菠萝焖苦瓜的做法
当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下菠萝焖苦瓜的做法吧。
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的菠萝焖苦瓜就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
黄豆排骨焖苦瓜的做法
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于黄豆排骨焖苦瓜的做法。
1.黄豆提前用清水浸泡一个小时或更长时间。(如果没时间,不泡也可以,延长烹调的时间即可。排骨放盐,酱油,胡椒粉,料酒,生粉拌匀腌10分钟。
2.1苦瓜切半,去掉籽和刮掉瓜瓤,斜刀切成条状,放大碗里,洒点盐抓匀后,用清水冲先干净,这样可以减少苦瓜的苦味。
3.2沙锅抹干水,中小火烧热后,倒油,然后放入姜丝,蒜茸爆香,然后把排骨放下翻炒至变色,把泡过的黄豆放进同焖,加少许盐,糖,酱油,和大半碗水合上盖用小火焖30分钟。(途中要开盖看下,用筷子搅拌下,以免粘锅,如果水太少要适当加点水)。
4.等黄豆焖至入味酥软后,转中大火,把苦瓜放进锅里,淋点油,用筷子轻轻搅拌,焖到苦瓜稍稍变色后,再加少许盐调味即可熄火。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完黄豆排骨焖苦瓜做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
豉香猪皮焖苦瓜的做法
每当你肚子咕咕叫的时候,你多数会选择打开手机APP点单。也许你过惯了这样的生活,但是你不觉得外面的食物都很单一,吃起来简直味同爵蜡。所以,为了吃得更好,你有必要跟我来学一下豉香猪皮焖苦瓜的做法。
1.12猪肉、猪皮洗净切片。
2.21苦瓜洗净去馕,切厚片;辣椒洗净去掉里面的籽切片。
3.香葱切段;生姜切片。
4.热锅放油,放猪皮炸至金黄后放入生姜炒香。
5.1放入苦瓜翻炒。
6.2放瘦肉翻炒,加盐。
7.加入豆豉翻炒。
8.加入一大碗水煮沸,加适量生抽,一点老抽。
9.加盖,中火焖30分钟。
10.待苦瓜焖软,汤汁变浓后,用湿淀粉稍稍勾芡,放入香葱快速翻炒几下即可出锅。
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了豉香猪皮焖苦瓜做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
排骨焖苦瓜的做法
疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于排骨焖苦瓜的介绍,以后我们自己做饭。
1.准备所需材料。(排骨买回来就已经剁好了)
2.1再切成三角形。
3.2苦瓜洗净,对半切开,用小勺挖出里面的瓜嚢。
4.1将排骨洗净,排骨放入锅内干炒(不用放油),炒至水份收干盛出。
5.2蒜和姜切成片。
6.1倒入排骨翻炒片刻。
7.2从新起油锅放入蒜片、姜片爆炒出香味。
8.1然后加入适量的清水烧开。(清水和排骨持平即可)
9.2再加入盐、白糖、酱油、老抽、白酒。
10.再倒入苦瓜。
11.烧开后盖上锅盖转中火焖10分钟左右。
12.焖至苦瓜变软入味,汤汁变浓稠加入鸡精调味即可关火。
13.成品
怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得排骨焖苦瓜的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!
煎焖苦瓜的做法
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下煎焖苦瓜的做法。
1.先把苦瓜、辣椒洗净。
2.苦瓜切成4.5厘米长的筒。
3.将切好的苦瓜放入开水锅中焯一下。
4.捞出来放到冷水内,去籽。
5.捞出来挤干水分。
6.辣椒切碎,葱、姜切碎。
7.辣椒油,大蒜去皮,剥开切碎。
8.把苦瓜切菱形片。
9.锅里放油,放入苦瓜。
10.煎至两面呈金黄色。
11.再放入大蒜片,盐、辣椒油、味精、豆豉和水焖入味。
12.收干汁,放香油和葱花,装盘即成。
13.出锅装盘,即可享用。
煎焖苦瓜介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
菠萝焖鸡的做法是什么?
鸡肉的营养是非常丰富的,而且再加入一些水果的话,小朋友就会特别喜欢吃,就比如说是菠萝焖鸡,这道菜不仅可以保留鸡肉鲜美的味道,而且菠萝的香味也真听进去,闻起来就是清甜的香味,吃起来的时候会让人食欲大增,而且菠萝可以帮助消化,让人赞不绝口。
材料:
土鸡一只、菠萝一个、蒜头3-4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精
做法:
1.把买回来的土鸡洗净斩成小块(内脏什么的都不要哦),菠萝去皮洗净切小块,蒜头去皮拍扁。
2.锅烧热倒入一点点花生油,把切好的菠萝倒入加盐翻炒几下后捞出。
3.把锅烧热,倒入斩好的鸡块炒干水捞出。
4.锅中倒花生油,等油热后把拍扁的蒜头放进去爆香,再倒入鸡块翻炒,加盐、白酒、酱油、少许白糖(提味用的,也可不放)炒均匀后加盖转中小火焖5分钟入味。
5.开盖倒入炒好的菠萝翻炒,在加盖焖2分钟,最后加点鸡精炒匀就可以出锅了。
小诀窍:
菠萝一定要买新鲜的哦,这样炒出来的味道才好
菠萝和一些水果一样,吃了会让一部分人过敏,过敏反应最快可以在15分钟内发生,这样的症状被称为“菠萝病”或者“菠萝中毒”。比如腹痛,腹泻、呕吐、头痛、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,过敏比较严重的还出现呼吸困难、休克等反应。
菠萝的营养是非常丰富的,菠萝里面的成分比如说糖类和一些蛋白质,另外还有一些维生素和微量元素等,尤其是维生素c的含量是非常高的,经常吃菠萝不仅可以对身体有保健的作用,而且对于长期食用过多肉类的人群来说,更是一种非常健康的水果。
豉汁排骨焖苦瓜的做法
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道豉汁排骨焖苦瓜试一下。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对豉汁排骨焖苦瓜感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
菠萝焖饭应该怎么做?
菠萝焖饭应该如何动手制作,对于这一道食物相信还是有很多人不了解的,而实际上菠萝焖饭的做法有很多种,不同的做法以及技巧味道也会有不同的变化,所以大家可以尝试自己动手。
做法一
食材准备
主料:香米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红
调味料:蚝油,油、盐、鸡精。
制作步骤
1、将新鲜菠萝切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁浸入盐水,保留1/2个菠萝壳做容器
2、青红椒、切1CM大小的丁
3、锅中热油,待六成热时,磕入鸡蛋,抄成鸡蛋碎,盛出备用;虾仁过开水汤熟
4、锅内留底油,待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后,加入香米饭,炒匀
5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入盐、蚝油、鸡精调味
6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可。
注意事项
1、香米应蒸得稍干一些,这样制成的炒饭才好吃;
2、有过敏史的人最好不要吃。菠萝中含有一种致敏物质——菠萝朊酶,而盐水能破坏其致敏结构,所以菠萝切开后要在盐水中浸泡一下。
做法二
食材准备
原料:菠萝一个、糯米;
配料:枸杞子、葡萄干、白砂糖;
制作步骤
1、准备材料糯米提前泡2个小时,枸杞子泡发,葡萄干洗净;
2、泡好的糯米放入蒸锅蒸熟;
3、菠萝洗净外皮,顶部切掉一小块当盖子,挖空里面的菠萝肉;
4、糯米饭蒸好后晾凉;
5、在米饭里拌上白糖,枸杞子和葡萄干;
6、拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁;
7、拌好的米饭装入菠萝盅里;
8、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟。
菠萝培根炒苦瓜的做法
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下菠萝培根炒苦瓜的做法。
到这里,关于菠萝培根炒苦瓜这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
苦瓜焖排骨的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关苦瓜焖排骨的做法吧。
1.准备食材,苦瓜切丁,排骨斩小段,排骨放适量黄酒、盐、胡椒粉腌制二十分钟
2.1锅烧热放油,下大蒜和排骨煸炒
3.2准备大蒜和辣椒
4.排骨煸至微黄,下苦瓜翻炒
5.放适量盐、辣椒,然后沿锅边洒一点开水,盖上锅盖焖五分钟
6.再放少许白糖,淋适量生抽翻炒装盘
感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习苦瓜焖排骨的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。
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