果肉布丁的做法
天天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都变得麻木,开始怀念起简单的家常便饭,又碍于没有时间做?果肉布丁这道菜做法简单,而且口味多样,大可以根据自己的喜好,准备好调料,就可以做出属于自己的美食。
1、准备好纯牛奶,QQ糖,甜桃果肉。
2、把化开的QQ糖晾凉加入牛奶,边加边搅拌
3、把QQ糖放入碗中,隔热水化开
4、搅拌均匀后倒入盛好果肉的容器中
5、放入冰箱冷冻20分钟
有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关果肉布丁的做法。
猕猴桃布丁的做法是什么?
猕猴桃相信大家都不陌生,我们很多人也喜欢吃猕猴桃。猕猴桃的果肉质地非常柔软,酸酸甜甜的味道很多人喜欢。又因其营养价值极高,被称为水果之王。布丁是一款老少皆宜的甜点,主要成分是蛋白质,那么猕猴桃和布丁的搭配又会如何呢?下面让我们来学习如何制作猕猴桃布丁。
1. 奇异果选择完好,熟透没有坏的果实。
2. 去皮,切成块,方便搅拌机搅打。
4. 放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。
5. 吉利丁放冷水中泡软备用。
6. 取一小锅,加入牛奶。
7. 在奶锅中添加细砂糖,小火加热融化。请控制火力,不要煮沸。放入泡软的吉利丁搅拌溶化。
8. 等煮好的奶液冷却室温后,放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀,装入瓶中冷藏至凝固。最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。
小贴士
1.如果奇异果的甜度不是很好,可以上面点缀的果泥加一下糖分中和味道。
2.这个做法是简单版的,过几天介绍芒果布丁时来一个稍稍复杂版的。
3.小奶瓶本身是光的,没有图案的。我贴了封口贴装饰。
营养功效
猕猴桃营养全面,含有宝宝生长需要的各种维生素、氨基酸、及锌、铁、铜等微量元素,富含果胶和维生素C。常吃能促进新陈代谢,防止便秘,保护肝脏、心脏和造血系统,有助于脑部活动,可补充脑力和体力,还会使宝宝的皮肤白皙有弹性。此外,宝宝情绪低落时,吃些猕猴桃有很好的调解功效。
鸡蛋中含有多种维生素和氨基酸,比例与人体很接近,容易消化和吸收。鸡蛋中铁的含量也很丰富,鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对宝宝的神经系统和身体发育有很大的作用。因猕猴桃属寒性水果,不适合腹泻的宝宝,肠胃功能较差的宝宝最好不吃冰镇的布丁。
以上就是今天介绍的猕猴桃布丁的做法,及其相关内容的介绍。希望广大朋友都已了解。猕猴桃布丁所含的营养元素非常多,既可以帮助消化,降血脂,同时也是美白的良品。但是,脾胃不好的朋友还是要注意少吃为妙。好啦,快动手尝试美味的猕猴桃布丁吧。
榴莲布丁的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做榴莲布丁。
1.模具用抹上一层薄薄的黄油防沾(图中的黄油并没有用完),用小勺舀着吃的可以省略这一步
2.料理杯中加入细砂糖30克、牛奶236ML和鸡蛋2个
3.加入榴莲果肉100克
4.启动料理机,搅打两到三分钟,成细腻糊状
5.过筛两遍备用
6.小奶锅中加入细砂糖35克
7.清水10克
8.中火煮开
9.继续中火,煮至砂糖溶化
10.呈浅琥珀色时关火
11.余热会继续加热至焦糖色
12.焦糖趁热倒入模具
13.稍凉凝固后,舀入布丁糊至九分满
14.放入深烤盘,静置30分钟后,加热水至模具一半的高度,放入预热好170度的烤箱水浴法烤30分钟至布丁液完全凝固
15.取出放凉后放入冰箱冷藏3小时后即可
看完我的介绍,相信你对榴莲布丁的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。
橙子布丁的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下橙子布丁的做法吧。
1.将鱼胶粉和橙子果汁果肉混合做成的果冻液倒入半个橙皮中冷藏定型
2.切开后,是不是可以以假乱真?!
橙子布丁看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
彩虹布丁的做法
彩虹布丁是布丁的一个品种。布丁是现在很多孩子和女孩子们都喜爱吃的食物之一。不过对于一些养生的人来说不会去食用布丁这食物的,因为在他们看来布丁中是含有明胶成分的所以是不健康的食品。其实有很多食物中都是含有明胶的成分,不过专家认为只要是不过量的去食用的话是不过对身体造成伤害的。
平常吃到的布丁的品种有牛奶布丁,草莓布丁,香芋布丁等等,这些都是根据我们每个人的需求和口味而做出来这么多的品种让大家进行选择。不过食材的不同才成就出来这些多样的布丁,它们不同的就是做法还有营养价值,那么彩虹布丁的做法
是什么呢?
主料芒果10克,草莓10克,猕猴桃10克
辅料鱼胶粉适量,糖适量
彩虹布丁的做法步骤
1. 把以上水果打成果泥
2. 鱼胶粉用开水调开
3. 把芒果泥和调开的鱼胶粉混合,再放冰箱冷藏凝固(约5分钟)
4. 再把草莓泥和调开的鱼胶粉混合,再放冰箱冷藏凝固(约5分钟)
5. 以次类推
小贴士
一杯布丁如何做出更多口味
先将第一种口味煮好加入鱼胶粉,冷却后倒入杯子里放冰箱冷藏,凝固后再倒入第二种口味,继续放冰箱冷藏,依此类推还可在凝固的布丁上倒入第三种口味,这就是虹布丁了。
煮牛奶和淡奶油的混合液时要控制火候,煮到锅边刚刚冒起小泡就关火,不能煮开。
煮好的牛奶要马上把锅放入冰水中,让牛奶快速降温,使奶液变成稠状。
布丁属于有弹性的食品,婴儿应忌食;甜食,患有糖尿病的人忌食;肥胖者应少吃。布丁的食疗价值:用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成,有丰富的营养。生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
彩虹布丁的做法上述推荐了一种做法,只有掌握了正确的方法才能做出自己想要的味道,还可以自己在这基础上进行一定的创新,做出更有特色的布丁出来。不过我们要清楚的了解一下对于一些怕长胖的人来说还是少吃布丁的好,因为它含有的热量还是很高的。
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