好吃的豆腐花应该怎么做_好做又好吃的手工面包怎么做呢

由网友(疯到全世界都崩溃°)分享简介:众所周知,豆腐主要是用黄豆做成的,由于黄豆营养价值极高且含有大量的钙质,这就决定着豆腐也具有很高的营养价值。在日常生活当面包,如今已成为很多大人,甚至是小孩喜爱的事物。因为它不仅能充饥,还能补充营养。不过,很多家长就会担心外面做的面包质量不好,会添加过多的防腐剂。竟然这样的话,就建议您可以亲手做做,而自己做的面包。想必...



好吃的豆腐花应该怎么做

众所周知,豆腐主要是用黄豆做成的,由于黄豆营养价值极高且含有大量的钙质,这就决定着豆腐也具有很高的营养价值。在日常生活当中,有不少人都不喜欢吃豆腐,因为豆腐的味道过于清淡,不能够引起人们的食欲,其实作为营养比较丰富的食品,豆腐有很多种吃法,比如冰泉豆腐花,为了满足大家的食欲,在此小编就为大家介绍一下冰泉豆腐花的做法。

冰泉豆腐花的制作方法:

制作材料:豆腐、大虾、榨菜末、香菜、芝麻、花生碎、辣椒、黄花、蒜末、木耳、肉馅

做法:

1、榨菜切末,大蒜,葱,姜切末备用。香菇泡好后也切末备用,大虾去皮去肠线,切末备用,将肉馅和大虾用料酒抓了,放入少许的盐。腌制10分钟。

2、倒上少量的花生油,放入腌好的肉末虾末煸炒,依次放入葱姜,酱油,料酒,少许的糖,倒入切好的榨菜末和香菇末,榨菜本身是咸的,不用放盐了,煸炒至熟。最后出锅时候放入大蒜末,装盘。

3、洗锅后倒入水,坐热后,放黄花末和木耳末,煮熟后放入豆腐,放酱油调色,放豆腐的时候一定要用勺子,中火5分钟左右豆腐熟了,可以用水淀粉勾芡。

4、装碗后放辣椒油、香菜、芝麻花生碎。

通过介绍,相信大家对冰泉豆腐花的做法已经有了详尽的了解,虽然冰泉豆腐花含有大量的钙和蛋白质,但是对于婴幼年儿童来说,不能长期吃,因为冰泉豆腐花属于一种凉性食物,常吃会使婴幼年儿童的身体变为虚寒体质,影响健康。



​好吃的早餐是怎么做的?

在现在这个生活节奏比较快的社会当中,很多人在早晨的时候忙着上班或者上学,基本上都不吃早餐,但其实早餐对于我们每个人来说都是非常重要的,再忙也可以快速的给自己做个简单好吃的早餐,下面我们就来看一些好吃的早餐的做法是什么样的?

食材有番茄蛋汤,1碗,加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。烧面包片两片,煎泥肠一根,泥肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成。这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。这组搭配的突出特点是便捷,几乎不需要任何额外加工,非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品,但营养配比非常合适。

许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白质粉,它会让人精力特别充沛。

就这样,一顿美味又营养的早餐做法你学会了,从此你就可以信手拈来一顿营养丰富的早餐。不用想着随便买点油条什么的油炸食品将就,因为油炸食品早上吃对身体不好,又不利于消化。所谓一日之计在于晨嘛,早上吃点有营养,有益与身体的东西才能让一天都健康充满能量。那就开始吧,给你和你的家人一份健康,一份爱。

看了上面的介绍之后大家就会发现,其实上述所提到的早餐的制作方法都是非常简单的,但是营养的搭配是比较合理的,而且味道也是比较不错的,是比较适合一些忙碌的人们在早上的时候给自己制作早餐的。



鸡蛋饭怎么炒好吃?高级厨师这样做的!

在平常生活中,人们经常会炒鸡蛋饭吃,这种吃法非常简单,但每个人炒出来的鸡蛋饭的好吃程度区别很大,事实证明炒鸡蛋饭也是讲究技术的,那么鸡蛋饭该如何炒吃起来才香呢?

一、鸡蛋饭怎么炒好吃

1、原料准备好,都切成小丁。

2、米饭打散,准备好

3、热锅放入适量的油,放入鸡蛋,炒鸡蛋碎。

4、放入蔬菜丁。

5、放入米饭。

6、翻炒。

7、放入适量的盐,翻炒均匀即可。

二、鸡蛋炒饭

1.准备米饭,葱花,鸡蛋

2.锅中倒油,把鸡蛋炒碎

3.放入米饭

4.加盐把米饭炒散一些

5.放入葱花

6.翻炒均匀就可以了

三、鸡蛋炒饭的做法

1、食材:米饭、鸡蛋(已打入碗中)、香葱

2、在鸡蛋中加1汤勺料酒。

3、打成蛋液。

4、在锅中加3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块。

5、接着,合入米饭,加2汤勺生抽。

6、翻炒翻炒。

7、然后,搁入香葱炒匀,即可。

四、鸡蛋炒饭的做法步骤

1、鸡蛋加少许盐打匀,炒锅放油,油温8成时鸡蛋倒入锅中,加入葱花和少量水,锅铲画圈式翻炒至鸡蛋自然变碎。

2、鸡蛋中放入胡椒粉和鸡精翻炒均匀,放入米饭和盐炒热、炒香、炒匀后起锅。

小窍门:

秘籍:炒蛋时将少许涮鸡蛋碗的水加入其中,这样即不浪费,炒出的鸡蛋还不干不老。

五、青椒西红柿蛋炒饭

[材料](二人份)

1、米饭适量

2、青椒2个

3、西红柿1个

4、鸡蛋2个

[制作方法]:

1将煮好的米饭放进冰箱冷藏数小时。(米饭煮的时候最好煮硬一些,放进冰箱冷藏进一步减少米饭中的水份。)

2青椒与西红杭切丁备用。

3锅中放油,鸡蛋打匀后下入锅中炒开。

4下入米饭、青椒丁和西红柿丁,放入少许盐,继续翻炒。



早餐三明治怎么做呢

可能我们大家意提及到三明治就会想到雪糕,有一种雪糕叫做三明治,但是三明治也是一种快餐,这是在美国最先研制出来的一种非常不错的食物,但是最近也流传到国内,成为我们很多人特别喜欢吃的一种东西,早餐吃三明治是一种美味的享受,来了解一下早餐三明治怎么做呢吧。

做法一:

锅中刷油、打入鸡蛋。

加入适量盐,适量黑胡椒。

鸡蛋煎熟取出备用。

生菜洗净,西红柿切片。

火腿切片。

吐司片均匀地抹上蛋黄酱。

放上生菜叶。

.放上西红柿片,再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片,放上煎好的鸡蛋。

.放上火腿片,盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片,转盘食用。

做法二:

①事先打好鸡蛋,最好找个大点的碗能装下土司的碗打蛋。

②将火腿切成薄片。

③先拿两片土司,先铺好菜叶,再将切好的火腿夹入。

④将黄瓜,西红柿,切片,小心放入土司里面。

⑥有筷子或者是手将加了心的土司,小心奕奕,沾上鸡蛋。每一面都等沾上哦,接缝处一定也要蘸上。

⑦然后就可以倒适量的油在锅里,将制作好的半成品放进锅里看煎喽。

⑧看见鸡蛋熟了,就可以将三明治拿出来了。 ⑨大功告成,现在你可以开吃啦!

早餐三明治怎么做呢的方法有很多种,以上的关于早餐三明治的做法,都是一些厨师总结出来的非常不错的做法,我们大家只要认真的去学习,一定能够使我们做出来的三明治非常美味,赶快为我们的家人朋友们动手去尝试一番吧!



好吃的早餐,粉汤!

粉汤在我们日常生活中,发挥着重要的作用,随着生活节奏化加快,在早餐的选择上,部分人更加倾向于汤粉,汤粉的优点,无非就制作速度快,味感好,这也是我国北方以粉作为主要的食粮的原因,尤其衍生出一系列的文化,以及文化价值。

粉丝汤有很多种,如著名的牛肉粉丝汤、羊肉粉丝汤、白菜粉丝汤、鸭血粉丝汤、老鸭粉丝汤、酸菜粉丝汤等等。

粉丝是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。它是中国常见的食品之一,往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。在中国,最著名的粉丝是龙口粉丝。

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝本身没有多少鲜味,但它的吸附能力很强,它能吸收各种鲜美汤料的味道,和其他各类肉菜搭配,都能做出很好的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。大家可以根据自己的喜好,发挥创造性思维,做出更多好吃的美味佳肴。所以,长期以来,它一直受到国人的喜爱。

对于粉的食用价值,其实我们并没有完全开发出来,这些都是我国古人长期的制作悟出来的做法,在现代化的今天,我们其实并没有做更多的创新,跟医药业比起来,我们食品界,追求更多地是他的方便,而他的营养价值就被摒弃了,这样对于我们行业发展是极其不利的。



鸡蛋金针菇怎么炒好吃

 鸡蛋,大家都非常的熟悉,鸡蛋所含的营养是非常高的,可以补充人体所需要的营养,而金针菇属于一种菌类,对人体来说也是非常好的,而鸡蛋金针菇,不仅营养,而且好吃,在今天非常受人们的欢迎,很多餐馆都有卖的,也有很多人想在自己在家做,但是,鸡蛋金针菇怎么炒好吃呢?

 方法一

 1.准备食材,一小捆金针菇,并将其清洗干净,并将捆状的金针菇拆散;

 2.准备鸡蛋两个,并搅拌均匀;葱切碎;干辣椒切段备用;将锅烧热,倒入食用油,烧至九成热

 3.倒入鸡蛋,将鸡蛋炒至九成熟,倒入葱和干辣椒,翻炒继而倒入金针菇,并加入食盐,进行翻炒;

大概翻炒3分钟,鸡蛋与金针菇均匀混合,颜色略微变深,即可出锅。

 方法二

 1针菇稍微切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下

 2将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用

 3锅中底油,油热下葱花,蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下。

 4倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐翻炒匀,然后撒些葱花就可以了。

 5金针菇炒鸡蛋简单而又好吃,是一道美味的快手家常菜。

 其实鸡蛋金针菇怎么炒好吃?方法是非常多的,只要用心学习,相信每个人都可以做出好吃的鸡蛋金针菇,如果你也想在家就能吃到美味的鸡蛋金针菇,那你不妨就花点时间,买点食材,自己在家动手做一下吧,相信你很快就可以学会的。



腊肉饭的做法,高级厨师来揭秘

在炒饭的时候加入一点腊肉,而且味道完全不一样了,米饭里面拥有了腊肉的香味,这就是所谓的腊肉饭,制作过程很简单,可以说是百吃不厌,具体做法下面为大家揭秘。

做法一

主料:大米,腊肉

辅料:紫甘蓝,鸡蛋,生抽,蚝油

1、大米淘洗干净,加适量清水,几节姜丝,一小勺食用油,放入电饭锅中按煮饭档。

2、腊肉切成薄片,

3、米饭快蒸好时,把腊肉片倒进米饭盖上电饭锅盖子,

4、紫甘蓝切丝,用开水烫下即可,

5、准备一个小碗,倒入生抽和一小勺蚝油,搅匀待用

6、当电饭锅跳到保温档时,打开锅盖,在米饭上面打一个鸡蛋,再把盖子盖上继续按下煮饭档,

7、当电饭锅再次跳到保温档时,打开盖子,把紫甘蓝和调料汁倒进去,用饭铲搅和均匀[1]。

做法二

主料:隔夜米饭,腊肉

辅料:洋葱,西红柿,油,盐,酱油

1、腊肉、洋葱、西红柿切丁。备好凉的米饭,并非一定要隔夜滴。

2、热平底锅,加少许油,放入腊肉及洋葱炒香。

3、加入西红柿炒熟。

4、加入米饭,炒散,炒匀,加入适量盐及酱油炒一下,加入适量水,稍煮待入味。

5、看你喜欢的口感,干一点的就炒久一点,喜欢湿润一点的就看情况就好。收汁即可。

6、用你喜欢的形状的容器装好,反扣在盘上即可。

做法三

1.大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃

2.腊肉洗净切成小粒备用

3.土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用

4.锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火

5.泡过的米沥干水分倒入电饭锅,加入一倍左右的水,然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序开关,待提示米饭煮好后,再焖10-20分钟即可享用



营养鸡蛋饭的做法

人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍营养鸡蛋饭,抽时间自己一定要做一下。

5.最后撒些盐,滴上几滴柠檬汁即可

看完上文关于营养鸡蛋饭做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。



鸡蛋虾米生菜炒饭的做法

当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好鸡蛋虾米生菜炒饭。

1.烧热锅倒入比平常炒菜略多一些橄榄油,将打散的鸡蛋桨倒入。

2.1然后用锅铲弄碎盛起备用。

3.2煎好一面翻转再煎另一面。

4.12锅里再放入少许橄榄油,把虾米倒入。

5.21炒出香味至有点焦黄。

6.倒入剩饭一起炒。

7.倒入适量生抽翻炒均匀。

8.将切成丝的生菜加入。

9.调入少许鸡精大火翻炒均匀。

10.再将煎好的鸡蛋重新倒入。

11.继续翻炒片刻。

12.最后加入葱花搅匀之后熄火。

对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的鸡蛋虾米生菜炒饭,赶快为孩子去做。



简易三明治怎么做?

简易三明治要怎么做呢?三明治是一种面包类的食物,现在在我国三明治是越来越流行了,很多的白领在早餐都会选择三明治,因为三明治比较好吃,而且营养又丰富,但是很多人都觉得三明治很复杂,不好做,所以都会选择去买,三明治的做法很简单,只要有耐心做就会成功的,那么,简易三明治如何做呢?

步骤/方法

>01黄瓜洗净切片,火腿切片。

>02取两片吐司放在盘子里,用刀将色拉分别涂抹在两片吐司上,并铺撒一层肉松和适量海苔。提示:你也可以在面包上加上芝士

>03在其中一片吐司上再盖上火腿片,并在火腿上涂抹适量番茄酱。

>04在番茄酱上铺上切好的黄瓜片,再涂抹适量色拉酱,加上煎鸡蛋。提示:在三明治里加入适当的蔬果,比如黄瓜或是西红柿,能使得三明治变得更健康,吃起来更也爽口。

>05将另一片吐司盖上,就完成了。提示:你也可以用刀从中对剖开,或者沿对角线切开,方便食用。

您知道吗

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在法国,制作sandwich已不用面包片,而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”!这个简易早餐适合朝九晚五的白领们,适合追求情调的文艺青年们,适合不爱麻烦的懒汉们,适合会制造浪漫的小煮妇们。在一天的清晨,为自己或是你爱的他,准备一杯牛奶,加上自己亲手制作的三明治,相信你的幸福感会伴随着你一整天。

通过上面的文章的介绍后,大家对于简易三明治的做法都应该了解了吧,简易的三明治的做法是特别的简单呢,只要有耐心就会学会了,三明治在制作的过程中可以适当的加一点蔬菜,这样营养比较均衡。而且不容易感觉饥饿,大家现在是不是很心动呢,赶紧回家尝试下吧。

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