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葱香薯粉的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下葱香薯粉。
1.把葱还有五花肉切好备用,然后将适量的红薯粉放入碗中,加水搅拌均匀。
3.2在锅中放入油,达到一定热量时放入五花肉爆炒,在加入葱白翻炒几遍再把剩余的葱绿一起放入锅中翻炒。加盐、然后加入花生仁
4.翻炒几次,等到薯粉完全熟透即可关火
5.就这样,一盘美美哒香香哒葱香薯粉完工了
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好葱香薯粉,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
酸辣薯粉的做法有哪些
所谓民以食为天,现在人们越来越追求满足自己的胃了,各种各样吃的都愿意尝试,也在传统的做法上面创新,简单的食谱也可以有好的享受,南方爱吃的薯粉,滑滑的好吃,在半饱时夜晚时来顿小吃酸辣薯粉,可以满足吃货的嘴。而当繁忙之际,也可以自己来尝试酸辣薯粉的做法,简单易学。
方法一 食材主料:红薯粉200g
辅料:油 盐 葱花 花生米 黑芝麻 娃娃菜 生抽 醋
步骤:1.薯粉放进水里洗净。
2. 放进开水锅里煮熟,捞出过凉水。
3. 炒锅放油炸是熟花生米备用。
4. 在用辣椒面,黑芝麻,切碎花生仁泼一碗辣椒油。
5. 再起锅放适量油爆香葱花,加适量盐和生抽调味。
6. 将过完水的粉丝放进碗里,(可以加一些开水或者鸡汤)加一片烫熟的娃娃菜,再倒入爆香的葱花。
7.在加一勺辣椒油和适量花生米,最后淋入适量醋调味即可。
方法二 薯粉适量、菠菜、花生碎、干菜、豆泡、葱、姜、蒜少量、花椒粉、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油、高汤、油适量。
步骤:1、红薯粉泡软,葱,姜,蒜,切碎。
2、所有调料,均匀搅拌到一起成调味汁。
3、油烧热,下葱花爆香,加入高汤煮沸,然后将菠菜,红薯粉,和豆泡放入煮片刻,连汤盛出。
4、倒入调味汁,撒上花生碎,蒜和香葱。
酸辣薯粉的做法综上所述,有两种介绍的步骤与方法,根据上述描写步骤,做出美味酸辣的薯粉不在话下,适当添加些辅料就可以轻松自己完成,不一样的选择,但是同样都是美味。在玩耍休憩的时候都可以来做做,享受动手的快乐。
葱香猪肉包的做法
健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于葱香猪肉包的做法。
1.面粉中加半勺糖和一小搓盐,混匀,酵母用温水化开,倒入面粉中,用温水和成光滑的面团
2.加盖,放到温暖的地方饧发到两倍大(面粉上撒点面粉,用手指插入,感觉面团柔软均匀,插的坑不会回缩就发酵好了)
3.葱洗净去根去杂叶,切末
4.取全部的葱白和一半的葱叶制作葱油:锅烧热,倒入适量油(大约是平时炒菜的两倍)
5.油烧热冒青烟的时候迅速浇到葱白和葱叶上
6.葱油凉了以后倒入猪肉馅中
7.加入两勺料酒
8.两勺老抽
9.半勺糖
10.两勺牛肉粉,搅拌均匀
11.分三次加入适量清水,顺一个方向将肉馅搅打上劲
12.在快要包包子的时候再加入剩下的葱叶,搅拌均匀
13.发酵好的面团周围撒些面粉,小心取出,分成小剂子,小剂子再擀成中间厚边缘薄的面皮(面皮不要太薄,不然蒸出来的包子不好看,虽然薄皮大馅),面皮中放入适量馅 6.蒸锅水烧开后在蒸屉上放上包子(间距要留出来),上汽后蒸20min,关火焖2min
14.捏出褶子收口,包好后再饧发20min
15.蒸锅水烧开后在蒸屉上放上包子(间距要留出来),上汽后蒸20min,关火焖2min
16.可以吃啦
不知道小编今天分享的葱香猪肉包的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
葱香芝士面包的做法
面包是我们生活当中的必备品,一般来说面包有的是全麦的,有的是奶油的,花样繁多种类不同,每一种面包都非常的受人欢迎,平时的时候,如果我们想吃面包了就会去外面买,可是外面卖的面包价格比较贵,又担心做出来的不安全,那么今天就来为大家推荐一道葱香芝士面包的做法,不仅好吃,而且是自己做的哦。
简介
用料
面包料:)高筋面粉 300克
普通面粉 100克
糖 40克
盐 3克
鸡蛋 一个
牛奶 100克
酵母粉
温水 适量(大概100克
黄油 30克
配料:)芝士碎 适量
蛋黄酱或者沙拉酱 适量
番茄酱 适量
葱花 适量
鸡蛋刷表面用 一个
葱香芝士面包的做法
把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中,按发面功能,一边揉一边加入温水,直至揉成面团葱香芝士面包的做法 步骤1
等揉成面团时,放入黄油继续揉至葱香芝士面包的做法 步骤2
待面团发酵至2~3倍大就可以了葱香芝士面包的做法 步骤3
把面团拿出来揉一揉,分成大小均匀的小面团葱香芝士面包的做法 步骤4
擀成片,放上肉松或者培根,烤肠啥的更好吃喔葱香芝士面包的做法 步骤5
卷起来,放在面包模中葱香芝士面包的做法 步骤6
放入烤箱上层,下层放入一大碗热水,烤箱开下火60度进行发酵,如果夏天就不用开火了~直接用热水发酵或者室温就好了!葱香芝士面包的做法 步骤7
发酵至两倍大时拿出来,刷上蛋液,撒上芝士碎葱香芝士面包的做法 步骤8
挤上蛋黄酱或者沙拉酱葱香芝士面包的做法 步骤9
挤上番茄酱葱香芝士面包的做法 步骤10
撒上葱花葱香芝士面包的做法 步骤11
放入提前预热的烤箱上下火180度15~20分钟左右葱香芝士面包的做法 步骤12
好香啊 ^_^
这一道葱香芝士面包大家可以来一起学习制作,平时味道好,而且自己做的面包非常的有成就感,也可以把这个方法分享给身边的亲朋好友,想必一定受到大家的欢迎。
葱香焖羊排的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关葱香焖羊排的做法。
1.准备材料。
2.准备调料。
3.大葱切丝姜切丝蒜拍扁。
4.羊排切数小段。
5.锅中加冷水,可以多一些,放入羊排。
6.然后要开盖煮至出现浮沫。
7.再把浮沫捌清。边煮边捌干净。
8.再加入一部分大葱丝姜丝蒜。
9.然后撒些葱姜蒜辣粉和花椒粉。
10.盖盖小火焖煮1个半小时。
11.煮至差不多收汁,开盖倒入另一半的葱白丝老抽生抽啤酒翻炒片刻。
12.最后调入盐和蔬之鲜即可。
今天小编为大家介绍的这道葱香焖羊排的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。
葱香芝麻饼干的做法
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍葱香芝麻饼干的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
1.混合鸡蛋、盐、橄榄油和牛奶。
2.混合粉、泡打粉和干葱。
4.加入黑白芝麻拌匀。
5.擀成片,随意切成小块。
6.烤箱120度预热,烤12分钟。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的葱香芝麻饼干,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。
葱香粗粮蒸饼的做法
在做葱香粗粮蒸饼这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,葱香粗粮蒸饼的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。
1、把3种面粉混合放入酵母粉和白糖拌匀
2、然后把水倒入和成光滑的面团,醒发30分钟。
3、30分钟后用手掰开面里面成蜂窝状就说明发好了。
4、发好的面团再次揉匀,排出气泡,然后压成饼状。
5、用擀面杖把面面饼擀成薄薄的大面皮。
6、面皮上抹上薄薄的一层油撒上一点食盐,然后撒上切好的葱花。
7、然后从面的底部往上,均匀地卷起。
8、均匀卷成图中那个样子。
9、拿住面团的一头往另一头卷起。
10、卷完后跟馒头似的,然后压平。
11、卷好的饼放入笼屉中,凉水上锅一共蒸40分钟。
12、关火后焖两分钟,然后倒扣出来。
13、稍微跑跑底部的热气,然后反过来。
14、切成想要的形状,开始吃吧!
15、有没有觉得很好吃或者是很有食欲啊!
饮食合理是我们拥有健康的基本保证,葱香粗粮蒸饼的做法简单,且能够对身体起到补益的作用。
酸辣宽粉的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道酸辣宽粉,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
1.泡发好的宽粉。
2.准备好:五花肉片、酸菜、竹笋、黑木耳、西兰花。
3.备好蒜头和小红椒。
4.备一些蒜味末和香菜。
5.热锅,把蒜片炒香后放入肉片煸炒出香味。
6.把红椒放入煸炒。
7.再把酸菜、竹笋、黑木耳加入略炒。
8.加入适量的水烧开,然后加入调料,稍煮。
9.加入粉条和西兰花,烧开后,稍煮一下就可出锅了。
10.很可口的粉儿。
看了上面关于酸辣宽粉的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
酸辣土豆片的做法是什么
土豆是我们非常喜爱的一种美食,特别是小孩子非常喜欢吃土豆,因为土豆富含淀粉,能够补充身体的能量,而且土豆在一定程度上还是防癌的有力食物。所以,多吃土豆对身体来说是百益无一害的事情,而土豆的烹饪方法非常的多,酸辣土豆片就是一种另类的土豆烹饪法,下面来看看酸辣土豆片的做法是什么的介绍吧。
做法步骤一:
1. 将土豆洗净去皮,切成象眼片,用水漂洗去淀粉,沥净水;
2. 入七成热油中炸至呈金黄色时捞入漏勺滤油;
3. 将青椒洗净,切成滚刀块;
4. 锅内加油30克烧热,放入辣椒面炸成红色,加入白糖、酱油、醋、料酒、醋、精盐烧开,放入土豆片、青椒片、味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋入明油,出锅装盘即成。
做法步骤二:
1.材料准备好;土豆洗净,切成2mm左右厚的薄片,放入滚水中焯熟后捞出;
2.葱、蒜切沫,干辣椒切小段;用1勺酱油,2/1勺醋,1小勺盐,1小勺糖、适量花椒粉、葱姜蒜粉搅拌调成酱汁;
3.锅里放油,烧热后放入蒜蓉、干辣椒爆香;倒入调好的酱汁;
4.烧热后放入土豆片拌炒;开大火一边翻炒一边收汁,待汁浓稠至快收干时撒入葱花就可以关火出锅了。
从以上的介绍来看,酸辣土豆片的做法是比较简单的,这种土豆的烹饪方法由于用到了酸辣的味觉体验,所以很容易刺激人们的味觉细胞能够让人在吃土豆的时候感受到刺激快了的感觉,最后,希望大家在使用土豆的时候一定要将土豆弄熟了在食用。
酸辣土豆汤的做法有哪些
土豆在生活中的用处很大,不仅仅可以炒着吃,还可以蒸着吃,也可以用来炖汤吃,这样的美食制作方法是可以增强一个人的食欲,而土豆也可以用来制作成为这个酸辣汤,人们到了夏季的时候感觉没有什么食欲的话,就可以选择这样的美食来给自己改善改善食欲,下面我们来看看这个酸辣土豆汤的做法有哪些?
相信很多人都会做酸辣土豆丝,这道菜的制作过程非常简单,凉拌粉丝的制作过程和酸辣土豆丝的制作过程一样都非常简单,那么,酸辣土豆粉的制作过程是什么呢?下面和大家一起来看看。
酸辣土豆粉的做法
原料
湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐。
2操作
1、准备好材料和调料。榨菜切碎,香菜和香葱切小段。
2、水开后,土豆粉煮2-3分钟即可。
3、捞起来,拌上调料,撒上榨菜末、香菜和香葱段就好了。
3贴士
1、粉不能煮过软了,熟了就好,泡在调料里才有吸收味道的空间,这样的粉才入味。
2、调料中辣椒油要多多地放,能吃辣的放油辣椒,不能吃辣的,把油辣椒里的辣椒逼掉,辣椒油也必须要多放。
3、榨菜末和香菜一定要多,不能吃香菜的可以不放,用小葱代替,但榨菜末一定要多,要每一口的酸辣粉都能吃到榨菜末。
4、粉放入调料碗中后,加入一些水,刚好没到粉丝处为宜,粉丝还会吸收部分调料水的,所以不会太多。超级简单,超级开胃。
做法二
1.土豆粉一包,
2.酸辣椒和红辣椒切碎,
3.放进热油锅里,
4.炒香,
5.倒进清水,
6.烧开,
7.调点鸡精和盐,
8.放进洗好的土豆粉,
9.将粉煮软即可。
做法三
锅里烧点水{我用的不锈钢盆直接半盆水}土豆削皮洗净,切成小块,放入盆里煮
一边煮的时候撇去浮沫,依次加肉末,猪油,盐,辣椒粉,胡椒粉,醋,生抽
一边用勺搅动,煮到土豆汤越来越浓稠,放鸡精再煮一下就可以了
如果一个人在家只做这一个菜拿它拌饭吃也不错
如果大家想要吃这个酸辣土豆汤的话就可以及时的采用这些方法来爱给自己制作这样的美食,而制作美食的时候还要注意添加酸辣的程度,如果太酸太辣自己不适应的话可以少添加一点,但是如果自己喜欢这个浓浓的酸辣味的话就给多方点这样的美食。
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