![](/d/file/2023/05-09/e411b13981c9d2a7b149ff7eea025cc6.jpg)
快手苹果派的做法
现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍快手苹果派,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道快手苹果派,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
苹果派的做法
派类食物,大家都吃过,香蕉派、橙子派、玉米派、菠萝派等等。喜欢甜点的人们,会经常尝试不同派的做法,屡试不爽。正是因了派的香甜可口,松软适中,刺激着人们的味觉和视觉神经,从而深受喜爱。苹果派最为派中的一种,最为盛气凌人的一面,就是它的苹果味芳香气息。
在这发烧的空气中,吃一口苹果派,酌一杯冷咖啡,不失为极具小资情趣的享受。其实,苹果派的做法很简单,只要用心去做,聪明的你肯定会娴熟的掌握这门本领哦。现在,您不妨准备食材,按照下面的步骤试一下。
食材明细
低筋面粉75克 高筋面粉75克盐 1小撮黄油110克 冷水75克 苹果肉450克 黄油20克 白糖50克 朗姆酒20ML 肉桂粉1/4小勺 面包屑40克
全蛋液适量
制作步骤
1)准备好所有材料。
2)低筋面粉,高筋面粉和盐混合过筛到案板上,将切成小块的黄油放上。
3)用刮板将黄油和面粉混合在一起,围成一个圆形。
4)将冷水倒入面粉中央慢慢将黄油面粉混合均匀,用刮板轻压成团,用保鲜膜包好放入冰箱冷藏30分钟。
5)苹果去皮去核后切成小块。
6)锅中放入黄油大火加热到气泡消失,变成褐色。
7)加入苹果和白糖。
8)维持大火加热,用刮刀翻拌直至苹果熬至褐色时加入朗姆酒。
9)等酒精蒸发水份减少时加入肉桂粉。
10)关火将面包屑倒入。
11)拌匀放凉,苹果馅就做好了。
12)从冰箱取出的面团,放在已撒了手粉的案板上擀开。
13)旋转90度擀开再对折一次。
14)再沿着派皮的外圈围上一条派皮,首尾接好。
15)再次旋转90度擀开成3MM厚的派皮,放入冰箱再冷藏10分钟。
16)派皮从冰箱取出后松松地放于派盘上,用擀面杖在派盘上滚一圈,派皮就切好了。
17)将做好的苹果馅铺上。
18)将其他多余的派皮裁成小条依次交错放在派的表面做成网状,派皮相连的地方轻轻按压。
19)再沿着派皮的外圈围上一条派皮,首尾接好。
20)在派皮的表面刷一层全蛋液,放入预热好220度的烤箱中层烤15分钟后降至180度再烤20分钟。
21)将杏桃果酱二大勺加一勺水拌匀微波炉加热至充分溶化粘稠时,刷在出烤好出炉的派皮上就全部完成了。
苹果派做好了,你就可以尽情的享受这美味了。值得注意的是加入面包屑是为了吸收苹果中多余的水分,不至于太滑腻。而且,炒制苹果馅时一定要维持大火,这样就可以消除大量的水份。另外,不喜欢肉桂的话,可以考虑加些自己喜欢的食材哦。
奶香果泥苹果派的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习奶香果泥苹果派的做法。
1.黄油加糖、盐,加面粉搓成小粒,加水揉成面团,冷藏1小时
2.121一半切片泡盐水防氧化变黑
3.212苹果一半切块,榨成泥状
4.牛奶加糖、蛋液、苹果泥、肉桂粉煮热,加面粉和成较稠状
5.模具抹黄油,面团擀成皮,铺在模具上,沿模具贴实,去掉多出的边
6.派皮上插小孔
7.倒入苹果泥
8.把苹果泥铺平
9.铺上苹果片
10.刷上一层蜂蜜
11.烤箱预热200°,烤25分钟
12.脱模切块食用
要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的奶香果泥苹果派就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。
果粒苹果派的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会果粒苹果派的做法,你肯定会兴奋良久。
1.黄油加糖、盐,加面粉搓成小粒,加水揉成面团,冷藏1小时
2.12苹果切小粒,拿盐水泡一下
3.21黄油加热炒苹果粒
4.1加肉桂粉煮至苹果变软
5.2加糖炒出汁
6.可加少许水
7.淀粉加水调好,倒入苹果馅中搅至粘稠
8.1派皮上插小孔
9.2模具抹黄油,面团擀成皮,铺在模具上,沿模具贴实,去掉多出的边
10.倒入苹果馅,铺平
11.面团擀成皮,切成条
12.在派上编成网状,四周黏实,去掉多余的边
13.刷上一层蛋液
14.烤箱预热200°,烤20分钟
果粒苹果派做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
快捷苹果派的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下快捷苹果派的做法。
1.12、将苹果削皮切成小碎粒。
2.21、准备食材:冷冻飞饼,苹果,鸡蛋。
3.3、把苹果粒放入锅中,加少量水将苹果粒炒软并加少许白糖。
4.4、将少许水淀粉倒入锅中,翻炒均匀成苹果糊。
5.5、飞饼拿出室温放置10分钟回软,一切两半,将苹果糊放入对折。
6.6、折好捏紧并用叉子沿边缘压一圈,中间用刀切两个小口,刷上蛋液。放入预热好的烤箱,200度18分钟(请根据自家烤箱调节火力)。
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的快捷苹果派,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
迷你苹果派的做法
自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍迷你苹果派的做法,自己动手做起来
1.12准备一个大苹果和印度甜味飞饼一张。
2.21将苹果洗净去皮,切块。
3.1将苹果碎放入锅中炒,煸出水份。
4.2将苹果块打成碎。
5.将一张印度飞饼尽量擀薄。
6.切一片,填入模具中。
7.按模具剪出适中的大小。
8.在底部用牙签扎几个洞。
9.放入苹果馅。
10.切几个飞饼条,覆盖上两条,与边缘相粘。
11.再覆盖上三条,也与边缘相粘。
12.放入烤箱,190度烤15分钟左右,根据自己家的烤箱的情况来调节。
看完小编对迷你苹果派的详细解析,相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样,所以做出来的菜口味也自然不同。
柠香苹果派的做法
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下柠香苹果派的做法。
1.12苹果洗净、切丁,放入一只干净的大碗。
2.21柠檬皮削成柠檬屑,也加入碗中。
3.1加热至苹果软熟,用勺子搅拌均匀,作为馅料待用。
4.2加入细砂糖,盖上微波炉用保鲜膜,留个小口,加热2分钟左右。
5.葱冷藏室中取出飞饼,擀成长方形薄片。
6.将薄片切成10com×5cm的长方块。
7.用叉子在表面扎上小孔,以免加热时饼皮鼓起,四周预留1cm宽的边。
8.留出的边刷一层蛋液。
9.剩余的边角料切成1cm宽的小条,贴在留出的空边上。
10.待苹果馅降温后,舀入长方形饼皮,饼皮四周再刷一层蛋液。
11.剩余饼皮切成条,交叉覆盖到苹果馅上。
12.表面刷一层蛋液,微波高火加热2分钟,中火再加热3分钟即可。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对柠香苹果派感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
大果粒山楂酱的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下大果粒山楂酱这道美食吧。
1.把山楂洗干净,去籽去根,处理干净。
2.把处理好的山楂放入面包机中,上面放上白砂糖。
3.选面包机功能做果酱就可以了。
到这里,关于大果粒山楂酱这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。
大果粒草莓酱的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于大果粒草莓酱的介绍,自己赶紧开始动手吧
感谢大家今天和小编一起来学习大果粒草莓酱的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。
芒果果粒布丁的做法
吃饭的方式有很多,但是一定要吃一些健康的食物,要健康就需要自己动手做一下了,下面介绍的芒果果粒布丁,就非常适合做。
1.芒果去皮
2.一半打成泥,一半切小丁
3.芒果泥中加牛奶和淡奶油混合均匀
4.再加入糖
5.拌匀
6.吉利丁片用冰水泡软,隔热水加热至融化.加入步骤5
7.全部混合后就是布丁液,倒入布丁模中
8.洒一些芒果丁,冷藏凝固即可
虽然芒果果粒布丁这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。
相关推荐
最新文章