发面小饼的做法
中国人一向都很讲究吃，吃得好不好往往与一个人的生活水平也是挂钩的，我们不该随便应对一日三餐，有的人可能会嫌麻烦而懒得自己做饭，其实，发面小饼的做法容易，只要稍微花费些许时间就可以完成了，不妨一试。
1、用温水把酵母粉化开后加入牛奶，鸡蛋，面粉后拌均匀后和成面团。
2、大约两小时左右面团就发酵好了，对比看着比刚和好的面团大两倍，面就算发酵好了。
3、把发酵好的粉分几次揉一揉，排出多余空气后，做成大小差不多的饼备用。
4、把做好饼放入电饼铛中，盖上盒子后打开上下开关。
5、饹到两面金色时，饼就熟了。
6、出锅装盘就好了。
这道菜一般人都是可以进食的，老人、小孩、妇女都可以经常吃，如果胃肠道消化不适的朋友要少食用，美食好吃可别贪哦。
自做发面小饼的做法
冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做自做发面小饼之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！
1、这是发好的小面团，今天早上烙的，面是昨天晚上发上的，用酵母粉发的，我放酵母很少，发的时间长点，这个可以自己定量，
2、油，盐，花椒粉，备好，
3、开始擀皮，不要太薄，擀好刷油，撒盐，花椒粉，就这样，
4、然后开始卷，卷成长条，
5、从一头往里卷，这样卷好了，把它擀平可以了，
6、擀的小点，热锅，用的是平底锅，锅底很厚，看图，
7、怕粘的话，放点油，我放了点油，因为这锅，很长时间没用了，怕粘，小火慢慢烙，
8、几分钟后烙的黄黄的，然后给翻过来，
9、翻过来的这样，再烙几分钟，可以出锅了，
10、就这样烙好了，请大家吃饼吧！
11、换了背景来一张，漂亮不，层层叠叠的小饼，看着诱人吗！
忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，自做发面小饼的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。
发面椒盐饼的做法
眼看着十一长假马上到来，你内心肯定激动万分，你肯定已经想好了去哪里玩？吃些什么？外面的美食虽然多，但是卫生却十分令人担忧。与其这样，你还不如自己做。那么，现在小编就来教你如何做好发面椒盐饼。
1.材料图，葱提前切碎加香油拌均匀。
2.1均匀的撒上椒盐。
3.2将面团排气，擀成大片，撒上葱碎。
4.1整形后再擀成片。
5.2卷成长条后再从一头盘起。
6.平底锅倒油，下饼胚小火烙。
7.底面微黄后翻面。
8.用插子在饼上戳洞。
9.小火烙至饼子全熟，出锅改刀即可。
发面椒盐饼的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
南瓜发面葱花饼的做法
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会南瓜发面葱花饼的做法，你肯定会兴奋良久。
1.将南瓜去皮，去瓤，切成小块，放入蒸锅中蒸。
2.12将蒸熟的南瓜取出，放入容器中凉凉。
3.21将面粉，酵母放入南瓜泥中。
4.搅拌均匀，和成面团，放温暖处醒发。
5.将醒发好的面团，放在案板上，下剂子，将每个剂子擀开，均匀的抹上大豆油，撒上精盐，五香粉，葱花。
6.卷起，做成饼呸，再擀开，平底锅放油烧热，将擀好的饼放入锅中煎。
7.将饼煎至两面呈金黄色。
8.将饼煎熟，出锅，改刀切成菱形，装入盘中即可食用了。
今天的南瓜发面葱花饼就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
发面糖饼的做法是怎样的
我们都知道经常吃一些面食对我们的身体有很多的好处，经常吃面食还有养胃的功效，而且面食的做法更是五花八门，但是由于面食做起来步骤繁多，很多人认为做起来比较困难，发面糖饼就是我们平时生活中比较常见的主食，尤其是受到了很多喜欢甜食的人们喜爱，下面我们一起学习下发面糖饼的做法。
食材用料：
面粉500g 水320g
酵母3g 红糖适量 相克食物
白芝麻适量
发面糖饼的做法：
1.酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大
2.发面的时候把红糖馅调好，一般我用的红糖与面粉的比例是3：1，这样调出来的红糖馅，饼烙的时候不流红糖液又不干。（我这次红糖馅里有上次剩下的白糖，怕浪费也放里面了，所以看着有部分白色的小糖块）
3.发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子
4.取一份按扁，擀成四周薄中间厚的面皮
5.像包包子一样包入红糖馅，收口朝下，按扁
6.室温饧发10分钟，饼上刷少许水，撒白芝麻。电饼铛里擦少许油，上下火，放入糠饼，盖盖烙至两面金黄即可
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有很多时候亲自动手为家人做上一些美食，能亲自看到家人食用是一件特别幸福的事情，…发面糖饼的做法比较简单，相信喜欢吃发面甜饼的朋友已经按耐不住了，很想亲自动手试一试，但是值得注意的是，在制作发面糖饼时，一定要把面发好，只有面发好了做出来的饼口感才会更好。
发面椒盐葱油饼的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做发面椒盐葱油饼
1.酵母用温水稀释，静置三分钟；添加面粉，一边添加，一边用筷子搅成湿面絮；揉成光滑的面团，盖上保鲜膜
2.1擀成椭圆形薄面皮
3.2饧发至约2倍大小，取出揉匀排气
4.12面皮上均匀抹上一层花生油（食用油均可）
5.21撒上一层椒盐
6.撒上一层葱花
7.自面皮长边一面卷起
8.1用手掌把面饼压平压薄
9.2然后盘起，收口捏紧，压在饼身下面
10.然后盖上毛巾松弛饧发20分钟左右
11.起油锅，锅内抹层薄油，下入饼胚，盖上锅盖，中小火烙
12.待底面烙至金黄，翻面，盖锅盖，继续中小火烙制另一面
13.烙至双面金黄
14.若是怕内部不熟，烹入适量热水，盖盖继续煎至水分收干，锅底回油，翻面把上面一层煎至脆皮状即可
首先，看完发面椒盐葱油饼的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
椒盐饼的做法
可能很多人看到这个名字的时候都会觉得比较的新奇，其实不是的，这个椒盐饼其实在一些地区是流传了很久的了。很多当地的人都比较的喜欢吃这个椒盐饼的，因为椒盐的味道是很香的，加上饼的香味也是很多人没有办法去拒绝的。关于椒盐饼的做法就是今天要和大家说说的。
其实椒盐饼的做法是比较简单的，和平常做的葱油饼会比较的类似，大家只要注意好和面的步骤和揉面的步骤还有火候的掌握就足够的了，这样就可以做出好吃的椒盐饼了。
椒盐葱油饼
材料
面粉500g，葱，色拉油，盐，花椒粉，热水
做法
1.面粉加热水，用筷子搅拌形成小面絮，之后揉成柔软的面团，饧20-30分钟;葱切成葱花，备用。
2.饧好的面团揉至表面光滑，之后分成两等份。取其中一块，在面板上撒上干面粉，擀成大片，稍薄些，在面片上撒上少许盐和花椒粉，抹上油，并均匀撒上葱花。之后，从面片的一边卷起，卷成长条卷，将长条卷的两头捏紧，自一头开始卷，卷成圆盘状。然后将圆饼擀得薄些，动作要轻，避免葱花扎破面皮。
3.平底锅放入少量油，烧热，将饼放入，转中火，边烙边用铲子旋转，烙成两面金黄，切成小块装盘即可。
椒盐手抓饼
材料
面粉，椒盐，色拉油，温水，盐少量，糖少量
做法
1.面粉加少量盐和糖，再加适量温水和成柔软的面团，饧发半小时以上，然后擀成大薄片。我一般都是前一天晚上睡觉前和好面，放冰箱里饧发一夜
2.抹上一层色拉油，撒上椒盐
3.像叠被子一样一反一正折叠起来
4.分成几段，用手揪用刀切都行
5.取一段抻长后盘起来
6.用擀面棍擀成饼坯
7.电饼铛预热好以后，在饼坯两面刷上色拉油，放饼铛里开烙
8.烙好的饼拿出来用铲子扒拉开，用手抓着吃就行
上面就是向大家介绍了关于椒盐饼的做法资料，相信大家看完之后对于这个椒盐饼的做法步骤了解得比较清晰了。其实我们在生活里面，如果比较有空的话，就可以自己动手去制作一些小吃，这样可以享受烹饪的快乐，还可以品尝美味。
苏式椒盐饼的做法
定期去旅游，当作给自己的奖赏。到外面看看风景，也可以愉悦自己，从而更加健康。而外出游玩，必然会享受到“舌尖上的美食”，你必然会留恋。而留恋之余，你或许可以自己在家学着做。那么，现在我就给大家介绍一下苏式椒盐饼的做法。
1.将油皮中所有的材料拌至光滑柔软状，松弛30分钟
2.1将油皮和油黄各自分成十份，油皮25g/个，油黄15g/个
3.2将油黄中的所有材料拌匀，软硬度和油皮差不多
4.1将步骤4擀成长条状，以折叠3层的方式折叠3次
5.2将油皮压扁，包入油黄
6.1分割成35g/个，松弛10分钟
7.2将馅料中所有材料拌匀
8.将面皮再次擀开，包入馅料，接口向下
9.摆入烤盘，轻轻压扁，在表面撒上芝麻
10.以160/180℃烘烤大约15分钟，待底部上色后，将月饼翻过来，继续烘烤15分钟左右即可
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的苏式椒盐饼，为你的妻子和孩子露上一手。
南瓜发面糖饼的做法
南瓜发面糖饼的做法是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单，不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤，这顿饭吃起来就更加的有味道。
1、把面团揉揉，排气。
2、然后切同等大小的面剂子。
3、擀成饼皮。
4、把糖放中间。
5、像包 包子一样包起来。
6、然后倒扣在面板上。
7、再擀成饼。
8、平底锅放适量的玉米油，然后把饼放进去。
9、一面上色翻烙另一面，两面金黄即可。
10、嘿嘿 可以吃喽！
11、成品图。
许多家常菜其实都不难做，只要多加学习，每个人都可以掌握得很好，南瓜发面糖饼的做法就很容易，不难学习。
发面葱花饼的做法介绍
相信大家对于发面葱花饼是非常熟悉的吧，发面葱花饼不但非常好看而且还非常好吃，很多朋友在吃到美味的发面葱花饼的时候总是在奇怪到底发面葱花饼是怎么做出来的呢？其实发面葱花饼的做法是非常简单的，只要我们按照下文介绍的几个步骤去做，那么自己在家中也是可以做出发面葱花饼来的。
材料：
面粉300克
食用油一大勺
酵母3克
温水140克
小葱一把
方便面调料包一包
盐一小勺
方法/步骤
1 面粉一份，加一小勺盐。
2 酵母3克，放温水里溶解，面粉跟水的比例大概是2:1。
3 面粉加入酵母水之后揉成光滑的面团，盖上盖子发酵一个小时。
4 面团形成细密蜂窝状就说明发好了，可以用了。
5 案板上倒一点油代替面粉，把面团放在上面。
6 面团擀成大大的薄片，在上面刷一层油。
7 我为了贪方便，直接用泡面调味粉一包加葱花一起混合成了粉料
8 把葱花均匀洒在面皮上，或者用刷子刷也可以
9 然后把面皮卷起来，成长条状
10 再把长条状的面坯盘起来，静置10分钟左右
11 把面坯压扁，然后擀成大饼状
12 煎锅放少量油，烧热之后把饼放入，盖上盖子焖几分钟
13 煎至一面焦黄之后翻面，煎到两面金黄就可以出锅了。
在上面的文章里面我们介绍了非常好吃的发面葱花饼，我们知道发面葱花饼使用的原料是非常简单的面粉和小葱，发面葱花饼的味道是非常不错的，上文介绍了发面葱花饼的具体做法。
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