加接受的程度。

专家指出，经常吃口味重的食物对宝宝的健康非常不利。因为如果宝宝刚开始接触的就是口味偏重的食物，则日后偏好这类食物的几率就越高，慢慢就会形成偏食、挑食的不良习惯。而且宝宝的口味习惯是影响一生的，如果长期摄入重口味的食物就难逃肥胖、龋齿，甚至高血压、糖尿病等疾病的魔掌了。

多吃甜食的危害：吃糖太多会产生很多不良作用，如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生等。各种甜饮料或果汁中虽含有丰富的维生素，但天然果糖亦很高，过多地喝这些饮料后,血糖增高，宝宝的饥饿感下降，引起厌食、胃肠不适甚至腹泻。另外，糖是不含钙的酸性食物，如果吸收糖类食品过多，体液就呈中性或弱酸性。身体要恢复正常的弱碱性，就必然要消耗体内的碱性物质—钙，这就严重危害了宝宝骨胳的发育。因此，少吃糖和含糖的橘子汁等饮料，对宝宝的健康成长大有好处。

★温馨提示：要从宝宝婴幼儿起控制其吃糖量，不能让孩子养成偏爱甜食的习惯。做到吃饭前后、睡前不吃甜食，每天进食糖量不超过每千克体重0.5克。平时多吃一些维生素B1的食物，如糙米、豆类、苹果、动物肝脏、瘦肉之类。多吃咸食的危害有人认为，盐是百味之首，让孩子多吃些咸味菜，能调节口味，促进孩子食欲。日常进食盐量过多，容易引起很多疾病，应该提倡低盐饮食。

首先盐分摄入过多是导致上呼吸道感染的诱因，因为高盐饮食可使口腔唾液分泌减少，溶菌酶亦相应减少，给各种细菌、病毒的入侵提供了可乘之机。其次，“钠”与身体中的液体及血压平衡有密切的关系。当我们摄取高“钠”的饮食后，体内的细胞就会出现脱水的现象，造成高血压，盐吃得越多，患高血压的风险性就越大。此外，大量的食盐对宝宝尚未成熟的肾脏来说更是一种负担。因此，家长在给孩子准备膳食时，一定要注意少放盐

★温馨提示：在给宝宝添加辅食时，很多父母喜欢先尝一尝，感觉一下咸淡。但这样做往往是以父母的口味来判断咸淡，很可能出现孩子的食物过咸的情况。因为宝宝对食盐的敏感度要高于成人，当食物中食盐含量为0.25%时，成人可能感觉不到咸，而婴幼儿却完全可以感知到。因此专家建议6个月内的宝宝，饮食以清淡为主，辅食没必要添加食盐。6个月后，每天给宝宝喂一两次加盐的辅食就可以了。

如何避免口味重的诱惑，让孩子不挑食？孩子刚开始接受辅食时，尽量提供新鲜及未调味的食物，不要让自己的习惯影响宝宝的口味，其实，原味的食物宝宝还是会接受的。避免食用加工品,大多数加工品为了延长保存期限，会使用较多的盐、糖及其他的调味料，单独食用这些加工品时摄取量更多。

当食物本身就具有较重的调味时，应酌量减少调味料的使用。使用具有特殊气味的调味料会增加食物的适口性，许多食物具有特殊的香气，像葱、香菜、八角等，在烹煮食物时可适当加入，以增加食物的香气，改善口感。选用能减少调味料使用的材料，如番茄、凤梨等食物，可提供酸味及甜味，使口味上更具变化。清淡的口味才是最健康的，从小培养宝宝清淡的口感，帮助孩子养成良好的饮食习惯，让他终身受益！

婴幼儿的营养与膳食怎样搭配才正确呢？

宝宝刚生下来的时候主要是母乳喂养，营养液全部来自于母乳，而随着宝宝的长大，母乳不能满足所有营养需要了，为了满足宝宝身体和大脑的全面发育，需要通过辅食给宝宝补充不同的营养元素，下面是育儿专家介绍的婴幼儿正确营养与膳食搭配。

一、0—6月龄婴儿平衡膳食宝塔

0-6月龄婴儿喂养指南

1.纯母乳喂养

2.产后尽早开奶，初乳营养最好

3.尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D

4.给新生儿和1~6月龄婴儿及时补充适量维生素K

5.不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养

6.定期监测生长发育状况

母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品，按需喂奶，每天喂6_8次以上，可在医生指导下使用少量营养素补充品，如维生素D或鱼肝油。

二、6—12月龄婴儿平衡膳食宝塔

6-12月龄婴儿喂养指南

1.奶类优先，继续母乳喂养

2.及时合理添加辅食

3.尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品

4.逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为

5.定期监测生长发育状况

6.注意饮食卫生

三、1—3岁幼儿平衡膳食宝塔

1-3岁幼儿喂养指南

1.继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样。

2.选择营养丰富、易消化的食物。

3.采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食。

4.在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养。

5.鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦与肥胖。

6.每天足量饮水，少喝含糖高的饮料。

7.定期监测生长发育状况。

8.确保饮食卫生，严格餐具消毒。

怎样用豆浆机来做出宝宝食谱

随着宝宝一天一天长大，除了要喂一些母乳之外，还需要很多其他的营养。从宝宝6个月开始就可以吃一些偏软一点的食物。比如苹果泥啊，蔬菜泥啊，米糊之类的软性食物。这些食物既能开胃，又能给宝宝补充很多的能量。下面告诉大家一些用豆浆机做出的宝宝食谱，大家可以试着去尝试着做一下给宝宝吃。

1 用豆浆机搅拌水果，各种水果都可以。

2主要介绍的一个食谱：

五谷根茎类食物中，最好先由米糊或麦糊开始喂。现在给大家介绍的这款开胃燕麦糊就适合添加辅食阶段的婴儿食用。

宝宝辅食：开胃燕麦糊

材料：

紫薯1杯，燕麦1/2杯

做法：

1，将紫薯去皮切块。

2，将原料混合加入杯体中洗净。

3，加水到上下水位线间，接通电源，选择“五谷”键，十几分钟后豆浆就做好了。

注意事项：胃酸多者亦不宜多食，多食令人反酸。

效果：如此做出来的豆浆呈紫色，口感香而不腻。

TIPS

燕麦中含有人体必需的8种氨基酸 ，能满足婴儿生长的需要。

适宜人群： 6个月后婴儿

1～3岁幼儿，口味以清淡为好，不宜过咸，更不宜辛辣刺激，尽量少用或者不用味精、糖精等调味品。下面介绍的这款“燕麦芝麻豆浆”口味清淡，且富含钙铁，充分补充婴幼儿成长发育所需营养。

完整的钙铁补充：燕麦芝麻豆浆

材料：

黄豆2/3杯，黑芝麻1/5杯，燕麦1杯

做法：

1，将黄豆预先浸泡好。

2，将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好补钙豆浆。

在最后我要告诉大家的是，黄豆里面有很多很多的营养，并且含有大量的钙质，能够更好的补充我们宝宝所需要的各种微量元素。所以是比较适合婴幼儿食用的，我们要给他们补充营养，宝宝的食物要多样化。这样小宝宝才能更加健康的成长，营养是十分重要的。

宝宝食谱做法有哪些

我们大家都知道小宝宝我们一定要十分注意他的饮食营养均衡，因为对于小宝宝均衡的饮食习惯对他的健康是很有帮助的，小编小编就为大家介绍一下宝宝饮食的做法，四季都有不同的做法哦，大家可以来看看小编的介绍对帮助宝宝均衡饮食有没有帮助呢。

宝宝食谱是通过科学分析，按照某一对象的类别或系统，采取表格或其他比较整齐的形式，编辑起来供妈妈们参考，婴幼儿日常饮食方面的书或手册。它具有灵活多样性、科学有效性、历史价值性和营养价值性特点。

食谱特点

1、灵活多样性：食谱并不是一成不变的食物搭配。

一岁宝宝食谱

2、科学有效性：可以帮助妈妈们知道，自己宝宝现阶段需要的食物。

3、历史价值性：古老的食谱拥有相当的收藏价值，是珍贵的历史财富。

4、营养价值性：科学营养的食谱，可以帮助宝宝们有效的吸收营养。

换季食谱

春季

早餐：豆沙奶发羔25克、鸡蛋粥25克

午餐：猪肝摊鸡蛋50克、软饭50克

午点：梨汁糯米粥50克

晚餐：猪肉、菠菜、馄炖50克、小萝卜丝汤

夏季

早餐：牛奶葡萄干发糕25克、豆浆100克

中餐：西红柿鱼丸汤、软饭50克

午点：大米绿豆稀粥100克

晚餐：鸡蛋黄瓜面片汤50克

夏天，应注意多补充水分，多进汤食。蛋白质以植物蛋白质为主，可多食豆腐，豆浆等大豆制品。

秋季

早餐：枣泥牛奶发糕25克

中餐：什锦饭50克、小白菜汤

午点：胡萝卜小米粥50克

晚餐：冬瓜肝泥卷50克、蛋花汤

冬季

早餐：牛奶蛋羹25克、芝麻粥25克

中餐：排骨汤焖海带丝、软饭50克

午点：蒸白薯50—100克

晚餐：白菜肉末挂面汤50克

有关宝宝如何均衡饮食的做法小编就介绍到这里了，如果你也有更好地帮助宝宝均衡饮食的食谱，可以随时的分享给我们大家哦，最后小编祝愿所有的宝宝们都能健康快乐的成长，不会被病痛所侵蚀。

薏米小赤豆熬汤的营养

薏米和小赤豆在农村那是经常可以见到的一种农作物，不过，对于现在的城市人来说，这样的食物是非常罕见的，也是难以买到的，因为这个食物是属于粗粮杂食中的一种，吃这个薏米和小赤豆很多人喜欢用来熬汤吃，因为薏米和小赤豆都是属于营养价值很高的食物，如果用来熬汤的话完全可以发挥食材的功效，那么薏米和小赤豆熬汤有什么营养呢?

《食性本草》曰：“赤小豆坚筋骨，抽肌肉，久食瘦人。”薏米性凉，味甘、淡，能健脾、补肺、清热、

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

赤小豆，是红色的，红色入心，因此它还能补心养血，古籍里记载它“久服令人瘦”，就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大，心气虚;饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时不给脾胃造成多大负担。夏天正好是暑气连天的时候，内湿外也湿，用这两味药正好能起到一个养血、祛湿的作用。

祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题的。一是薏米，一是赤小豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米赤小豆粥了。

熬薏米赤小豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，赤小豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

这个汤的营养价值可高了，如果自己用小赤豆和薏米来熬汤的话就可以让我们的身体得到这些营养价值，从而提高我们身体素质，而薏米和小赤豆吃了之后还可以改善我们的身体素质，让我们的体质变得更好，吃薏米和小赤豆的时候一定要注意掌握好服用时间。

健脾养胃补肾粥有哪些

人们长期因为饮食不节制的原因，所以来说会出现一种暴饮暴食的习惯，而通过暴饮暴食之后还会造成一些胃部不适，脾胃不开通的现象，这样对于人的身体伤害就更大了，所以说很多人就会选择一些健脾养胃的食物来调节，还有些人会因为脾胃不好的原因而引起肾部不适，那么健脾养胃补肾粥有哪些呢?

1、健脾养胃

小米最主要的功效，就是补脾胃。李时珍在《本草纲目》说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。

小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。

2、美容养颜

小米还具有美容的功效。在陕北地区，有句俗语叫“米脂的婆姨绥德的汉，清涧的石板瓦窑沟的炭”。陕北的米脂是出美女的地方，四大美人之一的“貂婵”就是米脂人，按理说西北地区少雨干旱，且在强劲西北风的影响下，怎么可能出美女呢，但人家人米脂就是出美女。原因是什么，就是与吃小米有关。

3、补肾

说到小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。

明代名医李时珍就曾经说过：粟(小米)之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也。就是说，小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，大家都知道，咸味入肾，所以小米还具有益肾气、补元气的功效，因此李时珍称它为肾之谷。

4、养心安神

除此之外，《本草纲目》还说，喝小米汤“可增强小肠功能，有养心安神之效”。因此小米还困扰作为镇静安眠的食疗保健品来食用，对于那些因胃肠不好导致的失眠，其疗效非安眠药可比。

上面我们介绍了关于人们想要健脾养胃的话就可以选择吃好这个小米，用小米来熬粥就会得到更高的营养功效，而小米还有其他的功效，吃小米不仅仅只是健脾养胃，同时还具有补肾的效果，吃小米还有美容的功效，是很多女性选择良方，多吃小米还可以强壮筋骨。