韩式拌面酱的做法
冬季万物凋零，在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了，必须积极的进行食疗养生，学会做韩式拌面酱之后，这道菜能够帮助你增加热量，合理补气血，让你在冬季时节身体也能够越来越强壮，再搭配一份开胃小菜，简直棒呆了！
1、准备好春酱
2、猪肉洗净切成小丁
3、土豆、元葱、胡萝卜去皮洗净切成小丁。
4、锅中加油烧热，先倒入土豆和胡萝卜丁，加适量的花椒粉翻炒均匀
5、土豆和胡萝卜炒熟并炒至表面金黄色
6、然后加入元葱炒出香味
7、在倒入肉丁炒变色至熟
8、把春酱挤入锅中翻炒均匀
9、加小半碗水继续翻炒五分钟，最后加入适量的鸡精翻炒一下即可。
10、盛入饭盒中
11、拍一个拌好的炸酱面
韩式拌面酱的做法简单，自己下厨做饭更加省钱，而且还营养健康，赶紧学起来吧！
韩式土豆饼的做法是什么
对于土豆这种东西，我们是非常喜爱的，因为土豆不仅可以用来做菜，还能用来做成各种的小吃，这丰富了人们的食物大全，是对人们的餐桌最好的贡献之一，土豆的烹饪方法非常的多，各个地区和国家的制作方法都不一样，韩式土豆饼就是一种典型的异国做法，下面就来看看韩式土豆饼的做法是什么的介绍吧。
除了拌饭、大酱汤，各式煎饼也是韩国特色之一，其中土豆煎饼就是韩国人餐桌上最喜闻乐见的一道小食。土豆煎饼在土豆中加入糯米粉，既有土豆的清香又有糯米的软糯，非常可口。
做法
1.土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用。
2.将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀。
3.将调好的蛋液拌入土豆泥中，调节至适宜软度，再分成大小均匀的小团，压扁。
4.平底锅中放入少许油加热，放入土豆幷撒少许葱花，煎至底部焦黄翻面，另一面煎至焦黄即可。
小贴士
1、土豆泥用餐叉碾成泥既方便又细腻，因为餐叉有齿，比勺子好用，这是我的个人经验哈；
2、加糯米粉的时候一点点加，加到稀稠合适的程度，就是比较容易成团，又不太粘手即可。我这个为了团的漂亮比较湿，其实自己做的话可以稍干些，不用这么整齐；
3、要保持葱花的鲜绿色，一面煎至半熟时再放葱花煎熟即可。
以上介绍了韩式土豆饼的做法，希望有兴趣的人士可以认真的学习一下，特别是喜爱韩式食物的人士来说，制作这种韩式土豆饼不仅能够锻炼自己的厨艺，还能够让人们在家里面就感受到这种异国的风味，所以，制作韩式土豆饼是非常有乐趣的事情。
韩式土豆泥的做法是什么
不少人每天都在吃中国传统的菜系，久而久之就会吃腻，在这种情况下，你必须想一些有效的方法解决这个问题，比如多学习一下外国菜的做法等都是可以的，那么韩式土豆泥的做法是什么呢？和中国菜有一些细小的差别，但是味道上有很大的区别，接下来让我们一起来了解一下韩式土豆泥的做法。
一，韩国土豆泥制作方法：
1 土豆切丁，用微波炉或蒸锅蒸熟，10-15分钟
2. 红萝卜切碎末，青瓜拔皮切碎末！
3. 熟鸡蛋的蛋黄捏碎，蛋白切碎末！
4. 蒸好的土豆打碎，要打很碎噢！
5. 放入青瓜皮碎末，红萝卜碎末，鸡蛋，再加白糖，沙拉酱，糖稀或酸奶，拌匀就可以了！
6. 看个人口味，喜欢甜的就放多点糖，不喜欢甜的放盐也是可以的噢！
二，其它做法
第一种做法：
1 土豆350克、切片，黄油15克提前拿出来解冻
2土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油
3 土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油
4 将碾碎的土豆放在细网的漏勺里，用小勺子按压土豆泥
5 将碾碎的土豆放在细网的漏勺里，用小勺子按压土豆泥
6 过筛的土豆泥会变得细腻柔软，这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好
7 过筛的土豆泥会变得细腻柔软，这样处理过的土豆泥口感沙沙的特别好
8 将淡奶油和细砂糖搅拌进土豆泥里
9 将做好的土豆泥装入裱花袋，然后挤在薯片上。如果家里没有裱花袋直接涂抹在薯片上也可以。只是裱花袋挤出来的形状好看些。建议大家做好马上吃，以为稍微放一会，薯片就不那么脆了
第二种做法：
材料
土豆，盐，黄油，胡椒粉，水
做法
1.先将土豆洗净，连皮一起煮，能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下，待土豆凉后把皮剥掉。
3.把土豆捣散，加些盐调味拌匀。
4.接下来做调味汁，热锅化黄油，用黄油是为了味道更香，不过我选了热量较低的植物黄油。油化后炒香胡椒粉，加一些水，煮开后用盐调味，最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了！
小诀窍
用黑胡椒粉也可以，但我觉得这种胡椒粒味道更浓郁。
以上从各方面介绍了韩式土豆泥的做法，我们可以看出虽然它的制作方法有些复杂，但是只要我们按照正确的方法一步一步的进行，那么很多事情就会变得简单，当然我们的努力也不会白费，圆满的结果才是我们真正需要的，我们也会因此而变得开心。
韩式土豆饼的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍韩式土豆饼，自己看完自己去厨房做一下。
1.土豆去皮洗净，洋葱去皮洗净
2.12土豆用这种擦板擦成蓉
3.21洋葱也擦成蓉
4.放入适量盐拌匀
5.放入适量面粉
6.搅拌均匀
7.电饼铛预热，放入少许油
8.舀入适量的土豆面糊摊平
9.煎至两面金黄即可
看完我的介绍，相信你对韩式土豆饼的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
韩式土豆饼
韩餐中有许多美食是深受中国人民喜爱的，比如韩餐中的冷面，辣白菜等。而韩式土豆饼则是以韩餐的制作方法制作出来的一道美食。土 豆饼的主要制作原料是土豆，土豆是中国最常见的家常菜，具备丰富的营养。土豆中含有大量的无机盐，矿物质和维生素，对人体健康非 常有好处。
韩式土豆饼的做法是以土豆，洋葱和鸡蛋为原料，同时加入面粉、青椒，小葱等原材料。并且用盐，糖和生抽调味。需要准备土豆半斤左 右，洋葱一两左右，鸡蛋一个即可。
原料：
土豆250克(去皮重量)、洋葱50克、鸡蛋1只、面粉50克、青红美人椒各1只、小葱2根
调味料：
花生油少量、盐、糖1小勺、生抽2大勺
做法：
土豆面糊：
1、土豆去皮用清水浸泡防止氧化变黑;
2、取刨子快速将土豆擦成茸，注意不要擦伤手;
3、擦好的土豆还是有些氧化变黄;
4、接着在土豆碗中将洋葱擦成茸;
5、加入面粉、鸡蛋、盐、糖;
6、拌匀成土豆面糊。
成形煎制：
1、小葱切花，青红椒一部分切圈，一部分切小细丁;
2、将生抽入小碟中，加入葱花和青红椒丁拌匀成蘸汁;
3、平底锅入少油开小火，将方形模具入锅中，将土豆糊入模具中摊成小方饼，稍一定型后抽出模具再摊下一个饼;
4、将青红椒圈按照自己的喜好摆在土豆饼上;
5、一面煎黄定型后翻面煎制，两面全部煎金黄色即可。
需要注意的是，土豆在削皮后，土豆表面会受到氧化而发黑变色，为了不影响韩式土豆饼的美观和颜色，可以在把土豆削皮擦丝后放入水 中，这样做出来的土豆饼就不会参有其他的颜色了。加入鸡蛋的作用是使土豆饼的口感更好，营养更丰富。
韩式拌花菜怎么做
韩式拌菜大家应该都很熟悉，拌橘梗、拌腐竹、拌辣白菜等等，还有一道特别经典的是韩式拌花菜，做起来经济实惠，吃起来味道鲜美，还有很高的营养价值，如此高性价比的菜肴是怎么做的呢?
韩式拌花菜怎么做?
准备食材：
腐竹(200g)、桔梗(50g)、花生(500g)、黄瓜一根、胡萝卜一根、盐、鸡精(各适量)、白糖、香油(各适量)、醋精、红油、辣椒油
具体做法：
1、 桔梗可以买鲜桔梗，但是需要自己腌制，所以可以直接从超市购买已经腌制好的桔梗。
2、 腐竹一般都是选购干腐竹，然后用清水泡开变软，并切成5cm左右的小段儿。
3、 黄瓜、胡萝卜作为辅料都切成菱形片备用。
4、 花生用油炸一下，然后晾凉备用。
5、 把所有食材用盆装起来，然后放入蒜末、辣椒油、等各种调料，如果比较喜欢甜味重一些可以多放一些糖。
6、 带上一次性手套将所有食材与调料混合均匀然后倒入盘中即可。
一道美味的韩式拌花菜就做成了，做法简单，营养丰富。腐竹的日常受欢迎度很高，口感独特，吃在嘴里有一种唇齿留香的浓郁豆香味道，做法也很多，煎炒烹炸均可，但是制作之前一定要用水浸泡较长时间，不浸泡柔软会影响口感。另外有肾功能缺陷的患者如肾炎以及痛风患者等不宜食用腐竹。
土豆饼（贵阳洋芋粑）的做法
忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖，而忽略了真正绿色健康的家常菜。土豆饼（贵阳洋芋粑）是一道非常美味的家常菜，忙碌的生活挤出一点时间，做做小菜，犒劳下忙碌中的自己，不要被生活磨去了棱角。
1、把土豆切成小块，放在高压锅里煮8分中，滤干水，捣成泥
2、加入糯米粉，葱，盐
3、摊成一个个饼(这次我的糯米粉放少了，所以有点裂)
4、倒油烧开，放入土豆饼
5、炸至金黄色便可出锅
饮食合理，我们的健康才能得到有力的保障，土豆饼（贵阳洋芋粑）的做法简单，是我们生活中非常常见的一道菜肴。
韩式拌小白菜是怎么做的？
拌小白菜，中西方有着不同的做法，比较受欢迎的是韩式拌小白菜，首先需要准备一些小白菜为原料，再加上一些辣椒酱味精等等，适当的调料，能够增加酸酸甜甜的口感，因为加了辣椒酱以后有酸辣的感觉，所以里面不光是单纯的包含有酸辣。
开胃食谱
口味：酸辣味
工艺：拌
拌小白菜的制作材料：
主料：小白菜350克
调料：芝麻酱8克,盐3克,辣椒油10克,味精2克,香油5克,醋5克
教您拌小白菜怎么做，如何做拌小白菜才好吃
1. 将小白菜择去黄叶，去根洗净，沥干水分，切成3厘米长的段，再用凉开水淘洗一遍，捞出沥干，装入盘内；
2. 取一小碗，加精盐和适量凉开水?开芝麻酱；
3. 再往小碗内倒入辣椒油、香油、味精、醋，调拌均匀；
4. 将小碗内的调料倒在盛有小白菜的盘内，拌匀即成。
韩式拌韭菜的做法
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做韩式拌韭菜。
1.1准备的调料品，干辣椒面，鱼露，大喜大牛肉粉，海虾酱（朝鲜风味）。
2.2新鲜的韭菜洗净，切段，用盐，先腌制15分钟左右，去除其多余的水分。
3.1将糯米粉加适量的清水，用小火，慢慢熬制成糊状。趁热倒入，韩式干辣椒面的碗中。这样，就把生的干辣椒面，给烫熟了。
4.2将姜，大蒜，切碎末，洋葱，苹果，用专门的研磨器，磨成细碎。全部混合在一起，备用。
5.再将苹果汁的混合物，倒入，充分拌匀。
6.将拌匀的辣椒酱倒入，事先腌制好的韭菜中，再倒入些熟芝麻，白糖，加些鱼露，海虾酱（朝鲜风味）。
7.充分拌匀，即可。
8.即食或是装在无水无油的器皿中，入冰箱珍藏也不错的。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完韩式拌韭菜的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
番茄洋芋汤的做法
番茄是我们常常能见到的西红柿，而洋芋很多人就不知道了，其实洋芋就是土豆。番茄和洋芋可以做出很多的美味，最常见的就是番茄洋芋汤，虽然看着简单，但是步骤却需要仔细，这样才能做出香味扑鼻的好汤来，也能让自己做出不一样的美味。番茄洋芋汤的做法有什么，我们现在马上了解。
番茄洋芋汤
做法一
1、土豆去皮切小片。
2、洋葱切小片。
3、锅热后放入黄油，小火至黄油完全融化。
4、倒入洋葱煸炒至出味儿。
5、倒入土豆煸炒。
6、倒入适量净水，没过食材即可。煮一会儿，至土豆发软。
7、关火，用搅拌器搅打成细细的泥儿。直接在锅里操纵就可以的，这款是不锈钢搅拌头，耐高温。
8、直到完全搅成糊糊，很精致。
9、倒入牛奶(用淡奶油会更香)。
10、烧开，转小火，边煮边搅锅，留意不要糊锅底了。
11、倒入盐、黑胡椒碎、奶酪粉、罗勒叶搅匀，即可关火。
做法二酸菜洋芋汤
1. 云南腌菜、洋芋洗净切片备好。
2. 洋芋用清水浸泡防变色，同时用水冲洗可洗去淀粉，以免翻炒时粘锅。
3. 油热时，先放入干辣椒和腌菜，翻炒后放入洋芋
4. 加入开水，小煮一会儿，根据个人喜好，如喜欢生脆口感就少煮，放盐。
5. 盛盘，美味。
做法三
1、先煮好肉汤。把择好的胡萝卜和葱切成片，用油或肉汤里撇出的大油炒一下。
2、土豆切成丁，和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里，加盐、月桂叶、胡椒，再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶。
番茄洋芋汤的做法我们已经了解了，番茄可以做出不同的食材，洋芋同样也可以，所以家庭主妇们可以开发自己的想象，用常见的食材做出不同的美味，在阴冷的天气中，喝着暖洋洋的番茄洋芋汤，想必是一件最美好的事情了。
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