香辣虾的做法有哪些
虾是很多人都喜欢吃的一种食物，属于海鲜类。虾的一般做法有水煮和香辣干锅，而儿童或者不吃辣的朋友就会选择煮虾，喜欢吃辣的朋友就偏爱香辣虾锅，也可以做成香辣烤虾。其实香辣虾的做法并不复杂，只要掌握腌制和烤制的程序就可以了。下面就了解一下香辣吓做法：
做法一
材料：鲜虾250克
调料：生抽(浅色酱油)2汤匙(30ml)、色拉油1汤匙(15ml)、辣椒面1汤匙(15ml)、姜丝15克、蒜泥15克、糖1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3ml)
做法：
1、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背将虾线去除(用刀将虾背切开不要切断，将一条黑色的线去除)，虾处理完毕以后，加入调料拌匀。
2、将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒，腌制2个小时以上，最好腌制一夜。
3、烤箱预热180度，预热烤箱将腌好的虾放入蒸烤料理盒的隔板上，盖上料理盒，也可以用锡纸包住虾进行烤制。
4、将料理盒放入烤箱中层，上下火烤10分钟左右虾完全变色即可。
5、腌虾的调料可以根据自己的口味进行调整。
做法二
主料：对虾1盘
调料：食盐适量、 孜然粉适量、 花椒粉适量、 黑胡椒适量、黄酒适量、 辣椒粉适量
制作步骤：
1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分。
2、将盐，黄酒， 孜然粉， 花椒粉， 黑胡椒， 辣椒粉放入虾中抓匀。
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐， 孜然粉， 花椒粉， 黑胡椒， 辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右。
4、将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐， 孜然粉， 花椒粉，黑胡椒， 辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了。
小贴士：
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汗少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
以上就是有关香辣吓做法的介绍，主要是用烤箱和微波炉两种方法来做烤虾，做法十分简单易学。早烤制香辣虾的时候，要注意控制火候，可以根据虾的大小和多少来调整烤制的时间。对于海鲜过敏的朋友，最好还是少吃香辣虾。
吉派香辣虾的做法有哪些
秋天和夏天的这两个季节刚好是吃海鲜的好时候，那么这个时候的大虾，非常新鲜，而且非常的干净鲜嫩爽口，我们自己经常会去河边或者是市场买回来新鲜的活虾自己来制作，虾的做法有很多种，可以炒着吃，炸着吃，闷着吃，煲汤吃，那么对于吉派香辣虾的做法，来为大家了解介绍一下。
材料
明虾：15只;
莴笋: 半棵; 红尖椒: 6个;
色拉油：适量; 食盐：少许; 白糖：2茶匙; 生抽：15毫升; 老抽：1/8茶匙; 鸡精：半茶匙; 葱：5克; 姜：5克; 豆瓣酱：2汤匙; 白芝麻：少许; 料酒：15毫升;
香辣虾的做法
1
虾剪去脚须，青笋切条，红尖椒切粒
2
炒锅中放油，先将大虾过油煸至变色皮脆
3
另起锅，倒适量油，加入葱姜爆出香味儿
4
倒入豆瓣酱炒出红油
5
放入虾和青笋爆炒
6
依次加入其他调料和小红尖椒翻炒
7
出锅前洒上白芝麻和香菜即可
以上的文章为大家介绍了一道特殊的古派香辣虾的做法，方法其实很简单，可以把小辣虾炒得红红的，辣辣的，放上新鲜的青笋，相当的美味可口非常的适合当做下酒菜来食用。
红油香辣虾的做法
虾，也叫海米、开洋，主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾；对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。虾的吃法多样，虾的做法有哪些呢？今天小编教你水煮香辣虾的做法。
原料：鲜虾500克、豆瓣酱1大勺、花椒适量、辣椒适量、葱姜蒜适量、豆芽200克、盐2小勺、白酒1小勺、油2大勺
做法：
1、鲜活的虾买回来，去掉沙线，剪去虾须，清洗干净后沥干水分，加入一勺盐，加入1勺白酒，腌制15分钟
2、辣椒切碎、豆瓣酱切碎，葱姜蒜切末，豆芽择去烂根，清洗干净，锅中水烧开，加入1小勺盐，将豆芽下锅焯熟，然后捞出放入一个容器中
3、锅中放一大勺油，油热后将豆瓣酱下锅煸炒，直到煸炒出红油，加入花椒和葱姜翻炒，倒入一大碗的开水，水沸腾时，将腌制好的虾下锅，煮熟后即可关火，将虾和汤水一起倒入装豆芽的容器内
4、将事先切好的辣椒和蒜末放在虾上，锅里加入一大勺油，油热后，将油泼上即可（水煮肉、水煮鱼的做法有木有）
小贴士：
1、这个季节的青虾个头又大又便宜，个个都是活蹦乱跳，买回来的虾不立刻做的话千万不要清洗，直接放入冰箱冷藏，还可以存活半天，这虾一沾淡水立刻死，还会发黑变色
2、虾要想入味就得事先腌制，一勺盐和料酒，一刻钟即可
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。
西班牙油条。。。吉事果的做法
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，西班牙油条。。。吉事果的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
1、把除了面粉和鸡蛋以外其他原料放进锅子里煮沸
2、煮沸后离火
3、塞入面粉
4、搅拌均匀
5、放小火煮到锅底有一层膜
6、停火放凉一点放入两个鸡蛋搅拌均匀
7、放裱花袋
8、烧开油，挤入长度合适用剪刀剪去。
9、翻面炸到全部金黄
10、捞出来放在厨房纸上滤掉多余油
11、装盘撒上糖粉。这款油条可以不用撒糖粉也可以换撒上椒盐做咸的吃。看个人口味
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证，西班牙油条。。。吉事果的做法简单，营养丰富，值得推荐。
南瓜派纸杯蛋糕的做法
天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍南瓜派纸杯蛋糕，可以根据下面的步骤自己做一下。
1.1找一个大碗，把南瓜浆，糖蛋，香草精，奶油混合在一起。
2.2找一个大碗，把面粉，盐，泡打粉，小苏打，肉桂粉，姜粉混合在一起。
3.把1的材料（面粉什么的）混合进2（南瓜馅）里。
4.搅拌均匀。
5.放进纸杯里，不要放得太满。
6.预热325度（大烤箱），烤差不多20分钟就可以了（出炉后蛋糕肯定会回缩一些）。
上文介绍的南瓜派纸杯蛋糕的做法也许很单一，但是理解力超凡的你，肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你，必然能够做出别有新材的美食来。
干烧香辣虾的做法
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做干烧香辣虾这道菜吧。
1.12葱切成葱花、蒜切成末，姜片、干辣椒备用；
2.21明虾洗净，挑去虾线备用；
3.1倒入干辣椒、葱姜蒜爆香；
4.2锅中放入适量油烧热；
5.加入1勺郫县豆瓣酱；
6.炒出红油；
7.加入明虾；
8.加入切成段的芹菜；
9.翻炒数分钟；
10.装盘，完成。
很开心小编为大家今天分享的干烧香辣虾的做法，如果很合您的口味，那不妨就去试试吧，相信您一定会爱上它的味道。
红油豆腐皮的做法
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做红油豆腐皮。
油豆腐皮的做法">
1.豆腐皮，小青菜备用。
2.12豆腐皮洗净卷起，切丝。
3.21切好丝的豆腐皮拔散。
4.焯水备用，焯水时间不宜过长。
5.沥干水，加入糖，盐，香油，红油，醋，生抽，辣椒酱。
6.1青菜洗净，焯水，锅内加入适量的盐和几滴油。
7.2搅拌均匀。
8.焯好水的青菜摆盘。
9.摆上搅拌均匀的豆腐丝。
10.花朵中间放上一颗熟花生米装饰。
红油豆腐皮的做法介绍完了，你可能还没有掌握，但是一定要多加的练习，可以抽时间去厨房做一下。
红油莲藕的做法
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于红油莲藕的做法。
莲藕的做法">
1.将辣椒面放入碗中，放入适量的芝麻。
2.12锅内烧热油，关火等待15秒左右，将油倒入辣椒面中。（油必须要烧熟，但是不能马上倒入辣椒面，不然会糊）
3.21花生捣成花生碎。
4.藕削皮洗净。
5.将藕切成两毫米左右的片，放入清水中浸泡一下，去掉藕中的淀粉。
6.锅内烧开水，放入藕片焯熟。
7.将焯好的藕放入凉开水中浸泡一下。
8.加入盐、糖、醋、鸡精、花生碎和适量的辣椒油拌匀即可。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的红油莲藕，为你的妻子和孩子露上一手。
面巧果的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍面巧果的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
1.1加入1勺冷水
2.2锅放火上，白糖1/2勺放在锅中
3.1212用铲子搅拌加热至白糖溶化成糖水，继续熬煮
4.2121煮到糖水表面出现大量气泡，关火，这就是熬好的糖浆水
5.1煮好的糖浆水倒在小洞里
6.2面粉4勺放在和面盆里，在面粉上面挖一个小洞
7.磕入一个鸡蛋
8.撒入适量黑芝麻
9.用筷子把所有材料搅拌均匀，形成雪花状的面絮
10.用手把雪花状面絮揉在一起，形成面团
11.121揉至表面光滑
12.212和好的面团放在案板上，用手继续揉3～5分钟
13.用手把揉好的面团压扁成厚厚的面饼，用擀面杖擀制
14.把厚厚的面饼擀成薄薄的大圆形饼皮
15.用刀把圆形饼皮分切成约1CM左右宽的长条形面片
16.再用刀把长条性面片分割成长3CM、宽1CM的小长方形面片
17.取一个小长方形面片放在案板上，用刀沿着长方形面片的长度，在面片中央划一刀
18.长方形面片中央出现一条约2CM长的裂口
19.左手持着面片，右手握着面片的另一端向上提起
20.提起的一端穿过划好的裂口
21.如图5所示
22.背面部分如图6所示
23.左右手分别握着面片的两端，轻轻向两边拉抻
24.面片形成如“梭”字形的图案
25.重复以上制作方法，把所有的面片都做成如“梭”字形的图案
26.锅里倒入适量食用油，加热至50度左右
27.做好的饼坯逐个放入油锅中
28.随着油温的升高，饼坯定型逐渐浮在油面上
29.用筷子把饼坯翻面
30.直到炸至金黄色，控油捞出
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的面巧果，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
磕巧果的做法
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做磕巧果。
1.温水溶解酵母，将酵母水分多次倒入掺有奶粉和白糖的面粉中
2.揉成均匀的面团
3.揉好的面盖上保鲜膜室温醒发一小时，醒发好的面团拿出来用手揉匀，面揉得时间越长，做出的成品越好吃，颜色越白
4.揉好的面团切下一块，搓成长条
5.按照模型的大小揪成小剂子，将小面块放进卡子里，用手指按压，并用剪刀剪去多余的面
6.最后使劲磕出来，一排小巧饼就做好了，盖上干布醒发一刻钟
7.烤箱185度预热，十分钟就好
8.然后用模具磕出其他形状的巧饼
9.也放进烤箱里烤熟后拿出，晾凉后即可食用
这道磕巧果的做法小编为你介绍完了，那么大家在做菜的时候，小编也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
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