用什么打开你的胃
食欲降低、口苦、嗳气、稍稍进食就感到上腹饱胀、泛酸烧心等,这些都是由各种功能性或器质性的胃肠道疾病导致的症状。首先,应去医院消化科做系统检查,发现或排除各类胃肠疾病或全身疾病,在排除或治疗各类疾病的基础上,应针对不同胃肠症状采用不同的饮食策略。
没有胃口
造成食欲降低的功能性原因很多,主要包括精神紧张、劳累、胃动力减弱(胃内食物难以及时排空)等。
解决对策:调控情绪、放松精神、减缓生活节奏、及时休息,特别强调三餐要有规律,定时、定量,切忌暴饮暴食。加强户外活动,多呼吸新鲜空气。饮食上强调种类多样化,避免单调重复,注意掌控食物的色、香、味、形,做到干稀搭配、粗细搭配。另外,应避免粗纤维食物摄入,以免影响胃排空。还有,三餐前禁用各类甜食或甜饮料,否则将雪上加霜,使本来就弱的胃口变得更加糟糕。
食物及餐次选择:可用山楂、话梅、陈皮等刺激食欲。在水果方面,草莓、甜橙有一定的开胃效果,而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖较高,可能降低食欲。调味品可选番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等,但不宜过于“刺激”,以防矫枉过正。禁用或少用以下食物是重要的,包括油炸食物、韭菜、生黄豆、奶油类食物、甜的碳酸饮料等。大量进食花生、瓜子也不提倡。
一吃即饱
餐前感觉挺饿,胃口也不错,但稍稍进食即感觉上腹饱胀,食欲也随之锐减,这就是所谓“餐后早饱”。其产生原因主要是进餐后胃动力减弱,容纳食物的能力较低,故刚吃一两口,就没有“地方”再承受更多的食物了。
解决对策:加强胃动力、加速胃排空、加大胃的容纳能力是解决问题的关键。
食物及餐次选择:应遵循少食多餐原则,每日采用“3+3”进食法,即将正餐中的部分食物(如主食、酸奶、水果等)分出作为加餐,在总量不变的基础上,进食6餐,每餐主食不超过2两,总量约七分饱。禁吃肥肉、油炸食物、粗纤维食物。进餐时一定将食物充分嚼烂后再咽下。进食过快,将加重早饱症状。
泛酸烧心
因为胃动力障碍、食道下段括约肌功能障碍等,造成餐后胃内酸性物反流至食管,导致烧心、胸痛等症状,严重者甚至难以忍受,直接导致摄食障碍。
解决对策:一方面要避免损害食道下段括约肌功能的食物,另一方面要改善胃动力,加速胃排空,防止胃内食物滞留。应特别强调的是,注意进食方式和体位是解决问题的关键。
食物及餐次选择:禁用损害食道下段括约肌功能的食物,包括咖啡、肥肉、胡椒面等。禁用损害胃动力的食物,包括肥肉、甜点、油炸食物、粗纤维食物等。采用少量多餐原则,细嚼慢咽。进食后一小时内不宜平躺。睡觉时,注意用枕头等将头部和肩部稍稍垫高到一定角度。
暖胃杂粥的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于暖胃杂粥这道菜的做法。
1.原料:大米腐竹皮香肠萝卜番茄猪肉丸
2.12把所有材料洗净切好,备用。
3.21锅中放入足够多的清水,放入萝卜块煮大约10分钟。
4.烧开后,放入泡好的大米煮。
5.加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。
6.加入番茄块煮一会。
7.加入适量的鸡精粉及盐拌均调味。
8.当粥变得粘稠时,加入猪肉丸,香肠及腐竹皮。
9.再熬10分钟,,熄火5分钟后再打开盖即可吃。
暖胃杂粥对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。
驱寒暖胃艾叶团团的做法
健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于驱寒暖胃艾叶团团的做法。
1.糯米粉、白糖、艾叶
2.121胡萝卜切花、卷心菜叶切大片叶备用
3.212胡萝卜、卷心菜叶
4.艾叶洗净
5.用开水灼艾叶
6.1准备好糯米粉
7.2再将艾叶剁成艾叶泥
8.将艾叶泥混入糯米粉
9.揉搓后分次放入油
10.再揉搓成团
11.将备用卷心菜叶铺底,胡萝卜花铺面
12.摆上揉好的艾团
13.全部摆好,蒸15分钟即可
14.漂亮的出镜
15.再来一张
今天这道驱寒暖胃艾叶团团,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
暖胃羊肉煲的做法
疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于暖胃羊肉煲的介绍,以后我们自己做饭。
1.羊腿肉用清水浸泡3-4小时去除血水后切块凉水下锅煮制,其间撇掉少量浮沫
2.开锅后下入葱姜花椒
3.盖盖儿后转小火儿炖煮1个半小时
4.金针菇洗净,胡萝卜洗净切滚刀块,枸杞洗净后用凉水泡软
5.羊肉炖煮好后开盖下入金针菇和胡萝卜,煮制约30分钟
6.关火后下入泡好的枸杞子,食用时可以添加少许盐和白胡椒粉调味
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下暖胃羊肉煲。
暖胃的二米粥的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道暖胃的二米粥,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
1.12准备好小米。
2.21取适量小米。
3.冲洗净小米。
4.锅里水沸后放入小米。
5.再次用大火煮沸。
6.准备好剩下的米饭。(也可用生米,不过时间会很长)
7.加入煮沸的小米锅里。
8.搅匀结块。
9.慢熬5分钟,即可食用。
小编相信大家看完上面的介绍暖胃的二米粥,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。
冬季有哪些暖胃食物
冬季天气严寒,外出工作下班后就想回家吃点热乎乎的东西暖暖胃,特别是胃寒的人,在寒冷的天气里就更容易引起胃病发作。女性朋友就更要注意了,因为女性体质本来就属阴性的,体寒现象就比较多,最普遍的痛经现象就是由于体寒,因此,女性应该在冬季做好低于措施,在外部保暖的同时也要调好身体内部。
日常还要适当的多服用一些产热食物,例如含有大量蛋白质以及脂肪含有糖分的食物,这些都能够快速的分解出现能量,这样身体自然就会变得温暖起来。常见的暖胃食物有:
1、红薯 红薯可以蒸、煮、烤等,可以适当加些红枣,既营养又暖胃。
2、大白菜 大白菜有温胃益气、驱寒防风的功效。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。在烹饪大白菜时,适当放点醋,无论从味道,还是从保护营养成分来讲,都是必要的。
3、羊肉 羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。一年四季,人们适时的吃些羊肉,可以去湿气,暖心胃。
4、牛肉 其中的氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织方面很适宜,此外还有驱寒暖胃的作用。
5、生姜 生姜可温中止呕、解表散寒,生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌,有促进消化的作用。对于手脚冰凉的女性有很好的暖身功效。
在日常生活中多吃些温性食物的同时应当适当增加一些补钙食物的摄入,因为这些含钙食物中不仅含有大量钙质,各种矿物质的含量也非常丰富,起到很好的暖胃作用。所以一些胃寒及怕冷的朋友在寒冷的冬日里不妨在摄取温性食物的同时,多食用些钙质食物,比如牛奶、豆制品等。
暖胃鸡汤的做法
打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这暖胃鸡汤开始。
1.材料
2.把山药削皮切断,和莲子薏仁西洋参,枸杞,冷水煮
3.鸡整个放入锅内加冷水没过加热
4.加热沸腾
5.冷水冲洗之后切块
6.鸡皮半熟,内部肉色鲜红还是生的
7.山药锅沸腾
8.倒入鸡块焖煮15分钟
9.煮好的鸡汤
10.盛上一碗
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完暖胃鸡汤的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
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