酱饼的做法_豆渣花生酱饼的做法

由网友(我欲眼望穿这城市的狂欢)分享简介:出于对美食的喜好,中国人研究出了一种又一种好吃的美食,酱饼就是其中非常常见的一种,酱饼为固体,保存时间长,是很多人都非常进入冬季时节,又到了乱炖的时刻了,豆渣花生酱饼的做法简单容易,准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了,根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等,许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择,这些做法趁着冬季...



酱饼的做法

出于对美食的喜好,中国人研究出了一种又一种好吃的美食,酱饼就是其中非常常见的一种,酱饼为固体,保存时间长,是很多人都非常喜欢吃的小吃,但是对于怎么做成酱饼,大家却都不了解了,想要自己在家做酱饼,我们就要了解酱饼的做法,下面我们就一起来看看。

酱饼是大家都很喜欢的小吃,它储存时间长,不易变质,是非常经济实惠的一种小吃,所以喜欢吃酱饼的人们可以试着在家自己做酱饼,下面我们就一起来了解一下酱饼的做法。

酱饼

在糯米面和牛肉里加大酱﹑捣碎了的葱﹑蒜﹑胡椒﹑整芝麻后做成圆形薄饼﹐晒干抹上香油﹐放在烤架上烤着吃。

大酱是把黄豆煮熟后用菌类发酵而制成的﹐有助于消化﹑吸收﹐并且﹐最近发现大酱有抗癌效果。

材料

主料:糯米面1/2杯﹐大酱1杯﹐牛肉1/2杯﹐白葱1棵﹐蒜2块﹐青椒2个﹐胡椒面少量,整芝麻1大勺﹐食用油少量

做法

(1) 把糯米泡在水里捞出后磨成面。

(2) 切好牛肉。

(3) 捣好葱﹑蒜﹐切青椒去子并切碎。

(4) 混合准备好的佐料和糯米面o牛肉﹐大酱。撒匀整芝麻做成直径10cm﹐厚1-2cm的圆饼在蒸笼里蒸出来后晒干。

(5) 吃的时候﹐在烤架上抹上香油后烤着吃。

大酱最好是酿酱油之前的新大酱且是加盐之前的。

红莓果酱饼干

材料

果酱适量,低粉210g,黄油115g,糖粉90g,鸡蛋30g,奶粉20g

做法

1.黄油软化,加入糖粉拌匀,再加入鸡蛋搅拌到完全混合

2.筛入粉类,用刮刀拌合成团

3.将面团分成每个20g,搓圆放入烤盘,用手指按出一个小窝,舀入果酱

4.烤箱预热180度,中上层约20分钟

花生酱饼干

材料

黄油120克,颗粒花生酱120克,低粉120克,糖粉100克,蛋1个,小苏打粉2克

做法

1.黄油软化,加糖打发

2.加颗粒花生酱

3.继续搅拌

4.分次加全蛋液打发

5.筛入低粉和小苏打粉拌匀

6.冷藏30分钟

7.搓成小球

8.用叉子叉扁

9.中下层170度30分钟

从上面的文章中,相信大家都知道了,酱饼的做法有哪些,大家还可以根据自己的喜好,添加各种辅料,做成不同口味的酱饼,比如我们是上面说到的红莓果酱饼干,花生酱饼干等等,需要注意的是,在夏末做酱饼比较容易霉变和晒干。



孜然黑椒酱饼的做法

工作繁忙的人们经常会喊外卖,很少在家吃饭,其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。孜然黑椒酱饼是一道非常适合忙碌的人做的菜,利用假期的时候可以忘掉外卖,自己在家做做菜,也是件不错的事。

1、将面放入黄油 用热水和好

2、把酱调好

3、把酱涂在面上

4、上锅加热即可

竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,孜然黑椒酱饼的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。



芝麻辣酱饼的做法

能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下芝麻辣酱饼的做法。

1.面粉中加入开水用筷子搅成雪花片,再加适量冷水揉成柔软的面团,搭块湿布醒一小时

2.12再次揉面5分钟,将其分割成等体积的小团

3.21将面团擀成牛舌状

4.抹上一层芝麻辣酱,一端稍微留点空隙

5.从没留空的那端卷起,尽量紧一点

6.卷好的条两端捏实,再盘成圆球

7.轻轻将其擀成圆饼状,注意不要擀破露馅儿,可撒些面粉以防粘连

8.锅中倒入麻油,待油热后放入饼,盖上锅盖,小火煎

9.一面呈焦黄色时翻面煎另一面,煎黄即可

芝麻辣酱饼的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。



老北京香酱饼的做法

现在人们的压力普遍都比较大,其实,除了运动、游戏等能帮助适当减压外,有很多食物也能起到一定的减压作用,在平时生活中不妨多多利用,老北京香酱饼的做法非常简单,即便平时不怎么做饭,也很容易就可以学会。

1、准备所有材料!

2、面粉中加入温水。

3、搅拌成雪花状。

4、用手揉成块,盖上布醒面30分钟。

5、小香葱切成碎。

6、菜锅中加入油烧热。

7、倒入准备好的酱料,翻炒出香味。

8、加入温水烧开就可以了。

9、面团取出来排气,压扁。

10、擀成薄片上面加入盐,油,五香粉,和一部分香葱。

11、卷起来圧成圆形。

12、同样用擀面杖擀成薄片,比电饼档大一点。

13、饼档中加入油。

14、放入面饼。像我这样让他们有褶皱。

15、一面烙好后翻面继续烙。

16、快好的时候刷上炒好的酱汁。

17、出锅前加上芝麻和葱花。

18、装盘!好香呀!

在外吃饭易影响健康,希望大家能够尽量自己在家做饭,老北京香酱饼的做法很简单,在享受美食的同时保证健康。



椰丝果酱饼的做法

食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,椰丝果酱饼的做法是十分好掌握。

1、先将黄油和糖粉用手从上往下推压搅拌均匀

2、蛋液分次加入搅拌均匀

3、在加入筛过的面粉进行搅拌

4、推压成这样就行了

5、用擀面杖擀平

6、用模具切出形状摆入盘中

7、馅料做法将鸡蛋,糖,果酱和黄油一起搅拌均匀

8、后加入椰丝搅拌均匀

9、最后用花嘴挤到饼上后在把奶油夹心挤到中间就好了。温度200/200

能够拥有健康的身体是一种福气,椰丝果酱饼的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。



香辣手撕牛肉的做法

如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好香辣手撕牛肉。

1.12锅中烧水放入牛肉、两节大葱段 一块姜。煮至牛肉熟透。

2.21芹菜去筋切段 小米辣和杭椒剪成小粒 葱姜切米备用。

3.1锅中加油,比平时炒菜的油多一点

4.2牛肉煮熟后稍凉一下 以免烫手,撕成条可以稍微粗一点比较有嚼劲,拍上干面粉。

5.下入牛肉条煸炒成牛肉干

6.放入葱姜米炒香,烹入生抽。白糖翻炒均匀。

7.下入芹菜翻炒一分钟

8.下入芹菜后翻炒一分钟后加入盐 鸡精。在撒上白芝麻即可!

9.这道菜冷的也能吃,很香 有嚼劲。。。。。走 边看电视边吃去····

10.芹菜炒一分钟后加少许盐 鸡精调味再撒上白芝麻即可

11.这道菜冷的也能吃 香 有嚼劲 ····边看电视 边吃去·····

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完香辣手撕牛肉的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。



辣藕片的做法是怎样的

莲藕是我们生活中比较常见的一种家常菜,莲藕的吃法也是多种多样的,而且偶片含有丰富的维生素,他可以说是老少皆宜的一种食物,经常食用还能够有效地帮助我们改善促进血液循环,辣藕片就是我们很多人都喜欢的一种吃法,而且也是很好的一道下饭菜,那么它的制作方法是怎样的呢。怎么才能把它做的特别的美味呢,下面一起了解一下辣藕片的做法是怎样的。

辣藕片的做法

用料

莲藕、 干红辣椒.花椒 、八角醋、 酱油白糖 、盐.熟白芝麻

做法

1、莲藕去皮洗净后切厚片,加入滴了少许醋的清水里浸泡

2、干红辣椒切段,准备花椒和八角

3、热锅上油,油热后下姜末炝锅,放入干辣椒段,花椒,八角小火煸香

4、倒入沥过水的藕片翻炒,调入醋,酱油,白糖,盐翻炒

5、略干的时候就加少许清水翻炒至直藕熟

6、加入熟白芝麻翻匀后淋少许香油起锅

营养价值

作为蔬菜食用以藕用种为主。莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。

1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘

糖醋藕片

多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。[

要使我们的饮食变得更加的丰富,我们较多变化饮食的种类,这样也能让我们获取更丰富的营养,上面就是对辣藕片的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们想要吃这样的食物时可以按照上面的方法进行制作,而且它的营养价值又特别丰富,但是值得注意的是有皮肤疾病的朋友尽量少放一些辣椒。



香辣藕片的做法是怎样的

莲藕是我们生活中经常吃到的一种食物,它吃起来有点甜而且比较脆,是很好的一道美食而且营养价值又极其丰富,做法也是多种多样的,能够满足不同的人对食物的要求,其中香辣藕片由于香辣爽口受到了很多人的喜欢,那么怎样才能把它制作的特别的美味呢,下面一起了解一下香辣藕片的做法是怎样的。

香辣藕片的做法

原料

莲藕、生抽、醋、油辣椒、花椒油、蒜泥、味精、香菜、盐、糖、香油。

做法

1、将莲藕去皮,然后切成薄片;将切好的莲藕用清水冲去淀粉,然后沥干水分备用;

2、锅中水烧开后放入莲藕片、葵花油、盐,大火煮开;然后捞出莲藕,放入冷开水中过凉,然后沥干水分备用;

3、将藕片放入大碗中,加入生抽、醋、油辣椒、花椒油、蒜泥、味精、香菜、盐、糖、香油拌均匀即可,撒上芝麻口感更好。

营养价值

作为蔬菜食用以藕用种为主。莲藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。

1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘

糖醋藕片

多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

3. 益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。[

上面就是对香辣藕片的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们可以在家里按照上面的方法进行制作,而且藕片既可以生吃也可以烹饪,都是营养特别的丰富,但是值得注意的是由于香辣藕片比较辣,如果有肠胃疾病或者皮肤疾病的朋友尽量少吃辣的食物。



香辣藕片的做法

食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍香辣藕片的制作方法。

1.12莲藕洗净切片

2.21香菜切断

3.香葱想成葱花

4.准备适量的花生和黑芝麻

5.将藕片放入开水煮熟

6.捞起来后滴干水

7.加入香菜和香葱

8.放入调料 芝麻 花生 盐 酱油 醋 花椒油 麻油 油辣椒 糖

9.拌均匀装盘即可

虽然香辣藕片的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。



左边的香酱饼~的做法

吃得好,我们才能拥有更健康的身体,不过现在有很多人却忽略了这一点,往往要等到疾病发生了才去重视饮食,其实左边的香酱饼~的做法简单,味道可口,只要简单的几个步骤就可以让自己和家人品尝到美食,又保证了健康,何乐而不为呢?

1、淀粉加加鸡蛋液打散 (如果淀粉多的话,可以加入适量的水)

2、平底锅 热锅冷油等烧热了倒入面糊

3、翻面~ 翻面抹上大酱(今天跑去包子铺,缠着老板要大酱~哈哈)

4、看图

5、抹酱

6、美味

不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,左边的香酱饼~的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。

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