砂仁蒸鸡的做法_木耳蒸鸡的做法是什么?

由网友(无新不欢)分享简介:大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己木耳蒸鸡是人们在日常生活中经常会见到的一道菜品,很多家庭在外面吃饭时都会点此菜品来食用。它不仅荤素搭配营养均衡,而且肉质还特别的鲜嫩,因此备受人们的喜爱。其实木耳蒸鸡的做法是十分简单的,只需要几步就可...



砂仁蒸鸡的做法

大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍砂仁蒸鸡。

1.鸡洗净。

2.鸡肉剁块,放入锅中焯水,去血沫。

3.砂仁十粒左右,拍碎,最好研磨成粉。

4.将焯过的鸡肉倒入汽锅中。

5.再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞。

6.最后均匀地洒上磨好的砂仁。

7.然后放在蒸锅里蒸半小时即可。

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的砂仁蒸鸡,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。



白术砂仁粥的做法

养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于白术砂仁粥这道菜的做法。

1.1大米淘洗干净,放入适量水及洗净的白术。

2.2所有材料准备好。

3.春砂仁洗净,用刀拍碎。

4.将砂仁放入锅中与粥同煮。

5.待粥煮至浓稠即可熄火。

6.放至温度适合即可盛给宝宝食用。

很开心小编为大家今天分享的白术砂仁粥的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。



白术陈皮粥的做法

很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍白术陈皮粥的做法

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作白术陈皮粥一饱口福吧。



白术猪肚粥怎么做?掌握这些方法就够了

作为一种中草药,白术的吃法有很多,今天推荐大家做成粥来吃,比如白术猪肚粥,这道美食制作起来并不难,但味道非常好,滋补效果也是一流的,下面教大家具体该怎么做。

一、白术猪肚粥

所需食材

主料:粳米100克,猪肚500克

辅料:白术30克,槟榔10克,姜20克

调料:盐5克,大葱15克

制作方法

1.将白术、槟榔、生姜捣碎,猪肚洗净,去涎滑,纳药于猪肚中,缝口,以水煮猪肚令熟,取汁。

2.将粳米及葱白(切细)共入汁中煮熟,并加盐。

二、白术猪肚粥

(1)、洗净猪肚,切成小块,同白术、生姜煎煮取汁,与粳米煮粥即可。

(2)、每天分早、晚餐温热食,每周1~2次。猪肚可适当调味佐食。

三、白术猪肚粥的做法详细步骤

1.将白术、槟榔、生姜捣碎,猪肚洗净,去涎滑,纳药于猪肚中,缝口,以水煮猪肚令熟,取汁。

2.将粳米及葱白(切细)共入汁中煮熟,并加盐。

白术猪肚粥的做法小贴士

健康提示:

1.健脾,疏肝,理气。

2.治疗妇人肝郁气滞、月经不调、四肢烦热以及用虚气滞、脘腹胀满等症。

食物相克:

粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

四、食用须知

白术补气健脾,燥湿利水,固表止汗,《本草纲目》

言其"除心下急满,霍乱吐下不止,利腰脐间血,益津液,暖胃,消谷嗜食。治心腹胀满,腹中冷痛,胃虚下痢,多年气病,除寒热,止呕逆,止反胃"。槟榔取之行气消积的作用,可增强肠蠕动,促进消化,以加强白术补气健脾之功效,减轻因胃下垂消化不良而致的食少腹胀。猪肚可健运脾胃。脾胃虚弱的患者,常食猪肚,有益无害。本方将之与补气健脾的白术等同煮粥食用,对中气不足,脾胃虚弱型胃下垂患者更为适宜。

补中益气,健脾和胃。



砂仁粥的功效与作用

养生的方法有很多种,每种都有其独特的个性,偏方这种方法多采用平时生活中的各种食材来制作完成,接下来就为大家介绍一下砂仁粥的功效和用法。

砂仁粥

【来源】《养生随笔》

【原料】砂仁2~3克 大米50~75克

【制法】先把砂仁捣碎为细末;再将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入砂仁末,稍煮即可。

【用法】每日可供早晚餐,温热服食。

【功效】健脾胃,助消化。适用于小儿食欲不振、消化不良。

【宜忌】砂仁放入粥内后,不可久煮,以免有效成分挥发掉。

上文我们介绍了砂仁粥这种偏方的一些小常识,每一个偏方都有自己不同的做法,当然发挥的功效也不一样,我们应该根据自身的体质情况来做出选择。



淮山莲子陈皮粥的做法

你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好淮山莲子陈皮粥

淮山莲子陈皮粥的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。



薏仁陈皮粥做法

说起陈皮大家都不陌生,很多人非常喜欢喝陈皮茶,陈皮就是晒干的橘子皮,可以用来煲汤煮粥都可以加入,陈皮的味道非常好闻,可以去除汤里的腥味,常常食用陈皮可以有效的改善高血压等问题,对中老年人有很大的好处,下面让我们一起来学习一下薏仁陈皮粥的做法。

薏米大米陈皮粥

食材:主料:薏米100g,大米100g,陈皮50g,辅料:枣适量。

做法

1.锅里放水等锅开。

2.陈皮洗净切丝

3.薏米和大米用水洗净

4.锅开把陈皮倒里

5.在把大枣洗净放里

6.最后把薏米和大米倒里盖盖,锅开小火熬半小时关火

小贴士

把陈皮的丝多撕撕要不然熬出来的粥发苦。放大米是为了熬的粥粘稠。

橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”。

橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。

橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。 橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。 橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。

以上文章中所讲述的就是薏仁陈皮粥的详细制作方法,相信各位朋友看到这里都已经学会了这道粥的做法,自己制作的粥非常卫生安全,口味也很独特,也可以适当的加入一些蔬菜,口感会更好,薏仁陈皮粥虽好但是不宜多吃,希望本文能够对大家有所帮助。



白术陈皮鲈鱼汤健脾,和中开胃

如果你若脾胃气虚、消化力弱,推荐一道营养价值很高的白术陈皮鲈鱼汤。此汤可补益脾气、和中开胃、帮助消化。它还有哪些功效呢?下面请大家和小编来看一下下面这篇文章吧。

白术陈皮鲈鱼汤

主料

鲈鱼640克

辅料

白术80克,陈皮12克

调料

胡椒粉4克,盐4克

白术陈皮鲈鱼汤的做法

1. 鲈鱼去鳞,刮净去肠,洗净;

2. 白术、陈皮洗净,一起放入煲内,加水适量;

3. 猛火都滚后,放入鲈鱼,改慢火煲2小时;

4. 下胡椒粉、盐调味即可饮用。

功效作用:

胃及十二指肠球部溃疡,口淡泛涎,形体消瘦, 体倦神疲 ,食欲不振, 脾胃虚弱 ,病后失调 ,大便稀溏, 恶心欲呕 ,食入不化,饮食减少,嗳气后则舒,时有嗳气泛酸,胃脘隐痛,脾虚气滞,脾虚水肿。  

健康提示

1. 此汤补气健脾、和中开胃。用于病后失调、脾胃虚弱、食欲不振、体倦神疲、形体消瘦、曰淡泛涎、脾虚水肿等。

2. 若脾胃气虚、消化力弱,此汤可补益脾气、和中开胃、帮助消化。

3. 鲈鱼,不但营养丰富易消化吸收,而巨鱼肉细嫩鲜美,为最佳食用鱼类,有益气健脾作用。脾虚每易生湿,酸以白术健用燥湿,脾健湿去,食欲可增,此汤鲜美可口,营养丰富,补虚治病,日常饮用有食疗之功效。

食物相克

鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

白术的营养价值

白术对呼吸有短暂的兴奋作用,另外白术对家兔、肠鼠、大鼠和小鼠的子宫平滑肌有明显抑制作用,白术煎剂对小鼠因四氧化碳引起的肝损伤有保护作用。白术乙酸乙酯提取物,大白鼠十二指肠给药,可明显增加胆汁分泌。少量挥发油有镇静作用。

白术能抗菌

水浸液在试管内对絮状表皮癣菌、星形奴卡氏菌有抑制作用。煎剂对脑膜炎球菌亦有抑制作用。近报道白术煎剂和四君子汤对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等均有不同程度的抑菌作用,而无杀菌作用。

陈皮的功效与作用

温;辛、苦;归脾、肺经。具有健脾和胃,行气宽中,降逆化痰的功效。主治脾胃 气滞,脘腹长满,恶心呕吐,食欲不振,咳嗽痰多,胸膈满闷,梅核气。

1.陈皮有助于消化,因为陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。

2.陈皮的苦味可以与其他味道相互协调,因此可以用于烹制菜肴改善味道,不但辟去鱼肉的膻腥味,且使菜肴特别可口;在凉果、食品方面,新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒,其色、香、味都具特色。此外,制作绿豆沙、红豆粥等甜品,若加入一点陈皮,味道分外芳香。

3.陈皮也是一味常用中药,味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的,以陈皮为主要成分配制的中成药,如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等,是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

白术陈皮鲈鱼汤补气健脾、和中开胃。用于病后失调、脾胃虚弱、食欲不振、体倦神疲、形体消瘦、曰淡泛涎、脾虚水肿等。希望今天的内容对大家有所帮助,这么美味又营养的健康粥,学起来吧。



百合南瓜粥怎么做

百合南瓜粥,顾名思义就是当中的主料就是百合以及南瓜,还有大米,这三种主要的食材熬成的一种粥品。很多人家平时都很喜欢喝这种粥,不仅味道非常好,各种食物都可以很好的搭配,而且制作起来也比较方便,适合那些上班族。尤其是在南瓜成熟的季节,南瓜的味道会更甜美,所以多喝一些南瓜粥会让人食欲大开。那么,百合南瓜粥怎么做?

制作方法

做法一

1. 糙米先浸水4小时,然后用搅拌机绞成粉末(这样口感更柔滑)。百合洗净。

2. 将去皮切块的南瓜放入锅内,加水煮滚后慢火熬成茸状,加百合、适量的冰糖再煲一会即可。最后可加入芝麻或其他果仁碎口感觉更佳。

做法二

1.糯米用料理机绞打成粉末;百合分成小朵,洗净;南瓜去皮切块

2.砂锅中放入适量水,将糯米粉倒入搅拌均匀

3.大火煮开后放入起好的南瓜块

4.再次煮开后转小火煮成蓉状

5.加入百合和适量的冰糖再煲一会儿

6.最后加入黑芝麻和花生碎即可

菜谱小贴士:

1、糯米搅打成粉,煮出的粥口感更柔滑。

2、糯米搅打成粉可以缩短煮制时间,但容易糊锅,注意用勺子不停的搅拌。

3、南瓜一定要耐心煮成蓉状,细腻的南瓜蓉和糯米粉相融合,口感更好。

4、百合一定要最后放,煮制的时间过长影响口感。

5、加入黑芝麻和花生碎不止丰富口味,也更加营养,根据个人喜好也可以换成其它果仁。

南瓜之所以营养丰富,就是因为当中含有大量的糖类、维生素以及多种微量元素。据营养专家称,多吃一些南瓜能够让人的免疫力更加强大,而且还可以有效的预防糖尿病以及高血压等疾病。而且,对于女性来说,平时吃南瓜还可以起到美容的效果。



腐皮白果猪肚粥的做法

对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做腐皮白果猪肚粥。

1.猪肚分别用盐和生粉抓拌几次,撕掉肥腻的脂肪,放进锅里,加入没过猪肚的清水,放姜片和1小勺白酒,煮开后关火,捞出猪肚清洗干净,切成小块

2.1白果用热水浸泡一会,撕掉褐色外皮

3.2腐竹剪成小片,放进大碗,加水泡软

4.1全部材料放进电压力锅,加入适量的清水,根据自家的口味,我用的是电压力锅,不会怎么干水,而且家里人喜欢比较稠的粥,所以不用放太多水;如果用普通锅,或者喜欢比较稀的粥的话,就要多放点水

5.2大米淘洗干净后,用油、盐拌匀,腌15分钟

6.启动煲粥程序

7.煲粥程序结束后,用汤勺向着同一个方向搅拌几下,放盐调味即可

8.一碗绵稠营养的腐皮白果猪肚粥,不管是配搭面包、包子,还是配搭各种小菜,那都是一份满足的早餐

如果你想做腐皮白果猪肚粥这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。

阅读全文

相关推荐

最新文章