翡翠螺纹面的做法_秘制翡翠牛肉面的做法

由网友(开始厌倦)分享简介:我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于翡翠螺纹面这道菜的做法。主妇们通过当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来...



翡翠螺纹面的做法

我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于翡翠螺纹面这道菜的做法。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作翡翠螺纹面



翡翠菠菜面的做法

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍翡翠菠菜面,自己看完自己去厨房做一下。

1.将菠菜用清水洗干净。

2.121将焯好的菠菜切成寸段。

3.212锅中加水烧开,将菠菜在开水中焯3-4秒,快速捞出,捞出后马上放入冷水中。

4.放在搅拌器中打成菜浆。

5.高粉中加入菠菜浆,再加入适量的盐。

6.揉成光滑的面团,醒20分钟。

7.将葱和姜切成末。

8.锅中放入玉米油烧热,先将葱姜末爆香,再加入猪肉末煸炒,炒至肉末变白。

9.放入海天豆瓣酱煸炒,再加入适量温水,小火慢炒。

10.炒到水基本收干时,就熬好了。

11.将醒好的面团,用面杖干成薄厚均匀的大圆面片,将圆面片一直擀到大概低于1mm的厚度时,将面片打开,撒上少许面粉扫开,将面片叠成一叠用刀将叠好的面片切成喜欢的宽度,用手将切好的面条抖散,锅里加入较大份量的水烧开,放入面条搅散后煮4分钟左右至面条断生,捞出即可食用。

12.面条捞到碗中,浇上酱汁就OK了。

怎么样看了小编上面的介绍,你是不是觉得翡翠菠菜面的做法非常的简单?我感兴趣的话,不妨亲手去做一做吧,一定会有所收获的哦!



翡翠白玉面的做法

我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍翡翠白玉面的做法,先自己动手尝试做一下。

翡翠白玉面的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。



翡翠素面的做法

生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍翡翠素面的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下翡翠素面



私房翡翠菠菜面的做法

当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于私房翡翠菠菜面详细做法。

1.12准备好菠菜

2.21把菠菜摘洗干净

3.12锅中放水,水中加点盐和食用油,水烧开以后,放入菠菜焯熟,放入盐和油可以有效防止菠菜变色,还能让菠菜颜色更水亮,而且焯水能很好的去除菠菜含的草酸

4.21捞出过凉后,攥下水分

5.1小份的菠菜加适量水放入料理机中

6.2然后分成两份,一份大点的待会炒,一份小点的加水打成菠菜汁

7.打成细腻的菠菜汁

8.过滤下,把菠菜蓉过滤出来

9.12这样就得到一碗菠菜汁,一碗菠菜蓉,菠菜蓉不要扔掉,可以加点料做牛奶炖蛋浇头,也可以加入汤里

10.21准备好菠菜汁,适量面粉,少许盐,菠菜汁要留下一部分,待会加面条汤里

11.揉成光滑劲道的面团,盖上盖子醒个10几分钟

12.醒好后,取出面团揉匀,擀成薄片

13.1然后切成自己喜欢宽度的长条

14.2直到擀成自己喜欢的厚度,记得撒干面粉防粘

15.撒上干面粉,抖开,防粘

16.锅中烧水,水中加点盐,和食用油,然后把剩余的菠菜汁倒进去

17.倒进去后汤汁立刻变的娇脆欲滴啦,翡翠汤来了

18.在烧开水的时候,可以炒菠菜啦,先准备好葱花

19.锅中放油,油热后,下入葱花炒香

20.然后下入菠菜炒,因为菠菜本身是焯熟了的,所以炒一会就行,加点盐,香油,鸡汁拌匀,在锅中放着备用,等面条下好

21.水开后,下入手擀面,就像平时下面条那样下面就行啦。面条熟了捞出来就行

22.捞出来后,浇上翡翠汤,然后放上炒好的菠菜,吃的时候拌匀即可

23.来个近照

24.面条爽滑劲道

25.觉得碗里的汤不够喝,那再加一碗喝。光喝汤也舒服哒。赏心悦目

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了私房翡翠菠菜面这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。



翡翠面的做法

世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于翡翠面。

1.准备食材,菠菜,猪肉,鹌鹑蛋,心里美萝卜,葱姜蒜。

2.12咸盐放入锅内,菠菜焯水。

3.21焯好的菠菜剁碎。越碎越好

4.1挤出水的菠菜放入猪肉馅内,加入二十三香,鸡蛋,咸盐,淀粉,料酒,葱姜蒜末,香油,搅拌成菠菜丸子陷,带一次性手套,搅拌肉馅,直到菠菜猪肉馅有嚼劲。为止

5.2菠菜叶和菠菜汁分开,用纱布挤出,那一部分那搅拌机打成汁,剩下的做菠菜丸子陷

6.12水开了,关小火,把菠菜陷溜成丸子。

7.21面粉放入菠菜汁里

8.活成菠菜面团没盖上盖子醒面

9.醒好的面团揉至光滑

10.擀成厚0.5cm的面饼,用湿的笼屉布盖上,第二次醒面

11.一口气切面

12.拉成面条,用干面粉整理面条

13.煮面条,不要再开很大的水煮面,水开到7成煮面,水开了就可以了

14.心里美萝卜切成丝。

15.高汤是鸡肉,八角,花椒水,香叶,咸盐,鸡精,桂皮,橙皮,干辣椒,薏米,还有山药片。

16.高汤准备。

17.丸子准备

18.把面放入高汤中,把鹌鹑蛋,心里美萝卜丝,香叶和葱碎撒在面上。

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完翡翠面的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。



翡翠白玉的做法

对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做翡翠白玉。

1.12香菇洗净,用温水浸发。

2.21鸡肉切丁备用。

3.1生姜切丝,葱头剁碎,放入鸡肉丁和香菇里,加生抽,盐,油稍腌制。

4.2香菇切丁备用。

5.白菜梗切丁备用。

6.锅烧热油,划入鸡肉丁炒出香味。

7.炒香鸡肉后,加入白菜丁一起大火快炒。

8.加盐调味即可关火。

9.去掉水份,包在已经用水烫软的白菜叶,用烫软的韭菜扎成菜包。放入蒸一至两分钟即可。

10.淋上用生粉生抽勾欠的薄欠即可装盘食用。

也许关于翡翠白玉的版本你已经吃过很多,但是你肯定想象不出自己做出来的会是什么味道?为了满足好奇心,你真的可以自己动手尝试一下的。



麻辣牛肉翡翠面的做法

外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做麻辣牛肉翡翠面。

1.121在煮牛肉的时候,准备一下五香料,用纱布包住。

2.212先来烧牛腩:牛腩洗净,放入冷水中,水中放一大勺白酒和一大片姜,开火。

3.1炒锅烧热后,放一大勺油,烧至温热,小火,下麻辣酱炒匀。

4.2牛肉煮开后,关火,将牛肉捞出,用温水洗去附着的浮沫。

5.1下一大勺白酒、老抽炒匀。

6.2再下牛腩,炒匀,如果发现水比较多,就要多爆一会儿,把水分爆干。

7.放温水没过牛肉,下调料包,大火烧开,转小火焖煮2小时。

8.再来做面条:取约100克菠菜,洗净切成段。

9.将菠菜放入料理机内,放少许水,打碎、过筛。没想到过筛后还有菠菜泥,于是拿它做了菠菜吐司,菠菜汁用来做翡翠面了。

10.将130克菠菜汁与250克面粉混合,揉匀,醒20-30分钟。

11.刚才还有点硬的面团,醒了30分钟后,再揉就感觉柔软多了。将面团揉至表面光滑即可。

12.将面团分成两份,取一份,擀成大薄片,我的走锤又一次闪亮登场了,当当当……

13.再将大薄面片切成面条就可以了!哈哈……面条做好了,牛肉还没炖好呢,撒些干粉,用保鲜膜盖住。

14.等牛肉炖得差不多了,就可以煮面条了。锅中放适量水,下面条,面条一入水里就要用筷子抖散以防粘连。煮3-5分钟就好了,煮好的面条干捞出来,装碗。

15.再看看牛肉,哇!炖煮了两个小时,已经熟烂入味了!舀适量牛腩和卤汁浇在面条上。

16.再撒些香菜,根据个人口味可以加点盐和鸡精、胡椒粉什么的调味,就是不调味已经很好吃了!

生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了麻辣牛肉翡翠面的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。



排骨翡翠面的做法

每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好排骨翡翠面。

1.1排骨切块清洗干净后加料酒和生姜片腌十分钟。

2.2菠菜摘洗干净后入料理机加少许温水搅打成汁,倒入面粉中和成柔软的面团,加盖饧半小时。

3.12汤锅加三碗冷水,倒入腌好的排骨(料酒和生姜一起倒入),加八角、桂皮、花椒等个人喜欢的大料。

4.21加入干辣椒和葱。

5.倒入少许白醋,大火煮沸后转中火炖至排骨酥烂。

6.加适量食盐调味至排骨汤稍咸,再炖约十分钟即可关火。

7.饧好的面取一团擀成约两厘米厚的面片,分切成宽约五厘米的条。

8.锅中烧上水,然后开始扯面。两只手分别捏位面片两端,均匀用力至面条呈合适厚度。

9.水煮沸后下入扯好的面条,用筷子轻轻搅动一圈,加盖。大火煮沸后加少许冷水,加盖,再次煮沸,清洗好的小青菜下入锅中。

10.再次煮沸后即可关火,面条捞入碗中,舀入炖好的排骨即可开吃。

11.喜欢麻辣口味的话再加入适量花椒粉和油泼辣子,一碗麻辣鲜香的排骨面就搞定了。

看完上文关于排骨翡翠面做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。



养生豆浆翡翠面的做法

你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好养生豆浆翡翠面

1.1泡好的豆子放豆浆机里,加入清水。

2.2黄豆洗净,用清水泡一晚。

3.12盖上豆浆机的盖子,按‘高钙豆浆’键,机器开始工作。

4.21豆浆搅好后,倒出来备用。

5.1把菠菜碎放榨汁机里加适量清水,打成汁,然后倒出来备用。

6.2菠菜洗净,切碎。

7.1和成较硬的面团,盖上保鲜膜饧30分钟。

8.2取适量榨好的菠菜汁倒入面粉中。

9.面团饧好后,放案板上,撒上薄面。

10.用擀面杖擀成薄厚均匀的大面片。

11.在面片上撒上薄面,然后相向对折,切成面条。

12.把切好的面条抖散备用。

13.锅中烧开水,水开后下面条煮熟。

14.面条煮熟后捞出,盛入碗里。

15.豆浆里加盐。

16.再放核桃。

17.放胡萝卜丝,然后煮滚,关火。

18.把煮滚的豆浆浇在面条碗里,再撒上葱丝和白芝麻就可以了。

当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的养生豆浆翡翠面。

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