由网友(拗不过命运)分享简介：用料：莲子100克，茨实50克，红枣6粒，猪尾一条(含尾龙骨)，重约500克，果皮1/6个。制法：猪尾斩块，出水过冷河;用料：莲子100克，茨实50克，红枣6粒，猪尾一条(含尾龙骨)，重约500克，果皮1/6个。 制法：猪尾斩块，出水过冷河;莲子开边取去莲心，红枣去核;茨实、莲子洗净，果皮浸软刮去囊洗净;把适量水煲滚，...

健脾祛湿食物_莲子茨实猪尾汤的功效

用料：

莲子100克，茨实50克，红枣6粒，猪尾一条(含尾龙骨)，重约500克，果皮1/6个。

制法：

猪尾斩块，出水过冷河;莲子开边取去莲心，红枣去核;茨实、莲子洗净，果皮浸软刮去囊洗净;把适量水煲滚，放入以上汤料慢火煲3小时，下盐调味。

功效：健脾祛湿。

莲子茨实猪尾汤

用料：

莲子100克，茨实50克，红枣6粒，猪尾一条(含尾龙骨)，重约500克，果皮1/6个。

 

制法：

猪尾斩块，出水过冷河;莲子开边取去莲心，红枣去核;茨实、莲子洗净，果皮浸软刮去囊洗净;把适量水煲滚，放入以上汤料慢火煲3小时，下盐调味。

 

功效：健脾祛湿。

惊蛰健脾醒胃食谱 淮山茨实扁豆排骨汤

淮山茨实骨头汤的做法

只要你活着，你就得吃。而你要想活得更久，那你就得吃得更好。为了吃得更好，你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天，最好都自己做饭做菜吃。如果你不会，现在小编就来教你关于淮山茨实骨头汤的做法。

今天小编介绍的淮山茨实骨头汤可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。

淮山白术荷叶猪腱汤的功效

用料：

白术25克，新鲜荷叶3张，淮山50克，猪腱300克，陈皮1角。

做法：

白术、淮山切片、浸透。新鲜荷叶选荷叶的中心部分洗净。陈皮和猪腱洗净。瓦煲内加清水，用猛火煲至水滚，放入以上材料，改用中火煲3小时，加盐调味即可。

功效：

醒脾祛湿，补益健脾。

淮山白术荷叶猪腱汤

 

用料：

白术25克，新鲜荷叶3张，淮山50克，猪腱300克，陈皮1角。

 

做法：

白术、淮山切片、浸透。新鲜荷叶选荷叶的中心部分洗净。陈皮和猪腱洗净。瓦煲内加清水，用猛火煲至水滚，放入以上材料，改用中火煲3小时，加盐调味即可。

 

功效：

醒脾祛湿，补益健脾。

淮山上火吗？营养专家来回答你

有的人担心吃了淮山之后会上火，这里明确告诉大家，因为淮山的性平，属于很温和的食物，这种食物还有很好的养胃功效，所以吃了绝对不会导致上火的，因此大家可以放心。

1、不会

淮山的功效与作用：淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎等胶原病的发生。淮山含有可溶性纤维，帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。淮山中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。淮山中丰富的蛋白质及纤维，食用后会产生饱胀感，从而控制进食欲望，而淮山本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。特适合平日运动量少久坐导致腹部、腿部脂肪累积的办公室上班族作食补之用

2、淮山是健脾养胃的食物。性平，吃了不会上火。你好！“上火”分实火和虚火，是体内机体阳阴不和协表现出来的症状.一般来说，缺乏维生素B2和C，也会导至虚火上头，引发口腔溃疡，咽部炎症等症状，你可以补充一下维生素B2和C片剂.这样就不会容易上火啦！另外，要避免虚火，千万不能熬夜通宵。为了让身体达到一个阴阳平衡的状态，平时可以煲点汤喝:1，(润肺，清热，化痰:雪梨，银耳，南北杏，猪骨汤).2，(养胃补气血，健脾去湿:淮山，红枣，薏米，茨实，百合煲骨头).3，（去湿清骨火：粉葛生鱼汤），4，(抗电脑辐射，保护皮肤，养肝明目：红箩卜，玉米煲脊骨汤)少吃煎炸的食物，多吃新鲜的青菜和水果.但不要吃一些湿热助火的水果.因为湿气可以助火！一个星期可以喝一两次五花茶清热去湿，要将火气热气清除掉，首先必须要将体内的湿气去除。春天到了，我们吃什么水果才不会上火？我想应该是一些黄绿色表皮的水果比较合适，因为黄色在五行中属土，绿色属木，对胃火和肝火有所帮助。

3、不会上火，山药是平补脾肺肾，也就是说您吃再多也不会有副作用，有些中医大夫曾经用整个山药蒸了之后加白糖食用，治疗肾阴虚等疾病。茯苓茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。也是属于平药，大胆吃也不会上火的。

淮山银耳鸡脚汤的做法

现在做团购的餐馆是越来越多，而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱，却吃不到好吃的，真的很可恨。所以这时候，你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于淮山银耳鸡脚汤的做法。

民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的淮山银耳鸡脚汤，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。

淮山虫草花大骨汤怎么做

淮山虫草花大骨汤怎么做？其实不单单淮山让人们很喜欢。而且虫草花在我们国家的话，其实也是一种颇受男女老少欢迎的食材的了。不单单可以用虫草花，来用在汤料里面。而且其实我们国家有各种各样的关于虫草花的药膳了。可以说虫草花本身的话是药膳中的新宠，可以做淮山虫草花大骨汤怎么做？下面一起看看。

虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药，北冬虫夏草属于真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属。它主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，是上等的滋补佳品。

虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类，经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。

龙骨1斤，淮山，虫草花5克，干贝5颗，胡萝卜，水，盐少许

做法

1.材料准备~龙骨和淮山（北方说的山药）.

2.滚刀切块~

3.把龙骨洗干净用水煮开，然后倒掉血水，添清水继续煮1小时左右.

4.然后放入虫草花，干贝和胡萝卜。

5.两个小时以后放淮山.放入淮山后用微火再煲半小时到1小时即可。

6.关火以后可以放少许盐调味。

淮山虫草花大骨汤其实是很好吃的。而且是一道适合男女老少一起吃的东西的了。但是在烹饪淮山虫草花大骨汤的是也是有一些有用的小诀窍。因为淮山很容易熟，淮山虫草花大骨汤在烹饪的时候，不要太早放淮山。因为如果太早放的话，那么淮山会化掉.

莲藕章鱼猪腱汤的做法

吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的莲藕章鱼猪腱汤，就非常适合做。

家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的莲藕章鱼猪腱汤，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。