牛尾汤的做法,怎么做好喝?_牛尾汤的做法

由网友(ぃ___落寞少年)分享简介:美食的种类非常多,很多人都有在饭后喝汤的习惯,当然也要遵循营养的饮食原则,汤的搭配就非常有学问了。牛尾汤是非常不错的选择牛尾汤当然就是要用牛尾来做的。虽然说牛尾很好吃,但是牛尾的价格也不便宜。因为牛尾是指的黄牛或者是水牛的尾部,它的营养价值当然是非常高的。虽然说是价格贵一点,但是也可以少吃几次,尝尝鲜吗。牛尾汤的做法简...



牛尾汤的做法,怎么做好喝?

美食的种类非常多,很多人都有在饭后喝汤的习惯,当然也要遵循营养的饮食原则,汤的搭配就非常有学问了。牛尾汤是非常不错的选择,做法简单多样,汤汁也十分鲜美,适合饭后喝。

做法一

1、将松蘑水发后洗净、切成3毫米厚的伞形片;干辣椒洗净、葱头去头洗净;罐头竹笋也切成与葱头同样大小的丁。

2、将牛尾去净污物、洗净、剁成段,放入开水锅内、烫出血沫,捞出、洗净,再放入锅内净水、入牛尾,烧开、撇去浮沫,加大料、干辣椒及胡椒粉。

3、煮锅净后放入热鸡汤,烧滚沸后放入牛尾段。

4、焖锅内放花生油、烧五成热,投入葱头丁、炒至断生,放入松蘑片、竹笋片,稍煸炒后把煮牛尾汤过滤后,倒入焖锅里、烧开,加豌豆粒、料酒、精盐、白胡椒粉和味精,调好口味,放入牛尾和热鸡汤、烧开即可。

做法二

1、牛尾剁成段、用清水泡至少6小时。

2、泡好的牛尾冲洗干净、放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟。

3、沥去水用温水冲洗干净、冲洗好的牛尾倒入汤锅。

4、加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时。

5、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时。

做法三

1、生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次。

2、将牛尾用开水烫过后在压力锅里加入水、真露、人参、炒过的盐、牛骨汤再加压力熬制25分钟,开锅后把上面的浮油和不纯的水除去。

3、把2的汤盛到另外的容器里加入黑松露和大枣再煮10分钟。



杜仲花生牛尾汤的做法

从小被宠爱到大的你,肯定不会自己做菜。而长大外出的你,也想着自己做好一道菜。虽然菜谱那么多,但是步骤方法却那么的短,怎么学你都做不好。千万别放弃,因为今天小编就给你介绍一下关于杜仲花生牛尾汤的做法。

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受杜仲花生牛尾汤的过程吧。



花菇鹿茸牛尾汤的做法

下面给大家介绍花菇鹿茸牛尾汤的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

这道花菇鹿茸牛尾汤的做法小编为你介绍完了,那么大家在做菜的时候,小编也提醒一定要用心去做,才能做出美味的菜肴哦!



杜仲牛尾汤的做法

我们平时生活中有很多地方都有喝汤的习俗,因为汤类是积聚了食物的精华所在,能够让我们更好的吸收食物中的营养,同时汤类也不会让我们觉得特别的油腻,那么我们在生活中想要使身体得到更多的健康一定要掌握好食物的搭配方法,其中杜仲牛尾汤就是很好的一道补血补肾的美食,尤其是在冬天还有祛寒等作用,尤其适合严寒冷的冬天身体虚弱的人经常食用,下面一起了解一下杜仲牛尾汤的做法。

杜仲更有补肝肾、强筋骨和安胎、降血压的功能,在加大份量的煎剂试验中,更具有安静宁神的效用。治疗腰痛,尤其是肾虚引起的腰痛,杜仲常不可少。治疗肾虚引起的胎动(先兆流产),更为功效卓著。在肾虚型高血压病的方药中也属于主要药物。

杜仲牛尾汤的做法

主料

牛尾1条(约500克),杜仲30克。

辅料

生姜4片,绍酒少许。

做法

1.先将鲜牛尾,刮去毛,割净残脂[1] ,洗净,切段,放入开水拖过。杜仲、生姜洗净。

2.然后将把全部主料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲约3~4小时,调味供用。

上面就是对杜仲牛尾汤的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道它做法非常简单,虽然它对身体有很好的调理作用,那是我们在平时生活中也一定要多进行户外的身体锻炼这样才能使我们的身体更加的健康,另外饮食上也要注意营养的均衡,杜仲牛尾汤虽然对身体有很好的调理作用,但是我们需要平时经常进行制作才能有更好的效果。

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